foodsharing - Benutzerbeiträge [de]

Grundsätze

2026-09-10T07:50:05Z

Kerstin:

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[[foodsharing-Grundlagen|foodsharing-Grundlagen]] 1

Gültig ab 09.08.2017

Alle unter dem Namen foodsharing auftretenden juristischen Personen, Einzelpersonen, foodsharing-Ortsgruppen und foodsharing-Ortsvereine verpflichten sich, folgende Grundsätze bei ihrem Engagement für foodsharing einzuhalten:

==Grundsatz 1 - Organisation für mehr Lebensmittelwertschätzung und nachhaltige Ernährungssysteme==
foodsharing ist eine Organisation für mehr Lebensmittelwertschätzung und betrachtet eine drastische Reduzierung der Lebensmittelverschwendung als eine ethische, ökologische und klimapolitische Notwendigkeit. Wir setzen uns daher für ein ressourcenschonendes, zukunftsfähiges Ernährungssystem und eine umfassende Eindämmung der Emission von Treibhausgasen ein. Das bedeutet:

# Wir schaffen ein Bewusstsein für die Ursachen der Lebensmittelverschwendung, sowie weiteren verschwenderischen Praktiken, und mögliche Lösungen. Dafür leisten wir Bildungsarbeit, vernetzen uns mit wichtigen Akteur:innen aus z.B. Wirtschaft und Zivilgesellschaft und bringen unsere Themen in die Politik ein.
# Wir schaffen Strukturen und Räume, in denen über die im Grundsatz genannten Themen gesprochen wird. Durch unsere Arbeit sparen wir Ressourcen und Treibhausgase ein und bauen gleichzeitig Wissen, Netzwerke und soziale Beziehungen auf.
# Wir retten Lebensmittel und andere Ware und sorgen dafür, dass davon nichts noch Gutes in der Tonne landet. Wenn möglich, unterstützt foodsharing Organisationen, die ähnliche Ziele wie foodsharing verfolgen, sowie deren Veranstaltungen, z.B. mit geretteten Lebensmitteln.

==Grundsatz 2 - Bekämpfung der Lebensmittelverschwendung==
foodsharing verfolgt in erster Linie einen Nachhaltigkeitsanspruch und legt damit den Fokus nicht darauf, wer die Lebensmittel bzw. Waren konsumiert, sondern dass diese nicht im Müll landen. Deshalb rettet foodsharing überschüssige Lebensmittel und andere überschüssige Waren vor dem Wegwerfen und verteilt sie sowohl an bedürftige als auch an nicht bedürftige Personen, Gruppen und Einrichtungen. Dabei dürfen Aktive (Foodsaver) einen Teil der geretteten Waren zum Selbstverzehr nutzen. Darüber hinaus retten wir, über die reinen Lebensmittel hinausgehend und wo relevant und nötig, auch weitere Waren vor dem Wurf in die Tonne: Denn mit allen Ressourcen sollte vor dem Hintergrund einer drohenden Klimakrise sorgsam umgegangen und diese nicht verschwendet werden.

===Das bedeutet:===
# Lebensmittel und andere überschüssige Waren dürfen nur unentgeltlich, ohne jede Gegenleistung, weitergegeben werden.
# Dabei müssen die von der AG Hygiene ausgearbeiteten Hygieneregeln sowie die Verhaltensregeln eingehalten werden.
# Die Verwendung von geretteten Lebensmitteln für foodsharing-Veranstaltungen (z.B. Bildungsarbeit, Schnippelpartys und Aktionen für die Öffentlichkeitsarbeit) hat Vorrang gegenüber anderen Abholungen.

==Grundsatz 3 - Umgang mit Geld==
Die Arbeit von foodsharing ist grundsätzlich ehrenamtlich. Sie kann – wenn möglich und notwendig – unterstützt werden durch unterschiedlich finanzierte und geförderte Mitarbeitende. Grundsätzlich gilt beim Umgang mit Geld das Prinzip: "So wenig wie möglich, so viel wie nötig".

Der foodsharing e.V. und alle Ortsgruppen unterliegen dem Grundsatz der Transparenz.

===Das bedeutet sowohl für den foodsharing e.V. als auch für die Bezirksvereine und Ortsgruppen:===

# Wir sind selbstlos tätig. Wir verfolgen keine eigenwirtschaftlichen Zwecke.
# Es darf keine Person durch Ausgaben, die dem Zweck von foodsharing fremd sind, oder durch unverhältnismäßig hohe Vergütung begünstigt werden.
# Wir beziehen unsere Mittel in erster Linie aus freiwilligen Beiträgen und Spenden. Zur Erfüllung der Vereinszwecke sind zusätzlich öffentliche Zuwendungen möglich.
# Bei der Annahme von Spendengeldern ist darauf zu achten, dass die Idee und der soziale Auftrag von foodsharing durch den/die Spender*in nicht geschädigt wird. Für gerettete Lebensmittel darf kein Geld angenommen werden. Im Zweifelsfall entscheidet der überregionale foodsharing e.V., was zulässig ist und was nicht.
# Eine Mitgliedschaft ohne Mitgliedsbeitrag muss in jedem foodsharing-Verein ohne jede Ausnahme möglich sein.
# Notwendige Aufwendungen für Inhaber von Ämtern zur Erfüllung ihrer Vereinsaufgaben können erstattet werden. Darüber hinaus können Tätigkeiten im Rahmen von Ehrenamtspauschalen vergütet werden.
# Bezahlte Stellen können für Bildungsarbeit und die Organisation der überregionalen foodsharing-Struktur geschaffen werden.
# Finanz- und Tätigkeitsberichte sollen jährlich online transparent einsehbar sein.
# Der Zugang zur foodsharing-Plattform ist und bleibt kostenlos.

==Grundsatz 4 - Parteipolitik und Toleranz==

foodsharing arbeitet unabhängig von politischen Parteien und Religionszugehörigkeit.

Jegliche Diskriminierung, wie beispielsweise Rassismus oder Sexismus, werden ebenso wenig toleriert wie Belästigungen, Beleidigungen, Beschimpfungen, Ausgrenzung, Diffamierung und faschistische Äußerungen. foodsharing
kooperiert daher nicht mit Parteien, Organisationen oder Einzelpersonen, die solche oder sonstige diskriminierende Positionen vertreten.

==Grundsatz 5 - Kooperation und Zusammenarbeit==

Die Arbeit der Ortsgruppen von foodsharing steht überwiegend im lokalen Bezug. Die Ortsgruppen respektieren die Bezirksgrenzen und arbeiten eng und gut zusammen, ohne miteinander zu konkurrieren.

===Das bedeutet:===

# Eine transparente und faire Kommunikation ist die Basis unserer Arbeit. Darauf bauen wir Strukturen und Entscheidungsprozesse auf.
# Bei Unstimmigkeiten in der regionalen foodsharing-Arbeit, z. B. bei Vereinsneugründungen oder bei bereits bestehenden Ortsgruppen, sollte vorrangig eine einvernehmliche Lösung vor Ort angestrebt werden.
# Die Ortsgruppen tauschen regional und überregional Informationen und Erfahrungen aus.
# Alle Ortsgruppen helfen einander mit dem Ziel, die lokale foodsharing-Arbeit wirkungsvoll zu unterstützen.

==Grundsatz 6 - foodsharing-Namensnutzung==

Die Wort-Bild-Marke 'foodsharing' sowie 'foodsharing Akademie' sind als eingetragene Markenzeichen durch den foodsharing e.V. rechtlich geschützt.

===Das bedeutet:===

# Die Bezeichnung der Ortsgruppe ist grundsätzlich der nachgestellte Ortsname in Verbindung mit dem Namen „foodsharing“ und ggf. e.V., z.B. "foodsharing München e.V."
# Alle sich neu gründenden Ortsgruppen mit deren Namensgebung bedürfen der ausdrücklichen Zustimmung des foodsharing e.V.
# Der Name „foodsharing“ ist schriftlich beim foodsharing e.V. zu beantragen und wird ausschließlich an Ortsgruppen für konkrete foodsharing-Projekte vergeben.
# Das Logo von foodsharing ist von jeder Ortsgruppe in Form und Farbe entsprechend der Vorgaben im Design Manual zu
# übernehmen. Das entsprechende Logo kann bei der AG “Materialien - Grafikdateien” erfragt werden.

==Grundsatz 7 - Umgang mit Konflikten==

Streitigkeiten unter Foodsavern, unter Ortsgruppen und im Netzwerk werden nicht öffentlich ausgetragen.

===Das bedeutet:===

# Streitigkeiten und Unstimmigkeiten sind zuerst intern anzusprechen und zu klären. Dabei gilt es, möglichst sachlich und höflich zu bleiben, einen kühlen Kopf zu bewahren und überlegt zu antworten.
# Wenn Konflikte weder über ein Gespräch noch über eine Mediation gelöst werden können, entscheidet die jeweilige lokale Meldegruppe, Schiedsstelle, Ketten-Konfliktlösung (KKL) oder die überregionale Konfliktbearbeitungsstelle (ÜKBS). Wenn diese Strukturen versagen, korrupt sind und/oder der foodsharing e.V. direkt betroffen ist (z.B. durch Rufschädigung in der Presse, Klagen, Haftungsfragen oder in schweren Fällen, z.B. bei sexuellen Übergriffen, Rechtsextremismus) entscheidet der foodsharing e.V. selbst.

==Grundsatz 8 - Einhaltung der Grundsätze==

Der foodsharing e.V. achtet auf die Einhaltung der foodsharing-Grundsätze. Bei Nichteinhaltung der foodsharing-Grundsätze kann der foodsharing e.V. einen Ausschluss von der foodsharing Plattform einleiten.

Es gibt keinen Anspruch auf einen Zugang zur foodsharing-Plattform

Perspektivisch sollen diese Aufgaben von einem aus den Ortsvereinen zu gründenden Bundesverband übernommen werden.

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''Artikel von'':   [[Foodsharing_e.V._und_dessen_Vorstand|Vorstand foodsharing e.V.]]   (''[mailto:vorstand@foodsharing.network Kontakt]'') ''Letzte Überarbeitung am 10.08.2026''

Presse:Gruppe Öffentlichkeitsarbeit

2026-08-27T13:03:34Z

Kerstin: Zuordnung, siehe: https://foodsharing.de/region?bid=360&sub=forum&tid=285886&pid=2156368

{{Wiki-Artikel-Typ|Typ=3 (AG- und Event-Artikel)}}

==Kontakt==
siehe unten bei den einzelnen Teil-Gruppen

==Kurzbeschreibung==
Die Gruppe Öffentlichkeitsarbeit ist in mehreren Teilgruppen organisiert:
*''Öffentlichkeitsarbeit - Festivals Info'': [mailto:festivals-info@foodsharing.network festivals-info@foodsharing.network]
**In der Gruppe findet ihr nähere Infos darüber, wie foodsharing auf Festivals organisiert ist.
*''Öffentlichkeitsarbeit - Infostände'': [mailto:oeffentlichkeitsarbeit.infostaende@foodsharing.network oeffentlichkeitsarbeit.infostaende@foodsharing.network]
**Die Arbeitsgruppe möchte alle unterstützen, die Infostände organisieren und betreuen möchten. Wir geben euch Tipps und Tricks, helfen bei Unklarheiten und kümmern uns um spezielle Flyer oder besondere Materialien wie ein interaktives Quiz.
**Wenn ihr bereits solche Materialien habt, lasst uns diese bitte zukommen!
*''Öffentlichkeitsarbeit - Internationale Treffen'': [mailto:internationalevents@foodsharing.network internationalevents@foodsharing.network]
*''Öffentlichkeitsarbeit - Partner+Teamseite'': [mailto:julian@foodsharing-krefeld.de]
**Diese Gruppe ist zuständig für die Seiten ''foodsharing.de/partner'' und ''foodsharing.de/team''.
**Wenn ihr einen Kooperationspartner habt, der schon länger gut und kontinuierlich mit foodsharing kooperiert, und welcher gerne sein Logo auf unserer Partner-Seite sehen würde, dann schreibt bitte eine Email (Details in der [https://foodsharing.de/?page=groups Gruppenbeschreibung]).
*''Öffentlichkeitsarbeit - Presse'': [mailto:praesentationen.und.vortraege@foodsharing.network praesentationen.und.vortraege@foodsharing.network]
**Diese Gruppe kümmert sich u.a. um jegliche externen Presse-Anfragen, verfasst Pressemitteilungen und pflegt einen Presseverteiler.

==Struktur der Gruppe==
* 1 hauptverantwortliche Person (Admin)
* 1 Vertretung (Vize-Admin)
* zuständiges Mitglied des Vorstands von foodsharing e.V.

==Voraussetzungen für die Mitarbeit==
Öffentlichkeitsarbeit ist die ideale Gelegenheit, um Menschen über unser Tun zu informieren, Aufklärung zu betreiben und Kontakte zu knüpfen, welche dir später sehr hilfreich sein können. Um nach außen hin einen professionellen Eindruck von foodsharing zu vermitteln und auf jegliche Fragen gut vorbereitet zu sein, solltest du Teil dieser interessanten Gruppe werden. Wir bereiten dich via Workshop und Vorlagen auf die perfekte Öffentlichkeitsarbeit vor, stellen Unterlagen und Videos zur Verfügung.
* Botschafter*in seit mindestens 3 Monaten.
* Mindestens 18 Jahre alt.
* Mindestens 15 Abholungen.
* Keine relevanten Regelverletzungen.
* Mindestens 3 Vertrauensbananen.
* Teilnahme an einem Workshop für Öffentlichkeitsmitglieder (entweder persönlich oder über einen Videocall).

==Workshops ==
Die Workshops finden über einen Videocall oder über einen persönlichen Kontakt bei den Treffen statt. Inhalte des Workshops sind:
*Wer soll Öffentlichkeitsarbeit machen?
*Welche Möglichkeiten gibt es um, einen Stand interessanter zu machen?
*Welche Werbematerialien haben wir (Roll-up, Flyer etc.), und woher bekommt man sie?
*Wie schaut die ideale Besetzung aus?
*Was sind die üblichen Fragen?
*Kann ich überall eine kleine Schnippelparty machen?
*Was kann man noch in Betracht ziehen (Großabholung nach Ende der Veranstaltung, persönliches Gespräch mit Ausstellenden etc.)?
*Was machen wir, wenn Standgebühren verlangt werden?
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''Artikel von'':   Öffentlichkeitsarbeit - Presse   (''[mailto:presse@foodsharing.network Kontakt]'') 
''Letzte Überarbeitung am 19.01.2020''

Presse:Medienberichte

2026-08-27T13:01:46Z

Kerstin:

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==Baden-Württemberg==

*[https://drive.google.com/file/d/1vericrVg4Qlta0UBuEmC6AaxQHtUo1bm Und raus bist du] (Heidelberg), BARFUSS Online-Magazin

===2016===
*[https://drive.google.com/file/d/1dDwbVp2njbFro6kJtWtPaysCQV8t4HzL Lebensmittel vor der Mülltonne retten] (Heidelberg), Hockenheimer Tageszeitung, 28.12.2016

===2017===
*[https://drive.google.com/file/d/1kSWBPSbgqqdS1gQxsbPRCT3qNnPFTHUZ Supermarkt verschenkt aussortierte Lebensmittel in Foodsharing-Boxen]
*[https://drive.google.com/file/d/1Y3Rl9eC1auQXyJmkZOnPoj2jc-DSiyzH Krumme Gurke – gute Gurke (Schwäbisch Hall)]
*[https://drive.google.com/file/d/1OregxEywx5lU0nx_3ElkChn7wBUXYTPp Kampf gegen Verschwendung (Ludwigsburg)]

==Berlin==

===2013===
*[https://drive.google.com/file/d/12pIcqTvVaRGC-4iBnTu5xGafFGrdikkj Tonnen sind kein Platz für Lebensmittel], Bio Company Kundenmagazin, Juli 2013

=== 2014 ===
*[https://drive.google.com/file/d/185iOdtElCLufeXdIy1dHuIvsMnjC5zNx Erfolg für Essensretter (.jpg)] [https://drive.google.com/file/d/1QlpVIWVNEaRbd0f6BLn1NI3n5gVNKaI0 (.pdf mit Text)], Schrot & Korn, Ausgabe Februar 2014, Seite 23 und 35
*[https://drive.google.com/file/d/1T7KEjjqjSxBFhVNeGa310-W7_o09IR8z Student des Monats - Raphael Wintrich], Unispiegel 1/2014

===2017===
*[https://drive.google.com/file/d/1buWzqQszJi7TYaHinEKHXf-SRB1Y1fcA Zum Abendessen bei ... Food-Savern], alverde-Magazin 3/2017

==Hessen==

===2015===
*[https://drive.google.com/file/d/1c0K9whXT2mTF0zfQUyn8cnRLQzY6Wvop Lebensmittel retten statt in die Tonne werfen] (Hanau), Edeka Lauber, 2015
*[https://drive.google.com/file/d/1qA-VMOtoqdgdtgeMMl5B4AUiLNUyGv96 Teilen statt Tonne] (Hanau), Gelnhäuser Tageblatt, 22.08.2015
*[https://drive.google.com/file/d/1hV3IGbtAF1PCLEQRVgsTgXobJ2bDbJ6e Teilen statt Wegwerfen] (Hanau), Frankfurter Rundschau, 14.09.2015

===2016===
*[https://drive.google.com/file/d/1mzOit7OD70qHOxdDmMAfcnoWTFJ6pCRg 16,5 Tonnen Lebensmittel gerettet] (Darmstadt), Frankfurter Rundschau, 10.01.2016
*[https://drive.google.com/file/d/1zT73MdWccCJQknb6hXh0k7LkNex1qXrR Besser im Magen als in der Tonne] (Darmstadt), Frankfurter Rundschau, 27.12.2016

===2017===
*[https://drive.google.com/file/d/1sVRTzA3kHfXTzMbUizB347ZGy2NL3kPZ Jetzt gibt es Foodsharing endlich auch in Dreieich] (Offenbach), Frankfurter Neue Presse, 12.10.2017
*[https://drive.google.com/file/d/1u-swV6Q77xlMM474Oc5A936cSK7g7hj8 Lebensmittel vor dem Wegwerfen retten] (Offenbach), Offenbach-Post, 12.10.2017

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''Letzte Überarbeitung am 2018''

Presse:Medienberichte

2026-08-27T13:00:28Z

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==Baden-Württemberg==

*[https://drive.google.com/file/d/1vericrVg4Qlta0UBuEmC6AaxQHtUo1bm Und raus bist du] (Heidelberg), BARFUSS Online-Magazin

===2016===
*[https://drive.google.com/file/d/1dDwbVp2njbFro6kJtWtPaysCQV8t4HzL Lebensmittel vor der Mülltonne retten] (Heidelberg), Hockenheimer Tageszeitung, 28.12.2016

===2017===
*[https://drive.google.com/file/d/1kSWBPSbgqqdS1gQxsbPRCT3qNnPFTHUZ Supermarkt verschenkt aussortierte Lebensmittel in Foodsharing-Boxen]
*[https://drive.google.com/file/d/1Y3Rl9eC1auQXyJmkZOnPoj2jc-DSiyzH Krumme Gurke – gute Gurke (Schwäbisch Hall)]
*[https://drive.google.com/file/d/1OregxEywx5lU0nx_3ElkChn7wBUXYTPp Kampf gegen Verschwendung (Ludwigsburg)]

==Berlin==

===2013===
*[https://drive.google.com/file/d/12pIcqTvVaRGC-4iBnTu5xGafFGrdikkj Tonnen sind kein Platz für Lebensmittel], Bio Company Kundenmagazin, Juli 2013

=== 2014 ===
*[https://drive.google.com/file/d/185iOdtElCLufeXdIy1dHuIvsMnjC5zNx Erfolg für Essensretter (.jpg)] [https://drive.google.com/file/d/1QlpVIWVNEaRbd0f6BLn1NI3n5gVNKaI0 (.pdf mit Text)], Schrot & Korn, Ausgabe Februar 2014, Seite 23 und 35
*[https://drive.google.com/file/d/1T7KEjjqjSxBFhVNeGa310-W7_o09IR8z Student des Monats - Raphael Wintrich], Unispiegel 1/2014

===2017===
*[https://drive.google.com/file/d/1buWzqQszJi7TYaHinEKHXf-SRB1Y1fcA Zum Abendessen bei ... Food-Savern], alverde-Magazin 3/2017

==Hessen==

===2015===
*[https://drive.google.com/file/d/1c0K9whXT2mTF0zfQUyn8cnRLQzY6Wvop Lebensmittel retten statt in die Tonne werfen] (Hanau), Edeka Lauber, 2015
*[https://drive.google.com/file/d/1qA-VMOtoqdgdtgeMMl5B4AUiLNUyGv96 Teilen statt Tonne] (Hanau), Gelnhäuser Tageblatt, 22.08.2015
*[https://drive.google.com/file/d/1hV3IGbtAF1PCLEQRVgsTgXobJ2bDbJ6e Teilen statt Wegwerfen] (Hanau), Frankfurter Rundschau, 14.09.2015

===2016===
*[https://drive.google.com/file/d/1mzOit7OD70qHOxdDmMAfcnoWTFJ6pCRg 16,5 Tonnen Lebensmittel gerettet] (Darmstadt), Frankfurter Rundschau, 10.01.2016
*[https://drive.google.com/file/d/1zT73MdWccCJQknb6hXh0k7LkNex1qXrR Besser im Magen als in der Tonne] (Darmstadt), Frankfurter Rundschau, 27.12.2016

===2017===
*[https://drive.google.com/file/d/1sVRTzA3kHfXTzMbUizB347ZGy2NL3kPZ Jetzt gibt es Foodsharing endlich auch in Dreieich] (Offenbach), Frankfurter Neue Presse, 12.10.2017
*[https://drive.google.com/file/d/1u-swV6Q77xlMM474Oc5A936cSK7g7hj8 Lebensmittel vor dem Wegwerfen retten] (Offenbach), Offenbach-Post, 12.10.2017
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''Artikel von'':   Öffentlichkeitsarbeit - Presse   (''[mailto:presse@foodsharing.network Kontakt]'') 
''Letzte Überarbeitung am 2018''

Presse:Medienberichte

2026-08-27T12:59:48Z

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{{Wiki-Artikel-Typ|Typ=4 (Listen und Übersichten)}}

''Seite noch im Aufbau - Page under construction''

==Baden-Württemberg==

*[https://drive.google.com/file/d/1vericrVg4Qlta0UBuEmC6AaxQHtUo1bm Und raus bist du] (Heidelberg), BARFUSS Online-Magazin

===2016===
*[https://drive.google.com/file/d/1dDwbVp2njbFro6kJtWtPaysCQV8t4HzL Lebensmittel vor der Mülltonne retten] (Heidelberg), Hockenheimer Tageszeitung, 28.12.2016

===2017===
*[https://drive.google.com/file/d/1kSWBPSbgqqdS1gQxsbPRCT3qNnPFTHUZ Supermarkt verschenkt aussortierte Lebensmittel in Foodsharing-Boxen]
*[https://drive.google.com/file/d/1Y3Rl9eC1auQXyJmkZOnPoj2jc-DSiyzH Krumme Gurke – gute Gurke (Schwäbisch Hall)]
*[https://drive.google.com/file/d/1OregxEywx5lU0nx_3ElkChn7wBUXYTPp Kampf gegen Verschwendung (Ludwigsburg)]

==Berlin==

===2013===
*[https://drive.google.com/file/d/12pIcqTvVaRGC-4iBnTu5xGafFGrdikkj Tonnen sind kein Platz für Lebensmittel], Bio Company Kundenmagazin, Juli 2013

=== 2014 ===
*[https://drive.google.com/file/d/185iOdtElCLufeXdIy1dHuIvsMnjC5zNx Erfolg für Essensretter (.jpg)] [https://drive.google.com/file/d/1QlpVIWVNEaRbd0f6BLn1NI3n5gVNKaI0 (.pdf mit Text)], Schrot & Korn, Ausgabe Februar 2014, Seite 23 und 35
*[https://drive.google.com/file/d/1T7KEjjqjSxBFhVNeGa310-W7_o09IR8z Student des Monats - Raphael Wintrich], Unispiegel 1/2014

===2017===
*[https://drive.google.com/file/d/1buWzqQszJi7TYaHinEKHXf-SRB1Y1fcA Zum Abendessen bei ... Food-Savern], alverde-Magazin 3/2017

==Hessen==

===2015===
*[https://drive.google.com/file/d/1c0K9whXT2mTF0zfQUyn8cnRLQzY6Wvop Lebensmittel retten statt in die Tonne werfen] (Hanau), Edeka Lauber, 2015
*[https://drive.google.com/file/d/1qA-VMOtoqdgdtgeMMl5B4AUiLNUyGv96 Teilen statt Tonne] (Hanau), Gelnhäuser Tageblatt, 22.08.2015
*[https://drive.google.com/file/d/1hV3IGbtAF1PCLEQRVgsTgXobJ2bDbJ6e Teilen statt Wegwerfen] (Hanau), Frankfurter Rundschau, 14.09.2015

===2016===
*[https://drive.google.com/file/d/1mzOit7OD70qHOxdDmMAfcnoWTFJ6pCRg 16,5 Tonnen Lebensmittel gerettet] (Darmstadt), Frankfurter Rundschau, 10.01.2016
*[https://drive.google.com/file/d/1zT73MdWccCJQknb6hXh0k7LkNex1qXrR Besser im Magen als in der Tonne] (Darmstadt), Frankfurter Rundschau, 27.12.2016

===2017===
*[https://drive.google.com/file/d/1sVRTzA3kHfXTzMbUizB347ZGy2NL3kPZ Jetzt gibt es Foodsharing endlich auch in Dreieich] (Offenbach), Frankfurter Neue Presse, 12.10.2017
*[https://drive.google.com/file/d/1u-swV6Q77xlMM474Oc5A936cSK7g7hj8 Lebensmittel vor dem Wegwerfen retten] (Offenbach), Offenbach-Post, 12.10.2017
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''Letzte Überarbeitung am 27.08.2018''

Presse:Pressetext

2026-08-27T12:55:27Z

Kerstin: Zuordnung, siehe hier: https://foodsharing.de/region?bid=360&sub=forum&tid=285886&pid=2156368

{{Wiki-Artikel-Typ|Typ=2 (Info-Artikel)}}

==Pressetext (Stand: Apr 2018)==

foodsharing ist eine 2012 entstandene Initiative gegen Lebensmittelverschwendung, die überproduzierte und nicht gewollte Lebensmittel vor der Tonne "rettet" und sie unentgeltlich an Interessierte, Bedürftige und Organisationen verteilt. Ziel ist es, die Wertschätzung für Lebensmittel zu steigern, Menschen für das Thema zu sensibilisieren und sich aktiv gegen die Ressourcenverschwendung einzusetzen.

Das Problem ist groß: Weltweit landen jedes Jahr rund 1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittel auf dem Müll.[1] Das entspricht dem Ertrag einer bewirtschafteten Fläche der 1,5-fachen Größe des europäischen Kontinents. In Deutschland sind es allein rund 18 Millionen Tonnen im Jahr.

Durch 200.000 registrierte NutzerInnen in Deutschland, Österreich und der Schweiz und über 37.000 freiwillige Foodsaver ist die Initiative zu einer internationalen Bewegung geworden, die bisher mehr als 14 Millionen Kilogramm Lebensmittel vor der Vernichtung bewahrt hat.[2]

foodsharing wird getragen durch zahlreiche ehrenamtlich Aktive, welche sich in überregionalen Arbeitsgruppen engagieren und Themen wie IT, Presse, Öffentlichkeitsarbeit und vieles mehr bearbeiten. Herzstücke von foodsharing sind die zentrale Koordinierungsplattform ''foodsharing.de'' sowie die zahlreichen "Botschafter*innen", welche lokal die Freiwilligen koordinieren und darüber hinaus vor Ort auch Öffentlichkeitsarbeit, Aktionen und Treffen organisieren. 
Die regelmäßig aktiven Foodsaver*innen retten Lebensmittel, die man ansonsten weggeworfen hätte, verteilen diese auch im großen Stil kostenlos weiter und setzen sich so gegen eine unnötige Verschwendung und für einen nachhaltigeren Umgang mit unseren limitierten Ressourcen ein.

Neben dem aktiven "Lebensmittelretten" verstehen wir uns auch als eine bildungspolitische Bewegung, die sich den nachhaltigen Umwelt- und Konsumzielen der Vereinten Nationen verpflichtet fühlt. Wir sind dabei in folgenden Aktionsräumen tätig:

- '''Umdenken''': foodsharing bringt die aktuellen Probleme der globalisierten Weltwirtschaft zum Anfassen nahe und regt so zu einem wirklichen Umdenken an. Über das Wissen zu Klimawandel, Umweltzerstörung und globaler Ausbeutung hinaus zeigen wir Wege zum konkreten Handeln auf. Bei unseren Aktiven beobachten wir eine Auseinandersetzung mit den genannten Themen, einen nachhaltigeren Konsum und Änderungen im Alltagsverhalten.

- '''Integration, Gemeinschafts- und Gesellschaftsbildung''': foodsharing bildet lokale Gemeinschaften, und dies beispielsweise auch mit Menschen in besonderen sozialen Schwierigkeiten, Menschen mit Behinderung, Menschen ohne Arbeit, älteren Menschen und geflüchteten Menschen. Diese erfahren wieder eine Einbindung, einen Kontakt auf Augenhöhe ohne Stigmatisierung und eine große Wertschätzung in ihrem Engagement bei foodsharing.

- '''Bildungsarbeit''': Zu den Themen Nachhaltigkeit, gesunde Ernährung und Lebensmittelverschwendung veranstalten wir dezentrale Bildungsworkshops an Schulen, bieten gemeinschaftliche Kochevents und Diskussionsrunden an und halten Vorträge und Lesungen.

- '''Politik, Presse- und Öffentlichkeitsarbeit''': Wir setzen uns beispielsweise für einen Wegwerf-Stopp für Supermärkte ein (wie dies bereits in anderen EU-Ländern umgesetzt wurde) und fordern Transparenz über die gesamte Lebensmittelkette hinweg. Wir unterstützen alternative Ernährungskonzepte wie die Solidarische Landwirtschaft, engagieren uns gegen jegliche Art von Verpackungs-Wahnsinn und gegen unnötige Handelsnormen, die zu großen Teilen zu der Lebensmittelverschwendung beitragen.

- '''Vernetzung''': Wir fördern regelmäßig die Vernetzung durch gemeinsame Aktionen mit anderen Nachhaltigkeits-Initiativen - in Groß- und Kleinstädten und auch verstärkt in ländlichen Regionen. Die meisten Akteure haben Interesse an einem nachhaltigeren Umgang mit Lebensmitteln, so dass auch längerfristige Kooperationen entstehen. Eine solche Vernetzung gibt es bereits über gemeinsame Kochevents/Schnippeldiskos, Nachbarschaftsgruppen, urban-gardening-Aktionen, Fahrraddemos/Critical Mass, Tauschläden, Repair-Cafes, Ständen (z.B. bei Straßenfesten oder auf Messen), auf Festivals und in vielen weiteren Zusammenhängen.

'''Verweise'''

[1] Jenny Gustavsson et al. (2011): [http://www.fao.org/fileadmin/user_upload/ags/publications/GFL_web.pdf Global Food Losses and Food Waste]. Food and Agriculture Organization (FAO), Rome.

[2] [https://foodsharing.de/statistik foodsharing-Statistik], Stand: 2. Quartal 2018

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''Artikel von'':   Öffentlichkeitsarbeit - Presse   (''[mailto:presse@foodsharing.network Kontakt]'') 
''Letzte Überarbeitung am 16.04.2018''

Wiki-Änderungen

2026-08-20T22:19:21Z

Kerstin: Aktualisierung Grundlagen 3

{{Wiki-Artikel-Typ|Typ=4 (Listen und Übersichten)}}

:Hier werden Änderungen im Wiki aufgeführt, die dazu führen können, dass Links von außen auf Wiki-Seiten nicht mehr stimmen. Das betrifft:
:*die Umbenennung von Artikeln
:*die Löschung von Artikeln (auch bei Zusammenlegung mehrerer Artikel)
:Auch neu angelegte Artikel sind aufgeführt.

:Ein Datum in Klammern bedeutet, dass der alte Artikel noch erhalten wurde und zum angegebenen Datum abgeschaltet wird.

