Lieferschein: Unterschied zwischen den Versionen

Aktuelle Version vom 8. April 2026, 08:11 Uhr

Einige Unternehmen verlangen von uns das Ausfüllen von Lieferscheinen und legen darauf Wert, um die Anforderungen an die Rückverfolgbarkeit zu erfüllen. In den meisten Fällen kommt dabei das durch den foodsharing e. V. erarbeitete bundeseinheitliche Lieferscheinverfahren mit vereinfachtem Dokumentationsverfahren zum Einsatz. Dieser kann von allen foodsharing-Gruppen in Deutschland genutzt werden.

Je nach Betrieb/Kettenkooperation kann es jedoch zu geringfügigen Abweichungen bei den Lieferscheinen kommen. Bitte informiert euch daher, welchen Lieferschein euer Betrieb benötigt.

In der Schweiz und Österreich müssen aufgrund anderer Rechtslagen ggf. eigene Regelungen mit dortigen Behörden oder Ministerien ausgearbeitet werden.

Wichtige Downloads[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Anleitung (in Arbeit)


Lieferschein-Art	Info zum Lieferschein
Einfacher Lieferschein	Vereinfachter Lieferschein ohne Bemerkungen
Lieferschein mit Temperaturhinweis	In diesem Lieferschein wurde folgender Satz ergänzt: “Zum Zeitpunkt der Übergabe wurden alle gesetzlichen Temperatur-Vorgaben eingehalten.”
Lieferschein mit MHD- und Temperaturhinweis	In diesem Lieferschein wurde folgender Satz ergänzt: “Die abgegebenen Waren haben mindestens das Mindesthaltbarkeitsdatum des Übergabetages. Zum Zeitpunkt der Übergabe wurden alle gesetzlichen Temperatur-Vorgaben eingehalten.”
Lieferschein mit MHD-Hinweis	In diesem Lieferschein wurde folgender Satz ergänzt: “Die abgegebenen Waren haben mindestens das Mindesthaltbarkeitsdatum des Übergabetages.”

Artikel von: AG Wiki (Kontakt)
Letzte Überarbeitung am 08.04.2026

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 !'''Info zum Lieferschein'''
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-|[[:Datei:https://cloud.foodsharing.network/apps/files/files/2652178?dir=/Lieferschein&editing=false&openfile=true|'''Einfacher Lieferschein''']]
+|'''[https://wiki.foodsharing.network/wiki/Datei:Lieferschein2_fs_(einheitlich)_2025_ohne_Bemerkung.pdf Einfacher Lieferschein]'''
 |Vereinfachter Lieferschein '''''ohne Bemerkungen'''''
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-|[[:Datei:https://cloud.foodsharing.network/apps/files/files/2652177?dir=/Lieferschein&editing=false&openfile=true|'''Lieferschein mit Temperaturhinweis''']]
+|'''[https://wiki.foodsharing.network/wiki/Datei:Lieferschein1_fs_(einheitlich)_2025_Bemerkung_Temp_Vorgaben.pdf Lieferschein mit Temperaturhinweis]'''
 |In diesem Lieferschein wurde folgender Satz ergänzt:
 '''“''Zum Zeitpunkt der Übergabe wurden alle gesetzlichen Temperatur-Vorgaben eingehalten.”'''''
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-|[[:Datei:https://cloud.foodsharing.network/apps/files/files/2652181?dir=/Lieferschein&editing=false&openfile=true|'''Lieferschein mit MHD- und Temperaturhinweis''']]
+|'''[https://wiki.foodsharing.network/wiki/Datei:Lieferschein3_fs_(einheitlich)_2025_Bemerkung_MHD_u_Temperatur.pdf Lieferschein mit MHD- und Temperaturhinweis]'''
 |In diesem Lieferschein wurde folgender Satz ergänzt:
 '''''“Die abgegebenen Waren haben mindestens das Mindesthaltbarkeitsdatum des Übergabetages. Zum Zeitpunkt der Übergabe wurden alle gesetzlichen Temperatur-Vorgaben eingehalten.”'''''
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-|[[:Datei:https://cloud.foodsharing.network/apps/files/files/2652184?dir=/Lieferschein&editing=false&openfile=true|'''Lieferschein mit MHD-Hinweis''']]
+|'''[https://wiki.foodsharing.network/wiki/Datei:Lieferschein4_fs_(einheitlich)_2025_Bemerkung_nur_MHD.pdf Lieferschein mit MHD-Hinweis]'''
 |In diesem Lieferschein wurde folgender Satz ergänzt:
 '''''“Die abgegebenen Waren haben mindestens das Mindesthaltbarkeitsdatum des Übergabetages.”'''''
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