=== 21.08.2026===
* '' Aktualisierung'': [[Regelverletzungen - Konsequenzen und Bearbeitung|Grundlagen 3: Regelverletzungen - Konsequenzen und Bearbeitung – foodsharing]]

=== 12.08.2026===
* '' Anpassung von Begriffen '': z. B. wurde "Lebensmittelspenderbetrieb" durch "abgebender Lebensmittelbetrieb" und "Lebensmittelspende" durch "Lebensmittelabgabe" ersetzt. Hintergrund: Bei den Lebensmitteln von Kooperationsbetrieben handelt es sich um Lebensmittelabgaben und nicht um Lebensmittelspenden. Begriffe folgender Artikeln wurden geändert:

# [[Öffentlichkeitsarbeit:Vorteile_für_den_Lebensmittelspenderbetrieb|Vorteile_für_den_Lebensmittelspenderbetrieb]]
# [[Betrieb]]
# [[Foodsaver]]
# [[Formulare und Mustertexte für foodsharing-Bezirke]]
# [[Kooperationsaufbau - Checkliste]]
# [[Kontext und Selbstverständnis]]
# [[Öffentlichkeitsarbeit:Vorteile_für_den_Lebensmittelspenderbetrieb]]
# [[Manual:FAQ|Manual:FAQ – foodsharing]]
# [[Quiz:Quiz|Quiz]]

=== 10.08.2026 ===
* '' Aktualisierung '': [[Grundsätze|Grundsätze – foodsharing]]
=== 20.03.2026===
* '' Aktualisierung '': [[Foodsaver]]

=== 15.03.2024===
* '' neu '': [[Datenschutz_-_Fragen_und_Antworten]]

=== 13.09.2023===
* '' Überarbeitung '': [[Foodsharing_e.V._und_dessen_Vorstand]]

=== 03.08.2023===
* '' neu '': [[Voraussetzungen_für_die_Umsetzung_von_Gelb-/Roten_und_Roten_Karten]]

=== 19.06.2021===
* gelöscht : Gruppe_Organisationsstruktur
* '' neu '': [[AG Selbstorganisation]]
* '' neu '': [[Entscheidungsfindung - Abstimmungstools]]

===08.06.2021===
foodsharing Orga-Handbuch (AG Selbstorganisation)
* '' neu '' : [[Erklärung Orga-Handbuch]]
* '' neu '' : [[Team]]
* '' neu '' : [[Aufbau einer AG]]
* '' neu '' : [[Leitfaden der Zusammenarbeit]]
* '' neu '' : [[Moderation]]
* '' neu '' : [[Protokolle]]
* '' neu '' : [[Persönliche Treffen]]
* '' neu '' : [[Online-Treffen]]

===18.06.2020===
* "Fair-Teiler und Abgabestellen" --> "Fairteiler und Abgabestellen" (30.06.2021)
* neues Fairteiler-Plakat mit neuem Link (siehe Artikel "Fair-Teiler und Abgabestellen")

===01.03.-15.06.2020===
* ''neu'' : Schimmelpilze an Lebensmitteln
* ''neu'': Handhygiene
* ''neu'': "Gedanken zur aktuellen Corona Situation", "FAQ zu Corona und foodsharing"

===29.01.-03.02.2019===
* "Aufgabenbereiche von foodsharing auf Festivals", "Festival-Tipps", "Verhaltensregeln bei Festivals --> "Foodsharing auf Festivals"
* "Hintergrund und Selbstverständnis von foodsharing" gelöscht --> ist im Artikel "Kontext und Selbstverständnis" enthalten
* ''neu'': "foodsharing-Grundlagen", "Voraussetzungen für Rollen in foodsharing", "Hygieneregeln"
* ''neu'': "foodsharing e.V. und dessen Vorstand"
* ''neu'': "Lokale Meldungsgruppe", "Mediationsteam bzw. Schiedsstelle"
* ''neue'' Hauptsteite
Weiterleitungen gelöscht:
* "Verstoß" (--> "Regelverletzungen")
* "Änderungen im Wiki" (--> "Wiki-Änderungen")

===8.-15.09.2018===
* ''neu'': "Leitfaden für ein nettes Miteinander"
* "Foodsharing und Bedürftigkeit" --> "Bedürftigkeit" (alter Titel bleibt als Alias)
* "Spendenquittung" gelöscht --> eingefügt in "Steuern und Spendenquittung"
* "Steuern" --> "Steuern und Spendenquittung"
* "Vorlage Erstanfrage-eMail an Betrieb" --> "Erstanfrage an Betriebe - Vorlage"
* "Foodsharing.de Plattform: Änderungshistorie" --> "Foodsharing-Plattform: Änderungshistorie"
* "Änderungen im Wiki" --> "Wiki-Änderungen"
* "Zusatz zur Rechtsvereinbarung für Betriebsverantwortliche‎‎" --> "Rechtsvereinbarung - Zusatz für Betriebsverantwortliche"
* "Facebook-Seite von foodsharing - Guidelines" --> "Facebook-Seite von foodsharing - Guideline"
* "Regelverletzung" --> "Regelverletzungen - Erläuterungen"
* "Betriebsverantwortliche" --> "Betriebsverantwortliche*r"
* "Verifizierung" gelöscht --> ist im Artikel "Foodsaver" enthalten

===25.-28.08.2018===
* "Rechtsgrundlage Fairteiler‎‎" im Artikel "Fairteiler" eingefügt
* "Ablauf: Mit foodsharing auf Festivals" --> "Foodsharing auf Festivals"
* "Checkliste Einführungsabholung" --> "Einführungsabholung - Checkliste"
* "Checkliste Kooperationsaufbau und Kooperationspflege" --> "Kooperationsaufbau - Checkliste"
* "BotschafterIn" --> "Botschafter*in"

===16.07.2018===
* ''neu'': "Regelverletzung"
* "Verstoßmeldung" --> "Regelverletzungen - Konsequenzen und Bearbeitung"
* ''neu'': "Verhaltensregeln"
* ''neu'': "Verhaltensregeln - Erläuterungen"
* ''neu'': "Verhaltensregeln und Regelverletzungen - Entscheidungen und Begründungen"

===25.03.2018===
* alle Protokolle ("2014-...", "2015-...") --> ins foodsharing-Archiv transferiert
* "Newsletter 2/16" --> ins foodsharing-Archiv transferiert
* "Orgablog" --> ins foodsharing-Archiv transferiert
* "Raphael Fellmer" --> ins foodsharing-Archiv transferiert
* "Schweiz:Basel" --> gelöscht, da leerer Artikel
* "Artikel über Foodsharing - Schrot und Korn" --> "Medienberichte"
* "Artikel über Raphael Wintrich - Unispiegel" --> "Medienberichte"
* "Statement vom Geschäftsführer der Bio Company" --> "Medienberichte"
* "Zeitungsartikel über foodsharing" --> "Medienberichte"
* "Pressetext kurz" --> "Pressetext"
* "Aushang Fairteiler" --> "Fairteiler"
* "Fairteiler Regeln und Voraussetzungen" --> "Fairteiler"
* "BotschafterIn" --> "Botschafter*in"
* "BotschafterInnenbegrüßungsteam" --> "Botschafter*innen-Begrüßungsteam"
* "Bestätigung über Lebensmittelzuwendungen" --> "Bestätigung über Lebensmittelzuwendungen für Betriebe"
* "Vorlage Erstanfrage" --> "Vorlage Erstanfrage an Betriebe"
* "Vorteil für den Lebensmittelspenderbetrieb" --> "Vorteile für den Lebensmittelspenderbetrieb"
* "Wie umgehen mit Betrieben, die nicht kooperieren wollen" --> "Wie umgehen mit Betrieben, die nicht kooperieren wollen?"
* "FAQ zur Satzung" --> FAQ zu Satzung und Verein
* "Handbuch" --> "Bezirksverein - Handbuch"
* "Guideline: Flyer, etc. selber machen/Benutzung von Vorlagen" --> "Flyer etc. selber machen / Benutzung von Vorlagen - Guideline"
* "Guidelines für Forum-Posts" --> "Forums-Posts mit externen Themen - Guideline"
* "Verwendung von öffentlichen Fotos" --> "Verwendung von öffentlichen Fotos - Guideline"
* "Guidelines für Öffentlichkeitsarbeit" -->"Öffentlichkeitsarbeit - Guidelines"
* "Hilfe:Seiten bearbeiten" --> "Gruppe Wiki"
* "Strukturierung Gruppe (...)" (mehrere) --> "Gruppe (...)" bzw. "Ehemalige Gruppe (...)"
* "Event ..." (mehrere) --> "foodsharing-Festivals"
* "foodsharing-Festival 2017" --> "foodsharing-Festivals"
* "Verhaltensregeln offline" --> "Verhaltensregeln"
* "Verstoßmeldung" -> "Verstoß"
__NOTOC__

----

''Artikel von'':   [[Gruppe_Wiki|AG Wiki]]   (''[mailto:wiki@foodsharing.network Kontakt]'') ''Letzte Überarbeitung am 21.08.2026''

Regelverletzungen - Konsequenzen und Bearbeitung

2026-08-20T21:56:08Z

Kerstin: Änderung gemäß VuM-Dokument https://cloud.foodsharing.network/s/XwpcMKKxmSQG4Yq und Auftrag an die AG Wiki https://foodsharing.de/region?bid=360&sub=forum&tid=338424#

{{Wiki-Artikel-Typ|Typ=1 (Regel-Artikel)}}

[[foodsharing-Grundlagen|foodsharing-Grundlagen]] 3

Gültig ab 01.10.2020

'''''Erläuterungen und Begründungen''''' 
Die Bearbeitung von Regelverletzungen wird im Wiki-Artikel [[Regelverletzungen]] ausführlich erläutert. Der Artikel [[Regelverletzungen - Erläuterungen]] bietet Begründungen und Erklärungen zu jeder einzelnen Festlegung. 
Die [https://wirdnochergaenzt Festlegungen für Regelverletzungen als pdf-Datei zum Download].

Diese Festlegungen werden weiterentwickelt von der ''AG Verhaltensregeln und Meldesystem''. Verbesserungsvorschläge und Ideen können jederzeit an die AG Verhaltensregeln geschickt werden (möglichst per E-Mail an [mailto:verhaltensregeln@foodsharing.network verhaltensregeln@foodsharing.network]).'' 
Die AG sichtet alle eingegangenen Ideen und Vorschläge. 

Zur [https://foodsharing.de/?page=bezirk&bid=1640 Mitarbeit in der Arbeitsgruppe] sind alle Interessierten herzlich eingeladen.''

===Begriffe und Abkürzungen===
* Meldung einer Regelverletzung ('''MRV''')
* [[Lokale Meldungsgruppe]] ('''LMG''')
* [[Lokale Schiedsstelle|Lokale Schiedsstelle]] im Bezirk ('''LS''')
* Personen mit BOT-Rechten in einem Bezirk, egal unter welcher Bezeichnung ('''BOT''') - inklusive Bundesland-Bezirke, Staat-Bezirke, Kontinent-Bezirke u.a.

===Konsequenzen für Regelverletzungen===
"Regeln" im Sinne dieses Abschnitts sind alle Festlegungen in den foodsharing-Grundlagen 2 ("Verhaltensregeln") und 3 ("Regelverletzungen - Konsequenzen und Bearbeitung").

{|

|- style="vertical-align:top;"
|a)
|Eine '''''Verwarnung''''' kann bei allen Regelverletzungen ausgesprochen werden. [[Regelverletzungen - Erläuterungen#a.29_.E2.80.93_Verwarnung|Erläuterung]]

|- style="vertical-align:top;"
|b)
|Eine vorübergehende '''''Suspendierung von Abholungen''''' durch Entzug der Verifizierung und ggf. Sperrung für weitere Aktivitäten innerhalb von foodsharing für bis zu 3 Monate ('''''gelbe Karte''''') kann ausgesprochen werden

|- style="vertical-align:top;"
|
|i) bei Verletzungen der [[Verhaltensregeln#A.29_Allgemeines_Verhalten_bei_foodsharing|Regeln A)-C)]], durch welche die Kooperation mit einem Betrieb gefährdet wird
|- style="vertical-align:top;"
|
|ii) bei Verletzung der Regel [[Verhaltensregeln#C.29_Betriebe.2C_Betriebsteam.2C_Planung_von_Abholungen|C6)]]
|- style="vertical-align:top;"
|
|iii) bei Verletzungen der Hygieneregeln, durch die die Gesundheit von Dritten gefährdet wird
|- style="vertical-align:top;"
|
|iv) bei Schädigung des Ansehens von foodsharing bei Betrieben oder in der Öffentlichkeit
|- style="vertical-align:top;"
|
|v) bei Verstoß gegen die Rechtsvereinbarung und Regelverletzungen, die den Grundsätzen von foodsharing widersprechen
|- style="vertical-align:top;"
|
|vi) wenn (nach korrekter Tilgung) 3 nicht-getilgte Verwarnungen vorliegen
|- style="vertical-align:top;"
|
|Nach Ablauf der Suspendierung wird der Foodsaver nach Aufforderung an eine*n BOT des Stammbezirks wieder verifiziert.
|- style="vertical-align:top;"
|
|[[Regelverletzungen - Erläuterungen#b.29_.E2.80.93_Suspendierung_.28Gelbe_Karte.29|Erläuterung]]

|- style="vertical-align:top;"
|c)
|Eine '''''Herabstufung zum Foodsharer''''' ('''''gelb-rote Karte''''') kann ausgesprochen werden, wenn 2 gelbe Karten vorliegen. 
Gleichzeitig wird für die Dauer von 3-6 Monaten ein Verbot für die erneute Absolvierung des FS-Quiz festgelegt, eventuell auch eine Sperrung für weitere Aktivitäten innerhalb von foodsharing für dieselbe Dauer. 
Der aussprechende Bezirk kann das Verbot und die Sperrung jederzeit aufheben. [[Regelverletzungen - Erläuterungen#c.29_.E2.80.93_Herabstufung_zum_Foodsharer_.28Gelb-rote_Karte.29|Erläuterung]]

|- style="vertical-align:top;"
|d)
|Eine '''''dauerhafte Sperrung des Accounts''''' mit Verbot der Wiederanmeldung ('''''rote Karte''''') kann ausgesprochen werden bei

|- style="vertical-align:top;"
|
|i) Verurteilung wegen einer Straftat während der Aktivität für foodsharing
|- style="vertical-align:top;"
|
|ii) Verurteilung wegen einer Straftat gegen Mitglieder oder Eigentum von foodsharing
|- style="vertical-align:top;"
|
|iii) einer Verletzung der [[Grundsätze]], die trotz vorheriger gelber, gelb-roter oder roter Karte zum 2. Mal geschieht
|- style="vertical-align:top;"
|
|iv) wenn 2 gelb-rote Karten vorliegen.
[[Regelverletzungen - Erläuterungen#d.29_.E2.80.93_Sperrung_des_Accounts_.28Rote_Karte.29|Erläuterung]]
|-
|
|v) wenn dies nach geltendem Recht geboten ist oder wenn ohne sofortige Sperrung eine akute, erhebliche Gefahr für foodsharing e.V. oder Dritte besteht. In diesen Fällen entscheidet und dokumentiert der Vorstand des foodsharing e.V. eigenverantwortlich die Maßnahme.
|}

Erläuterung

===A) Umgang mit Regelverletzungen===
{|

|- style="vertical-align:top;"
|
|1)
|Die Meldung einer Regelverletzung hat nicht den Zweck einer restriktiven Verfolgung von unangemessenem Verhalten. [[Regelverletzungen - Erläuterungen#Regel_A1-3)|Erläuterung]]

|- style="vertical-align:top;"
|
|2)
|Ziel ist vielmehr die aktive Beschäftigung mit bestimmten Situationen, um Verständnis für die Regeln zu schaffen und eine Lösung zu finden, die alle Beteiligten akzeptieren können. [[Regelverletzungen - Erläuterungen#Regel_A1-3)|Erläuterung]]

|- style="vertical-align:top;"
|
|3)
|Eine Konsequenz auszusprechen, sollte nur die letzte Möglichkeit sein. [[Regelverletzungen - Erläuterungen#Regel_A1-3)|Erläuterung]]

|- style="vertical-align:top;"
|
|4)
|Die Meldung soll in einem möglichst kleinen Kreis von Leuten bearbeitet werden, da es sich um ein sehr vertrauliches Thema handelt. [[Regelverletzungen - Erläuterungen#Regel_A4)|Erläuterung]]

|- style="vertical-align:top;"
|
|5)
|Bei jeder MRV soll der einzelne Fall berücksichtigt und nicht eine pauschale Beurteilung vorgenommen werden. [[Regelverletzungen - Erläuterungen#Regel_A5)|Erläuterung]]

|}

===B) Gruppen für die Meldungsbearbeitung===
{|

|- style="vertical-align:top;"
|
|1)
|Für die Bearbeitung von MRV richtet jeder Bezirk eine [[Lokale Meldungsgruppe]] (LMG) ein. Sie hat den Namen "Meldungen ''Bezirksname''" und die E-Mailadresse "meldungen.''bezirksname''@foodsharing.network". Bis zur Einrichtung der LMG in einem Bezirk übernimmt die vorhandene Verifizierungs-AG (unter verschiedenen Bezeichnungen) deren Aufgabe. [[Regelverletzungen - Erläuterungen#Regel_B1)|''Erläuterung'']]

|- style="vertical-align:top;"
|
|2)
|Die Einrichtung einer zusätzlichen [[Lokale Schiedsstelle|Lokalen Schiedsstelle]] (LS) wird empfohlen, die in den Fällen gemäß C3) und D8) angerufen werden kann. Sie hat dann den Namen "Schiedsstelle ''Bezirksname''" und die E-Mailadresse "schiedsstelle.''bezirksname''@foodsharing.network". [[Regelverletzungen - Erläuterungen#Regel_B2)|''Erläuterung'']]

|- style="vertical-align:top;"
|
|3)
|Die Mitglieder von LMG und LS werden von den FS des Bezirks demokratisch gewählt. Niemand darf Mitglied in mehr als einer der LMG oder LS sein. [[Regelverletzungen - Erläuterungen#Regel_B3)|Erläuterung]]

|- style="vertical-align:top;"
|
|4)
|Foodsaver mit nicht-getilgten gelben, gelb-roten oder roten Karten dürfen nicht Mitglied in LMG oder LS sein. [[Regelverletzungen - Erläuterungen#Regel_B4)|''Erläuterung'']]
|-
|
|5)
|Für die Vermittlung gemäß D8) ii) kann jeder Bezirk demokratisch eine weitere Arbeitsgruppe benennen. Die Mitglieder dieser Gruppe dürfen nicht in der LMG oder LS des Bezirks sein und auch nicht BOT für den Bezirk sein. ''Erläuterung''
|}

===C) Zuständigkeiten===
{|

|- style="vertical-align:top;"
|
|1)
|Zuständig für die Bearbeitung einer MRV ist grundsätzlich der Stammbezirk der gemeldeten Person. 
Bei einem Stammbezirkswechsel werden vorliegende, nicht abschließend bearbeitete Meldungen vom vorigen Stammbezirk abschließend bearbeitet, wenn nicht beide Bezirke gemeinsam etwas anderes vereinbaren. [[Regelverletzungen - Erläuterungen#Regel_C1-2)|''Erläuterung'']]

|- style="vertical-align:top;"
|
|2)
|Meldungen werden grundsätzlich von der LMG des Bezirks bearbeitet. [[Regelverletzungen - Erläuterungen#Regel_C1-2)|Erläuterung]]

|- style="vertical-align:top;"
|
|3)
|Für Meldungen gegen Mitglieder der LMG oder BOTs ihres Stammbezirks kann die meldende Person abweichend festlegen, dass die Meldung durch die LS bearbeitet wird. Falls keine LS existiert, geht die Meldung in diesem Fall ebenfalls an die LMG. [[Regelverletzungen - Erläuterungen#Regel_C3)|''Erläuterung'']]

|- style="vertical-align:top;"
|
|4)
|Für Meldungen gegen Foodsharer ist der Bezirk zuständig, der für den Wohnort des gemeldeten Foodsharers zuständig ist, falls der Wohnort bekannt ist. Ansonsten ist der Stammbezirk der meldenden Person zuständig. [[Regelverletzungen - Erläuterungen#Regel_C4)|''Erläuterung'']]

|- style="vertical-align:top;"
|
|5)
|Die Umsetzung und Bestätigung von gelb-roten und roten Karten erfolgt durch den Vorstand des foodsharing e.V. gemäß den Voraussetzungen für die Umsetzung von Gelb-Roten und Roten Karten. [[Regelverletzungen - Erläuterungen#Regel_C5)|''Erläuterung'']]

|- style="vertical-align:top;"
|
|6)
|Die gemeldete Person kann einzelne Mitglieder einer bearbeitenden Gruppe ablehnen, die sie für befangen hält. [[Regelverletzungen - Erläuterungen#Regel_C6)|''Erläuterung'']]

|- style="vertical-align:top;"
|
|7)
|Betroffene Personen dürfen MRV nicht bearbeiten. Als betroffen gelten meldende und gemeldete Person sowie alle bei der gemeldeten Situation Anwesenden. [[Regelverletzungen - Erläuterungen#Regel_C7)|''Erläuterung'']]

|}

===D) Bearbeitung einer Meldung===
{|

|- style="vertical-align:top;"
|
|1)
|Die MRV wird von der meldenden Person direkt an die zuständige Gruppe geschickt. Erhält eine Gruppe eine MRV, für die sie nicht zuständig ist, gibt sie die MRV an die zuständige Gruppe weiter. [[Regelverletzungen - Erläuterungen#Regel_D1)|''Erläuterung'']]

|- style="vertical-align:top;"
|
|2)
|Die Meldung und alle weiteren Beiträge (Nachrichten, E-Mails, Gesprächsvermerke und –protokolle, Stellungnahmen, Entscheidung, Anrufung einer anderen Gruppe) werden im Forum der Gruppe dokumentiert, die zu diesem Zeitpunkt die Meldung bearbeitet. [[Regelverletzungen - Erläuterungen#Regel_D2)|''Erläuterung'']]

|- style="vertical-align:top;"
|
|3)
|Die Meldung wird nicht bearbeitet, falls sie mehr als 2 Monate nach dem gemeldeten Ereignis abgegeben wird. [[Regelverletzungen - Erläuterungen#Regel_D3)|''Erläuterung'']]

|- style="vertical-align:top;"
|
|4)
|Vor der Bearbeitung einer Meldung muss die LMG für die gemeldete Person die Tilgung von Meldungen und Konsequenzen gemäß Abschnitt F) vornehmen. [[Regelverletzungen - Erläuterungen#Regel_D4)|''Erläuterung'']]

|- style="vertical-align:top;"
|
|5)
|Die gemeldete Person muss über die Meldung und den Grund der Meldung - in anonymisierter Form gemäß E3) - informiert werden und zu einer Stellungnahme innerhalb von 2 Wochen nach dieser Mitteilung aufgefordert werden. ([https://drive.google.com/file/d/1nE8G9K16J4btsBVnh0TaPElf8nqfLyCK E-Mail-Muster])
Die meldende Person wird über den Beginn der Bearbeitung und die Möglichkeit zu einer weiteren Stellungnahme innerhalb von 2 Wochen nach dieser Mitteilung informiert. ([https://drive.google.com/file/d/1OjLUKYdfi0KXSTtPaeWCktTrovYS3W-y E-Mail-Muster])

Eine Konsequenz darf erst ausgesprochen werden, wenn beide Nachrichten sowie alle eingegangenen Stellungnahmen schriftlich (E-Mail oder Papier) vorliegen. [[Regelverletzungen - Erläuterungen#Regel_D5)|''Erläuterung'']]
|- style="vertical-align:top;"
|
|6)
|Die meldende Person kann im Meldungsformular oder später auf Anfrage der bearbeitenden Gruppe auf die anonymisierte Form gemäß E3) verzichten. ([https://drive.google.com/file/d/1gYknWLB7uKJZXmnVPcZP1JdIL_eret93 E-Mail-Muster]) 
Wenn der Nichtverzicht die Bearbeitung der Meldung verhindert, dann endet die Bearbeitung durch diese Gruppe mit der Entscheidung "keine Konsequenz". ([https://drive.google.com/file/d/1ikXC3eoIwD0Ez9-UVyZDN69g8ZqjdkC- E-Mail-Muster an GP], [https://drive.google.com/file/d/1Tt3rvr6EzBjNO6M32fkDuAOvZrprM1gx E-Mail-Muster an MP]) [[Regelverletzungen - Erläuterungen#Regel_D6)|''Erläuterung'']]

|- style="vertical-align:top;"
|
|7)
|Die Entscheidung einschließlich der Begründung wird der meldenden und der gemeldeten Person per E-Mail oder in Papierform mitgeteilt, zusammen mit einer Frist für die Bitte um Vermittlung gemäß D8). ([https://drive.google.com/file/d/1ikXC3eoIwD0Ez9-UVyZDN69g8ZqjdkC- E-Mail-Muster an GP], [https://drive.google.com/file/d/1Tt3rvr6EzBjNO6M32fkDuAOvZrprM1gx E-Mail-Muster an MP]) [[Regelverletzungen - Erläuterungen#Regel_D7)|''Erläuterung'']]

|- style="vertical-align:top;"
|
|8)
|Meldende und gemeldete Person können innerhalb einer Frist von 2 Wochen die vorgesehene Gruppe um Vermittlung bitten, falls es sie gibt. Diese Gruppe ist
|- style="vertical-align:top;"
|
|
|i) bei Bearbeitung durch die LMG die LS, falls sie existiert; ansonsten ist eine Vermittlung nicht möglich;
|- style="vertical-align:top;"
|
|
|ii) bei Bearbeitung durch die LS die durch den Bezirk nach B5) benannte Gruppe.
|- style="vertical-align:top;"
|
|
|Die Vermittlungsgruppe kann die Vermittlung ohne Begründung ablehnen. ([https://drive.google.com/file/d/1pZTqeFJARkQC0Q4GYSIZNBb-1xuBfn3l E-Mail-Muster]) [[Regelverletzungen - Erläuterungen#Regel_D8)|''Erläuterung'']]

|- style="vertical-align:top;"
|
|9)
|Falls eine Konsequenz ausgesprochen wird, dann wird diese im Forum der für die gemeldete Person zuständigen LMG dokumentiert. Dabei muss mindestens Datum und Grund der Meldung sowie die Konsequenz mit dem Datum der Entscheidung gespeichert werden. ([https://drive.google.com/file/d/1G-tvtx1j3im3QcBN_5nf40B54hnT5lom E-Mail-Muster]) [[Regelverletzungen - Erläuterungen#Regel_D9)|''Erläuterung'']]
|-
|
|10)
|Die aussprechende Gruppe kann eine Konsequenz vorzeitig beenden. Bei gelb-roten und roten Karten muss der Vorstand des foodsharing e.V. zustimmen. ''Erläuterung''
|-
|
|11)
|Die aussprechende Gruppe kann mit Zustimmung aller anderen an der Bearbeitung der Meldung beteiligten Gruppen eine Konsequenz vollständig zurücknehmen. Bei gelb-roten und roten Karten muss der Vorstand des foodsharing e.V. zustimmen. Die Entscheidung wird der gemeldeten und meldenden Person mit Begründung mitgeteilt. Meldende und gemeldete Person können innerhalb einer Frist von 2 Wochen die nach D8) vorgesehene Gruppe um Vermittlung bitten. ''Erläuterung''
|}

===E) Datenschutz / Vertraulichkeit / Selbstauskunft===
{|

|- style="vertical-align:top;"
|
|1)
|'''Vertraulichkeit:''' Alles, was MRV betrifft, muss streng vertraulich behandelt werden. Alle Beteiligten sind zur Verschwiegenheit verpflichtet, außer wenn meldende Person, gemeldete Person und alle in der Meldung genannten Personen der Herausgabe schriftlich zugestimmt haben. [[Regelverletzungen - Erläuterungen#Regel_E1-2)|''Erläuterung'']]

|- style="vertical-align:top;"
|
|2)
|'''Weitergabe:''' Die Weitergabe ist nur zulässig an Personen und Gremien, die für die Bearbeitung des jeweiligen, einzelnen Falles zuständig sind. [[Regelverletzungen - Erläuterungen#Regel_E1-2)|''Erläuterung'']]

|- style="vertical-align:top;"
|
|3)
|'''Anonymisierte Form:''' Die Mitteilung der Meldung an die gemeldete Person ist nur in anonymisierter Form erlaubt, d.h. der Name des/der Meldenden darf nicht herausgegeben werden.
|- style="vertical-align:top;"
|
|
|Wenn die gemeldete Person Mitglied einer bearbeitenden oder beteiligten Gruppe ist, dann ist die anonymisierte Form nicht möglich. [[Regelverletzungen - Erläuterungen#Regel_E3)|''Erläuterung'']]

|- style="vertical-align:top;"
|
|4)
|'''Selbstauskunft:''' Jeder FS kann bei der LMG seines Stammbezirks die aktuell gegen ihn vorliegenden Konsequenzen sowie die zugehörigen Meldungen in anonymisierter Form gemäß E3) anfordern. [[Regelverletzungen - Erläuterungen#Regel_E4)|''Erläuterung'']]

|- style="vertical-align:top;"
|
|5)
|'''Auskunft für Bezirke:''' Jeder Bezirk kann für seine Foodsaver von deren Stammbezirk eine Aufstellung der vorliegenden Konsequenzen verlangen, beim Wechsel des Stammbezirks auch der neue Stammbezirk vom vorigen.
Die Auflistung enthält zu jeder Meldung nur Nummer, Datum und Grund der Meldung sowie die Konsequenz mit dem Datum der Entscheidung. [[Regelverletzungen - Erläuterungen#Regel_E5)|''Erläuterung'']]
|}

===F) Tilgung von Meldungen und Konsequenzen===
{|

|- style="vertical-align:top;"
|
|1)
|Die gemeldete Person kann bei der LMG die Tilgung von Meldungen und Konsequenzen gegen sich beantragen. [[Regelverletzungen - Erläuterungen#Regel_F1)|Erläuterung]]

|- style="vertical-align:top;"
|
|2)
|Die LMG ist dann verpflichtet, alle Meldungen zu tilgen, bei denen endgültig entschieden wurde, keine Konsequenz auszusprechen. [[Regelverletzungen - Erläuterungen#Regel_F2)|Erläuterung]]

|- style="vertical-align:top;"
|
|3)
|Die LMG ist dann außerdem verpflichtet, alle Konsequenzen zu tilgen, bei denen die Entscheidung bei einer

|- style="vertical-align:top;"
|
|
|i) Verwarnung 6 Monate
|- style="vertical-align:top;"
|
|
| ii) gelben Karte nach 2 Jahre
|- style="vertical-align:top;"
|
|
|iii) gelb-roten Karte 3 Jahre
|- style="vertical-align:top;"
|
|
|iv) roten Karte 5 Jahre
|- style="vertical-align:top;"
|
|
|zurückliegt und innerhalb dieser Frist keine weitere Konsequenz vorliegt.
Die LMG ist dann verpflichtet, alle roten Karten zu tilgen, bei denen die Konsequenz vor mehr als 5 Jahren beendet wurde, wenn innerhalb dieser Frist keine weitere Konsequenz vorliegt. [[Regelverletzungen - Erläuterungen#Regel_F3-4)|Erläuterung]]

|- style="vertical-align:top;"
|
|4)
|Wenn eine Konsequenz getilgt wird, dann kann das dazu führen, dass die nächst-frühere Konsequenz ebenfalls getilgt werden muss. [[Regelverletzungen - Erläuterungen#Regel_F3-4)|Erläuterung]]

|- style="vertical-align:top;"
|
|5)
|Für die Tilgung einer Konsequenz informiert die LMG alle an der Bearbeitung der entsprechenden Meldung beteiligten Gruppen. ([https://drive.google.com/file/d/1Bxffjz-JdtOOBaBHp74PkbkjIlpJb2su E-Mail-Muster]) Sie löschen bzw. vernichten, soweit technisch möglich:
|- style="vertical-align:top;"
|
|
|● die Meldung, Stellungnahmen, Entscheidung und alle weiteren Forumsbeiträge und Kommentare
|- style="vertical-align:top;"
|
|
|● alle E-Mails, sonstigen Nachrichten und Dateien, auch aus dem Papierkorb
|- style="vertical-align:top;"
|
|
|● alle Papierdokumente
|- style="vertical-align:top;"
|
|
|[[Regelverletzungen - Erläuterungen#Regel_F5)|Erläuterung]]

|}

----

''Artikel von'':   [[Gruppe Verhaltensregeln und Meldesystem|AG Verhaltensregeln und Meldesystem]]   (''[mailto:verhaltensregeln@foodsharing.network Kontakt]'') ''Letzte Überarbeitung am 20.08.2026''

Wiki-Änderungen

2026-08-12T09:35:05Z

Kerstin: Aktualisierungen

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:*die Löschung von Artikeln (auch bei Zusammenlegung mehrerer Artikel)
:Auch neu angelegte Artikel sind aufgeführt.

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=== 12.08.2026===
* '' Anpassung von Begriffen '': z. B. wurde "Lebensmittelspenderbetrieb" durch "abgebender Lebensmittelbetrieb" und "Lebensmittelspende" durch "Lebensmittelabgabe" ersetzt. Hintergrund: Bei den Lebensmitteln von Kooperationsbetrieben handelt es sich um Lebensmittelabgaben und nicht um Lebensmittelspenden. Begriffe folgender Artikeln wurden geändert:

# [[Öffentlichkeitsarbeit:Vorteile_für_den_Lebensmittelspenderbetrieb|Vorteile_für_den_Lebensmittelspenderbetrieb]]
# [[Betrieb]]
# [[Foodsaver]]
# [[Formulare und Mustertexte für foodsharing-Bezirke]]
# [[Kooperationsaufbau - Checkliste]]
# [[Kontext und Selbstverständnis]]
# [[Öffentlichkeitsarbeit:Vorteile_für_den_Lebensmittelspenderbetrieb]]
# [[Manual:FAQ|Manual:FAQ – foodsharing]]
# [[Quiz:Quiz|Quiz]]

=== 10.08.2026 ===
* '' Aktualisierung '': [[Grundsätze|Grundsätze – foodsharing]]
=== 20.03.2026===
* '' Aktualisierung '': [[Foodsaver]]

=== 15.03.2024===
* '' neu '': [[Datenschutz_-_Fragen_und_Antworten]]

=== 13.09.2023===
* '' Überarbeitung '': [[Foodsharing_e.V._und_dessen_Vorstand]]

=== 03.08.2023===
* '' neu '': [[Voraussetzungen_für_die_Umsetzung_von_Gelb-/Roten_und_Roten_Karten]]

=== 19.06.2021===
* gelöscht : Gruppe_Organisationsstruktur
* '' neu '': [[AG Selbstorganisation]]
* '' neu '': [[Entscheidungsfindung - Abstimmungstools]]

===08.06.2021===
foodsharing Orga-Handbuch (AG Selbstorganisation)
* '' neu '' : [[Erklärung Orga-Handbuch]]
* '' neu '' : [[Team]]
* '' neu '' : [[Aufbau einer AG]]
* '' neu '' : [[Leitfaden der Zusammenarbeit]]
* '' neu '' : [[Moderation]]
* '' neu '' : [[Protokolle]]
* '' neu '' : [[Persönliche Treffen]]
* '' neu '' : [[Online-Treffen]]

===18.06.2020===
* "Fair-Teiler und Abgabestellen" --> "Fairteiler und Abgabestellen" (30.06.2021)
* neues Fairteiler-Plakat mit neuem Link (siehe Artikel "Fair-Teiler und Abgabestellen")

===01.03.-15.06.2020===
* ''neu'' : Schimmelpilze an Lebensmitteln
* ''neu'': Handhygiene
* ''neu'': "Gedanken zur aktuellen Corona Situation", "FAQ zu Corona und foodsharing"

===29.01.-03.02.2019===
* "Aufgabenbereiche von foodsharing auf Festivals", "Festival-Tipps", "Verhaltensregeln bei Festivals --> "Foodsharing auf Festivals"
* "Hintergrund und Selbstverständnis von foodsharing" gelöscht --> ist im Artikel "Kontext und Selbstverständnis" enthalten
* ''neu'': "foodsharing-Grundlagen", "Voraussetzungen für Rollen in foodsharing", "Hygieneregeln"
* ''neu'': "foodsharing e.V. und dessen Vorstand"
* ''neu'': "Lokale Meldungsgruppe", "Mediationsteam bzw. Schiedsstelle"
* ''neue'' Hauptsteite
Weiterleitungen gelöscht:
* "Verstoß" (--> "Regelverletzungen")
* "Änderungen im Wiki" (--> "Wiki-Änderungen")

===8.-15.09.2018===
* ''neu'': "Leitfaden für ein nettes Miteinander"
* "Foodsharing und Bedürftigkeit" --> "Bedürftigkeit" (alter Titel bleibt als Alias)
* "Spendenquittung" gelöscht --> eingefügt in "Steuern und Spendenquittung"
* "Steuern" --> "Steuern und Spendenquittung"
* "Vorlage Erstanfrage-eMail an Betrieb" --> "Erstanfrage an Betriebe - Vorlage"
* "Foodsharing.de Plattform: Änderungshistorie" --> "Foodsharing-Plattform: Änderungshistorie"
* "Änderungen im Wiki" --> "Wiki-Änderungen"
* "Zusatz zur Rechtsvereinbarung für Betriebsverantwortliche‎‎" --> "Rechtsvereinbarung - Zusatz für Betriebsverantwortliche"
* "Facebook-Seite von foodsharing - Guidelines" --> "Facebook-Seite von foodsharing - Guideline"
* "Regelverletzung" --> "Regelverletzungen - Erläuterungen"
* "Betriebsverantwortliche" --> "Betriebsverantwortliche*r"
* "Verifizierung" gelöscht --> ist im Artikel "Foodsaver" enthalten

===25.-28.08.2018===
* "Rechtsgrundlage Fairteiler‎‎" im Artikel "Fairteiler" eingefügt
* "Ablauf: Mit foodsharing auf Festivals" --> "Foodsharing auf Festivals"
* "Checkliste Einführungsabholung" --> "Einführungsabholung - Checkliste"
* "Checkliste Kooperationsaufbau und Kooperationspflege" --> "Kooperationsaufbau - Checkliste"
* "BotschafterIn" --> "Botschafter*in"

===16.07.2018===
* ''neu'': "Regelverletzung"
* "Verstoßmeldung" --> "Regelverletzungen - Konsequenzen und Bearbeitung"
* ''neu'': "Verhaltensregeln"
* ''neu'': "Verhaltensregeln - Erläuterungen"
* ''neu'': "Verhaltensregeln und Regelverletzungen - Entscheidungen und Begründungen"

===25.03.2018===
* alle Protokolle ("2014-...", "2015-...") --> ins foodsharing-Archiv transferiert
* "Newsletter 2/16" --> ins foodsharing-Archiv transferiert
* "Orgablog" --> ins foodsharing-Archiv transferiert
* "Raphael Fellmer" --> ins foodsharing-Archiv transferiert
* "Schweiz:Basel" --> gelöscht, da leerer Artikel
* "Artikel über Foodsharing - Schrot und Korn" --> "Medienberichte"
* "Artikel über Raphael Wintrich - Unispiegel" --> "Medienberichte"
* "Statement vom Geschäftsführer der Bio Company" --> "Medienberichte"
* "Zeitungsartikel über foodsharing" --> "Medienberichte"
* "Pressetext kurz" --> "Pressetext"
* "Aushang Fairteiler" --> "Fairteiler"
* "Fairteiler Regeln und Voraussetzungen" --> "Fairteiler"
* "BotschafterIn" --> "Botschafter*in"
* "BotschafterInnenbegrüßungsteam" --> "Botschafter*innen-Begrüßungsteam"
* "Bestätigung über Lebensmittelzuwendungen" --> "Bestätigung über Lebensmittelzuwendungen für Betriebe"
* "Vorlage Erstanfrage" --> "Vorlage Erstanfrage an Betriebe"
* "Vorteil für den Lebensmittelspenderbetrieb" --> "Vorteile für den Lebensmittelspenderbetrieb"
* "Wie umgehen mit Betrieben, die nicht kooperieren wollen" --> "Wie umgehen mit Betrieben, die nicht kooperieren wollen?"
* "FAQ zur Satzung" --> FAQ zu Satzung und Verein
* "Handbuch" --> "Bezirksverein - Handbuch"
* "Guideline: Flyer, etc. selber machen/Benutzung von Vorlagen" --> "Flyer etc. selber machen / Benutzung von Vorlagen - Guideline"
* "Guidelines für Forum-Posts" --> "Forums-Posts mit externen Themen - Guideline"
* "Verwendung von öffentlichen Fotos" --> "Verwendung von öffentlichen Fotos - Guideline"
* "Guidelines für Öffentlichkeitsarbeit" -->"Öffentlichkeitsarbeit - Guidelines"
* "Hilfe:Seiten bearbeiten" --> "Gruppe Wiki"
* "Strukturierung Gruppe (...)" (mehrere) --> "Gruppe (...)" bzw. "Ehemalige Gruppe (...)"
* "Event ..." (mehrere) --> "foodsharing-Festivals"
* "foodsharing-Festival 2017" --> "foodsharing-Festivals"
* "Verhaltensregeln offline" --> "Verhaltensregeln"
* "Verstoßmeldung" -> "Verstoß"
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''Artikel von'':   [[Gruppe_Wiki|AG Wiki]]   (''[mailto:wiki@foodsharing.network Kontakt]'') ''Letzte Überarbeitung am 18.06.2020''

Wiki-Änderungen

2026-08-12T09:30:54Z

Kerstin:

{{Wiki-Artikel-Typ|Typ=4 (Listen und Übersichten)}}

:Hier werden Änderungen im Wiki aufgeführt, die dazu führen können, dass Links von außen auf Wiki-Seiten nicht mehr stimmen. Das betrifft:
:*die Umbenennung von Artikeln
:*die Löschung von Artikeln (auch bei Zusammenlegung mehrerer Artikel)
:Auch neu angelegte Artikel sind aufgeführt.

:Ein Datum in Klammern bedeutet, dass der alte Artikel noch erhalten wurde und zum angegebenen Datum abgeschaltet wird.

=== 12.08.2026===
* '' Anpassung von Begriffen '': z. B. wurde "Lebensmittelspenderbetrieb" durch "abgebender Lebensmittelbetrieb" und "Lebensmittelspende" durch "Lebensmittelabgabe" ersetzt. Hintergrund: Bei den Lebensmitteln von Kooperationsbetrieben handelt es sich um Lebensmittelabgaben und nicht um Lebensmittelspenden. Begriffe folgender Artikeln wurden geändert:

# [[Öffentlichkeitsarbeit:Vorteile_für_den_Lebensmittelspenderbetrieb|Vorteile_für_den_Lebensmittelspenderbetrieb]]
# [[Betrieb]]
# [[Foodsaver]]
# [[Formulare und Mustertexte für foodsharing-Bezirke]]
# [[Kooperationsaufbau - Checkliste]]
# [[Kontext und Selbstverständnis]]
# [[Öffentlichkeitsarbeit:Vorteile_für_den_Lebensmittelspenderbetrieb]]
# [[Manual:FAQ|Manual:FAQ – foodsharing]]
# [[Quiz:Quiz|Quiz]]

=== 20.03.2026===
* '' Aktualisierung '': [[Foodsaver]]

=== 15.03.2024===
* '' neu '': [[Datenschutz_-_Fragen_und_Antworten]]

=== 13.09.2023===
* '' Überarbeitung '': [[Foodsharing_e.V._und_dessen_Vorstand]]

=== 03.08.2023===
* '' neu '': [[Voraussetzungen_für_die_Umsetzung_von_Gelb-/Roten_und_Roten_Karten]]

=== 19.06.2021===
* gelöscht : Gruppe_Organisationsstruktur
* '' neu '': [[AG Selbstorganisation]]
* '' neu '': [[Entscheidungsfindung - Abstimmungstools]]

===08.06.2021===
foodsharing Orga-Handbuch (AG Selbstorganisation)
* '' neu '' : [[Erklärung Orga-Handbuch]]
* '' neu '' : [[Team]]
* '' neu '' : [[Aufbau einer AG]]
* '' neu '' : [[Leitfaden der Zusammenarbeit]]
* '' neu '' : [[Moderation]]
* '' neu '' : [[Protokolle]]
* '' neu '' : [[Persönliche Treffen]]
* '' neu '' : [[Online-Treffen]]

===18.06.2020===
* "Fair-Teiler und Abgabestellen" --> "Fairteiler und Abgabestellen" (30.06.2021)
* neues Fairteiler-Plakat mit neuem Link (siehe Artikel "Fair-Teiler und Abgabestellen")

===01.03.-15.06.2020===
* ''neu'' : Schimmelpilze an Lebensmitteln
* ''neu'': Handhygiene
* ''neu'': "Gedanken zur aktuellen Corona Situation", "FAQ zu Corona und foodsharing"

===29.01.-03.02.2019===
* "Aufgabenbereiche von foodsharing auf Festivals", "Festival-Tipps", "Verhaltensregeln bei Festivals --> "Foodsharing auf Festivals"
* "Hintergrund und Selbstverständnis von foodsharing" gelöscht --> ist im Artikel "Kontext und Selbstverständnis" enthalten
* ''neu'': "foodsharing-Grundlagen", "Voraussetzungen für Rollen in foodsharing", "Hygieneregeln"
* ''neu'': "foodsharing e.V. und dessen Vorstand"
* ''neu'': "Lokale Meldungsgruppe", "Mediationsteam bzw. Schiedsstelle"
* ''neue'' Hauptsteite
Weiterleitungen gelöscht:
* "Verstoß" (--> "Regelverletzungen")
* "Änderungen im Wiki" (--> "Wiki-Änderungen")

===8.-15.09.2018===
* ''neu'': "Leitfaden für ein nettes Miteinander"
* "Foodsharing und Bedürftigkeit" --> "Bedürftigkeit" (alter Titel bleibt als Alias)
* "Spendenquittung" gelöscht --> eingefügt in "Steuern und Spendenquittung"
* "Steuern" --> "Steuern und Spendenquittung"
* "Vorlage Erstanfrage-eMail an Betrieb" --> "Erstanfrage an Betriebe - Vorlage"
* "Foodsharing.de Plattform: Änderungshistorie" --> "Foodsharing-Plattform: Änderungshistorie"
* "Änderungen im Wiki" --> "Wiki-Änderungen"
* "Zusatz zur Rechtsvereinbarung für Betriebsverantwortliche‎‎" --> "Rechtsvereinbarung - Zusatz für Betriebsverantwortliche"
* "Facebook-Seite von foodsharing - Guidelines" --> "Facebook-Seite von foodsharing - Guideline"
* "Regelverletzung" --> "Regelverletzungen - Erläuterungen"
* "Betriebsverantwortliche" --> "Betriebsverantwortliche*r"
* "Verifizierung" gelöscht --> ist im Artikel "Foodsaver" enthalten

===25.-28.08.2018===
* "Rechtsgrundlage Fairteiler‎‎" im Artikel "Fairteiler" eingefügt
* "Ablauf: Mit foodsharing auf Festivals" --> "Foodsharing auf Festivals"
* "Checkliste Einführungsabholung" --> "Einführungsabholung - Checkliste"
* "Checkliste Kooperationsaufbau und Kooperationspflege" --> "Kooperationsaufbau - Checkliste"
* "BotschafterIn" --> "Botschafter*in"

===16.07.2018===
* ''neu'': "Regelverletzung"
* "Verstoßmeldung" --> "Regelverletzungen - Konsequenzen und Bearbeitung"
* ''neu'': "Verhaltensregeln"
* ''neu'': "Verhaltensregeln - Erläuterungen"
* ''neu'': "Verhaltensregeln und Regelverletzungen - Entscheidungen und Begründungen"

===25.03.2018===
* alle Protokolle ("2014-...", "2015-...") --> ins foodsharing-Archiv transferiert
* "Newsletter 2/16" --> ins foodsharing-Archiv transferiert
* "Orgablog" --> ins foodsharing-Archiv transferiert
* "Raphael Fellmer" --> ins foodsharing-Archiv transferiert
* "Schweiz:Basel" --> gelöscht, da leerer Artikel
* "Artikel über Foodsharing - Schrot und Korn" --> "Medienberichte"
* "Artikel über Raphael Wintrich - Unispiegel" --> "Medienberichte"
* "Statement vom Geschäftsführer der Bio Company" --> "Medienberichte"
* "Zeitungsartikel über foodsharing" --> "Medienberichte"
* "Pressetext kurz" --> "Pressetext"
* "Aushang Fairteiler" --> "Fairteiler"
* "Fairteiler Regeln und Voraussetzungen" --> "Fairteiler"
* "BotschafterIn" --> "Botschafter*in"
* "BotschafterInnenbegrüßungsteam" --> "Botschafter*innen-Begrüßungsteam"
* "Bestätigung über Lebensmittelzuwendungen" --> "Bestätigung über Lebensmittelzuwendungen für Betriebe"
* "Vorlage Erstanfrage" --> "Vorlage Erstanfrage an Betriebe"
* "Vorteil für den Lebensmittelspenderbetrieb" --> "Vorteile für den Lebensmittelspenderbetrieb"
* "Wie umgehen mit Betrieben, die nicht kooperieren wollen" --> "Wie umgehen mit Betrieben, die nicht kooperieren wollen?"
* "FAQ zur Satzung" --> FAQ zu Satzung und Verein
* "Handbuch" --> "Bezirksverein - Handbuch"
* "Guideline: Flyer, etc. selber machen/Benutzung von Vorlagen" --> "Flyer etc. selber machen / Benutzung von Vorlagen - Guideline"
* "Guidelines für Forum-Posts" --> "Forums-Posts mit externen Themen - Guideline"
* "Verwendung von öffentlichen Fotos" --> "Verwendung von öffentlichen Fotos - Guideline"
* "Guidelines für Öffentlichkeitsarbeit" -->"Öffentlichkeitsarbeit - Guidelines"
* "Hilfe:Seiten bearbeiten" --> "Gruppe Wiki"
* "Strukturierung Gruppe (...)" (mehrere) --> "Gruppe (...)" bzw. "Ehemalige Gruppe (...)"
* "Event ..." (mehrere) --> "foodsharing-Festivals"
* "foodsharing-Festival 2017" --> "foodsharing-Festivals"
* "Verhaltensregeln offline" --> "Verhaltensregeln"
* "Verstoßmeldung" -> "Verstoß"
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''Artikel von'':   [[Gruppe_Wiki|AG Wiki]]   (''[mailto:wiki@foodsharing.network Kontakt]'') ''Letzte Überarbeitung am 18.06.2020''

Presse:Öffentlichkeitsarbeit - Guideline

2026-08-12T08:39:21Z

Kerstin: Spende = Abgabe

{{Wiki-Artikel-Typ|Typ=2 (Info-Artikel)}}

===Was genau ist alles Öffentlichkeitsarbeit?===

Zur Öffentlichkeitsarbeit gehört jeder Umgang mit Medien wie Fernsehen, Radio, Zeitungen, Social Media, Online-Medien usw., außerdem die Betreuung von foodsharing-Ständen bei Messen, Festivals und anderen Veranstaltungen.

==Wer darf Öffentlichkeitsarbeit machen?==
Presse- und Medienarbeit dürfen grundsätzlich nur Botschafter:innen, Vorstände von foodsharing-Bezirksvereinen oder Foodsaver:innen in Absprache mit ihnen machen. Sie sollen folgende Voraussetzungen erfüllen:
* Verständnis für Mission und Vision von foodsharing
* seit mindestens 3 Monaten Foodsaver:in
* mindestens 10 Abholungen
* der Situation angemessenes Äußeres und gute Umgangsformen
* höfliches und zugewandtes Auftreten
* Kommunikationsfähigkeit und angemessenes sprachliches Ausdrucksvermögen
* die Fähigkeit haben, Menschen zu begeistern
* Teamfähigkeit
* das OK haben von dem:der zuständigen Botschafter:in oder ggf. Bezirksvereinsvorstand

==Dokumente zur Vorbereitung==
Wer Öffentlichkeitsarbeit macht, soll die folgenden Dokumente gelesen und verinnerlicht haben.
* [[Öffentlichkeitsarbeit - Briefing|Briefing zur Öffentlichkeitsarbeit]]
* [[Öffentlichkeitsarbeit - Guideline|Öffentlichkeitsarbeit - Guideline (dieses Dokument)]]
* [[Kontext und Selbstverständnis]]
* [[Bedürftigkeit|foodsharing und Bedürftigkeit]]
* [[Foodsaver]] - [[Betriebsverantwortliche*r]] - [[Botschafter*in]]
* [[Fairteiler und Abgabestellen]]
* [[Rechtsvereinbarung]] bzw. [[Rechtsvereinbarung Österreich]]
* [[Umgang mit Geld bei foodsharing]]
* [[Verhaltensregeln]] - [[Regelverletzungen]] - [[Vertrauensbanane]]
* [[Kooperationsaufbau - Checkliste]]
* [[Vorteile für den Lebensmittelspenderbetrieb|Vorteile für den abgebenden Lebensmittelbetrieb]] - [[Wie umgehen mit Betrieben, die nicht kooperieren wollen?]]
* [[Geschichte von foodsharing]] - [[Glossar]]

==Wichtig zu wissen==
===Filmaufnahmen und Fotos===
Bitte teile der AG Presse (presse@foodsharing.network) alle geplanten medialen Beiträge über foodsharing mit und gib folgende Infos an:
* Zeit und Ort der Aufnahmen, Ansprechpartner:in von foodsharing
* Welches Medium berichtet und wer ist dort Ansprechpartner:in? Wie heißt das Format oder die Sendung?
* Was soll im Beitrag vorkommen? Wann ist die Veröffentlichung geplant?

Wenn Medienvertreter:innen/Journalist:innen in einem Betrieb filmen oder fotografieren wollen:
* Zuerst muss unbedingt die Genehmigung des Betriebs eingeholt werden, dass gefilmt und fotografiert werden darf. Es muss Folgendes geklärt werden:
** Möchte der Betrieb genannt werden?
** Was darf gezeigt werden? (z. B. welche Bereiche des Betriebs, Logos etc.)
** Feste Dreh- bzw. Interviewzeiten vereinbaren
* Es ist darauf zu achten, dass die Betriebsabläufe nicht unnötig beeinträchtigt werden.
* Vor dem Dreh bzw. Interview sind foodsharing-intern die Betriebsverantwortlichen, die Botschafter:innen sowie ggf. der Vorstand des Bezirks zu informieren.

'''Ohne alle erforderlichen Genehmigungen gibt es keine Erlaubnis zur Veröffentlichung!'''

Die oben genannten Kriterien gelten auch für Aufnahmen, die Foodsaver:innen gemacht haben und die unter Umständen der Presse zur Verfügung gestellt werden.

* Bei Fairteilern oder anderen Orten, an denen gefilmt oder fotografiert werden soll, gilt dasselbe wie bei Betrieben.
** Auch bei öffentlich zugänglichen Fairteilern ist mit den Verantwortlichen des Fairteilers zu sprechen – unabhängig davon, ob der Fairteiler auf dem Grundstück eines Vereins, Privathaushalts, einer Firma, Kirche o. Ä. steht.
** Es muss stets eine Genehmigung von den Verantwortlichen des Fairteilers eingeholt werden.
** Der Fairteiler sollte zum Drehtermin sauber und präsentabel sein.
** Es ist darauf zu achten, dass keine erforderlichen Aushänge fehlen: Fairteiler-Regeln, Hygieneplan (Achtung: keine Namen/Unterschriften zeigen), ggf. QR-Code zur Nachverfolgbarkeit der Lebensmittel und foodsharing-Logo.
** Bei Fairteilern mit Kühlschränken muss ein Thermometer vorhanden sein.
** Jede Person, die in dem veröffentlichten Beitrag zu erkennen ist, muss einer Veröffentlichung im Vorfeld zustimmen.

===Fragen und Interviews===
*Es ist sinnvoll, mit den Journalisten:innen im Vorfeld abzusprechen, welche Themen im Interview behandelt werden sollen. Bringe bestenfalls in Erfahrung, ob sie z. B. konkrete Zahlen von dir hören wollen, damit du diese im Vorfeld recherchieren kannst.
* Du kannst für das Interview Stichwort-Notizen mitnehmen. Dort kannst du nachschauen, solltest du den Faden verlieren.
* Antworte nur auf Fragen, bei denen du dir sicher bist.
** Wenn du etwas nicht weißt, sag im Zweifel genau das: „Das weiß ich leider nicht.“
** Für weitere Auskünfte verweise gern auf unsere Website, die sehr viele Informationen bereithält. Wenn das nicht ausreicht, kann sich der:die Journalist:in an das foodsharing-Presseteam wenden (presse@foodsharing.de).
* Bitte den:die Journalist:in, dir das im Interview Gesagte (O-Ton) vor der Veröffentlichung zu schicken bzw. noch einmal telefonisch mit dir abzusprechen, um einen Faktencheck zu machen.
* Sollte es Unklarheiten oder Fragen geben, melde dich gern per E-Mail bei presse@foodsharing.network.

==Formulierungen==
=== Wordings in Interviews ===
* Wir engagieren uns bei foodsharing ehrenamtlich und unentgeltlich.
* foodsharing ist eine internationale Bewegung.
* Wir setzen uns für mehr Wertschätzung von Lebensmitteln und Ressourcen ein. Unser Ziel ist es, dass noch genießbare Lebensmittel nicht in der Tonne landen.
* Wir sensibilisieren Menschen dafür, welche gravierenden Umweltfolgen unsere Lebensmittelverschwendung hat.
* Im Interview ist es immer wichtig darauf zu verweisen, dass wir eine Kooperation mit der Tafel haben, die immer Vorrang beim Retten von Lebensmitteln hat, damit gewährleistet ist, dass Bedürftige zuerst Lebensmittel erhalten.
* Lebensmittel, die wir bei foodsharing retten, werden kostenlos und ohne Gegenleistung an alle Menschen weitergegeben, die diese verwenden wollen.
* foodsharing ist weit mehr als nur das Retten von Lebensmitteln: Wir machen Bildungsarbeit, setzen uns für politische Maßnahmen gegen die Verschwendung ein und schaffen mit unseren Fairteilern einen niederschwelligen Zugang zu Lebensmitteln, unter anderem für Bedürftige.
* foodsharing will Bewusstsein für die Thematik des Food Loss und Food Waste schaffen und ein Umdenken anregen.
* Unser Ziel ist es, uns selbst abzuschaffen, weil die Gesellschaft Lebensmittel mehr wertschätzt und es keine Verschwendung mehr gibt. Doch der Weg ist noch weit.
* Es können gerne Zahlen aus unserer Statistik https://foodsharing.de/statistik genannt werden (auch für einzelne Bezirke im Bezirksmenü einsehbar), z. B. die aktuelle Anzahl der angemeldeten Foodsaver:innen, der kooperierenden Betriebe, der Menge der geretteten Lebensmittel (hochgerechnet) etc.
* Mehr Infos gibt es auf der foodsharing-Plattform. Hier können sich alle anmelden, um Essen privat zu verschenken oder als Foodsaver:in aktiv Lebensmittel zu retten.
* Alle Betriebe, Fairteiler, Essenskörbe und Abholungen werden über die foodsharing-Plattform koordiniert.
* Weise im Interview gern darauf hin, dass wir uns in erster Linie über die foodsharing-Plattform organisieren und dadurch Inklusion und Partizipation für viele Menschen gewährleisten. So kann auch die Rückverfolgbarkeit der Lebensmittel sichergestellt werden. Messenger-Dienste wie z. B. Signal, WhatsApp etc. sind nicht für alle zugänglich, deshalb bitte nicht im Interview nennen.
* Es geht nicht darum, weniger Ausgaben für Essen zu haben. (Dass wir weniger Geld für Lebensmittel ausgeben, ist ein schöner Nebeneffekt.)
* WIR sind foodsharing - alle die hier mitwirken, ob als Foodsharer:in, Foodsaver:in, BV, BOT oder Vorstandsmitglied.
* ICH bin Foodsaver:in, Betriebsverantwortliche:r, foodsharing-Botschafter:in etc. NICHT: Wir sind der foodsharing-Verein, ich bin foodsharing-Mitglied etc.
* foodsharing wird als Eigenname grundsätzlich klein geschrieben und ist auch in dieser Form (Logo) beim Patentamt markenrechtlich geschützt.

=== Wir über uns ===
* Wir sind die letzte Bastion vor der Tonne!
* Wir wollen, dass genießbare Lebensmittel noch gegessen werden und nicht im Müll landen.
* Wir setzen uns täglich dafür ein, dass wertvolle Ressourcen geschont werden.
* Wir wollen, dass Lebensmittel wieder mehr wertgeschätzt werden.
* Wir fordern eine Ernährungswende (Förderung einer Ernährung, die auf einer Produktion gründet, die die biologische Vielfalt bewahrt, die planetaren Grenzen respektiert und natürliche Ressourcen nutzt).
* Wir sind überparteilich, aber nicht unpolitisch.
* Wir machen uns für Ernährungsbildung stark.

Achtung:
* Ich bin Teil der foodsharing-Community, aber nicht Mitglied im foodsharing e.V. (der Verein ist Inhaber und Betreiber der Webseite)
* Wir sind eine Umweltorganisation und keine mildtätige Organisation. Wir sind keine Organisation, die gezielt Bedürftige versorgt – jeder Mensch kann von uns Lebensmittel erhalten.

=== Fairteiler ===
* Ein Fairteiler ist ein Ort, zu dem alle Menschen Lebensmittel bringen und kostenlos von dort mitnehmen dürfen. Dies erfolgt gemäß der im Wiki festgelegten [[https://wiki.foodsharing.de/Fairteiler_und_Abgabestellen#Welche_Lebensmittel_d%C3%BCrfen_im_Fairteiler_weitergegeben_werden? |Regeln]]:
* Der von foodsharing geprägte Begriff hat es sogar in den Duden geschafft.

=== foodsharing und die Tafel ===
* Wir kooperieren mit der Tafel. Sie hat immer Vorrang beim Lebensmittelretten.
** Kooperationsvereinbarung zwischen der Tafel und foodsharing
** Wir sprechen nicht negativ über die Tafeln oder andere Einrichtungen, die sich ebenfalls gegen Lebensmittelverschwendung einsetzen. Es ist jedoch möglich, die Unterschiede klar zu machen:
*** Bei foodsharing muss niemand die eigene Bedürftigkeit nachweisen.
*** Wir geben Lebensmittel grundsätzlich an alle Menschen kostenlos ab.

=== Betriebe ===
* Kooperationsbetriebe nennen wir nur, wenn diese explizit gesagt haben, dass sie genannt werden möchten. Besteht hier Unsicherheit, kann man sich an die AG Betriebsketten wenden.
* Wir äußern uns in der Öffentlichkeit niemals negativ über Partner.

=== Soziale Medien und Messenger-Dienste ===
Die Webseiten [http://Foodsharing.de foodsharing.de], [http://foodsharing.at foodsharing.at] und [http://Foodsharing.network foodsharing.network] bilden die Plattform, über die wir das Retten und Weitergeben von Lebensmitteln organisieren. Über diese Plattform müssen alle Informationen ausgetauscht und belegt werden. Andere soziale Medien werden nur ergänzend genutzt.
Diese Formulierung ist rechtlich relevant, weil wir dadurch gegenüber den Lebensmittelkontrollbehörden die Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln garantieren können.
Soziale Medien und Messenger-Dienste sollten daher im Gespräch mit der Presse in diesem Zusammenhang keine Erwähnung finden.

==Pressetexte==
Hier findet ihr den [[Pressetext|Pressetext]]

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''Artikel von'':   Gruppe Öffentlichkeitsarbeit Presse   (''[mailto:presse@foodsharing.network Kontakt]'') ''Letzte Überarbeitung am 12.08.2026''

Quiz:Quiz

2026-08-12T08:37:09Z

Kerstin: Spende = Abgabe

{{Wiki-Artikel-Typ|Typ=2 (Info-Artikel)}}

foodsharing hat inzwischen mehr als fünf Jahre Erfahrung im Lebensmittelretten. Dabei hat sich gezeigt: Für eine gute und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit unseren Kooperationsbetrieben sind gut ausgebildete und sicher auftretende Foodsaver wichtig, ebenso für die erfolgreiche Zusammenarbeit in einem Betriebsteam oder einem Bezirk. 
Mit den meisten [[Foodsaver|Foodsavern]] läuft die Arbeit reibungslos. Aber schon wenige Foodsaver, die sich die [[foodsharing-Grundlagen]] wie die [[Grundsätze]], die [[Verhaltensregeln]] und die [[Rechtsvereinbarung]] nicht zu Herzen genommen haben, können eine bestehende oder zukünftige [[Betrieb|Kooperationen]] mit Betrieben oder die gute Stimmung unter den Foodsavern gefährden.

Für die Betriebe wäre es einfacher, Lebensmittel wegzuwerfen, als sie an uns abzugeben. Wenn es uns gelingt, den zusätzlichen Aufwand für die Betriebe gering zu halten und auch in Gesprächen das Interesse am Retten von Lebensmitteln vor der Tonne zu wecken und wachzuhalten, dann haben wir eine Chance, bei den Betrieben nachhaltige Veränderungen zu erreichen. 
Gleichzeitig ist es wichtig, dass die Foodsaver als Team und im größeren Maßstab als Community zusammen arbeiten können. Dafür ist ein respektvoller Umgang miteinander wichtig, ebenso wie die gegenseitige Zuverlässigkeit der Foodsaver in der gemeinsamen Arbeit.

Um diese Zuverlässigkeit und Sicherheit gegenüber den Betrieben zu gewährleisten sowie die gute Zusammenarbeit zwischen den Foodsavern zu erhalten, ist die Beschäftigung mit den Wiki-Artikeln und das Bestehen des Foodsaver-Quiz unverzichtbar.

Für weitere Aufgaben bei foodsharing gibt es dann noch das Betriebsverantwortlichen-Quiz und das Botschafter*innen-Quiz.

==Allgemeines zu den Quizzen==
Das Quiz für Foodsaver bzw. für Betriebsverantwortliche erreichst du nach dem Login auf der [https://foodsharing.de foodsharing-Plattform], indem du mit der Maus oben rechts über dein Profilbild fährst und auf 'Einstellungen' klickst. In der linken Leiste erscheint der Button 'Werde Foodsaver' bzw. 'Werde Betriebsverantwortliche*r', über den du zum Quiz kommst. (Das Botschafter*innen-Quiz läuft anders ab, siehe unten).

Du kannst beim Foodsaver-Quiz entscheiden, ob du die Version mit 10 Fragen und Zeitlimit oder die mit 20 Fragen ohne Zeitlimit durchführen möchtest. Bei jedem Versuch kann die Auswahl neu getroffen werden. Beim Quiz für [[Betriebsverantwortliche*r]] und [[Botschafter*in|Botschafter*innen]] gibt es nur die Version mit 10 Fragen und Zeitlimit.

Für das Bestehen darfst du maximal 2 Fehlerpunkte machten (bei jeder Frage gibt es zwischen 0,25 und 3 Fehlerpunkten).

Nach 3 gescheiterten Versuchen wirst du für einen Monat Lernpause gestoppt, bevor du das Quiz erneut versuchen kannst. Diese Zeit solltest du dann nutzen, um dich noch einmal ganz intensiv mit den Wiki-Dokumenten auseinanderzusetzen.

===Ein paar Tipps zum Quiz===
* Die Website funktioniert besser und angenehmer auf einem PC oder Laptop als auf einem Smartphone.
* Bitte leere vor jedem Quiz-Versuch den Browser-Cache, damit nicht aus Versehen die Fragenseite des letzten Durchlaufs aufgerufen wird.
* Setz dich alleine in einen ruhigen Raum und sorge dafür, dass du nicht gestört wirst.
* Nimm dir viel Zeit! Lies alle Fragen und mögliche Antworten sehr sorgfältig und konzentriert und denke gut darüber nach !
* Die meisten Fragen beschreiben eine Situation. Du sollst dann beantworten, wie du gut reagierst.
* Du kannst das Quiz 3 mal machen. Wenn du beim ersten oder zweiten Mal nicht besteht, dann lass dich nicht aus der Ruhe bringen. Manchmal liegen einem die Fragen nicht. Die Fragen werden aus einem großen Pool zufällig ausgewählt, und vielleicht hast du beim nächsten Versuch mehr Glück. Erhole dich etwas - und probiere es nochmal! Und wenn du 3 Fehlversuche hast, bekommst du nach 1 Monat Lernpause nochmal eine Chance.
* Du darfst jederzeit Wiki-Artikel verwenden, um etwas nachzulesen.

===Hilfe beim Quiz===
Menschen mit Prüfungsangst, Legasthenie, Deutsch als Fremdsprache, Lernbehinderungen oder anderen Schwierigkeiten bei der Bewältigung des Quiz können Unterstützung durch erfahrene Foodsaver bekommen. Mehr dazu steht unten im Abschnitt [[Quiz#Begleitetes_Quiz|Begleitetes Quiz]]. 
(''english''): People with test anxiety, dyslexia, first language other than German, learning disability, or further problems in doing the quiz can get help from an experienced foodsaver. Please find more information below in section [[Quiz#Assisted_quiz|Assisted Quiz]].

===Weitere Fragen===
Falls du weitere Fragen hast, dann wende dich an die foodsharing-Botschafter*innen in deiner Nähe oder an die Arbeitsgruppe "Anmeldevorgang & Quiz": [mailto:quiz@foodsharing.network quiz@foodsharing.network]

==Quiz für Foodsaver==

Das Foodsaver-Quiz erreichst du, indem du mit der Maus oben rechts über dein Profilbild fährst und auf 'Einstellungen' klickst. In der linken Leiste erscheint der Button 'Werde Foodsaver', über den du zum Quiz kommst. 
Du hast die Wahl zwischen einer Version mit 10 Fragen und Zeitlimit oder mit 20 Fragen ohne Zeitlimit. 
Du hast 3 Versuche für das FS-Quiz und nach einer Lernpause nochmal 2 weitere Versuche.

===Vorbereitung auf das Quiz===
Das Quiz überprüft das Wissen und Verständnis, welches für ein reibungsloses Miteinander und professionelles Auftreten gegenüber Betrieben notwendig sind. 
Um das Quiz zu bestehen, solltest du die folgenden Dokumente verinnerlicht haben. 

====foodsharing-Grundlagen====
*1: [[Grundsätze]] (Fassung vom 09.08.2017)
*2: [[Verhaltensregeln]] (Fassung vom 16.07.2018)
*3: [[Regelverletzungen - Konsequenzen und Bearbeitung]] (Fassung vom 16.07.2018)
:dazu [[Regelverletzungen - Erläuterungen]]
*4: [[Hygieneregeln]] (vorläufige Fassung von Mai 2018; wird derzeit überarbeitet)
*5: [[Voraussetzungen für Rollen in foodsharing]] (Foodsharer, Foodsaver,Botschafter*innen, ...)
*6: [[Rechtsvereinbarung]]
*7: [[Kontext und Selbstverständnis]]

====Weitere Artikel====
*[[Betrieb]]
*[[Foodsharer]]
*[[Foodsaver]]
*[[Betriebsverantwortliche*r]]
*[[Botschafter*in]]
*[[Fairteilung]]
*[[Fairteiler_und_Abgabestellen|Fairteiler und Abgabestellen]]
*[[Vertrauensbanane]]
*[[Umgang_mit_Geld_bei_foodsharing|Umgang mit Geld]]
*[[Foodsharing und Politik]]
*[[Bezirk gründen oder reaktivieren]]
*[[Glossar]]
*[[foodsharing e.V. und dessen Vorstand]]
*[[Geschichte von foodsharing]]

===Nach dem Quiz===
Sobald du das Quiz bestanden hast, solltest du direkt noch Folgendes tun: 
:- der Rechtsvereinbarung zustimmen (''wird dir dann automatisch angezeigt'') 
:- der Datenschutzerklärung zustimmen (''wird dir dann automatisch angezeigt'') 
:- dich in einen foodsharing-Bezirk eintragen: Menüleiste - Bezirke - +Bezirk beitreten (''wird'' ebenfalls ''automatisch angezeigt !'' )

'''[[Hygiene-Ratgeber für Lebensmittel]]''': Das ist eine Zusammenstellung von allen Wiki-Artikeln zum Thema ''Lebensmittelhygiene und Lebensmittelsicherheit''. '''''Bitte lies''''' dir diese Artikel alle durch als Vorbereitung für deine Aktivität als Foodsaver.

==Quiz für Betriebsverantwortliche==
Das Quiz für Betriebsverantwortliche erreichst du, indem du mit der Maus oben rechts über dein Profilbild fährst und auf 'Einstellungen' klickst. In der linken Leiste erscheint der Button 'Werde Betriebsverantwortliche*r', über den du zum Quiz kommst.

Das Quiz besteht aus 10 Fragen, und du hast bei jeder Frage eine festgelegte Zeit zum Antworten. 
Du hast 3 Versuche für das FS-Quiz und nach einer Lernpause nochmal 1 weiteren Versuch.

===Vorbereitung auf das Quiz===
Das Quiz überprüft das Wissen und Verständnis, welches für die Arbeit als Betriebsverantwortliche*r notwendig sind. Um das Quiz zu bestehen, solltest du folgende Dokumente (zusätzlich zu denen für das Foodsaver-Quiz) verinnerlicht haben:
*[[Betrieb]]
*[[Betriebsverantwortliche*r]]
*[[Rechtsvereinbarung#Rechtsvereinbarung für Betriebsverantwortliche]]
*[[Bestätigung über Lebensmittelzuwendungen für Betriebe]]
*[[Steuer und Spendenquittungen]]
*[[Kooperationsaufbau - Checkliste]]
*[[Vorteile für den Lebensmittelspenderbetrieb|Vorteile für den abgebenden Lebensmittelbetrieb]]
*[[Wie umgehen mit Betrieben, die nicht kooperieren wollen?]]
*[[Bedürftigkeit|Foodsharing und Bedürftigkeit]]
*[[Umgang mit Geld bei foodsharing]]

===Nach dem Quiz===
Sobald du das Quiz bestanden hast, solltest du direkt noch der Zusatz-Rechtsvereinbarung für Betriebsverantwortliche zustimmen (wird dir dann automatisch angezeigt).

==Quiz für Botschafter*innen==
Wenn du das Quiz für Botschafter*innen ablegen willst, dann schreib bitte eine Email an das [[Botschafter*innen-Begrüßungsteam]] (Email-Adresse: [mailto:welcome@foodsharing.network welcome@foodsharing.network]). Bitte sprich dich
zuerst mit den Botschaftern vor Ort ab, ob Bedarf besteht und sende uns erst dann eine Mail.

Das Quiz besteht aus 10 Fragen, und du hast bei jeder Frage eine festgelegte Zeit zum Antworten. 
Du hast 3 Versuche für das FS-Quiz und nach einer Lernpause nochmal 2 weitere Versuche.

===Vorbereitung auf das Quiz===
Um das Quiz zu bestehen, solltest du die folgenden Dokumente (zusätzlich zu den Foodsaver- und Betriebsverantwortlichen-Dokumenten) verinnerlicht haben:
* [[Botschafter*in]]
* [[Foodsaver]]
* [[Geschichte von foodsharing]]
* [[Glossar]]
* [[Umgang mit Geld bei foodsharing]]

===Nach dem Quiz===
Sobald du das Quiz bestanden hast, melde dich erneut beim [[Botschafter*innen-Begrüßungsteam]].

Außerdem ist es für die Arbeit als Botschafter*in sinnvoll, möglichst bald nach dem Bestehen des BOT-Quiz an einem '''''Betriebsketten-Briefing''''' von foodsharing teilzunehmen, bei dem du in das schwierige und knifflige Thema des Kooperationsaufbaus mit Betrieben eingeführt wirst, die zu einer [[Betrieb#Betriebskette|Betriebskette]] gehören.

==Begleitetes Quiz==

Für Menschen mit Prüfungsangst, Legasthenie, Deutsch als Fremdsprache, Lernbehinderungen oder anderen Schwierigkeiten bei der Bewältigung des Quiz haben wir das Konzept eines "begleiteten Quiz" entwickelt. Das heißt, ein erfahrener Foodsaver trifft sich mit dir, um dich zu unterstützen.

Natürlich geht es dabei nicht darum, dass jemand für dich die Fragen beantwortet. Die Antworten musst du schon selbst geben. Aber dein Begleiter oder deine Begleiterin kann dich unterstützen: zum Beispiel
* helfen, dass du die Fragen und Antworten richtig verstehst
* Fragen und Antworten für dich übersetzen
* helfen, damit du nichts Wichtiges übersiehst oder überliest
* merken, wenn du nervös oder hektisch wirst
* dich auszubremsen, wenn du zu schnell bist und dadurch Flüchtigkeitsfehler entstehen können
* bei der Bedienung des Webseiten-Formulars helfen

Wenn du dich für das Quiz unsicher fühlst, dann ist vielleicht die Quizvariante mit 20 Fragen und ohne Zeitdruck besser für dich. Bei dieser Variante kannst du eine Pause machen oder etwas im foodsharing-Wiki nachlesen. 
Schau dir auch nochmal die [[Quiz#Ein_paar_Tipps_zum_Quiz|Tipps zum Quiz]] genau an. Sie sind wirklich hilfreich und wichtig.

Wenn du ein "begleitetes Quiz" machen möchtest, dann melde dich bitte bei den Botschafter*innen des foodsharing-Bezirks, zu dem dein Wohnort gehört. Du findest eine Liste mit Emailadressen auf der foodsharing-Seite, wenn du eingeloggt bist, so: 
:- in der Menü-Leiste rechts das Brief-Symbol führt dich zum richtigen Land (Deutschland, Österreich, ...) 
:- und dort steht dann die Liste aller Bezirke.

Falls du nicht weißt, an wen du schreiben sollst, dann kannst du auch gerne eine Email mit deinem Wohnort (bitte mit Postleitzahl) an die Arbeitsgruppe "Anmeldevorgang & Quiz": [mailto:quiz@foodsharing.network quiz@foodsharing.network] schicken. Die AG kann dann den richtigen Bezirk für dich raussuchen und dich direkt in Kontakt mit den Botschafter*innen vor Ort bringen.

===Hilfe beim Wiki-Lesen===
Falls auch die Texte im foodsharing-Wiki für dich schwer zu verstehen sind, dann probiere doch mal, sie mit einer Software oder einem Online Tool (zum Beispiel ''Google Übersetzer'') in deine Muttersprache zu übersetzen. Oder kennst du vielleicht jemanden, der deine Sprache spricht (und Deutsch) und dir helfen kann? 
Wenn es unbedingt nötig ist, dann können wir auch einen Foodsaver organisieren, der dich unterstützt. Es wäre aber besser, wenn du ihn erst für das Quiz brauchst und die Wiki-Texte irgendwie anders verstehen kannst. Denn wir sind schließlich alle ehrenamtlich und machen das alles in unserer Freizeit.

==Assisted quiz==

For people with test anxiety, dyslexia, first language other than German, learning disability, or further problems in doing the quiz we created the concept of an "assisted quiz". The idea is that an experienced foodsaver will meet you and help you to understand the german texts or translate for you what you need to know.

Of cause, the idea is not that someone will answer the questions for you. You have to answer the questions yourself.
But your assistant can help you in any other way, for example:
* help you to understand questions and answers correctly
* help you not to miss something important in the texts
* notice when you become nervous or ned a break
* calm you down if you try to work too quickly and start making mistakes
* help you with the web page

If you do not feel relaxed concerning the quiz then the quiz modus with 20 questions instead of 10, but no time limit for the quiz, may be better for you. With this version you can have a break when you need it or take your time to read something again in the wiki.

If you prefer to do an "assisted quiz" then please contact the Botschafter of the foodsharing-Bezirk which includes your home town. A list of adresses can be found at the foodsharing website if you are signed in: 
:- in the top menu bar on the right the letter symbol will bring you to your country (Deutschland, Österreich, ...) 
:- There you can find a list of all foodsharing-Bezirke.

If you cannot find out the correct Bezirk or email address - then please send an email telling yout town (including postcode) to the Arbeitsgruppe "Anmeldevorgang & Quiz": [mailto:quiz@foodsharing.network quiz@foodsharing.network]. They will find out the Bezirk for you and establish contact between you and the local Botschafter*innen.

===Help with reading wiki articles===
If it is difficult for you to understand the articles here in the Wiki: Have you tried to use some kind of translation software or online tool (or example google translation)? Please try something like this first - you will probably understand most of the texts in this way. 
If you need help to read the articles: do you know somebody who can speak your language (and German) and can help you? 
We can also organise a foodsaver to help you. But it would be better if you need him only for the quiz and not for reading the wiki texts. Because all foodsaver are volunteers and do all the work in their free time.

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''Artikel von'': [[Arbeitsgruppen-Liste#Anmeldevorgang_.26_Quiz|AG Anmeldevorgang & Quiz]]   (''[mailto:quiz@foodsharing.network Kontakt]'') ''Letzte Überarbeitung am 12.08.2026''

Manual:FAQ

2026-08-12T08:26:44Z

Kerstin:

{{Wiki-Artikel-Typ|Typ=2 (Info-Artikel)}}

==Ist es kostenlos, sich bei [http://www.foodsharing.de foodsharing] anzumelden?==
Ja - es gibt keine Sternchen oder versteckte Kosten.

==Wie kann ich mich "upgraden" von Foodsaver zu [[Botschafter*in]]?==
Dafür musst du zuerst [[Betriebsverantwortliche*r]] werden (d.h. das [[Quiz#Quiz_f.C3.BCr_Betriebsverantwortliche|Quiz für BVs]] ablegen) und anschließend das [[Quiz#Quiz_f.C3.BCr_Botschafter.2Ainnen|Quiz für Botschafter*innen]] machen. Danach kannst du dich an das das [[Gruppe_Botschafter*innen-Begrüßungsteam|Botschafter*innen-Begrüßungsteam]] wenden ([mailto:welcome@foodsharing.network welcome@foodsharing.network]), die die weiteren Schritte mit dir machen.

==Wie lange muss ich warten, bis ich anfangen kann, Lebensmittel zu retten?==
Das hängt ganz von der Situation in Deiner/m Region/Stadt/Bezirk ab. Lies Dir dazu das Dokument [[Foodsaver]] durch. Nach der [[https://wiki.foodsharing.de/Foodsaver#5._Verifizierung_.28der_Daten.29.2C_Foodsaver-Ausweis_und_Freischaltung|Verifizierung]] durch eine*n Botschafter*in kannst du dich in die Abholtermine eintragen und anfangen, Lebensmittel retten zu gehen.

==Wie bekomme ich meinen Foodsaver-Ausweis?==
Falls es bereits eine*n [[Botschafter*in]] in deiner/m Region/Stadt/Bezirk gibt, dann wird er/sie sich mit dir in Verbindung setzen und zunächst drei Termine für Einführungsabholungen mit dir vereinbaren. Anschließend erfolgt die [[Verifizierung]], und der [[Ausweis]] wird Dir überreicht. Sollte es noch keine*n Botschafter*in in deiner Region oder Stadt geben, dann kannst du dich auch als Botschafter*in bewerben und die Botschafter*innenrolle übernehmen. Weitere Informationen zu den Aufgaben der Botschafter*innen findest du im Dokument [[Botschafter*in]].

==Wieso ist bei den Lebensmittelretter*innen alles so streng organisiert?==
Wir haben seit Anfang 2012 Erfahrung mit dem Retten von Lebensmitteln bei Läden, Biosupermärkten, Produzenti*nnen usw. gemacht. Um den abgebenden Lebensmittelbetrieben, wie auch den [[Foodsaver|Foodsavern]], eine reibungslose Zusammenarbeit zu ermöglichen, ist es notwendig, sich gut zu organisieren. Es ist zu oft vorgekommen, dass Foodsaver nicht pünktlich oder überhaupt nicht zum verabredeten Abholtermin erschienen sind. Die Konsequenz war oft, dass die Lebensmittel dann doch wieder in der Tonne landeten und die [[Betrieb|Betriebe]] unzufrieden wurden.

Um das zu vermeiden, gibt es eine gute Organisationsstruktur, die eine gewisse Zuverlässigkeit sicherstellt. Selbstverständlich kann man auch mal absagen, nur eben mindestens 24h vorher, so dass die 100-prozentige [[Abholquote]] gewahrt bleibt. Wenn du eine Person hast, die auch Foodsaver ist und für dich einspringt, kannst du natürlich auch kurzfristiger "absagen". Die gute Organisation soll in erster Linie allen Beteiligten helfen, mit Freude und Elan dabei zu sein und es auch zu bleiben.

==Wofür braucht ihr all diese Daten bei der Anmeldung, und werden diese an Dritte weitergegeben?==
Die Anmeldung als Foodsaver oder Botschafter*in ist sehr umfangreich. Das ermöglicht zum einen eine gute Koordination und Überblick für die Organisation, und zum anderen ist es ein erstes Zeichen der Vertrauensbildung.

Das Lebensmittelretten funktioniert nur durch 100-prozentige Verlässlichkeit, Pünktlichkeit und ehrliches Engagement. Gemeint ist damit, dass es nicht möglich ist teilzunehmen, wenn man sich nur selbst bereichern will, und dafür sind ein paar Fragen für die Verbindlichkeit sehr wichtig.

An die Lebensmittelbetriebe werden nur dein Name, die foodsharing-ID, Handynummer und Dein Profilfoto sowie die von dir geschriebene Kurzbeschreibung deiner Person herausgegeben. Das hilft der Transparenz und Vertrauensbildung zwischen Betrieben und Abholenden.

Außerdem wird es in Zukunft nicht nur eine*n öffentliche*n Botschafter*in geben, sondern die gleiche Möglichkeit für alle Foodsaver, wenn sie die Daten, die auch die Unternehmen bekommen, öffentlich machen wollen. Das kann dann alles sehr individuell eingestellt werden, so dass alle ihre Privatsphäre wahren können. Selbstverständlich ist die Grundeinstellung, dass keine Daten öffentlich angezeigt werden.

==Ich möchte gerne eine Kooperation aufbauen, Tipps zum Ansprechen von Läden haben, mehr über die Lebensmittelrettenden, foodsharing etc. erfahren.==
Wenn Du auf foodsharing.de eingeloggt bist, kommst du über das Menü "FOODSAVER" (oben rechts neben Deinem Profilbild) zu [http://www.lebensmittelretten.de/freiwillige/?page=listDocument "Dokumente"]. Dort steht alles ausführlich beschrieben. Jetzt kannst du den Status des/der [[Betriebsverantwortliche*r|"Betriebsverantwortliche*n"]] über das Quiz erreichen. Bevor du anfängst, eine Kooperation aufzubauen, wende Dich bitte an deine*n zuständige*n [[Botschafter*in]].

==Wie bekomme ich Flyer und Poster von foodsharing?==
Da wir versuchen, die vorhandenen Flyer möglichst ohne Versand in ganz Deutschland zu streuen, frage bitte die Leute von der [[Gruppe Materialien - Verwaltung]] oder Botschafter*innen in deiner Nähe, ob sie noch Flyer und Poster für dich haben.

==Wie finde ich den/die nächste*n Botschafter*in?==
Auf der [http://www.foodsharing.de/karte Karte] einfach auf "BotschafterIn" klicken und dann zu deiner Stadt gehen. Dann kannst du sehen, wer bei dir in der Nähe Botschafter*in ist.

==Wie kann ich meinen Account löschen?==
Gehe auf Dein Profilbild und klicke auf "Einstellungen". Dort kannst Du deinen Account löschen.

==Wozu brauche ich ein Profilbild?==
Das Profilbild wird für den Ausweis benötigt. Bitte achte darauf, dass Du auf dem Foto alleine und gut zu erkennen bist.

==Wie richte ich einen Fairteiler ein?==
Sobald du auf der foodsharing-Plattform eingeloggt bist, findest du unter Bezirke - Fairteiler die Option "Neuer Fairteiler".

==Wie erstelle ich als Botschafter*in einen Foodsaver-Ausweis?==
Ausweise erstellen ist denkbar einfach: Als Botschafter*in hast du in der oberen Leiste auf foodsharing.de unter "Bezirke" und deinem Bezirksnamen die Option "Ausweise/Verifizierungen". Auf der nächsten Seite kannst du alle Namen anhaken, für die du Ausweise erstellen willst. Wenn du "markierte Ausweise generieren" anklickst, wird eine pdf-Datei mit den Ausweisen erzeugt.

Die Ausweise sollen in Farbe gedruckt werden und laminiert werden.

__NOTOC__

''Artikel von'':   [[Gruppe_Wiki|AG Wiki]]   (''[mailto:wiki@foodsharing.network Kontakt]'') ''Letzte Überarbeitung am 12.08.2026''

Öffentlichkeitsarbeit:Vorteile für den Lebensmittelspenderbetrieb

2026-08-12T07:48:04Z

Kerstin:

{{DISPLAYTITLE:Vorteile für den abgebenden Lebensmittelbetrieb}}
{{Wiki-Artikel-Typ|Typ=2 (Info-Artikel)}}

Eine Kooperation mit foodsharing kann für einen Betrieb viele Vorteile haben. Sie sind hier kurz zusammengestellt. Im Gespräch mit Betrieben können wir diese Vorteile nennen.

Eine ausführliche Fassung, die auch an Betriebe verschickt werden oder ausgedruckt übergeben werden kann, findet sich in der [https://drive.google.com/drive/folders/14njn6cP7YG1R02eM69vXcceD1_0SBVMW Mappe 'Betriebe ansprechen'].

===Vorteile für den Betrieb===

* '''Ethischer Umgang''' mit (aussortierten) Lebensmitteln ist schon ein Wert für sich.

* '''Einsparung''' der Kosten für die Müllentsorgung:
::“Dass wir dadurch [Kooperation mit foodsharing] sehr viel weniger Containerkapazität brauchen und zusätzlich Kosten sparen, ist ein willkommener Nebeneffekt.”
::[https://docs.google.com/viewer?url=http://wiki.lebensmittelretten.de/images/9/9b/Tonnen_sind_kein_Platz_f%C3%BCr_Lebensmittel.pdf Georg Kaiser, Geschäftsführer der BIO COMPANY]

* '''Einsparung''' der Arbeit für die Entsorgung der aussortierten Lebensmittel. [[Foodsaver]] übernehmen das Sortieren der abgegebenen Lebensmittel, sowie die Entsorgung des anfallenden Mülls.

* '''Umfassende Mitnahme'''
::Die Foodsaver nehmen - anders als manche andere Organisationen - grundsätzlich alles an: also auch genießbare Produkte mit abgelaufenem [[Mindesthaltbarkeitsdatum_und_Verbrauchsdatum|MHD]], Milchprodukte und Waren mit beschädigten oder offenen Verpackungen.

* '''Flexibilität''':
::Die Foodsaver sind jederzeit, auch kurzfristig, abholbereit. Sie können auch am Wochenende, an Feiertagen, spät abends, nachts und früh morgens (auch bei Ausfall der Tafeln und unerwarteten Vorfällen, Kühlanlagenausfall, falsche Lieferung usw.) zeitnah nach Anruf einspringen.
::Wir sind lokal aufgebaut, gut vernetzt und flexibel.

* '''Imagepflege''' durch sinnvollen Umgang mit aussortierten Lebensmitteln:
::Die Möglichkeit, Kund*innen zu gewinnen, die bewusst nachhaltig einkaufen möchten, kann durch einen Sticker "Wir machen mit! - foodsharing.de - Bei uns landen keine Lebensmittel in der Tonne!" ''(entsprechend natürlich auch für foodsharing mit anderen Länder-Domain-Endungen)'' sichtbar gemacht werden.

* '''Rechtliche Sicherheit''':
::Die Lebensmittelabgabe bleibt durch den [[Rechtsvereinbarung|Haftungsausschluss]], den alle Foodsaver mit der Anmeldung akzeptieren, ohne rechtliche Konsequenzen für den Betrieb.

----

''Artikel von'':   [[Gruppe_%C3%96ffentlichkeitsarbeit|Gruppe Öffentlichkeitsarbeit]]   (''[https://wiki.foodsharing.de/Gruppe_%C3%96ffentlichkeitsarbeit Kontakt]'') ''Letzte Überarbeitung am 12.08.2026''

{{SORTIERUNG:Vorteile für den abgebenden Lebensmittelbetrieb}}

Kontext und Selbstverständnis

2026-08-12T07:34:16Z

Kerstin: Lebensmittelspenderbetriebe = abgebende Lebensmittelbetriebe, siehe https://foodsharing.de/region?bid=360&sub=forum&tid=338216

{{Wiki-Artikel-Typ|Typ=1 (Regel-Artikel)}}

[[foodsharing-Grundlagen|foodsharing-Grundlagen]] 7 
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==Lebensmittelverschwendung==

*Etwa 4 Milliarden Tonnen Lebensmittel werden weltweit jedes Jahr produziert. Davon werden über 1,3 Milliarden Tonnen verschwendet. [1]
*In Industriestaaten bestehen ca. 40% der verschwendeten Nahrungsmittel aus völlig genießbaren Lebensmitteln. [1]
*Wir alle sind dafür verantwortlich, dass Lebensmittelhändler, Zwischenhändler, Produzenten und Gastronomen Millionen von Tonnen an Lebensmitteln jedes Jahr wegwerfen.
*2/3 der gesamten Lebensmittelverschwendung könnten durch Engagement von Lebensmittelbetrieben, Foodsavern und Privatpersonen eingespart werden.
*Nur gemeinsam können wir den Wahnsinn der Überflussgesellschaft stoppen, indem jeder seinen Teil dazu beiträgt und verantwortlich handelt.

==Ausgangssituation==

*Jeden Tag werden in extremem Ausmaß Lebensmittel verschwendet, und das, obwohl nach wie vor rund 57.000 Menschen pro Tag an Hunger sterben. [2]
*In den Industrienationen findet besonders viel dieser Verschwendung auf Konsumentenebene statt: über 150 kg pro Person und Jahr. [3]
*Äpfel mit Druckstellen, zu krumme Gurken, zu kleine Zucchini und sogar Produkte, die entweder zu teuer oder zu billig sind, landen hierzulande sehr schnell im Müll der Händler, obwohl sie in den allermeisten Fällen absolut genießbar wären.
*Auch Privathaushalte sind nicht vor Verschwendung gefeit: Zu große Packungen, zu viele Produkte, zu kleine Preise und oftmals leider einfach Gedankenlosigkeit führen auch im häuslichen Umfeld zu viel vermeidbarem Lebensmittelmüll.

==Ansatzpunkte==

Da Verschwendung an vielen verschiedenen Stellen des Produktions- und Konsumkreislaufs auftritt, können wir sie auch an vielen verschiedenen Stellen bekämpfen. 
Wir setzen also an drei Stellen an:

#''Bei Lebensmittelhändlern und [[Betrieb|Betrieben]]'': Auf der Basis von Kooperationen werden einerseits Lebensmittel vor dem Wegwerfen gerettet, abgeholt und weiterverteilt. Andererseits wollen wir unsere Partner dafür sensibilisieren, dass durch bessere oder vorsichtigere Planung beim Einkauf und der Vorratshaltung, aber auch z.B. durch vergünstigte Angebote für nicht mehr ganz perfekte Lebensmittel ebenfalls die Verschwendung von Lebensmitteln verringert werden kann. Als Nebeneffekt kann auch das Volumen der Restmüll- und Biotonnen um bis zu 70% zurückgehen. [4]
#''Bei Verbraucher*innen im privaten Bereich'': Wir stellen allen Menschen, die selbst Essen retten oder teilen wollen, auf foodsharing.de die digitale Infrastruktur zur Verfügung. Wir wünschen uns, dass immer mehr Menschen dieses Angebot nutzen, zum Beispiel, um vor der Abreise in den Urlaub ihre übrigen Lebensmittel per virtuellem Essenskorb zu verteilen. Darüber hinaus wollen wir generell auf das Thema aufmerksam machen, mit fundierten Informationen und Bildungsangeboten Wissen und Ideen zum nachhaltigeren Umgang mit Lebensmitteln verbreiten und allgemein zu mehr Achtsamkeit für Lebensmittel anregen.
#''Bei Produktionsbetrieben'': Wir wollen Menschen motivieren und ihr Engagement fördern, damit sie "Ausschussobst und -gemüse" vor dem Verrotten oder Verderben retten. Zum Beispiel führen wir zur Erntezeit Aktionen durch, um die Feldfrüchte, die den strengen optischen Standards der Agrarindustrie und ihrer Abnehmer nicht entsprechen, von den Feldern zu sammeln, auf denen sie ansonsten einfach liegen gelassen würden. So lassen sich Unmengen krummer Karotten, zerbrochener Gurken oder angedrückter Äpfel retten.

==Selbstverständnis==

*foodsharing ist eine [[Grunds%C3%A4tze#Grundsatz_1_-_Bek.C3.A4mpfung_der_Lebensmittelverschwendung|Umweltbewegung]]. Unser Ziel ist die Schonung der natürlichen Ressourcen auf unserem Planeten. Lebensmittel zu verschwenden bedeutet, die dafür aufgewendeten Ressourcen (Wasser, Energie, Land- und Lagerfläche, Arbeitszeit, Rohstoffe etwa für Verpackungen) zu verschwenden.

*foodsharing ist keine soziale (''eigentlich: mildtätige'') Organisation. Wir möchten uns nicht anmaßen zu entscheiden, welche Menschen bedürftig sind oder welche Projekte nun unterstützenswerter sind als andere. Wir möchten Lebensmittel [[Grunds%C3%A4tze#Grundsatz_1_-_Bek.C3.A4mpfung_der_Lebensmittelverschwendung|bedingungslos]] allen Menschen zugänglich machen und dadurch die Achtung vor ihnen fördern.

*Wir von foodsharing verschenken überschüssige Lebensmittel von Betrieben und Privatpersonen. Die Lebensmittel werden immer kostenlos weitergegeben und niemals verkauft oder als Tauschmittel genutzt. Selbstverständlich dürfen Foodsaver die geretteten Waren selbst verzehren.

*foodsharing arbeitet [[Grunds%C3%A4tze#Grundsatz_3_-_Politik_und_Toleranz|unabhängig]] von politischen Parteien und Konfessionen. foodsharing verteilt Lebensmittel an alle Menschen. Jegliche Art der Ausgrenzung oder Benachteiligung werden nicht toleriert.

* Wir stehen nicht in Konkurrenz zu [[Pressemitteilung_zur_Kooperation_mit_den_Tafeln|anderen Initiativen]], die sich gegen Essensverschwendung einsetzen, wie zum Beispiel den Tafeln, sondern kooperieren mit ihnen. Wir begrüßen und unterstützen jegliches Engagement gegen Lebensmittelverschwendung.
:Wir lassen allen mildtätigen Organisationen gerne den Vortritt, um gerettete Lebensmittel an Bedürftige zu verteilen. foodsharing soll nur die "letzte Bastion vor der Mülltonne" sein für alle Lebensmittel, die andere Organisationen nicht weiterverteilen können.

*foodsharing will gemeinsam mit den Tausenden ehrenamtlichen Foodsavern in ganz Deutschland eine neue Kultur der Achtung gegenüber Essen leben, um gemeinsam mit den kooperierenden Läden den Lebensmitteln die Wertschätzung zukommen zu lassen, die sie verdienen.

*Das langfristige Ziel von foodsharing ist es sich selbst überflüssig zu machen, indem die großangelegte systematische Verschwendung von Lebensmitteln beendet wird.

*Für weitergehende Informationen zu diesem Thema legen wir euch den Film "Taste the Waste" unseres Gründungsmitglieds Valentin Thurn ans Herz.

==foodsharing==

foodsharing ist eine Initiative, um
*[[Foodsaver]] zu organisieren, die Lebensmittel (und auch andere, nicht-essbare Produkte) von Lebensmittelbetrieben aller Art retten
*[[Foodsharer]] zu organisieren, die Lebensmittel kostenfrei weitergeben wollen
*Veranstaltungen zum Thema zu organisieren, die Internationalisierung von foodsharing voranzubringen und vieles mehr

*Der [[Foodsharing_e.V._und_dessen_Vorstand|foodsharing e.V.]] betreibt die Online-Plattform, hauptsächlich mit unbezahlten hauptehrenamtlichen Engagierten, die sich um zentrale Aufgaben kümmern, z.B. [[Tech-Team_-_die_Entwickler_hinter_der_foodsharing-Plattform|Programmierung]], [[Pressetext|zentrale Pressearbeit]], Rechtsfragen, zentrale Festlegungen, Koordination von [https://foodsharing.de/?page=groups zentralen AGs], [[Arbeitsgruppen-Liste#Materialien_-_Grafikdateien|Grafikdesign]], Koordination der Bezirke und [[Arbeitsgruppen-Liste#Bundesland-Botschafter.2Ainnen|Bundesländer]], [[Arbeitsgruppen-Liste#International_-_foodsharing_International|überregionale und internationale Treffen, Internationalisierung und Übersetzung]], unterstützt lediglich durch wenige Minijob- und Teilzeit-Stellen.

*Daneben engagieren sich über 100 weitere sehr aktive Foodsaver in anderen Bereichen.

*Das Retten von Lebensmitteln ist in Bezirken organisiert, die meist eine oder mehrere Städte oder einen Landkreis umfassen. Die Koordination in einem Bezirk liegt in den Händen von foodsharing-[[Botschafter*in|Botschafter*innen]], die Kooperationen mit einzelnen Betrieben werden jeweils von [[Betriebsverantwortliche*r|Betriebsverantwortlichen]] betreut.

*Wir versuchen, auf eine organische und auf Zuverlässigkeit bedachte Weise zu wachsen: nicht möglichst schnell möglichst viele Kooperationen einzugehen und Leute aufzunehmen. Lieber wollen wir uns die Zeit nehmen, um unsere Arbeit gut und sorgfältig zu machen, bevor wir den nächsten Schritt gehen.

*Alle Foodsaver sind [[Foodsaver#Wie_man_Foodsaver_wird|sorgfältig ausgebildete]] und zuverlässige Lebensmittelretter*innen, deren Arbeit durch die internen [[Verhaltensregeln]], [[Hygieneregeln]] und die [[Rechtsvereinbarung]] gesteuert und abgesichert wird. Sie können sich jederzeit durch ihren [[Ausweis|Foodsaver-Ausweis]] identifizieren.

*Alle Foodsaver müssen mit der [[Rechtsvereinbarung]] den Haftungsausschluss akzeptieren, bevor sie Lebensmittel abholen können. Er ist von zwei Anwaltskanzleien so ausgelegt worden, dass alle abgebenden Lebensmittelbetriebe von jeglicher Verantwortung, auch von Fahrlässigkeit, rechtlich befreit sind. Jeder Foodsaver übernimmt selbst die Verantwortung für die geretteten Lebensmittel und deren Weitergabe.

==Die foodsharing-Plattform==

*foodsharing.de ist [[Umgang_mit_Geld_bei_foodsharing|kostenlos]], nicht kommerziell und ohne Werbung und wird es auch bleiben.

*Die Plattform wurde ehrenamtlich programmiert und wird von den vielen Freiwilligen im [[Tech-Team_-_die_Entwickler_hinter_der_foodsharing-Plattform|Tech-Team]] ständig weiterentwickelt.

*Seit Sommer 2012 haben sich bereits über 300.000 ehrenamtliche Menschen angemeldet, die etwas gegen die Lebensmittelverschwendung unternehmen wollen. Mehr als 70.000 von ihnen retten schon aktiv in ca. 7000 Betrieben.

Dank unserer Öko-Partner [https://manitu.de manitu.de] (Webhosting, Kosten für den Traffic) und [https://Greensta.de Greensta.de] (Email-Konten), die uns kostenlos unterstützen, werden die Server der foodsharing-Plattform zu 100% mit Strom aus Wasserkraft versorgt.

== Verweise ==

[1] n.tv, 2011. Verschwendung ist schockierend. [Online]. http://www.n-tv.de/wissen/Verschwendung-ist-schockierend-article4210226.html. [Accessed 09.07.2013].

[2] ver.di publik, 2013. Der Hunger ist von Menschen gemacht. [''Nicht mehr Online''. https://publik.verdi.de/2013/ausgabe-03/spezial/finanzen/seiten-20-21/A0. [Accessed 09.07.2013]].

[3] Swedish Institute for Food and Biotechnology (SIK), Gothenburg, Sweden, 2011. Global Food Losses and Food Waste. [Online]. http://large.stanford.edu/courses/2012/ph240/briggs1/docs/mb060e00.pdf

[4] Bio Company (Berlin) Kundenmagazin, 2013-07. Tonnen sind kein Platz für Lebensmittel. https://drive.google.com/file/d/12pIcqTvVaRGC-4iBnTu5xGafFGrdikkj

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''Artikel von'':   [[Foodsharing_e.V._und_dessen_Vorstand|Vorstand foodsharing e.V.]]   (''[mailto:vorstand@foodsharing.network Kontakt]'') ''Letzte Überarbeitung am 12.08.2026''

Kooperationsaufbau - Checkliste

2026-08-12T07:19:24Z

Kerstin:

{{Wiki-Artikel-Typ|Typ=2 (Info-Artikel)}}

Beim Aufbau von Kooperationen gibt es grundsätzlich 2 verschiedene Fälle:
#kleinere, '''inhaber*innengeführte Betriebe''', bei denen der/die Geschäftsleiter*in selbst über eine Kooperation entscheiden kann und Unternehmen mit bis zu 3 Filialen
#Unternehmen mit mehr als 3 Filialen: Bei solchen müssen zunächst die Verhandlungen für eine Kooperation mit der zentralen Geschäftsleitung geführt werden

Ein Bezirk kann eigenständig nur im '''''Fall 1''''' eine Kooperation aufbauen.

Im '''''Fall 2''''' muss der Bezirk sich an die AG Betriebsketten bzw. an den/die KAM (Key Account Manager*in) der Betriebskette wenden, der/die für die jeweilige Betriebskette zuständig ist. Das muss auch geschehen, wenn die ''Filiale'' einer Kette bei foodsharing anfragt.
Mit allen Fragen dazu kann man sich an die [mailto:ketten@foodsharing.network AG Betriebsketten] wenden.

==Vor dem Kooperationsaufbau==
Vor dem Aufbau einer Kooperation solltest du dir über folgende Punkte klar sein:
* Wenn du eine Kooperation aufbaust, bist du verantwortlich dafür, sie auch als [[Betriebsverantwortliche*r]] zu pflegen (eventuell mit anderen zusammen) und ein Abholteam aufzubauen.
* Es ist wichtig, dass du dich mit der Thematik Lebensmittelproduktion und -Verschwendung auseinandersetzt, damit du sie gut erklären, Fragen beantworten und bewusst handeln kannst. Dafür gibt es z.B. das Dokument [[Kontext und Selbstverständnis]].

===Betriebsketten-Überprüfung===
'''Überprüfe''', ob der Betrieb zu einer ''Betriebskette'' gehört (mehr als 3 Filialen).

'''Falls ja''', müssen Dinge geprüft werden. Dafür musst du in die AG Betriebsketten eintreten oder eine Person um Hilfe bitten, die in der AG ist.

* Ist das Unternehmen schon in der Betriebskettenliste eingetragen oder in der [https://foodsharing.de/?page=bezirk&bid=332&sub=wall AG Betriebsketten] als Thema angelegt?

* '''''Falls ja''''' (''eingetragen''): Lies sorgfältig, was in der Kettenliste und im Forumsthema steht.
** Nur wenn in der Liste ein "OK" steht (grünes Feld), kannst du, ggf in Rücksprache mit den KAMs, die Filiale ansprechen.
** Alles, was du noch beachten musst, steht in der Liste oder im Forumsthema.
** Du kannst dich auch direkt an die KAMs wenden, die in der Liste eingetragen sind.
* '''''Falls nein''''' (''nicht eingetragen''): Nimm an einem Kettenbriefing teil. Dort wird die weitere Vorgehensweise erklärt. Die Kettenbriefings werden als [https://foodsharing.de/?page=bezirk&bid=332&sub=events Termin in der AG Betriebsketten angekündigt]

===Vorbereitungen===
* Schau auf der Karte'', ob der Betrieb schon eingetragen ist. Dazu musst du rechts "Betriebe" anklicken und dann den Haken bei "Alle Betriebe" setzen.
* Schau auch noch in der Betriebsliste, ob der Betrieb dort eingetragen ist (bei falscher / keiner Adresse kannst du ihn auf der Karte übersehen!).
:* '''''Falls nein''''' (''nicht eingetragen''), dann mach dich mit den Bezirksregeln vertraut, sprich vor dem ersten Kontakt mit dem Betrieb mit der zuständigen Arbeitsgruppe des Bezirks oder, falls es diese nicht gibt, mit den Botschaftenden die nächsten Schritte ab und Trage den Betrieb nur mit Zustimmung bei foodsharing ein. Eintragen kannst du über (''Bezirke - <<BEZIRK>> - Betriebe''). Jetzt entsteht eine Betriebsseite wo alle Infos gesammelt werden können.
:* '''''Falls ja''''' (''eingetragen''), dann schau dir den Status an:
:: Im Fall von "''Betrieb will nicht kooperieren''" (rot) oder "''Abgabe an Tafel etc. und wirft nichts weg.''" (blau) wird der Betrieb nicht mehr angesprochen (und bei "''Betrieb ist zur Abgabe bereit''" (grün) natürlich auch nicht).
:: Im Fall von "Verhandlungen laufen." (gelb) finde heraus, ob sich schon jemand um den Betrieb kümmert, und sprich dich unbedingt mit der Person ab.
:: Im Fall von "Es besteht noch kein Kontakt" (grau) oder falls sich niemand um den Betrieb kümmert, dann sprich mit einem/einer Botschafter*in darüber, dass du BV des Betriebs werden willst.

===Team aufbauen===
* Für eine gute und verlässliche Kooperation ist ein Betriebsteam mit genügend zuverlässigen Foodsavern nötig.
* Das Team sollte groß genug sein, um auch Krankheitsfälle und Urlaubszeiten ausgleichen zu können.
* Aus dem gleichen Grund sollte es mindestens 2 Betriebsverantwortliche geben.
* Die Mindestgröße des Teams hängt natürlich von der typischen Abholmenge und der Anzahl der Abholungen pro Woche ab.
* Faustregel: am Anfang 2x soviel Foodsaver wie Plätze pro Woche, mit der Zeit bis zu 4x soviel Foodsaver wie Plätze pro Woche.
* Eventuell kann man die Foodsaver fragen, wie oft sie voraussichtlich Abholungen machen wollen und wieviel sie mitnehmen und verteilen können. Daraus kann man dann berechnen, ob das Team groß genug ist.

===Vorbereitung der Kontaktaufnahme===
''Nochmal überprüfen'': Sprich dich noch einmal mit dem/der zuständigen Botschafter*in ab, bevor du Kontakt mit dem Betriebe aufnimmst. Er/sie kann noch einiges prüfen, was evtl. gegen eine sofortige Kontaktaufnahme spricht, z.B.
* zu wenige Foodsaver im Bezirk, zu kleines Abholteam
* nicht genug Betriebsverantwortliche
* zu wenige Verteilmöglichkeiten
* Betrieb gehört zu Betriebskette

Beim ersten Gespräch mit dem Betrieb ist es wichtig, gut vorbereitet zu sein. Der Betrieb muss genau und ausführlich über foodsharing informiert werden. Außerdem sollte man Vertrauen aufbauen, dass foodsharing ein zuverlässiger und unkomplizierter Partner für den Betrieb ist. Das macht es für Betriebe leichter, sich für eine Kooperation mit foodsharing zu entscheiden.

===Unterlagen vorbereiten===
Eine Mappe mit allen Unterlagen für diesen Zweck (doc und pdf) findest du [https://cloud.foodsharing.network/s/9L3959AZ4irAfTs hier].
* Foodsaver-Ausweis und Foodsaver-Visitenkarte (über die Plattform generierbar)
* auf den Bezirk angepasstes Dokument über die Ziele von foodsharing (Grundlagentexte findest du im Wiki)
* Informationen für abgebende Betriebe: [[Vorteile_für_den_Lebensmittelspenderbetrieb|Vorteile, Hintergründe, Kontakte]]
* [[Rechtsvereinbarung]]
* Flyer von foodsharing
* Seriösität vermittelnde Zeitungsartikel mit Positiv-Beispielen (siehe z.B. [[Medienberichte]])
* ggf. noch mehr Hintergrund-Informationen
* zum Zeigen auf Nachfrage: [https://drive.google.com/open?id=1-OR2AauZJQAQBmFdFqeGI4JwAOOy9nXo Liste Lebensmittelabfälle] und [https://drive.google.com/open?id=1cghr_q1g-EYboRjqhekElnCpBVPx-NwM Bestätigung über Lebensmittelzuwendungen]

==Der Kooperationsaufbau==

===Der Erstkontakt===
* Vereinbare vorher (telefonisch) einen Termin, außer wenn die verantwortlichen Personen im Betrieb direkt ansprechbar sind.
* Sprich am besten direkt mit der/dem Geschäftsleiter*in.
* Nimm alle Unterlagen mit.
* Geht am besten zu zweit, das vermittelt mehr Professionalität.
* Sollte kein Treffen gewünscht sein oder lässt sich kein Termin finden, dann schicke per Mail die gewünschten Informationen zu. Biete an, bei Unklarheiten gerne persönlich vorbeizukommen.

''Ihr könnt dafür folgendes Material verwenden:''
* Die Seite [https://foodsharing.de/fuer-unternehmen 'Für Unternehmen']
* E-Mail-Vorlage zur [https://drive.google.com/open?id=18mf4_c0S_HkfkSNKwkb3M5KFQVeDVWO2UFg5vZbTPik Erstanfrage an den Betrieb] und [https://drive.google.com/drive/folders/1vEfRh-sElq4bwu0BmP8Fd2KrZRAcVNVI Anhänge] dazu

===Beginn des Gesprächs===
Um Seriosität, Zuverlässigkeit und Verbindlichkeit zu vermitteln, solltet ihr
* euch als Mitglieder von foodsharing vorstellen
* eure Ausweis zeigen
* foodsharing kurz erklären
* Idee, Konzept und Selbstverständnis des Lebensmittelrettens kurz darstellen.
* Infomaterial überreichen
* Kontaktdaten der Betriebsverantwortlichen hinterlassen

===Derzeitige Situation erfragen===
* Was geschieht mit den aussortierten Waren?
* Gibt es schon Kooperationen mit anderen Organisationen?
: Falls ja:
:* Gibt es Tage, an denen noch nicht abgeholt wird?
:* Wird alles an anfallenden Lebensmitteln abgeholt, z.B. auch Produkte über [[Mindesthaltbarkeitsdatum_und_Verbrauchsdatum|MHD]] und Molkereiprodukte? (Die Tafel zum Beispiel holt diese Produkte meist nicht ab.)
* ''Wichtig'': Die Foodsaver sehen sich nicht in Konkurrenz zu den [[Pressemitteilung_zur_Kooperation_mit_den_Tafeln|Tafeln]] oder anderen Organisationen, sondern als Ergänzung. Andere Organisationen, die Lebensmittel retten, haben ''immer'' Vorrang vor foodsharing. Einziges Ziel ist, dass keine genießbaren Lebensmittel weggeworfen werden.

===Vorteile für den Betrieb erklären===
Verwendet dafür das Dokument [[Vorteile für den Lebensmittelspenderbetrieb|Vorteile für den Lebensmittelabgabebetrieb]].

===Details für die Kooperation absprechen===
Wir richten uns dabei nach den Wünschen der Geschäftsleitung.
* Abholtermine: ideal sind feste Wochentage und Uhrzeiten; aber auch Abholungen auf Telefonanruf der Geschäftsleitung sind denkbar
* Die abholenden Foodsaver können sich mit ihrem Ausweis identifizieren.
* Sortierung: Die Foodsaver sortieren die bereitgestellten Lebensmittel selbstständig in genießbare und nicht mehr genießbare.
:* Die Foodsaver nehmen alle noch genießbaren Lebensmittel mit.
:* Die nicht mehr genießbaren Lebensmittel sowie anfallende Verpackungen lassen sie beim Betrieb zurück.
* Genauer Abholort:
:* Wo genau sollen sich Foodsaver zur Abholung melden?
:* Wie viele Foodsaver können den Betrieb betreten?
:* Die Foodsaver treffen sich außerhalb und kommen gemeinsam zum Abholort.
:* Können die Foodsaver dort sortieren und aufteilen? Oder soll dies an einem anderen Ort stattfinden? (Oft möchte der Betrieb keine besondere Aufmerksamkeit auf das Abholen lenken.)
:* Wo können aussortierter Müll und leere Kisten/Verpackungen hinterlassen werden?
* Die Foodsaver übernehmen die Verantwortung für die Lebensmittel und kümmern sich um eine sinnvolle Weiterverteilung (Bekannte, Fairteiler, soziale Einrichtungen, Volksküchen u.a.)
* Kontaktdaten und Ansprechperson in der Filiale erfragen
* Nennung des Betriebs klären:
:* Darf erzählt werden, woher die Lebensmittel kommen?
:* Darf der Betrieb gegenüber der Presse genannt werden?

===Wenn die Betriebe Bedenken äußern===
* Wenn die Betriebe Bedenken äußern oder nicht kooperieren wollen, kann man andere Positiv-Beispiele vorstellen, d.h. Betriebe, mit denen wir eine Kooperation haben.
* Wir sollten unsere Argumente freundlich und ohne Vorwurfscharakter, Druck oder Anspruchshaltung deutlich machen. Wir sollten eher darauf abzielen zu informieren, nicht die Gesprächspartner*innen zu überreden. So ist die Chance am größten, eine Einwilligung erreichen.

==Nach dem Erstkontakt==
* Betrieb aktualisieren:
:* Alles Besprochene wird auf die Teamseite des Betriebs geschrieben (Besonderheiten, ggf. auch Pinnwand).
:* Der Status (''kooperationsbereit, noch in Verhandlungen, nicht bereit abzugeben usw.'') wird aktualisiert. So können alle aus deiner Region sehen, welche Betriebe bereits angesprochen worden sind.
* Wenn vereinbart, erhält der Betrieb noch Info-Material oder Informationen per Email.
* Der neue Betrieb wird im Bezirks-Forum bekannt gemacht, damit noch mehr Foodsaver auf ihn aufmerksam werden und vielleicht das Team verstärken.

== Flussdiagramm Kooperationsaufbau ==

[https://wiki.foodsharing.network/w/nsfr_img_auth.php/3/30/Kooperationsaufbau_%282019%29.jpg Datei zum Download]

[[File:Kooperationsaufbau_(2019).jpg|860px]]

----

''Artikel von'':   [[Gruppe_Wiki|AG Wiki]]   (''[mailto:wiki@foodsharing.network Kontakt]'') ''Letzte Überarbeitung am 12.08.2026''

Kooperationsaufbau - Checkliste

2026-08-12T07:19:01Z

Kerstin: Spende = Abgabe, siehe https://foodsharing.de/region?bid=360&sub=forum&tid=338216

Formulare und Mustertexte für foodsharing-Bezirke

2026-08-12T07:13:31Z

Kerstin:

{{Wiki-Artikel-Typ|Typ=2 (Info-Artikel)}}

Für sehr viele Situationen bei foodsharing, die immer wieder auf dieselbe Weise ablaufen, gibt es inzwischen Mustertexte und Formulare. 
Es spart eine Menge Arbeit, wenn man nicht immer wieder dieselbe E-Mail formulieren muss, sondern nur noch ein paar aktuelle Angaben einfügen muss. 
Außerdem können vorformulierte Texte und Vorlagen dabei helfen, nichts Wichtiges zu vergessen.

'''Als Empfehlung und Hilfestellung''' 
Die folgenden Formulare und Mustertexte (zusammenfassend als ''Vorlagen'' bezeichnet) können zu diesem Zweck verwendet werden. 
Sie sind alle speziell für foodsharing entwickelt worden. Sie sind aber (mit wenigen Ausnahmen) '''''nicht als verpflichtend''''' zu verstehen, sondern als Empfehlung und Hilfestellung für die Bezirke. Sie ''können'' verwendet werden, wenn ein Bezirk dadurch eine Arbeitserleichterung sieht.

Es gibt in dieser Zusammenstellung viele Vorlagen für '''''Bezirksvereine'''''; sie folgen den Anforderungen der [[Satzung|Mustersatzung]] hier im Wiki. 
Die meisten Vorlagen sind aber auch für Bezirke ohne Verein geeignet, da sie für typische foodsharing-Situationen entwickelt sind.

'''Hinweise zur Benutzung''' 
* Die ''Formulare'' (d.h. die Vorlagen mit Layout) müssen zur Benutzung heruntergeladen werden, da das Layout nur als Word-Datei funktioniert. Ausdrucken direkt von der Online-Version ist nur bei einigen wenigen Vorlagen sinnvoll möglich.
*Die ''Mustertexte'' (Vorlagen ohne Layout, etwa als Email-Text) können direkt aus der Online-Datei verwendet werden.
Danach müssen sie für jeden Bezirk angepasst werden.
* In den Vorlagen gibt es stets Platzhalter-Worte zwischen ''spitzen Klammern'' und ''in Großbuchstaben'' (z.B. <<BEZIRK>>, <<DATUM>>, ...).
* Außerdem gibt es Stellen zwischen ''spitzen Klammern'' und ''in Kleinbuchstaben'', an denen eine von mehreren ''Alternativen'' ausgewählt werden muss.

'''Übersicht und Links''' 
Alle Vorlagen sind nach einem einheitlichen Schema nummeriert, aufgeteilt nach Themengruppen und -untergruppen. So können Vorlagen schneller gefunden werden, insbesondere wenn man mehrere zum selben Themenbereich (z.B. "''Abholungen''") sucht:
* [https://drive.google.com/file/d/14aGWdeOwmzK9q2uxcVlTUzeJWpbUYk1I Liste der Vorlagen] mit Aufteilung und Nummerierung
* [https://drive.google.com/drive/folders/1kz1AEqWWEGPx-yh5UEMDfrjtFfchRT8g Vorlagen einzeln], [https://drive.google.com/file/d/0BwEaPJrpKpFuRS1hdHJsQ0pvZGs/view Vorlagen komplett] als zip-Datei
* [https://drive.google.com/file/d/1pvSY9s7tgeHw7Uu1j53a4Ccwj-iClvHi Liste mit Änderungen] (neu entwickelt oder verbessert) gegenüber der letzten Veröffentlichung im Jahr 2017.

''Weitere Vorlagen werden noch entwickelt und gesammelt. Die Formulare werden permanent weiterentwickelt und ergänzt.'' 
''Einsendungen und Ideen sind gerne willkommen ([mailto:wiki@foodsharing.network wiki@foodsharing.network]).''

==1) Schriftverkehr==

'''1.00 Vorlage für Formulare''' [https://drive.google.com/open?id=1ur2zuOi9magedmKCSUQ7_z60bpZ8rKKy Download] 
Kann verwendet werden, um eigene Formulare mit foodsharing-Layout zu gestalten.

'''1.01 Briefkopf / Musterbrief''' [https://drive.google.com/open?id=1GEzhwA5_4VKvClN5OPFIwRRb0y4DrGrS Download] 
foodsharing-Briefkopf mit Standard-Elementen (Absender, Anrede und Unterschriftsfeld)

'''1.02 E-Mail-Signatur''' [https://drive.google.com/open?id=1HQ2ww1dECZHsLLlRdbDYlMd5mfr93HrSWcHxra8KyEw Download] 
Vorlage für eine gute E-Mail-Signatur

==2) Vereinsbetrieb, Mitgliederverwaltung, Wahlen==

===Vereinsgründung===

'''2.01a Gründungsversammlung, Einladung''' [https://drive.google.com/open?id=1Q22GO5qQ8hrgr-w2TWFxfwsemyM4_KC7 Download] 
Brief mit allen erforderlichen Angaben und verpflichtenden Tagesordnungspunkten für die Einladung zu einer Gründungsversammlung (auch als E-Mail, Forumsbeitrag usw. verwendbar).

'''2.01b Gründungsversammlung, Protokoll''' [https://drive.google.com/file/d/1fUzq2v-wL27yp8xDTHHEw3uxcjfeCSR3 Download] 
Protokoll-Vorlage mit allen erforderlichen Tagesordnungspunkten für eine Gründungsversammlung und alle Angaben, die im Protokoll vorkommen müssen; sie kann gleichzeitig als Leitfaden für die Versammlung dienen, damit man nichts vergisst.

'''2.02a Gemeinnützigkeit, Anfrage vor Gründung an das ''Finanzamt''''' [https://drive.google.com/open?id=1rKkQydLAsfwKRp_FeDwneiZSZMFxzrAA Download] 
Anfrage zur Prüfung eines Satzungsentwurfs vor der Gründungsversammlung; erspart bei vom Finanzamt geforderten Änderungen eine spätere Änderung der bereits beschlossenen Satzung.

'''2.02b Gemeinnützigkeit, Beantragung der Feststellung nach Gründung an ''Finanzamt''''' [https://drive.google.com/open?id=1m5pwZFv-1DGOTVBjrCTbD9I7-bXTXT2t Download] 
Brief mit allen Angaben und Hinweisen auf Anlagen, die für die Feststellung der Gemeinnützigkeit erforderlich sind.

'''2.02c Gemeinnützigkeit, Anfrage vor Satzungsänderung''' [https://drive.google.com/open?id=1dFiNTe503u6v6eDJz2jDH5ToSHv6f3_J Download] 
Brief, um eine geplante Satzungsänderung schon vor der Abstimmung im Verein vom Finanzamt prüfen zu lassen; erspart bei vom Finanzamt geforderten Änderungen eine spätere, erneute Änderung der Satzung. 
Eine geänderte Satzung muss vom Finanzamt geprüft werden, ob sie immer noch Gemeinnützigkeit zulässt.

'''2.02d Gemeinnützigkeit, Beantragung der Feststellung nach Satzungsänderung''' [https://drive.google.com/open?id=1nyVycxwsaoxP5Ikv7kyc2OdCYdLfzTb0 Download] 
Brief mit allen Angaben und Hinweisen auf Anlagen, die für die Feststellung der (Weitergültigkeit der) Gemeinnützigkeit erforderlich sind. 
Eine geänderte Satzung muss vom Finanzamt geprüft werden, ob sie immer noch Gemeinnützigkeit zulässt.

'''2.02e Gemeinnützigkeit, Beantragung nach Vereinssitz-Änderung''' [https://drive.google.com/open?id=1olI-z-b1G_o-FeS2YbmXkHhwZTQkgXkg Download] 
Brief mit allen Angaben und Hinweisen auf Anlagen, die für die erneute Feststellung der (Weitergültigkeit der) Gemeinnützigkeit erforderlich sind. 
Die Feststellung der Gemeinnützigkeit findet subsidiär durch die Kommunen statt; sie gilt dafür immer nur für einen Amtsgerichtsbezirk. Wenn der Vereinssitz in einen anderen Amtsgerichtsbezirk verlegt wird, muss das dortige Amtsgericht die Gemeinnützigkeit erneut prüfen.

'''2.03a Eintragung eines Vereins, Anmeldung an Amtsgericht''' [https://drive.google.com/open?id=1LitjoXKodhcuIRw0NEvEIfeD-2mahVes Download] 
Brief mit allen Angaben und Hinweisen auf Anlagen, die für die Eintragung eines Vereins ins Vereinsregister erforderlich sind.

'''2.03b Eintragung Satzungs- & Vorstandsänderung, Anmeldung an Amtsgericht''' [https://drive.google.com/open?id=1m0M7tKXJWtKv7h2JQCGEtJ1Cu8OtZcuD Download] 
Brief zur Eintragung einer Satzungs- oder Vorstandsänderung, mit allen Angaben und Hinweisen auf Anlagen, die erforderlich sind.

===Mitgliederversammlung===

'''2.04a Mitgliederversammlung, Einladung''' [https://drive.google.com/open?id=1Ll7f3eunfpxGXz8xsBJKMFPgQSP4skQ7 Download] 
Brief mit allen erforderlichen Angaben und verpflichtenden Tagesordnungspunkten für die Einladung zu einer Mitgliederversammlung (auch als E-Mail, Forumsbeitrag usw. verwendbar).

'''2.04b Mitgliederversammlung, Protokoll''' [https://drive.google.com/open?id=1iiUwSijrIwiARxwQmRbRtbwBDE-9F0Vd Download] 
Die Protokoll-Vorlage enthält alle erforderlichen Tagesordnungspunkte für eine Mitgliederversammlung und alle Angaben, die im Protokoll vorkommen müssen; d.h. er kann gleichzeitig als Leitfaden für die Versammlung dienen, damit man nichts vergisst.

===Fernabstimmung===

Vorlagen für eine Abstimmung ohne Versammlung, d.h. online bzw. per Brief. Vorlage "a" ist jeweils für ''Bezirke mit Verein'', Vorlage "b" für ''Bezirke ohne Verein'' sowie ''Gremien außerhalb eines Bezirks'' gedacht. 
In allen diesen Vorlagen müssen ''zahlreiche Angaben und Begriffe'' für jedes Gremium (z.B. Verein, Vorstand, MT/S, LMG, BOTs, ...) angepasst werden.

'''2.05a/b Fernabstimmung, Mustertexte Aufruf usw.''' [https://drive.google.com/open?id=11clNp7-leXYbcAiSHkoUBLzKbPtJLHHj Download 2.05a] [https://drive.google.com/open?id=1iMHQ00eigzyub9bah_wZQV3DpuNgKhds Download 2.05b] 
Mustertexte ''Aufruf zur Diskussion'', ''Aufruf zur Abstimmung, ''Mitteilung des Ergebnisses'' u.a.

'''2.06a/b Fernabstimmung, Aufruf per Brief''' [https://drive.google.com/open?id=1Bipi_aAMsEcltWZwHTpnFiwFVQgxz8EG Download 2.06a] [https://drive.google.com/open?id=1bemmespKWL-VT53ytyZ0p78i_GI05-dZ Download 2.06b] 
Aufruf für Stimmberechtigte ohne foodsharing-Account und E-Mail-Adresse

'''2.07a/b Fernabstimmung, Ergebnis per Brief''' [https://drive.google.com/open?id=1UFG9wI78FxtL8O6kmj9WeYVDLaoL9wSM Download 2.07a] [https://drive.google.com/open?id=1pFNH-WiKy5GOfeBZXa0BYAkdWMmjSJ1R Download 2.07b] 
Mitteilung des Ergebnisses für Stimmberechtigte ohne foodsharing-Account und E-Mail-Adresse

'''2.08 Fernabstimmung, Protokoll''' [https://drive.google.com/open?id=1-gB-HWaMFeFJ8AsqlFqMoZKvtD9Z3NUF Download] 
Vorlage für die Protokollierung der Ergebnisses

===Vorstand des Vereins===

'''2.11 Vorstandssitzung, Einladung''' [https://drive.google.com/open?id=1WWAmyD022q4KtQE7uT5ZUMLzYqB6UKNG Download] 
Brief mit allen erforderlichen Angaben für die Einladung zu einer Vorstandssitzung (auch als E-Mail, Forumsbeitrag usw. verwendbar; ''auch für andere Gremien verwendbar !'').

'''2.12 Vorstandssitzung, Protokoll''' [https://drive.google.com/open?id=1WWAmyD022q4KtQE7uT5ZUMLzYqB6UKNG Download] 
Vorlage für ein Protokoll zu einer Vorstandssitzung (''auch für andere Gremien verwendbar !'')

'''2.13 Auflösung des Vereins, Anmeldung an Amtsgericht''' [https://drive.google.com/open?id=1GIofiaSJZqpzRt6PpqgzGcJflPr9O4B2 Download] 
Brief mit allen Angaben und Hinweisen auf Anlagen, die für die Mitteilung der Auflösung eines Vereins erforderlich sind.

'''2.14 Vollmacht zur Vertretung des Vereins''' [https://drive.google.com/file/d/19lnsgM8WHNgCUTGKZURo9fqQMbPb9gam Download] 
Der Vorstand des Vereins kann einer Person (Mitglied oder nicht), eine Vollmacht erteilen, den Verein bei einem bestimmten Rechtsgeschäft zu vertreten.

==3) Mitgliederverwaltung==

===Eintritt in den Verein===

'''3.01a Aufnahmeantrag''' [https://drive.google.com/open?id=1wNWR6xHr3ISdw5xwo6ruDnmIzfUlz9Yd Download] 
Aufnahmeantrag in den Verein mit allen erforderlichen Angaben; dieses Forumular muss (als einziges) in Papierform vorliegen. 
Die wichtigsten Angaben sind: 
- Adresse und Geburtsdatum 
- Status der Mitgliedschaft: der "Normalfall" ist ''ordentliches Mitglied'', was man aber nur in ''einem'' Bezirksverein sein kann 
- eine Angabe, ob das Mitglied eine regelmäßige, jährliche Spende an den Verein machen will

'''3.01b Antrag auf postalische Zustellung''' [https://drive.google.com/open?id=1ptp4dBtgPEtG7Dci8oW00hKCN5Sc8vZb Download] 
Für Mitglieder ''ohne E-Mail-Adresse'', die Mitteilungen des Vereins (z.B. Einladung zur Mitgliederversammlung) auf eigene Kosten in Papierform erhalten wollen.

'''3.01c Aufnahmebestätigung / Begrüßung neue Vereins-Mitglieder''' [https://drive.google.com/open?id=1BFEAbd_Sq5G4JTwJoOxdULxiNQr4Kqgo Download] 
Ein Mitglied hat ein Anrecht auf eine schriftliche (''d.h. auch per E-Mail'') Bestätigung, dass sein Aufnahmeantrag eingegangen ist und angenommen wurde.

'''3.02 Erlaubnis zur Veröffentlichung von Daten''' [https://drive.google.com/open?id=1OLL-hMYOfS2pPW-lGqYeKVFmPrXxpe_H Download] 
Für manche Aufgaben (z.B. Öffentlichkeitsarbeit, Leitung eines Projekts) kann es sein, dass ''Kontaktdaten'' von Foodsavern an Personen außerhalb oder innerhalb von foodsharing herausgegeben werden müssen. Dafür wird eine ''schriftliche Einwilligung'' des Foodsavers benötigt.

===Ende der Mitgliedschaft===

'''3.03a Austrittserklärung''' [https://drive.google.com/file/d/1ifFPuuQ6OmAEpVTT8ZZ4MD7TpdQi88E_ Download] 
Vorlage zur Kündigung der Vereinsmitgliedschaft ''durch ein Vereinsmitglied'' (''auch per E-Mail'').

'''3.03b Ordentliche Kündigung an Mitglied''' [https://drive.google.com/open?id=19w0vZwuM56v925LiY0uUrjlj4tpYGO4i Download] 
Vorlage zur Kündigung der Vereinsmitgliedschaft eines Mitglieds ''durch den Verein'' (''nicht per E-Mail zulässig'').

'''3.03c Kündigungsbestätigung für ausgetretene Vereins-Mitglieder''' [https://drive.google.com/open?id=1Cuu6T5dE79mwHnNMMuggk7R227EERvs0V4jNexwE6pQ Download] 
Mitglieder haben ein Anrecht auf eine schriftliche (''d.h. auch per E-Mail'') Bestätigung, dass ihre Kündigung der Mitgliedschaft eingegangen ist und umgesetzt wurde.

'''3.04a Ausschluss eines Mitglieds, Antrag''' [https://drive.google.com/open?id=16VWal2jxFmu9tVZQdMTlN5Q3pAYr2eLv Download] 
Brief zur Mitteilung der ''Absicht'', ein Vereinsmitglied aus dem Verein auszuschließen. Das Mitglied erhält mit diesem Brief die Gelegenheit, Stellung zu nehmen. 
''Der Brief darf nicht per E-Mail verschickt werden; die Antwort allerdings schon.''

'''3.04b Ausschluss eines Mitglieds, Beschluss''' [https://drive.google.com/open?id=1NybucyN7I9b0kpX4BXwG_JQ-eZQRqFTo Download] 
Brief zur Mitteilung an ein Vereinsmitglied, dass es aus dem Verein ausgeschlossen wird. Der Ausschluss ist mit diesem Brief rechtswirksam. Er muss vorher (Vorlage 3.04a) angekündigt worden sein. 
''Der Brief darf nicht per E-Mail verschickt werden.''

===Ruhen der Mitgliederschaft===

'''3.05a Ruhen der Mitgliedschaft, Antrag''' [https://drive.google.com/open?id=1BBz0FprFCeVHe8xOL5-j2V--UDTQeY2Z Download] 
Brief zur Mitteilung der ''Absicht'', die Mitgliedschaft eines Vereinsmitglieds für eine gewisse Zeit ruhen zu lassen. Das Mitglied erhält mit diesem Brief die Gelegenheit, Stellung zu nehmen. 
''Der Brief darf nicht per E-Mail verschickt werden; die Antwort allerdings schon.''

'''3.05b Ruhen der Mitgliedschaft, Beschluss''' [https://drive.google.com/open?id=1S36bmYa1acrP_fhu1XeuTLMU13RfGV-t Download] 
Brief zur Mitteilung an ein Vereinsmitglied, dass dessen Mitgliedschaft für eine gewisse Zeit ruht. Das Ruhen ist mit diesem Brief rechtswirksam beschlossen. Er muss vorher (Vorlage 3.05a) angekündigt worden sein. 
''Der Brief darf nicht per E-Mail verschickt werden.''

===Weiteres===

'''3.06 Versicherung, Meldung neue Mitglieder''' [https://drive.google.com/open?id=1RV29L8m2PG-2WKGuGmHBA7gccV7-azsjsaNzCFbSFNA Download] 
Wenn sich die Anzahl der Mitglieder erhöht hat, kann das mit diesem Anschreiben einer Versicherung gemeldet werden.

'''3.07 Mitgliederliste''' [https://drive.google.com/open?id=1g_9x2OUjutXHyNgzqLtKT6srPXl2H1tz Download] 
Excel-Datei zur Verwaltung der Vereins-Mitglieder.

'''3.08 Änderung der jährlichen Spende''' [https://drive.google.com/open?id=18TtGjOYgGzKuNkVDHte-tdzf3CPVP0dA Download] 
Ein Mitglied kann angeben, ob es ab dem Zeitpunkt der Mitteilung eine regelmäßige, jährliche Spende an den Verein machen will oder die Höhe der Spende ändern will.

'''3.09a/b Nachweis über ehrenamtliche Mitarbeit''' [https://drive.google.com/open?id=13O3_0mMh923NiQjKwIXkEDHvpvp-rWMx Download] (für Vereine), [https://drive.google.com/file/d/1GAGpAwMg51AMhS5YJTjpybEOPRTQrFw5 Download] (für Nicht-Vereine, AGs usw.), 
Diese Bestätigung ist für manche Mitglieder nützlich, um sie an anderer Stelle vorzulegen. Sie sollte nicht leichtfertig, sondern mit realistischen Angaben ausgestellt werden.

===Nicht-Eingetretene===

'''3.21 Hinweis an Nicht-Eingetretene nach Vereinsgründung – mit Frist''' [https://drive.google.com/open?id=1GmwXoz0b-mp6a7qbNJ5dQboF5nqZ9VFRTjPFEqa4sm0 Download] 
Aufforderung nach Vereinsgründung an die Foodsaver des Bezirks, dem Verein beizutreten.

'''3.22 Hinweis an Nicht-Eingetretene nach Vereinsgründung – Fristende''' [https://docs.google.com/document/d/1dKDE_zqQlWJpOJ1uh-gv7dfL1Q_TwRAeZoImBUhS33s Download] 
Mitteilung nach Vereinsgründung an nicht-eingetretene Foodsaver des Bezirks, dass sie in Kürze aus dem Bezirk gelöscht werden

==4) Betriebe==

'''4.01 Erstanfrage an Betriebe''' [https://drive.google.com/open?id=18mf4_c0S_HkfkSNKwkb3M5KFQVeDVWO2UFg5vZbTPik Download] 
E-Mail-Vorlage für eine Erstanfrage an einen möglichen Kooperationsbetrieb. Die Vorlage enthält einen optionalen Absatz für den Fall, dass der Betrieb bereits Interesse signalisiert hat.

'''4.02 Kooperationsvertrag''' [https://drive.google.com/open?id=1Iq7j1-ySMAOube-EvA7d0DZ9ckDIcFwr Download] 
Mustervertrag für den Fall, dass ein Betrieb einen schriftlichen Vertragsabschluss wünscht.

'''4.03a Liste Lebensmittelabfälle gemäß GewAbfV (für Einzelabholungen bei Betrieben)''' [https://drive.google.com/open?id=1-OR2AauZJQAQBmFdFqeGI4JwAOOy9nXo Download] 
Nachweisliste für Betriebe über die ''ordnungsemäße Entsorgung'' ihrer Lebensmittel-Abschreibungen; auf Wunsch eines Betriebes kann jede Abholung von den Foodsavern in diese Liste eingetragen werden.

'''4.03b Bestätigung über Lebensmittelzuwendungen (pauschal)''' [https://drive.google.com/open?id=1cghr_q1g-EYboRjqhekElnCpBVPx-NwM Download] 
Bestätigung für Betriebe (einmal im Jahr) über die durchschnittlich ''übernommenen Lebensmittelmengen''; kann auf Wunsch eines Betriebes ''einmal im Jahr'' vom Betriebsverantwortlichen (BV) ausgefüllt werden.

'''4.04 Feiertage und besondere Tage: Planungstabelle für Schließungszeiten der Betriebe''' [https://drive.google.com/open?id=1b_Tqb6myoGQYT1y-w2PvnwFJMzbOA6Ik Download] 
Notizliste für Betriebsverantwortliche (BV), um Terminänderungen bei Abholungen zu notieren

'''4.05 Betriebskärtchen mit Ansprechpersonen für Betriebe''' [https://drive.google.com/file/d/1RgQQdbZREd9FUdFKYK-igRiA-7HZ5wsw Download] 
Betriebskärtchen für den Betrieb, um Kontakte der BV und ggf. Details (Abholzeiten, Anzahl Foodsaver, ...) schriftlich zu hinterlegen

'''4.06 Haftungsausschluss Buffet-Rettungen''' [https://drive.google.com/file/d/1c52-Aq_M0sTQ2_qJ6gJshWLvim803qLT Download] 
Haftungsausschluss für Rettungen von Buffet-Lebensmitteln und zubereiteten Lebensmitteln

'''4.07 Aushang für Betrieb''' [https://drive.google.com/file/d/1otJLwmnCZu4XLpNWdrMoRVbUi5BLL1s9h_o29WfnB8c Download] 
Aushang für den Betrieb über Abholzeiten, Art der abgeholten Lebensmittel, Ansprechpartner

==5) Abholungen==

'''5.01a Rechtsvereinbarung für Foodsaver''' [https://drive.google.com/open?id=1ApDtP5Srp5jJ33R2RkvGYrOlq_qPzYDK Download] 
Muss von allen Foodsavern nach dem FS-Quiz und vor den Einführungsabholungen akzeptiert werden (geschieht online). 
Bei ''Kooperationsverhandlungen'' mit Betrieben ist sie sehr wichtig und nützlich, da sie einen ''Haftungsausschluss'' von foddsharing gegenüber dem Betrieb enthält. Dieser überzeugt Betriebe oft, mit foodsharing zu kooperieren.

'''5.01b Rechtsvereinbarung für Betriebsverantwortliche''' [https://drive.google.com/open?id=1ofGf9vou3o8YmZAFerU9JZKZaHgR_ms9 Download] 
Zusatz-Rechtsvereinbarung für alle, die das BV-Quiz bestanden haben und BV werden wollen.

'''5.02 Betriebsverantwortliche, Leitfaden zu den Aufgaben''' [https://drive.google.com/open?id=1xOcomg-QBRwj-FceUAnjtOLltOVYQ0JB Download] 
Sammlung von Aufgaben und Aspekten, an die BVs denken und um die sie sich kümmern müssen.

'''5.03 Bewerber für Betrieb – Hinweis auf Bezirksbeitritt oder Verein''' [https://docs.google.com/document/d/1iietB-H65gOouTiVy5FtzuK53KCrawltK9V-WXZvKzI Download] 
Wenn ein Bezirk einen ''Bezirksverein'' hat, dann dürfen meistens in den Betrieben des Bezirks nur Foodsaver abholen, die Vereinsmitglied sind. Bewirbt sich jemand, ''ohne Vereinsmitglied'' zu sein, dann kann diese Nachricht an ihn/sie geschickt werden.

===Betriebsteam-Inventur===

'''5.11 Lange nicht abgeholt bei Betrieb – Nachfrage an Foodsaver''' [https://drive.google.com/open?id=16JN0vreSWl194kUkBjhbILZGWUedkWcI3dyERfCdZTo Download] 
Frage an Foodsaver, die bei einem Betrieb ''lange nicht abgeholt'' haben, ob sie noch im Betriebsteam aktiv sein wollen.

'''5.12 Lange nicht abgeholt bei Betrieb – Foodsaver aus Betriebsteam austragen''' [https://drive.google.com/open?id=14B2YhJNMUoo46Wtd96ImSv1mKHYwTUBbl2i7z4PkqQQ Download] 
Mitteilung an Foodsaver über die ''Streichung'' aus einem Betriebsteam; nach vorherigem Anschreiben mit Vorlage 5.11.

'''5.13 Übersicht angeschriebene Foodsaver, die bei Betrieb lange nicht abgeholt haben''' [https://drive.google.com/open?id=14OS1-3ZIfGE1sRGyjlzhI8sMcaG6q_Xz Download] 
In dieser Liste kann ein BV ''notieren'', wen er mit Vorlage 5.11 angeschrieben hat und wann.

===Weiteres===

'''5.21 Lebensmittelabgabe für Event, Anfrage''' [https://drive.google.com/open?id=1kUW46juQHaoiGtFuw4n53eoL6uMqlIg2 Download] 
Fragebogen für Event-Veranstaltende, die sich für ihr Event eine Unterstützung durch gerettete Lebensmittel wünschen.

'''5.22 Aushang für die Nachbarschaft''' [https://drive.google.com/open?id=18w2pdZ6rGqCKPRWEmzSgm1Y-N0cyNNS6 Download] 
Ein Aushang für den Hauseingang, auf dem sich Nachbar*innen eintragen können, die gerne gerettete Lebensmittel annehmen oder Lebensmittel untereinander teilen möchten.

==6) Neulinge, Bezirksverwaltung, Ausweise, Belehrungen==

Diese Vorlagen folgen in etwa dem zeitlichen Ablauf, mit dem jemand Foodsaver wird. 
Sie decken außerdem verwandte Themen ab: Neuausstellung von abgelaufenen ''Ausweisen'', ''Belehrungen'' für alle Foodsaver, ''Eintritt'' in und ''Streichung'' aus dem Bezirk.

===Interessierte===

'''6.01 Antwort an Interessierte''' [https://drive.google.com/open?id=1OtvbAPnnGRgHM_vSw2Z7UUUklUkFR6fbaRSI0if-I_E Download] 
Diese Information kann an Leute geschickt werden, die gerne Foodsaver werden wollen und nach dem Weg dahin fragen. 
Die Datei verlinkt zu dem Infoblatt Wie werde ich Foodsaver? (Vorlage 6.02a). Jeder Bezirk kann eine ''editierbare Version'' herunterladen, an die Gegenheiten im Bezirk anpassen, neu online ablegen und ''den Link in Vorlage 6.01a'' durch den ''bezirksspezifischen'' ersetzen.

'''6.02a/b Wie werde ich Foodsaver?''' [https://drive.google.com/open?id=10W6-GTGo5sp_bAGDCAR8KInqj2898cus Download 6.02a] [https://drive.google.com/open?id=1H6rBsV-CDJZXn_azFlJmY1FkLMhZShPQIWODgaMjpXU Download 6.02b] 
Das Infoblatt erläutert Schritt für Schritt, wie man Foodsaver wird. Es enthält eine [[Belehrung_für_Foodsaver|bestimmte Variante]], die Neulingstreffen und Bezirksverein einschließt, und kann auf lokale Gegebenheiten angepasst werden. 
''Vorlage 6.02b'' enthält eine Muster-E-Mail, um Vorlage 6.02a zuzuschicken.

===Belehrungen===

'''6.03a Belehrungen von Mitgliedern, Liste''' [https://drive.google.com/open?id=1emd9SfqMMUyN6niewf3r6AFrwnKoyhHC Download] 
Muster für die Teilnahmeliste an einer ''foodsharing-internen'' Hygienebelehrung, die in einigen Bezirken auch von den Behörden verlangt wird (oder z.B. für ein ''Neulingstreffen'').

'''6.03b Belehrungen von Mitgliedern, Bestätigung für Mitglied''' [https://drive.google.com/open?id=1kbQM_IyCjYQc0SZgVtzdAvYmh1DYJWkA Download] 
Bescheinigung für Foodsaver, die an einer foodsharing-internen Hygiene- oder sonstigen Belehrung teilgenommen haben.

===Einführungsabholungen, Neulingstreffen, Ausweise===

'''6.11a Neulinge, Willkommensmail mit Informationen nach dem Foodsaver-Quiz''' [https://drive.google.com/open?id=18f8k5hg68-mNU4gFZRe1fKBj-eB08I7jaR72xdXLxrk Download] 
Erklärungen mit Details, wie der Weg zum Foodsaver weitergeht: Organisation der Einführungsabholungen, weitere Schritte, Ausweisübergabe. 
Jeder Bezirk kann / muss bezirksspezifische Informationen ergänzen.

'''6.11b Neulinge – Hinweis wegen Foto''' [https://drive.google.com/open?id=1ulT34-_HwDmZmAjVXY_DVbrNb1nFRZgizhHVLcLuon4 Download] 
Verschiedene Hinweistexte zum Profilfoto, für die Fälle: kein Foto; gedrehtes Foto; Foto mit nicht-erkennbarem Gesicht

'''6.11c Falscher Stammbezirk ... keine EA hier''' [https://drive.google.com/open?id=1vGiOW6VxtgpMEIroQi4S6V1qBus7pD9t3ASQeZRTOKA Download] 
Nachfrage an Foodsaver, die sich zu Einführungsabholungen in einem anderen als ihrem Stammbezirk melden.

'''6.12a/b Antwort / Kurzinfo an Neuling nach 2. EA''' [https://drive.google.com/open?id=10qH8rhlu2pmGmsdIFCZNvcr0uO005AOEbL9ry-R48U8 Download 6.12a] [https://drive.google.com/open?id=1fehXdCAZLuauoYA_KlOmoNsg53xLScjd0zgkI9-_kiM Download 6.12b] 
Muster-E-Mail für ''folgendes Vorgehen'': Wenn die Neulinge (z.B. mit Vorlage 6.11a) aufgefordert werden, nach der 2. EA Bescheid zu geben, dann kann man bis nach der 3. EA schon den Ausweis drucken. 6.12a für den Fall, dass die Neulinge sich gemeldet haben; 6.12b sonst.

'''6.13a Neulingstreffen Einladung''' [https://drive.google.com/open?id=1WLDKTEjimXekUHMsxWKnnL4t6-bvhpoaUBvvrpt8NFI Download] 
Muster-E-Mail für die ''Ausweis-Ausgabe bei einem Neulingstreffen'', optionale ''Hygiene-Belehrung'' beim Treffen mit aufgeführt.

'''6.13b Neulingstreffen Einladung für angelaufene Ausweise''' [https://drive.google.com/open?id=1-W7MEAXAniXQpsMIl0kkvUhF-pLENmEWHeJ4fFdsIz8 Download] 
Muster-E-Mail dafür, wenn Leute mit abgelaufenen Ausweisen einen ''neuen Ausweis bei einem Neulingstreffen'' (oder Mitgliedertreffen) erhalten können, ''optionale Hygiene-Belehrung'' beim Treffen mit aufgeführt.

'''6.13c Neulingstreffen Absage oder Ortsänderung''' [https://drive.google.com/open?id=14ay9YG8oHpqtaLfiQQ3kaZfI9RlnVOSOUivA0rgUt_c Download] 
Mitteilung über Absage oder Ortsänderung für ein geplantes Neulingstreffen

'''6.14 Zusendung foodsharing-Grundlagen für Neulinge''' [https://drive.google.com/open?id=130S9S0sKyboIixI_daIlB4cTa40QdgM443Qe_FS_GY4 Download] 
E-Mail für die Zusendung der foodsharing-Grundlagen, die für alle Foodsaver verbindlich gelten (vielmehr: Zusendung des Links zu der Datei), ''an Neulinge''.

===Betreuung von Einführungsabholungen===

'''6.15a Begrüßung an neue Betreuende''' [https://drive.google.com/open?id=1pl_bDWCj5FAt3RG5ACqfHf2xZ95bziDD6jhYHTghqao Download] 
Info-E-Mail an Foodsaver, die Einführungsabholungen betreuen sollen; verlinkt die Wiki-Artikel [[Einführungsabholungen]] und [[Einführungsabholung - Checkliste]]

'''6.15b Neue Betreuende, Frage nach Bereitschaft''' [https://drive.google.com/open?id=13OSHa7VNygdhNj3cTChUYZJUTi8mctFgZY5k66b-AJA Download] 
Foodsaver können gefragt werden, ob sie bereit sind, Einführungsabholungen zu betreuen.

'''6.15c Einführungsabholungen in anderen Bezirken''' [https://drive.google.com/open?id=16WR8FiAGeIEXtiGttrr82mvcCSW4bzWm Download] 
Liste zur Verwaltung der Nachbarbezirke, in denen Foodsaver des eigenen Bezirks Einführungsabholungen machen dürfen

===Neulinge-Inventur===

'''6.16a Keine erfolgreiche EA - Nachfrage''' [https://docs.google.com/document/d/15V7nVD68LpRHDMf-Ija97pr0US8AkpBzgbszOKAGblo Download] 
Nachfrage bei Foodsavern, die bisher keine oder keine erfolgreiche EA hatten und sich längere Zeit nicht gemeldet haben.

'''6.16b Lange keine EA mehr usw. – Nachfrage''' [https://drive.google.com/open?id=1FZv9lZpN2WvJX8hXvWK8JMWXpNqMP8hYC8gAKZYggwU Download] 
Nachfrage bei Foodsavern, die längere Zeit keine Einführungsabholung mehr gemacht haben oder nicht mehr eingeloggt waren.

'''6.16c Antwort, wenn auf Nachfrage rückgemeldet''' [https://drive.google.com/open?id=1QxKJ7gAWM8VF4afv2PSBk1iklI17MU4TFJEQE--QZV0 Download] 
Wenn jemand lange keine EA gemacht hat, sich aber auch Nachfrage (z.B. Vorlage 6.16a) gemeldet hat, kann man nochmal ein paar organisatorische Infos zu den EA zuschicken.

'''6.16d Mitteilung Streichung aus Bezirk, wenn nicht rückgemeldet (auf 6.16a)''' [https://drive.google.com/open?id=1tTc3k-zIph1R4g6yhglYkYg-GqQs_PIafmj4saBnYzg Download] 
Mitteilung an Neulinge, die sich auch auf Nachfrage (z.B. Vorlage 6.16a) nicht mehr zu EA gemeldet haben.

===Foodsaver im Bezirk===

'''6.21 Bezirkswechsler – Willkommensmail und ggf. Hinweis auf Verein''' [https://drive.google.com/open?id=1zVYoPMMqSHvPYX46eA1Tiddpp_mCiKmKqYCOwdKhgow Download] 
Wenn ein Bezirk einen ''Bezirksverein'' hat, dann dürfen meistens in den Betrieben des Bezirks nur Foodsaver abholen, die Vereinsmitglied sind. Tritt jemand dem Bezirk bei, ''ohne Vereinsmitglied'' zu sein, dann kann diese Nachricht an ihn/sie geschickt werden.

'''6.22 Kein Vereinsmitglied – Löschung aus Bezirk''' [https://drive.google.com/open?id=1fPC9n8NP3wohLeB60exz9iWn0prFwEBcr6BU4OsRq8M Download] 
Mitteilung über die Streichung aus dem Bezirk, wenn es einen Bezirksverein gibt und ein Foodsaver nicht Mitglied geworden ist.

'''6.23 Wohnt im Bezirk, aber holt im Nachbarbezirk ab – Nachfrage''' [https://drive.google.com/open?id=17OnqpTVUnELyvyu7ZIH-OpSBqaZBF5q3kBGWq0cLTN0 Download] 
Nachfrage, wenn jemand im eigenen Bezirk wohnt, aber nur in anderen abholt, ob er/sie nicht ''auch im eigenen Bezirk'' aktiv werden will.

'''6.24 Lange nicht mehr abgeholt/eingeloggt – Nachfrage an Foodsaver''' [https://drive.google.com/open?id=1trPMWBRi6yUyGzHzzm8To3zh_Kzz_DjytOihrIeH3zg Download] 
Frage an Foodsaver, die in einem Bezirk ''lange nicht abgeholt'' haben, ob sie noch in diesem Bezirk aktiv sein wollen.

'''6.25a Antwort auf 'Kein Interesse mehr am Bezirk' - Löschung aus Bezirk''' [https://drive.google.com/open?id=1trPMWBRi6yUyGzHzzm8To3zh_Kzz_DjytOihrIeH3zg Download] 
Mitteilung an Foodsaver über die ''Streichung'' aus dem Bezirk, wenn sie auf Nachfrage (z.B. mit Vorlage 6.24) bekundet haben, dass sie in dem Bezirk nicht mehr abholen wollen.

'''6.25b Mitteilung Streichung aus Bezirk, wenn nicht rückgemeldet (auf 6.24)''' [https://drive.google.com/open?id=11o3E_VSAVrU60mUwIFKbrEivp5O-lX5wt8OicYgzo5o Download] 
Mitteilung an Foodsaver über die ''Streichung'' aus einem Bezirk, wenn sie auf Nachfrage (z.B. mit Vorlage 6.24) nicht reagiert haben.

'''6.26 Übersicht Foodsaver, die angeschrieben wurden, ob sie aktiv bleiben wollen''' [https://drive.google.com/open?id=1s4W8u3cQaGx6gtLxU4DV7Bl0qc3WBm3j Download] 
Liste zum Notieren aller Foodsaver mit Antwortfristen, die angeschrieben wurden (mit oder entsprechend Vorlagen 6.21, 6.23, 6.24).

==7) Fairteiler==

'''7.01a Fairteiler Hygieneplan''' [https://drive.google.com/open?id=1hb0uYU9g-Hkdz8_JR3QobO4PQbzAOKvH Download] 
Liste für die Kontrolle und Reinigung eines Fairteilers; muss am Fairteiler hängen und bei jeder durchgeführten Reinigung ausgefüllt werden.

'''7.01b Fairteiler Kühltemperaturen-Kontrollliste''' [https://drive.google.com/open?id=1pHhKZdfAbQRRiMq-CoCTlD4gaF5jrJTY Download] 
Liste für die Eintragung der Temperatur in einem Fairteiler-Kühlschrank bei der regelmäßigen Kontrolle des Fairteilers.

'''7.02 Fairteiler-Aushang "Stellungnahme zu Politik und Religion"''' [https://drive.google.com/open?id=1WckwZs2dJpgVKwCVxXdtB2Mhqd_hlFp5 Download] 
In Räumlichkeiten, die mit politischen oder religiösen Gesinnungen in Verbindung stehen, muss der Aushang 'Stellungnahme zu Politik und Religion' gut sichtbar außen am Fairteiler angebracht werden.

==8) Finanzen==

'''8.01a/b Zuwendungsbestätigung (Geld- oder Sachspende)''' gemeinnützig / nicht gemeinnützig [https://drive.google.com/file/d/1ozRK6ktrhk0VhN6mmenuz9BpKGaFv_3K Download 8.01a], [https://drive.google.com/file/d/1cLOYSYt0QdFfZ8TuxUYf2ygvr65QTzqX Download 8.01b] 
Kann von jedem Bezirk ausgestellt werden; sie ist aber nur dann steuerlich wirksam, wenn der Bezirk ein gemeinnütziger Verein ist. 

'''8.02 Ersatzquittung''' [https://drive.google.com/open?id=1UQOe0zBw6moyvEtyoYh8GoFz-18ih-Nq Download] 
Hilfsbeleg für eine finanzielle Ausgabe, für die der Original-Beleg niocht mehr vorhanden ist.

'''8.03 Zählprotokoll''' [https://drive.google.com/open?id=1sLu86ND7AL7cdvSPSINPQcblnkoNTzmC Download] 
Formular für sämtliche Geldeingänge, die in bar eingehen (in dem Fall verpflichtend auszufüllen)

==9) Kontakte==

'''9.01a/b Ansprechpersonen im Bezirk, intern / extern''' [https://drive.google.com/open?id=1WgtGhEv4c7j6dcPU9lJbLNK0AAXFNB2X Download 9.01a] [https://drive.google.com/open?id=152ci6oUMeawAZhHhSQf9jO5Omo_moUIb Download 9.01b] 
Vorlagen für kleine Blätter mit Kontaktdaten des Vereins oder wichtiger Ansprechpersonen. 
Die interne Version ist nur für Mitglieder von foodsharing gedacht; sie kann Kontaktdaten enthalten, die nicht nach außen gegeben werden dürfen, z.B. Projektleitende oder Betriebsverantwortliche enthalten. 
Die externe Version kann an Interessierte, Presse, andere Organisationen usw. weiter gegeben werden. Darauf stehen nur Daten von Foodsavern, die dem mit Vorlage 3.02 zugestimmt haben.

''Empfohlene Versionen, die bereit liegen können:''
* Original (Word-Datei zum Bearbeiten)
* pdf-Datei zum Drucken (Größe DIN-A5 bzw. 2x auf DIN-A4)
* pdf-Datei zum Verschicken als Datei (DIN-A4)

==10) Öffentlichkeitsarbeit==

'''10.01 Orte und Zeiten des foodsharing-Bezirks''' [https://drive.google.com/open?id=1NAItKwPzpxY9WQ0xiOKKzmh6CeajERUj Download] 
Vorlage für einen Flyer mit Kontaktdaten und weiteren Infos wie z.B. Fairteiler, Postanschrift, regelmäßigen Veranstaltungen u.a.

==11) Bildung==

''Noch keine Vorlagen entwickelt. Einsendungen und Ideen sind gerne willkommen (wiki@foodsharing.network).''

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''Artikel von'':   [[Gruppe_Wiki|AG Wiki]]   (''[mailto:wiki@foodsharing.network Kontakt]'') ''Letzte Überarbeitung am 12.08.2026''

Formulare und Mustertexte für foodsharing-Bezirke

2026-08-12T07:13:02Z

Kerstin: Spende = Abgabe, siehe https://foodsharing.de/region?bid=360&sub=forum&tid=338216

Foodsaver

2026-08-12T07:08:22Z

Kerstin:

{{Wiki-Artikel-Typ|Typ=2 (Info-Artikel)}}

Ein Foodsaver ist registriertes Mitglied von [https://foodsharing.de foodsharing.de] oder [https://foodsharing.at foodsharing.at] oder … (je nach Land), hat also einen Account auf der foodsharing-Plattform.

Foodsaver setzen sich dafür ein, die Lebensmittelverschwendung zu beenden und für mehr Lebensmittelwertschätzung zu sorgen. Dafür klären Foodsaver über das Problem der Lebensmittelverschwendung auf, machen Bildungs- und Öffentlichkeitsarbeit und fordern auf politischer Ebene mehr Lebensmittelwertschätzung ein. Sie sammeln außerdem ehrenamtlich überschüssige, aber noch genießbare Lebensmittel bei mit foodsharing kooperierenden [[Betrieb|Betrieben]] ein, um sie vor der Entsorgung zu retten.

==1. Aufgaben eines Foodsavers==
*'''Foodsaver setzen sich auf verschiedene Weise ein, ihr Umfeld, die Öffentlichkeit und Entscheidungsträger:innen dazu zu bewegen, die Verschwendung von Lebensmitteln zu beenden.'''
**Foodsaver holen Lebensmittel von einem kooperierenden [[Betrieb]] ihrer Wahl ab und sorgen dafür, dass das gerettete Essen [[Fairteilung|fairteilt]] und alles aufgegessen wird.
**Sie repräsentieren foodsharing gegenüber allen Leuten im Betrieb '''und der Öffentlichkeit.''' Professionelles, zuvorkommendes, gut organisiertes und freundliches Auftreten ist daher wichtig, ebenso wie Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit bei den Abholterminen. Bezüglich des Ablaufs der Abholungen richten sich die Foodsaver nach den Vorgaben des Betriebs.
**Foodsaver sind für jeden Betrieb, bei dem sie abholen wollen, Mitglied in einem Team. Gemeinsames Ziel jedes Teams ist es, dem Betrieb eine 100%ige Abholquote zu gewährleisten und alle noch genießbaren Lebensmittel, die dort aussortiert werden, abzuholen und weiterzuverteilen. Für eine Abholung eingetragene Foodsaver gilt deshalb immer, dass die Abholung durchgeführt werden muss, wenn sich nicht rechtzeitig ausgetragen und ggf. Ersatz gesucht wurde
**Wenn die Lebensmittel von Abholungen für passende Veranstaltungen für z.B. mehr Klimagerechtigkeit gedacht sind, bringen Foodsaver diese dorthin (siehe [https://wiki.foodsharing.de/Anfrage_Lebensmittelspende Anfrage Lebensmittelabgabe])
**Foodsaver sortieren die Lebensmittel selbständig in genießbare und nicht mehr genießbare Lebensmittel. Für alle Lebensmittel, die sie weitergeben, übernehmen sie alleine und privat die Verantwortung.
**Die [https://wiki.foodsharing.de/Verhaltensregeln Verhaltensregeln] liefern ausführliche Vorgaben für die Aktivitäten als Foodsaver. Foodsaver melden Verletzungen der Verhaltensregeln an die zuständigen [https://wiki.foodsharing.de/Betriebsverantwortliche*r Betriebsverantwortlichen] oder [https://wiki.foodsharing.de/Botschafter*in Botschafter*innen] oder als formale [https://wiki.foodsharing.de/Regelverletzungen_-_Erl%C3%A4uterungen Meldung] über die foodsharing-Plattform.
**Foodsaver bringen sich über ihre Abholungen hinaus in der foodsharing Struktur lokal und überregional ein. Sie engagieren sich beispielsweise als Betriebsverantwortliche, organisieren Bezirkstreffen, machen Bildungsarbeit oder gestalten foodsharing in einer Arbeitsgruppe mit.
**Foodsaver sprechen mit Menschen und Institutionen aus ihrem Umfeld über Lebensmittelverschwendung und schaffen so ein Bewusstsein für mehr Lebensmittelwertschätzung.
==2. Wie man Foodsaver wird==
Foodsaver stellen „das Gesicht“ von foodsharing sowohl gegenüber den [https://wiki.foodsharing.de/Betrieb Lebensmittelbetrieben] als auch gegenüber der Öffentlichkeit insgesamt dar. '''Sie sind Multiplikator:innen dafür, wie die Lebensmittelverschwendung reduziert werden kann.''' Deswegen tragen sie Verantwortung dafür, das foodsharing-Projekt auf professionelle Weise zu repräsentieren. Um Foodsaver zu werden, ist daher eine kurze, aber sehr intensive Ausbildung vorgesehen, mit der man zum Lebensmittel- und foodsharing-Experten wird. Sie besteht aus folgenden Schritten:
===2.1 Korrekte Daten===
Im Profil des Foodsharers müssen alle Daten korrekt eingetragen sein, da er in Zukunft foodsharing repräsentieren wird und dafür namentlich bekannt sein muss. Dazu gehört auch [https://wiki.foodsharing.de/Foto_-_Leitfaden_f%C3%BCr_ein_repr%C3%A4sentatives_Foto repräsentatives Foto].
===2.2 Quiz für Foodsaver===
Der nächste Schritt ist, das [https://wiki.foodsharing.de/Quiz Quiz] für Foodsaver zu absolvieren und zu bestehen. '''Es beschäftigt sich mit Grundwissen über foodsharing, Lebensmittelverschwendung, politischen Themen und mit typischen Situationen bei foodsharing'''. Alle Texte zur Vorbereitung auf das Quiz sind im Wiki-Artikel [https://wiki.foodsharing.de/Quiz#Quiz_f.C3.BCr_Foodsaver Quiz] verlinkt.
===2.3 Rechtsvereinbarung===
Nach dem Bestehen des Quiz wird die [https://wiki.foodsharing.de/Rechtsvereinbarung Rechtsvereinbarung] angezeigt. Mit ihr verpflichten sich alle werdenden Foodsaver, die Regeln von foodsharing einzuhalten. Außerdem enthält die Rechtsvereinbarung einen Haftungsausschluss, mit dem die [https://wiki.foodsharing.de/Betrieb Betriebe] von jeglicher Haftung für die abgeholten Lebensmittel freigestellt werden.
==3. Praxisteil==
===3.1 Einführungsabholungen mit erfahrenen Foodsavern===
Jeder werdende Foodsaver muss nach dem Bestehen des Quiz für Foodsaver mindestens drei Einführungsabholungen mit einem/einer [https://wiki.foodsharing.de/Botschafter*in Botschafter*in] oder dessen/deren Vertrauensperson machen, um die Abholungen in der Praxis kennenzulernen und um zu erproben, ob er Abholungen kompetent durchführen kann.
===3.2 Teilnahme an Treffen und Veranstaltungen===
Als angehende:r Foodsaver darf auch an Treffen teilgenommen werden, um die Community kennenzulernen und sich in die Abläufe vor Ort besser zu integrieren.
===3.3 Fairteilertour===
Als Neuling ist es hilfreich, die Fairteiler vor Ort zu kennen und zu verstehen, was alles notwendig ist, damit ein Fairteiler entsteht. Dies kann hilfreich sein, um neue Standorte oder Fairteilerverantwortliche zu finden.
===3.4 Verifizierung (der Daten), Foodsaver-Ausweis und Freischaltung===
Ein*e [https://wiki.foodsharing.de/Botschafter*in Botschafter*in] überprüft Name, Adresse und Geburtsdatum im Profil des Foodsavers auf Korrektheit durch Vergleich mit einem Ausweisdokument, außerdem das [https://wiki.foodsharing.de/Foto_-_Leitfaden_f%C3%BCr_ein_repr%C3%A4sentatives_Foto Foto] im Profil darauf, ob es repräsentativ ist. Das ist wichtig, damit die [https://wiki.foodsharing.de/Rechtsvereinbarung Rechtsvereinbarung] Bestand hat und wir die Zusagen erfüllen, die wir den [https://wiki.foodsharing.de/Betrieb abgebenden Betrieben] geben. Das Vorzeigen des Ausweisdokuments ist ausreichend. Es ist nicht gestattet eine Kopie des Ausweisdokuments zu fordern.

Das kann zum Beispiel im Rahmen eines Neulingstreffens geschehen. Dabei kann auch eine Diskussions- und Reflektionsrunde durchgeführt werden, um alles Gelernte nochmal zu wiederholen und offene Fragen zu beantworten, bevor jemand dann als Foodsaver in den Einsatz geht. Falls alle Daten korrekt sind, erhält der Foodsharer seinen Ausweis und ist damit ein geprüfter Foodsaver. Anschließend wird der neue Foodsaver von dem/der Botschafter*in auf der Plattform verifiziert. Von da an funktioniert das Eintragen für Abholtermine - und noch eine ganze Menge mehr!
==4. Schematische Darstellung==
<drawio filename="foodsaver-werdegang" alt="foodsaver-werdegang" alignment="center"></drawio>
==5. Was ein Foodsaver beachten sollte==
'''Freundlicher Umgang mit anderen liegt uns als Community sehr am Herzen! Deshalb haben wir den [https://wiki.foodsharing.de/Leitfaden_f%C3%BCr_ein_nettes_Miteinander Leitfaden für ein nettes Miteinander] geschrieben, der für viele bestimmt längst selbstverständlich ist, hier aber trotzdem nochmal zur Verfügung steht.'''
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''Artikel von'':   [[Gruppe_Wiki|AG Wiki]]   (''[mailto:wiki@foodsharing.network Kontakt]'') ''Letzte Überarbeitung am 12.08.2026''

Foodsaver

2026-08-12T07:06:42Z

Kerstin: Spende = Abgabe, siehe https://foodsharing.de/region?bid=360&sub=forum&tid=338216

Betrieb

2026-08-12T05:50:34Z

Kerstin: Spende = Abgabe, siehe https://foodsharing.de/region?bid=360&sub=forum&tid=338216

{{Wiki-Artikel-Typ|Typ=2 (Info-Artikel)}}

Ein Betrieb ist im foodsharing-Sinne ein einzelner Ort, an dem Lebensmittel verkauft, verarbeitet, oder gelagert werden (z.B. eine Supermarkt-Filiale, eine Bäckerei, ein Restaurant, ein Bauernhof, eine Kantine, ein Stand auf einem Wochenmarkt oder Rummel, ein Zentrallager), den wir für eine Kooperation vorgesehen haben oder hatten.

Bei [[Betrieb#Betriebskette|Betriebsketten]], die mehrere (mehr als 3) Filialen, Standorte oder auch Marktstände oder Verkaufswagen haben, ist jede(r) einzelne Filiale/Standort/Marktstand/Wagen ein eigener Betrieb.

''Wichtig'': Neue Betriebe dürfen nur in Absprache mit BOTs des zuständigen Bezirks angesprochen werden.
* ''Falls ein Betrieb zu einer [[Betrieb#Betriebskette|Betriebskette]] gehört'', ist es wichtig, '''''immer vor dem Ansprechen''''' in der Betriebsketten-Liste (Link im Forum AG Betriebsketten) nachzuschauen, ob der Betrieb (oder das Unternehmen, zu dem er gehört) dort eingetragen ist. Wie es dann weiter geht, ist weiter unten beschrieben im Abschnitt [[Betrieb#Betriebskette|Betriebsketten]] beschrieben.
* Bitte sprich niemals eine Filiale einer Betriebskette an, ohne in der AG Betriebsketten recherchiert zu haben !!

==Kooperationen==
Mit einem Betrieb, der bereit ist, Lebensmittel abzugeben, wird eine Kooperation geschlossen. Die Absprache umfasst die Festlegung von genauen Abholtagen und -zeiten, die Freistellung des Betriebs von jeder Haftung für die Lebensmittel durch die [[Rechtsvereinbarung]] und alle Details für die Abholungen von Lebensmitteln bei dem Betrieb.

Alle Foodsaver, die sich auf der Betriebsseite für den Betrieb eintragen, bilden das ''Betriebsteam''. Für die Organisation des Betriebsteams gibt es 1-3 [[Betriebsverantwortliche*r|Betriebsverantwortliche]]. Sie sind auch Ansprechpartner*innen für den Betrieb und führen ggf. nötige Gespräche.

Alle kooperierenden Betriebe sind für User mit [[Foodsaver]]-Status auf der [https://foodsharing.de/karte foodsharing-Karte] einsehbar. Die kooperierenden Betriebe eines Bezirks sind für alle Foodsaver dieses Bezirks in der Betriebsliste (Menü ''"Bezirke" - <Bezirk> - Betriebe'') aufgelistet.

Unternehmen, die uns in besonderem Maße unterstützen, haben wir außerdem auf unserer [https://foodsharing.de/partner Partnerseite] aufgelistet.

===100% Abholquote gegenüber dem Betrieb===
Die Zusage einer Abholquote von 100% gegenüber den Betrieben soll unsere Zuverlässigkeit bekräftigen. 
Um diese Quote auch einhalten zu können, ist es wichtig, dass nur so viele Termine eingerichtet werden, wie vom Betriebsteam auch eingehalten werden können. 
Wenn foodsharing dem Betrieb gegenüber die Zusage macht, das zweimal pro Woche abgeholt wird, dann sollte das auch so stattfinden.

===Was sind die Folgen von nicht eingehaltenen Abholterminen?===
Wenn ein Foodsaver zu einer Abholung nicht erscheint, dann hat das negative Folgen für alle Beteiligten:
*Der Betrieb muss im schlimmsten Fall die Lebensmittel entsorgen. Damit ist der [[Foodsaver]] und damit foodsharing der Kooperationsvereinbarung mit dem Betrieb nicht nachgekommen.
*Wenn ''weitere Foodsaver'' für den Termin eingetragen sind, könnten sie mit der zusätzlichen Menge überfordert sein, die sie dann mitnehmen müssen.
*Die [[Betriebsverantwortliche*r|Betriebsverantwortlichen]] müssen anschließend dem Betrieb den Ausfall der Abholung erklären, rechtfertigen oder sich entschuldigen.
*In manchen Fällen hat das Versäumen von Abholungen zur ''Einstellung von Kooperationen'' geführt, da wir als nicht zuverlässiger Partner gesehen wurden.
Die Zuverlässigkeit von foodsharing bei Abholungen ist daher ein Grundpfeiler der Kooperationen mit Betrieben. 
Foodsaver entscheiden sich ''freiwillig und eigenverantwortlich'', sich für eine Abholung einzutragen. Dabei gelten immer die gleichen Bedingungen, nämlich dass die eingetragenen Foodsaver die Abholung dann auch machen müssen, außer wenn sie sich rechtzeitig austragen und ggf. Ersatz suchen.

===Was muss ich tun, wenn ich einen Betrieb vorschlagen oder ansprechen möchte?===
Vor der Kontaktaufnahme, mach dich mit den Bezirksregeln vertraut, dann musst du Rücksprache mit dem/der im Bezirk zuständigen AG oder [[Botschafter*in]] halten. Die Kontaktaufnahme muss gut vorbereitet und überlegt werden, einige Infos, die dabei bedacht werden müssen, haben in der Regel nur die zuständige AGs oder Botschafter*innen. Halte entsprechende Personen oder AGs über den Status des Kooperationsaufbaus stets auf dem Laufenden. 
Der Artikel [[Kooperationsaufbau - Checkliste]] bietet eine Zusammenstellung von allen Vorbereitungen und Gedanken, die man sich vorher machen muss.

===Tafelersatzabholungen (TEA)===
Im Jahr 2020 haben einige Unternehmen zugestimmt, dass foodsharing während der coronabedingten Schließungen einiger Tafeln, bei den entsprechenden Filialen Rettungen durchführen darf. Da es inzwischen keine coronabedingten Tafelschließungen mehr gibt und Abholungen an Samstagen oder bei Tafelferien '''nicht''' betroffen sind, können keine TEAs mehr durchgeführt werden. Für Abholungen in Filialen einer Betriebskette an Samstagen oder bei Tafelferien braucht es deshalb ein explizites Einverständnis der Zentrale des Unternehmens, das von den jeweiligen KAMs der Kette in Verhandlungen eingeholt werden muss.

==Betriebsliste==
Jeder Foodsaver kann in jedem Bezirk, in dem er eingetragen ist, die Betriebsliste aufrufen: über das Menü ''"Bezirke" - <Bezirk> - Betriebe. ''
Der farbige Punkt in der Spalte "Status" gibt an, ob ein Betrieb mit foodsharing kooperiert. Dabei bedeutet: 
● '''grüner Punkt''': "Betrieb ist bereit zur Abgabe", dort finden Abholungen statt. 
● '''grauer Punkt''': "Es besteht noch kein Kontakt", der Betrieb kann später angesprochen werden (etwa, wenn es genügend Foodsaver im Bezirk gibt, um die Abholungen zu schaffen). 
● '''roter Punkt''': "Betrieb will nicht kooperieren" mit foodsharing. Er wird nicht mehr angesprochen. 
● '''blauer Punkt''': "Abgabe an Tafel etc. und wirft nichts weg." Der Betrieb wirft keine Lebensmittel weg oder gibt sie anderweitig ab; hier finden keine Abholungen statt, und der Betrieb wird auch nicht mehr angesprochen. 
● '''gelber Punkt''': "Verhandlungen laufen." Irgend ein Foodsaver hat den Betrieb angesprochen, aber es laufen noch keine Abholungen.

==Betriebskette==
Betriebsketten sind Unternehmen, die mehrere (mehr als 3) Filialen, Standorte oder auch Marktstände oder Verkaufswagen haben. Kooperationen mit solchen Unternehmen werden ausschließlich über die [[Gruppe Betriebsketten|AG Betriebsketten]] organisiert.

Filialen von Betriebsketten dürfen nicht ohne Weiteres von Bezirken eigenständig angesprochen werden. Kontaktaufnahme und Gespräche müssen über die Zentrale des Unternehmens laufen.
Bevor eine Filiale einer Betriebskette angesprochen werden darf, ist eine Freigabe durch die [[Gruppe Betriebsketten|AG Betriebsketten]] erforderlich.
* ''Gehört Betrieb zu einer Betriebskette'', ist es wichtig, ''immer'' in der Betriebsketten-Liste (Link im Forum der [[Gruppe Betriebsketten|AG Betriebsketten]]!) nachzuschauen, ob das Unternehmen, zu dem er Betrieb gehört, eingetragen ist.
* Ist die Betriebskette dort eingetragen, sind meistens auch Informationen zum weiteren Vorgehen vorhanden. Zum Beispiel soll der/die zuständige Key Account Manager (KAM) vorher angesprochen werden und es gibt einen Link zu einem Thema im Forum der [[Gruppe Betriebsketten|AG Betriebsketten]] mit weiteren Informationen.
* Ist die Betriebskette dort nicht eingetragen, ist eine direkte Kontaktaufnahme zum Betrieb nicht möglich. Vorher muss ein(e) KAM für die Verhandlungen mit dem Unternehmen gefunden werden. Die genauen Schritte werden im Kettenbriefing erklärt.

Es gibt mehrere Arten von Betriebsketten:
*Ein Unternehmen mit mehr als 3 Filialen und einer zentralen Organisation ist eine Betriebskette.
*Wenn eine Gemeinschaft von Einzelunternehmen an mehreren Standorten mit einheitlichem Namen oder Namensschema, Aussehen, Aufbau und weiteren Vorgaben und Richtlinien vertreten ist, dann handelt es sich ebenfalls um eine Betriebskette.
Aber es wird noch komplizierter:
*Es gibt auch Zusammenschlüsse von eigenständigen Einzelunternehmen, die oft von “selbständigen Kaufleute” geführt werden. Diese gehören dann aus foodsharing-Sicht nicht zu einer Kette.
*Während also bei manchen Ketten die Filialen ganz klar der Zentrale unterstehen, haben Filialen der anderen Kette eigene Handlungsspielräume.
*Zusätzlich gibt es auch Konzerne, bei denen beide Formen auftauchen: manche Filialen sind eigenständig und gelten für foodsharing als Einzelbetrieb, andere Filialen gelten als Teil der Kette.
Es gibt kleine Ketten (z.B. drei Filialen in einer Stadt), aber auch globale Riesen, die sich über mehrere Kontinente verbreitet haben (z.B. Carrefour, Walmart, Aldi). 
Die Möglichkeiten der Organisation scheinen grenzenlos, weswegen es nicht einfach ist, den Überblick zu behalten.

===Die AG Betriebsketten===
Die AG Betriebsketten kümmert sich um die Dokumentation der Verhandlungen mit Betriebsketten. Hier können sich Botschafter*innen und Betriebsverantwortliche über den Stand der Verhandlungen mit Betriebsketten und deren Besonderheiten informieren.
Bezirke, die bei einer Filiale einer Betriebskette abholen möchten, können eine*n (oder mehrere) Menschen in diese Gruppe entsenden.

===Key Account Manager (KAM)===
Für jede Betriebskette gibt es mindestens 1-3 [[Key Account Manager (KAM)]]. Diese führen die Gespräche mit dem Unternehmen.

===Betriebskettenliste===
Den aktuellen Stand der Verhandlungen mit einem Unternehmen wird in der Kettenliste (Link dazu in der [[Gruppe Betriebsketten|AG Betriebsketten]]) und in einem Thread im Forum der AG Betriebsketten dokumentiert. Nur wenn dort die Freigabe zum Ansprechen von Filialen eingetragen ist, kann ein Bezirk unter Berücksichtigung weiterer Informationen und oder ggf. Rücksprache mit den KAMs eine Kooperation mit einer Filiale der Kette aufbauen.

===Das Ketten-Desaster===
Einmal, vor ein paar Jahren, sprach es sich herum, dass es in einigen Bezirken Kooperationen mit Filialen einer bestimmten Kette gab. Daraufhin wurden in immer mehr Bezirken Filialen dieser Kette angesprochen und Abholungen gestartet.

Die Zentrale erfuhr beim Besuch in einer Filiale davon. Da die Zentrale nichts mit den Begriffen ''foodsharing'' bzw. ''lebensmittelretten.de'' anfangen konnte, informierte sie sich verwundert darüber, wie das denn funktioniert und für wen die Lebensmittel verwendet werden. 
Nachdem sie erfahren hatte, was foodsharing ist, fühlte sich die Zentrale übergangen und nicht in die Entscheidungen integriert. Sie teilte allen Filialen mit, dass foodsharing ab sofort keine Lebensmittel mehr in den Filialen abholen dürfe, weil die Lebensmittel nicht ausschließlich an Bedürftige abgegeben werden. Sämtliche Kooperationen wurden sofort beendet. Auch die Mitteilung der Filialleitungen an die Zentrale, dass die Kooperationen gut verliefen und in keiner Weise nachteilige Auswirkungen hatten, konnten die Zentrale nicht umstimmen.

Auch Jahre später ist die Zentrale noch nicht zu einem Gespräch bereit. Das wurde noch verschlimmert dadurch, dass trotz des Verbots noch einige Filialen angesprochen wurden. foodsharing hat in diesem Fall einen sehr unprofessionellen und unkoordinierten Eindruck hinterlassen.

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''Artikel Abschnitt 1-2 von'':   AG Wiki   (''[mailto:wiki@foodsharing.network Kontakt]'') 
''Artikel Abschnitt 3 von'':   [[Gruppe Betriebsketten|AG Betriebsketten]]   (''[mailto:ketten@foodsharing.network Kontakt]'') ''Letzte Überarbeitung am 25.06.2026''

Öffentlichkeitsarbeit:Vorteile für den Lebensmittelspenderbetrieb

2026-08-12T05:46:44Z

Kerstin:

{{DISPLAYTITLE:Öffentlichkeitsarbeit:Vorteile für den Lebensmittelabgabebetrieb}}
{{Wiki-Artikel-Typ|Typ=2 (Info-Artikel)}}

Eine Kooperation mit foodsharing kann für einen Betrieb viele Vorteile haben. Sie sind hier kurz zusammengestellt. Im Gespräch mit Betrieben können wir diese Vorteile nennen.

Eine ausführliche Fassung, die auch an Betriebe verschickt werden oder ausgedruckt übergeben werden kann, findet sich in der [https://drive.google.com/drive/folders/14njn6cP7YG1R02eM69vXcceD1_0SBVMW Mappe 'Betriebe ansprechen'].

===Vorteile für den Betrieb===

* '''Ethischer Umgang''' mit (aussortierten) Lebensmitteln ist schon ein Wert für sich.

* '''Einsparung''' der Kosten für die Müllentsorgung:
::“Dass wir dadurch [Kooperation mit foodsharing] sehr viel weniger Containerkapazität brauchen und zusätzlich Kosten sparen, ist ein willkommener Nebeneffekt.”
::[https://docs.google.com/viewer?url=http://wiki.lebensmittelretten.de/images/9/9b/Tonnen_sind_kein_Platz_f%C3%BCr_Lebensmittel.pdf Georg Kaiser, Geschäftsführer der BIO COMPANY]

* '''Einsparung''' der Arbeit für die Entsorgung der aussortierten Lebensmittel. [[Foodsaver]] übernehmen das Sortieren der abgegebenen Lebensmittel, sowie die Entsorgung des anfallenden Mülls.

* '''Umfassende Mitnahme'''
::Die Foodsaver nehmen - anders als manche andere Organisationen - grundsätzlich alles an: also auch genießbare Produkte mit abgelaufenem [[Mindesthaltbarkeitsdatum_und_Verbrauchsdatum|MHD]], Milchprodukte und Waren mit beschädigten oder offenen Verpackungen.

* '''Flexibilität''':
::Die Foodsaver sind jederzeit, auch kurzfristig, abholbereit. Sie können auch am Wochenende, an Feiertagen, spät abends, nachts und früh morgens (auch bei Ausfall der Tafeln und unerwarteten Vorfällen, Kühlanlagenausfall, falsche Lieferung usw.) zeitnah nach Anruf einspringen.
::Wir sind lokal aufgebaut, gut vernetzt und flexibel.

* '''Imagepflege''' durch sinnvollen Umgang mit aussortierten Lebensmitteln:
::Die Möglichkeit, Kund*innen zu gewinnen, die bewusst nachhaltig einkaufen möchten, kann durch einen Sticker "Wir machen mit! - foodsharing.de - Bei uns landen keine Lebensmittel in der Tonne!" ''(entsprechend natürlich auch für foodsharing mit anderen Länder-Domain-Endungen)'' sichtbar gemacht werden.

* '''Rechtliche Sicherheit''':
::Die Lebensmittelabgabe bleibt durch den [[Rechtsvereinbarung|Haftungsausschluss]], den alle Foodsaver mit der Anmeldung akzeptieren, ohne rechtliche Konsequenzen für den Betrieb.

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''Artikel von'':   [[Gruppe_%C3%96ffentlichkeitsarbeit|Gruppe Öffentlichkeitsarbeit]]   (''[https://wiki.foodsharing.de/Gruppe_%C3%96ffentlichkeitsarbeit Kontakt]'') ''Letzte Überarbeitung am 12.08.2026''

{{SORTIERUNG:Vorteile für den Lebensmittelabgabebetrieb}}

Öffentlichkeitsarbeit:Vorteile für den Lebensmittelspenderbetrieb

2026-08-12T05:42:21Z

Kerstin: Änderung LebensmittelSPENDE in LebensmittelABGABE, siehe https://foodsharing.de/region?bid=360&sub=forum&tid=338216

{{DISPLAYTITLE:Öffentlichkeitsarbeit:Vorteile für den Lebensmittelabgabebetrieb}}
{{Wiki-Artikel-Typ|Typ=2 (Info-Artikel)}}

Eine Kooperation mit foodsharing kann für einen Betrieb viele Vorteile haben. Sie sind hier kurz zusammengestellt. Im Gespräch mit Betrieben können wir diese Vorteile nennen.

Eine ausführliche Fassung, die auch an Betriebe verschickt werden oder ausgedruckt übergeben werden kann, findet sich in der [https://drive.google.com/drive/folders/14njn6cP7YG1R02eM69vXcceD1_0SBVMW Mappe 'Betriebe ansprechen'].

===Vorteile für den Betrieb===

* '''Ethischer Umgang''' mit (aussortierten) Lebensmitteln ist schon ein Wert für sich.

* '''Einsparung''' der Kosten für die Müllentsorgung:
::“Dass wir dadurch [Kooperation mit foodsharing] sehr viel weniger Containerkapazität brauchen und zusätzlich Kosten sparen, ist ein willkommener Nebeneffekt.”
::[https://docs.google.com/viewer?url=http://wiki.lebensmittelretten.de/images/9/9b/Tonnen_sind_kein_Platz_f%C3%BCr_Lebensmittel.pdf Georg Kaiser, Geschäftsführer der BIO COMPANY]

* '''Einsparung''' der Arbeit für die Entsorgung der aussortierten Lebensmittel. [[Foodsaver]] übernehmen das Sortieren der abgegebenen Lebensmittel, sowie die Entsorgung des anfallenden Mülls.

* '''Umfassende Mitnahme'''
::Die Foodsaver nehmen - anders als manche andere Organisationen - grundsätzlich alles an: also auch genießbare Produkte mit abgelaufenem [[Mindesthaltbarkeitsdatum_und_Verbrauchsdatum|MHD]], Milchprodukte und Waren mit beschädigten oder offenen Verpackungen.

* '''Flexibilität''':
::Die Foodsaver sind jederzeit, auch kurzfristig, abholbereit. Sie können auch am Wochenende, an Feiertagen, spät abends, nachts und früh morgens (auch bei Ausfall der Tafeln und unerwarteten Vorfällen, Kühlanlagenausfall, falsche Lieferung usw.) zeitnah nach Anruf einspringen.
::Wir sind lokal aufgebaut, gut vernetzt und flexibel.

* '''Imagepflege''' durch sinnvollen Umgang mit aussortierten Lebensmitteln:
::Die Möglichkeit, Kund*innen zu gewinnen, die bewusst nachhaltig einkaufen möchten, kann durch einen Sticker "Wir machen mit! - foodsharing.de - Bei uns landen keine Lebensmittel in der Tonne!" ''(entsprechend natürlich auch für foodsharing mit anderen Länder-Domain-Endungen)'' sichtbar gemacht werden.

* '''Rechtliche Sicherheit''':
::Die Lebensmittelabgabe bleibt durch den [[Rechtsvereinbarung|Haftungsausschluss]], den alle Foodsaver mit der Anmeldung akzeptieren, ohne rechtliche Konsequenzen für den Betrieb.

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''Artikel von'':   [[Gruppe_%C3%96ffentlichkeitsarbeit|Gruppe Öffentlichkeitsarbeit]]   (''[https://wiki.foodsharing.de/Gruppe_%C3%96ffentlichkeitsarbeit Kontakt]'') ''Letzte Überarbeitung am 19.01.2020''

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Öffentlichkeitsarbeit:Vorteile für den Lebensmittelspenderbetrieb

2026-08-12T05:33:18Z

Kerstin:

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{{Wiki-Artikel-Typ|Typ=2 (Info-Artikel)}}

Eine Kooperation mit foodsharing kann für einen Betrieb viele Vorteile haben. Sie sind hier kurz zusammengestellt. Im Gespräch mit Betrieben können wir diese Vorteile nennen.

Eine ausführliche Fassung, die auch an Betriebe verschickt werden oder ausgedruckt übergeben werden kann, findet sich in der [https://drive.google.com/drive/folders/14njn6cP7YG1R02eM69vXcceD1_0SBVMW Mappe 'Betriebe ansprechen'].

===Vorteile für den Betrieb===

* '''Ethischer Umgang''' mit (aussortierten) Lebensmitteln ist schon ein Wert für sich.

* '''Einsparung''' der Kosten für die Müllentsorgung:
::“Dass wir dadurch [Kooperation mit foodsharing] sehr viel weniger Containerkapazität brauchen und zusätzlich Kosten sparen, ist ein willkommener Nebeneffekt.”
::[https://docs.google.com/viewer?url=http://wiki.lebensmittelretten.de/images/9/9b/Tonnen_sind_kein_Platz_f%C3%BCr_Lebensmittel.pdf Georg Kaiser, Geschäftsführer der BIO COMPANY]

* '''Einsparung''' der Arbeit für die Entsorgung der aussortierten Lebensmittel. [[Foodsaver]] übernehmen das Sortieren der gespendeten Lebensmittel, sowie die Entsorgung des anfallenden Mülls.

* '''Umfassende Mitnahme'''
::Die Foodsaver nehmen - anders als manche andere Organisationen - grundsätzlich alles an: also auch genießbare Produkte mit abgelaufenem [[Mindesthaltbarkeitsdatum_und_Verbrauchsdatum|MHD]], Milchprodukte und Waren mit beschädigten oder offenen Verpackungen.

* '''Flexibilität''':
::Die Foodsaver sind jederzeit, auch kurzfristig, abholbereit. Sie können auch am Wochenende, an Feiertagen, spät abends, nachts und früh morgens (auch bei Ausfall der Tafeln und unerwarteten Vorfällen, Kühlanlagenausfall, falsche Lieferung usw.) zeitnah nach Anruf einspringen.
::Wir sind lokal aufgebaut, gut vernetzt und flexibel.

* '''Imagepflege''' durch sinnvollen Umgang mit aussortierten Lebensmitteln:
::Die Möglichkeit, Kund*innen zu gewinnen, die bewusst nachhaltig einkaufen möchten, kann durch einen Sticker "Wir machen mit! - foodsharing.de - Bei uns landen keine Lebensmittel in der Tonne!" ''(entsprechend natürlich auch für foodsharing mit anderen Länder-Domain-Endungen)'' sichtbar gemacht werden.

* '''Rechtliche Sicherheit''':
::Die Lebensmittelspende bleibt durch den [[Rechtsvereinbarung|Haftungsausschluss]], den alle Foodsaver mit der Anmeldung akzeptieren, ohne rechtliche Konsequenzen für den Betrieb.

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''Artikel von'':   [[Gruppe_%C3%96ffentlichkeitsarbeit|Gruppe Öffentlichkeitsarbeit]]   (''[https://wiki.foodsharing.de/Gruppe_%C3%96ffentlichkeitsarbeit Kontakt]'') ''Letzte Überarbeitung am 19.01.2020''

{{SORTIERUNG:Vorteile für den Lebensmittelabgabebetrieb}}

Öffentlichkeitsarbeit:Vorteile für den Lebensmittelspenderbetrieb

2026-08-12T05:31:36Z

Kerstin:

{{Wiki-Artikel-Typ|Typ=2 (Info-Artikel)}}

Eine Kooperation mit foodsharing kann für einen Betrieb viele Vorteile haben. Sie sind hier kurz zusammengestellt. Im Gespräch mit Betrieben können wir diese Vorteile nennen.

Eine ausführliche Fassung, die auch an Betriebe verschickt werden oder ausgedruckt übergeben werden kann, findet sich in der [https://drive.google.com/drive/folders/14njn6cP7YG1R02eM69vXcceD1_0SBVMW Mappe 'Betriebe ansprechen'].

===Vorteile für den Betrieb===

* '''Ethischer Umgang''' mit (aussortierten) Lebensmitteln ist schon ein Wert für sich.

* '''Einsparung''' der Kosten für die Müllentsorgung:
::“Dass wir dadurch [Kooperation mit foodsharing] sehr viel weniger Containerkapazität brauchen und zusätzlich Kosten sparen, ist ein willkommener Nebeneffekt.”
::[https://docs.google.com/viewer?url=http://wiki.lebensmittelretten.de/images/9/9b/Tonnen_sind_kein_Platz_f%C3%BCr_Lebensmittel.pdf Georg Kaiser, Geschäftsführer der BIO COMPANY]

* '''Einsparung''' der Arbeit für die Entsorgung der aussortierten Lebensmittel. [[Foodsaver]] übernehmen das Sortieren der gespendeten Lebensmittel, sowie die Entsorgung des anfallenden Mülls.

* '''Umfassende Mitnahme'''
::Die Foodsaver nehmen - anders als manche andere Organisationen - grundsätzlich alles an: also auch genießbare Produkte mit abgelaufenem [[Mindesthaltbarkeitsdatum_und_Verbrauchsdatum|MHD]], Milchprodukte und Waren mit beschädigten oder offenen Verpackungen.

* '''Flexibilität''':
::Die Foodsaver sind jederzeit, auch kurzfristig, abholbereit. Sie können auch am Wochenende, an Feiertagen, spät abends, nachts und früh morgens (auch bei Ausfall der Tafeln und unerwarteten Vorfällen, Kühlanlagenausfall, falsche Lieferung usw.) zeitnah nach Anruf einspringen.
::Wir sind lokal aufgebaut, gut vernetzt und flexibel.

* '''Imagepflege''' durch sinnvollen Umgang mit aussortierten Lebensmitteln:
::Die Möglichkeit, Kund*innen zu gewinnen, die bewusst nachhaltig einkaufen möchten, kann durch einen Sticker "Wir machen mit! - foodsharing.de - Bei uns landen keine Lebensmittel in der Tonne!" ''(entsprechend natürlich auch für foodsharing mit anderen Länder-Domain-Endungen)'' sichtbar gemacht werden.

* '''Rechtliche Sicherheit''':
::Die Lebensmittelspende bleibt durch den [[Rechtsvereinbarung|Haftungsausschluss]], den alle Foodsaver mit der Anmeldung akzeptieren, ohne rechtliche Konsequenzen für den Betrieb.

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''Artikel von'':   [[Gruppe_%C3%96ffentlichkeitsarbeit|Gruppe Öffentlichkeitsarbeit]]   (''[https://wiki.foodsharing.de/Gruppe_%C3%96ffentlichkeitsarbeit Kontakt]'') ''Letzte Überarbeitung am 19.01.2020''

{{SORTIERUNG:Vorteile für den Lebensmittelabgabebetrieb}}

Grundsätze

2026-08-10T21:32:20Z

Kerstin:

{{Wiki-Artikel-Typ|Typ=1 (Regel-Artikel)}}

[[foodsharing-Grundlagen|foodsharing-Grundlagen]] 1

Gültig ab 09.08.2017

Alle unter dem Namen foodsharing auftretenden juristischen Personen, Einzelpersonen, foodsharing-Ortsgruppen und foodsharing-Ortsvereine verpflichten sich, folgende Grundsätze bei ihrem Engagement für foodsharing einzuhalten:

==Grundsatz 1 - Organisation für mehr Lebensmittelwertschätzung und nachhaltige Ernährungssysteme==
foodsharing ist eine Organisation für mehr Lebensmittelwertschätzung und betrachtet eine drastische Reduzierung der Lebensmittelverschwendung als eine ethische, ökologische und klimapolitische Notwendigkeit. Wir setzen uns daher für ein ressourcenschonendes, zukunftsfähiges Ernährungssystem und eine umfassende Eindämmung der Emission von Treibhausgasen ein. Das bedeutet:

# Wir schaffen ein Bewusstsein für die Ursachen der Lebensmittelverschwendung, sowie weiteren verschwenderischen Praktiken, und mögliche Lösungen. Dafür leisten wir Bildungsarbeit, vernetzen uns mit wichtigen Akteur:innen aus z.B. Wirtschaft und Zivilgesellschaft und bringen unsere Themen in die Politik ein.
# Wir schaffen Strukturen und Räume, in denen über die im Grundsatz genannten Themen gesprochen wird. Durch unsere Arbeit sparen wir Ressourcen und Treibhausgase ein und bauen gleichzeitig Wissen, Netzwerke und soziale Beziehungen auf.
# Wir retten Lebensmittel und andere Ware und sorgen dafür, dass davon nichts noch Gutes in der Tonne landet. Wenn möglich, unterstützt foodsharing Organisationen, die ähnliche Ziele wie foodsharing verfolgen, sowie deren Veranstaltungen, z.B. mit geretteten Lebensmitteln.

==Grundsatz 2 - Bekämpfung der Lebensmittelverschwendung==
foodsharing verfolgt in erster Linie einen Nachhaltigkeitsanspruch und legt damit den Fokus nicht darauf, wer die Lebensmittel bzw. Waren konsumiert, sondern dass diese nicht im Müll landen. Deshalb rettet foodsharing überschüssige Lebensmittel und andere überschüssige Waren vor dem Wegwerfen und verteilt sie sowohl an bedürftige als auch an nicht bedürftige Personen, Gruppen und Einrichtungen. Dabei dürfen Aktive (Foodsaver) einen Teil der geretteten Waren zum Selbstverzehr nutzen. Darüber hinaus retten wir, über die reinen Lebensmittel hinausgehend und wo relevant und nötig, auch weitere Waren vor dem Wurf in die Tonne: Denn mit allen Ressourcen sollte vor dem Hintergrund einer drohenden Klimakrise sorgsam umgegangen und diese nicht verschwendet werden.

===Das bedeutet:===
# Lebensmittel und andere überschüssige Waren dürfen nur unentgeltlich, ohne jede Gegenleistung, weitergegeben werden.
# Dabei müssen die von der AG Hygiene ausgearbeiteten Hygieneregeln sowie die Verhaltensregeln eingehalten werden.
# Die Verwendung von geretteten Lebensmitteln für foodsharing-Veranstaltungen (z.B. Bildungsarbeit, Schnippelpartys und Aktionen für die Öffentlichkeitsarbeit) hat Vorrang gegenüber anderen Abholungen.

==Grundsatz 3 - Umgang mit Geld==
Die Arbeit von foodsharing ist grundsätzlich ehrenamtlich. Sie kann – wenn möglich und notwendig – unterstützt werden durch unterschiedlich finanzierte und geförderte Mitarbeitende. Grundsätzlich gilt beim Umgang mit Geld das Prinzip: "So wenig wie möglich, so viel wie nötig".

Der foodsharing e.V. und alle Ortsgruppen unterliegen dem Grundsatz der Transparenz.

===Das bedeutet sowohl für den foodsharing e.V. als auch für die Bezirksvereine und Ortsgruppen:===

# Wir sind selbstlos tätig. Wir verfolgen keine eigenwirtschaftlichen Zwecke.
# Es darf keine Person durch Ausgaben, die dem Zweck von foodsharing fremd sind, oder durch unverhältnismäßig hohe Vergütung begünstigt werden.
# Wir beziehen unsere Mittel in erster Linie aus freiwilligen Beiträgen und Spenden. Zur Erfüllung der Vereinszwecke sind zusätzlich öffentliche Zuwendungen möglich.
# Bei der Annahme von Spendengeldern ist darauf zu achten, dass die Idee und der soziale Auftrag von foodsharing durch den/die Spender*in nicht geschädigt wird. Für gerettete Lebensmittel darf kein Geld angenommen werden. Im Zweifelsfall entscheidet der überregionale foodsharing e.V., was zulässig ist und was nicht.
# Eine Mitgliedschaft ohne Mitgliedsbeitrag muss in jedem foodsharing-Verein ohne jede Ausnahme möglich sein.
# Notwendige Aufwendungen für Inhaber von Ämtern zur Erfüllung ihrer Vereinsaufgaben können erstattet werden. Darüber hinaus können Tätigkeiten im Rahmen von Ehrenamtspauschalen vergütet werden.
# Bezahlte Stellen können für Bildungsarbeit und die Organisation der überregionalen foodsharing-Struktur geschaffen werden.
# Finanz- und Tätigkeitsberichte sollen jährlich online transparent einsehbar sein.
# Der Zugang zur foodsharing-Plattform ist und bleibt kostenlos.

==Grundsatz 4 - Parteipolitik und Toleranz==

foodsharing arbeitet unabhängig von politischen Parteien und Religionszugehörigkeit.

Jegliche Diskriminierung, wie beispielsweise Rassismus oder Sexismus, werden ebenso wenig toleriert wie Belästigungen, Beleidigungen, Beschimpfungen, Ausgrenzung, Diffamierung und faschistische Äußerungen. foodsharing
kooperiert daher nicht mit Parteien, Organisationen oder Einzelpersonen, die solche oder sonstige diskriminierende Positionen vertreten.

==Grundsatz 5 - Kooperation und Zusammenarbeit==

Die Arbeit der Ortsgruppen von foodsharing steht überwiegend im lokalen Bezug. Die Ortsgruppen respektieren die Bezirksgrenzen und arbeiten eng und gut zusammen, ohne miteinander zu konkurrieren.

===Das bedeutet:===

# Eine transparente und faire Kommunikation ist die Basis unserer Arbeit. Darauf bauen wir Strukturen und Entscheidungsprozesse auf.
# Bei Unstimmigkeiten in der regionalen foodsharing-Arbeit, z. B. bei Vereinsneugründungen oder bei bereits bestehenden Ortsgruppen, sollte vorrangig eine einvernehmliche Lösung vor Ort angestrebt werden.
# Die Ortsgruppen tauschen regional und überregional Informationen und Erfahrungen aus.
# Alle Ortsgruppen helfen einander mit dem Ziel, die lokale foodsharing-Arbeit wirkungsvoll zu unterstützen.

==Grundsatz 6 - foodsharing-Namensnutzung==

Die Wort-Bild-Marke 'foodsharing' sowie 'foodsharing Akademie' sind als eingetragene Markenzeichen durch den foodsharing e.V. rechtlich geschützt.

===Das bedeutet:===

# Die Bezeichnung der Ortsgruppe ist grundsätzlich der nachgestellte Ortsname in Verbindung mit dem Namen „foodsharing“ und ggf. e.V., z.B. "foodsharing Berlin e.V."
# Alle sich neu gründenden Ortsgruppen mit deren Namensgebung bedürfen der ausdrücklichen Zustimmung des foodsharing e.V.
# Der Name „foodsharing“ ist schriftlich beim foodsharing e.V. zu beantragen und wird ausschließlich an Ortsgruppen für konkrete foodsharing-Projekte vergeben.
# Das Logo von foodsharing ist von jeder Ortsgruppe in Form und Farbe entsprechend der Vorgaben im Design Manual zu
# übernehmen. Das entsprechende Logo kann bei der AG “Materialien - Grafikdateien” erfragt werden.

==Grundsatz 7 - Umgang mit Konflikten==

Streitigkeiten unter Foodsavern, unter Ortsgruppen und im Netzwerk werden nicht öffentlich ausgetragen.

===Das bedeutet:===

# Streitigkeiten und Unstimmigkeiten sind zuerst intern anzusprechen und zu klären. Dabei gilt es, möglichst sachlich und höflich zu bleiben, einen kühlen Kopf zu bewahren und überlegt zu antworten.
# Wenn Konflikte weder über ein Gespräch noch über eine Mediation gelöst werden können, entscheidet die jeweilige lokale Meldegruppe, Schiedsstelle, Ketten-Konfliktlösung (KKL) oder die überregionale Konfliktbearbeitungsstelle (ÜKBS). Wenn diese Strukturen versagen, korrupt sind und/oder der foodsharing e.V. direkt betroffen ist (z.B. durch Rufschädigung in der Presse, Klagen, Haftungsfragen oder in schweren Fällen, z.B. bei sexuellen Übergriffen, Rechtsextremismus) entscheidet der foodsharing e.V. selbst.

==Grundsatz 8 - Einhaltung der Grundsätze==

Der foodsharing e.V. achtet auf die Einhaltung der foodsharing-Grundsätze. Bei Nichteinhaltung der foodsharing-Grundsätze kann der foodsharing e.V. einen Ausschluss von der foodsharing Plattform einleiten.

Es gibt keinen Anspruch auf einen Zugang zur foodsharing-Plattform

Perspektivisch sollen diese Aufgaben von einem aus den Ortsvereinen zu gründenden Bundesverband übernommen werden.

----

''Artikel von'':   [[Foodsharing_e.V._und_dessen_Vorstand|Vorstand foodsharing e.V.]]   (''[mailto:vorstand@foodsharing.network Kontakt]'') 
''Letzte Überarbeitung am 10.08.2026''

Betrieb

2026-06-26T08:33:41Z

Kerstin:

{{Wiki-Artikel-Typ|Typ=2 (Info-Artikel)}}

Ein Betrieb ist im foodsharing-Sinne ein einzelner Ort, an dem Lebensmittel verkauft, verarbeitet, oder gelagert werden (z.B. eine Supermarkt-Filiale, eine Bäckerei, ein Restaurant, ein Bauernhof, eine Kantine, ein Stand auf einem Wochenmarkt oder Rummel, ein Zentrallager), den wir für eine Kooperation vorgesehen haben oder hatten.

Bei [[Betrieb#Betriebskette|Betriebsketten]], die mehrere (mehr als 3) Filialen, Standorte oder auch Marktstände oder Verkaufswagen haben, ist jede(r) einzelne Filiale/Standort/Marktstand/Wagen ein eigener Betrieb.

''Wichtig'': Neue Betriebe dürfen nur in Absprache mit BOTs des zuständigen Bezirks angesprochen werden.
* ''Falls ein Betrieb zu einer [[Betrieb#Betriebskette|Betriebskette]] gehört'', ist es wichtig, '''''immer vor dem Ansprechen''''' in der Betriebsketten-Liste (Link im Forum AG Betriebsketten) nachzuschauen, ob der Betrieb (oder das Unternehmen, zu dem er gehört) dort eingetragen ist. Wie es dann weiter geht, ist weiter unten beschrieben im Abschnitt [[Betrieb#Betriebskette|Betriebsketten]] beschrieben.
* Bitte sprich niemals eine Filiale einer Betriebskette an, ohne in der AG Betriebsketten recherchiert zu haben !!

==Kooperationen==
Mit einem Betrieb, der bereit ist, Lebensmittel abzugeben, wird eine Kooperation geschlossen. Die Absprache umfasst die Festlegung von genauen Abholtagen und -zeiten, die Freistellung des Betriebs von jeder Haftung für die Lebensmittel durch die [[Rechtsvereinbarung]] und alle Details für die Abholungen von Lebensmitteln bei dem Betrieb.

Alle Foodsaver, die sich auf der Betriebsseite für den Betrieb eintragen, bilden das ''Betriebsteam''. Für die Organisation des Betriebsteams gibt es 1-3 [[Betriebsverantwortliche*r|Betriebsverantwortliche]]. Sie sind auch Ansprechpartner*innen für den Betrieb und führen ggf. nötige Gespräche.

Alle kooperierenden Betriebe sind für User mit [[Foodsaver]]-Status auf der [https://foodsharing.de/karte foodsharing-Karte] einsehbar. Die kooperierenden Betriebe eines Bezirks sind für alle Foodsaver dieses Bezirks in der Betriebsliste (Menü ''"Bezirke" - <Bezirk> - Betriebe'') aufgelistet.

Unternehmen, die uns in besonderem Maße unterstützen, haben wir außerdem auf unserer [https://foodsharing.de/partner Partnerseite] aufgelistet.

===100% Abholquote gegenüber dem Betrieb===
Die Zusage einer Abholquote von 100% gegenüber den Betrieben soll unsere Zuverlässigkeit bekräftigen. 
Um diese Quote auch einhalten zu können, ist es wichtig, dass nur so viele Termine eingerichtet werden, wie vom Betriebsteam auch eingehalten werden können. 
Wenn foodsharing dem Betrieb gegenüber die Zusage macht, das zweimal pro Woche abgeholt wird, dann sollte das auch so stattfinden.

===Was sind die Folgen von nicht eingehaltenen Abholterminen?===
Wenn ein Foodsaver zu einer Abholung nicht erscheint, dann hat das negative Folgen für alle Beteiligten:
*Der Betrieb muss im schlimmsten Fall die Lebensmittel entsorgen. Damit ist der [[Foodsaver]] und damit foodsharing der Kooperationsvereinbarung mit dem Betrieb nicht nachgekommen.
*Wenn ''weitere Foodsaver'' für den Termin eingetragen sind, könnten sie mit der zusätzlichen Menge überfordert sein, die sie dann mitnehmen müssen.
*Die [[Betriebsverantwortliche*r|Betriebsverantwortlichen]] müssen anschließend dem Betrieb den Ausfall der Abholung erklären, rechtfertigen oder sich entschuldigen.
*In manchen Fällen hat das Versäumen von Abholungen zur ''Einstellung von Kooperationen'' geführt, da wir als nicht zuverlässiger Partner gesehen wurden.
Die Zuverlässigkeit von foodsharing bei Abholungen ist daher ein Grundpfeiler der Kooperationen mit Betrieben. 
Foodsaver entscheiden sich ''freiwillig und eigenverantwortlich'', sich für eine Abholung einzutragen. Dabei gelten immer die gleichen Bedingungen, nämlich dass die eingetragenen Foodsaver die Abholung dann auch machen müssen, außer wenn sie sich rechtzeitig austragen und ggf. Ersatz suchen.

===Was muss ich tun, wenn ich einen Betrieb vorschlagen oder ansprechen möchte?===
Vor der Kontaktaufnahme, mach dich mit den Bezirksregeln vertraut, dann musst du Rücksprache mit dem/der im Bezirk zuständigen AG oder [[Botschafter*in]] halten. Die Kontaktaufnahme muss gut vorbereitet und überlegt werden, einige Infos, die dabei bedacht werden müssen, haben in der Regel nur die zuständige AGs oder Botschafter*innen. Halte entsprechende Personen oder AGs über den Status des Kooperationsaufbaus stets auf dem Laufenden. 
Der Artikel [[Kooperationsaufbau - Checkliste]] bietet eine Zusammenstellung von allen Vorbereitungen und Gedanken, die man sich vorher machen muss.

===Tafelersatzabholungen (TEA)===
Im Jahr 2020 haben einige Unternehmen zugestimmt, dass foodsharing während der coronabedingten Schließungen einiger Tafeln, bei den entsprechenden Filialen Rettungen durchführen darf. Da es inzwischen keine coronabedingten Tafelschließungen mehr gibt und Abholungen an Samstagen oder bei Tafelferien '''nicht''' betroffen sind, können keine TEAs mehr durchgeführt werden. Für Abholungen in Filialen einer Betriebskette an Samstagen oder bei Tafelferien braucht es deshalb ein explizites Einverständnis der Zentrale des Unternehmens, das von den jeweiligen KAMs der Kette in Verhandlungen eingeholt werden muss.

==Betriebsliste==
Jeder Foodsaver kann in jedem Bezirk, in dem er eingetragen ist, die Betriebsliste aufrufen: über das Menü ''"Bezirke" - <Bezirk> - Betriebe. ''
Der farbige Punkt in der Spalte "Status" gibt an, ob ein Betrieb mit foodsharing kooperiert. Dabei bedeutet: 
● '''grüner Punkt''': "Betrieb ist bereit zu spenden", dort finden Abholungen statt. 
● '''grauer Punkt''': "Es besteht noch kein Kontakt", der Betrieb kann später angesprochen werden (etwa, wenn es genügend Foodsaver im Bezirk gibt, um die Abholungen zu schaffen). 
● '''roter Punkt''': "Betrieb will nicht kooperieren" mit foodsharing. Er wird nicht mehr angesprochen. 
● '''blauer Punkt''': "Spendet an Tafel etc. und wirft nichts weg." Der Betrieb wirft keine Lebensmittel weg oder spendet sie anderweitig; hier finden keine Abholungen statt, und der Betrieb wird auch nicht mehr angesprochen. 
● '''gelber Punkt''': "Verhandlungen laufen." Irgend ein Foodsaver hat den Betrieb angesprochen, aber es laufen noch keine Abholungen.

==Betriebskette==
Betriebsketten sind Unternehmen, die mehrere (mehr als 3) Filialen, Standorte oder auch Marktstände oder Verkaufswagen haben. Kooperationen mit solchen Unternehmen werden ausschließlich über die [[Gruppe Betriebsketten|AG Betriebsketten]] organisiert.

Filialen von Betriebsketten dürfen nicht ohne Weiteres von Bezirken eigenständig angesprochen werden. Kontaktaufnahme und Gespräche müssen über die Zentrale des Unternehmens laufen.
Bevor eine Filiale einer Betriebskette angesprochen werden darf, ist eine Freigabe durch die [[Gruppe Betriebsketten|AG Betriebsketten]] erforderlich.
* ''Gehört Betrieb zu einer Betriebskette'', ist es wichtig, ''immer'' in der Betriebsketten-Liste (Link im Forum der [[Gruppe Betriebsketten|AG Betriebsketten]]!) nachzuschauen, ob das Unternehmen, zu dem er Betrieb gehört, eingetragen ist.
* Ist die Betriebskette dort eingetragen, sind meistens auch Informationen zum weiteren Vorgehen vorhanden. Zum Beispiel soll der/die zuständige Key Account Manager (KAM) vorher angesprochen werden und es gibt einen Link zu einem Thema im Forum der [[Gruppe Betriebsketten|AG Betriebsketten]] mit weiteren Informationen.
* Ist die Betriebskette dort nicht eingetragen, ist eine direkte Kontaktaufnahme zum Betrieb nicht möglich. Vorher muss ein(e) KAM für die Verhandlungen mit dem Unternehmen gefunden werden. Die genauen Schritte werden im Kettenbriefing erklärt.

Es gibt mehrere Arten von Betriebsketten:
*Ein Unternehmen mit mehr als 3 Filialen und einer zentralen Organisation ist eine Betriebskette.
*Wenn eine Gemeinschaft von Einzelunternehmen an mehreren Standorten mit einheitlichem Namen oder Namensschema, Aussehen, Aufbau und weiteren Vorgaben und Richtlinien vertreten ist, dann handelt es sich ebenfalls um eine Betriebskette.
Aber es wird noch komplizierter:
*Es gibt auch Zusammenschlüsse von eigenständigen Einzelunternehmen, die oft von “selbständigen Kaufleute” geführt werden. Diese gehören dann aus foodsharing-Sicht nicht zu einer Kette.
*Während also bei manchen Ketten die Filialen ganz klar der Zentrale unterstehen, haben Filialen der anderen Kette eigene Handlungsspielräume.
*Zusätzlich gibt es auch Konzerne, bei denen beide Formen auftauchen: manche Filialen sind eigenständig und gelten für foodsharing als Einzelbetrieb, andere Filialen gelten als Teil der Kette.
Es gibt kleine Ketten (z.B. drei Filialen in einer Stadt), aber auch globale Riesen, die sich über mehrere Kontinente verbreitet haben (z.B. Carrefour, Walmart, Aldi). 
Die Möglichkeiten der Organisation scheinen grenzenlos, weswegen es nicht einfach ist, den Überblick zu behalten.

===Die AG Betriebsketten===
Die AG Betriebsketten kümmert sich um die Dokumentation der Verhandlungen mit Betriebsketten. Hier können sich Botschafter*innen und Betriebsverantwortliche über den Stand der Verhandlungen mit Betriebsketten und deren Besonderheiten informieren.
Bezirke, die bei einer Filiale einer Betriebskette abholen möchten, können eine*n (oder mehrere) Menschen in diese Gruppe entsenden.

===Key Account Manager (KAM)===
Für jede Betriebskette gibt es mindestens 1-3 [[Key Account Manager (KAM)]]. Diese führen die Gespräche mit dem Unternehmen.

===Betriebskettenliste===
Den aktuellen Stand der Verhandlungen mit einem Unternehmen wird in der Kettenliste (Link dazu in der [[Gruppe Betriebsketten|AG Betriebsketten]]) und in einem Thread im Forum der AG Betriebsketten dokumentiert. Nur wenn dort die Freigabe zum Ansprechen von Filialen eingetragen ist, kann ein Bezirk unter Berücksichtigung weiterer Informationen und oder ggf. Rücksprache mit den KAMs eine Kooperation mit einer Filiale der Kette aufbauen.

===Das Ketten-Desaster===
Einmal, vor ein paar Jahren, sprach es sich herum, dass es in einigen Bezirken Kooperationen mit Filialen einer bestimmten Kette gab. Daraufhin wurden in immer mehr Bezirken Filialen dieser Kette angesprochen und Abholungen gestartet.

Die Zentrale erfuhr beim Besuch in einer Filiale davon. Da die Zentrale nichts mit den Begriffen ''foodsharing'' bzw. ''lebensmittelretten.de'' anfangen konnte, informierte sie sich verwundert darüber, wie das denn funktioniert und für wen die Lebensmittel verwendet werden. 
Nachdem sie erfahren hatte, was foodsharing ist, fühlte sich die Zentrale übergangen und nicht in die Entscheidungen integriert. Sie teilte allen Filialen mit, dass foodsharing ab sofort keine Lebensmittel mehr in den Filialen abholen dürfe, weil die Lebensmittel nicht ausschließlich an Bedürftige abgegeben werden. Sämtliche Kooperationen wurden sofort beendet. Auch die Mitteilung der Filialleitungen an die Zentrale, dass die Kooperationen gut verliefen und in keiner Weise nachteilige Auswirkungen hatten, konnten die Zentrale nicht umstimmen.

Auch Jahre später ist die Zentrale noch nicht zu einem Gespräch bereit. Das wurde noch verschlimmert dadurch, dass trotz des Verbots noch einige Filialen angesprochen wurden. foodsharing hat in diesem Fall einen sehr unprofessionellen und unkoordinierten Eindruck hinterlassen.

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''Artikel Abschnitt 1-2 von'':   AG Wiki   (''[mailto:wiki@foodsharing.network Kontakt]'') 
''Artikel Abschnitt 3 von'':   [[Gruppe Betriebsketten|AG Betriebsketten]]   (''[mailto:ketten@foodsharing.network Kontakt]'') ''Letzte Überarbeitung am 25.06.2026''

Betrieb

2026-06-24T22:40:48Z

Kerstin: Auf Anweisung vom Vorstand "Abholquote" und "Folgen von nicht eingehaltenen Abholterminen" ergänzt, siehe hier: https://foodsharing.de/region?bid=360&sub=forum&tid=338089

{{Wiki-Artikel-Typ|Typ=2 (Info-Artikel)}}

Ein Betrieb ist im foodsharing-Sinne ein einzelner Ort, an dem Lebensmittel verkauft, verarbeitet, oder gelagert werden (z.B. eine Supermarkt-Filiale, eine Bäckerei, ein Restaurant, ein Bauernhof, eine Kantine, ein Stand auf einem Wochenmarkt oder Rummel, ein Zentrallager), den wir für eine Kooperation vorgesehen haben oder hatten.

Bei [[Betrieb#Betriebskette|Betriebsketten]], die mehrere (mehr als 3) Filialen, Standorte oder auch Marktstände oder Verkaufswagen haben, ist jede(r) einzelne Filiale/Standort/Marktstand/Wagen ein eigener Betrieb.

''Wichtig'': Neue Betriebe dürfen nur in Absprache mit BOTs des zuständigen Bezirks angesprochen werden.
* ''Falls ein Betrieb zu einer [[Betrieb#Betriebskette|Betriebskette]] gehört'', ist es wichtig, '''''immer vor dem Ansprechen''''' in der Betriebsketten-Liste (Link im Forum AG Betriebsketten) nachzuschauen, ob der Betrieb (oder das Unternehmen, zu dem er gehört) dort eingetragen ist. Wie es dann weiter geht, ist weiter unten beschrieben im Abschnitt [[Betrieb#Betriebskette|Betriebsketten]] beschrieben.
* Bitte sprich niemals eine Filiale einer Betriebskette an, ohne in der AG Betriebsketten recherchiert zu haben !!

==Kooperationen==
Mit einem Betrieb, der bereit ist, Lebensmittel abzugeben, wird eine Kooperation geschlossen. Die Absprache umfasst die Festlegung von genauen Abholtagen und -zeiten, die Freistellung des Betriebs von jeder Haftung für die Lebensmittel durch die [[Rechtsvereinbarung]] und alle Details für die Abholungen von Lebensmitteln bei dem Betrieb.

Alle Foodsaver, die sich auf der Betriebsseite für den Betrieb eintragen, bilden das ''Betriebsteam''. Für die Organisation des Betriebsteams gibt es 1-3 [[Betriebsverantwortliche*r|Betriebsverantwortliche]]. Sie sind auch Ansprechpartner*innen für den Betrieb und führen ggf. nötige Gespräche.

Alle kooperierenden Betriebe sind für User mit [[Foodsaver]]-Status auf der [https://foodsharing.de/karte foodsharing-Karte] einsehbar. Die kooperierenden Betriebe eines Bezirks sind für alle Foodsaver dieses Bezirks in der Betriebsliste (Menü ''"Bezirke" - <Bezirk> - Betriebe'') aufgelistet.

Unternehmen, die uns in besonderem Maße unterstützen, haben wir außerdem auf unserer [https://foodsharing.de/partner Partnerseite] aufgelistet.

==100% Abholquote gegenüber dem Betrieb==
Die Zusage einer Abholquote von 100% gegenüber den Betrieben soll unsere Zuverlässigkeit bekräftigen. 
Um diese Quote auch einhalten zu können, ist es wichtig, dass nur so viele Termine eingerichtet werden, wie vom Betriebsteam auch eingehalten werden können. 
Wenn foodsharing dem Betrieb gegenüber die Zusage macht, das zweimal pro Woche abgeholt wird, dann sollte das auch so stattfinden.

==Was sind die Folgen von nicht eingehaltenen Abholterminen ?==
Wenn ein Foodsaver zu einer Abholung nicht erscheint, dann hat das negative Folgen für alle Beteiligten:
*Der Betrieb muss im schlimmsten Fall die Lebensmittel entsorgen. Damit ist der [[Foodsaver]] und damit foodsharing der Kooperationsvereinbarung mit dem Betrieb nicht nachgekommen.
*Wenn ''weitere Foodsaver'' für den Termin eingetragen sind, könnten sie mit der zusätzlichen Menge überfordert sein, die sie dann mitnehmen müssen.
*Die [[Betriebsverantwortliche*r|Betriebsverantwortlichen]] müssen anschließend dem Betrieb den Ausfall der Abholung erklären, rechtfertigen oder sich entschuldigen.
*In manchen Fällen hat das Versäumen von Abholungen zur ''Einstellung von Kooperationen'' geführt, da wir als nicht zuverlässiger Partner gesehen wurden.
Die Zuverlässigkeit von foodsharing bei Abholungen ist daher ein Grundpfeiler der Kooperationen mit Betrieben. 
Foodsaver entscheiden sich ''freiwillig und eigenverantwortlich'', sich für eine Abholung einzutragen. Dabei gelten immer die gleichen Bedingungen, nämlich dass die eingetragenen Foodsaver die Abholung dann auch machen müssen, außer wenn sie sich rechtzeitig austragen und ggf. Ersatz suchen.

===Was muss ich tun, wenn ich einen Betrieb vorschlagen oder ansprechen möchte?===
Vor der Kontaktaufnahme, mach dich mit den Bezirksregeln vertraut, dann musst du Rücksprache mit dem/der im Bezirk zuständigen AG oder [[Botschafter*in]] halten. Die Kontaktaufnahme muss gut vorbereitet und überlegt werden, einige Infos, die dabei bedacht werden müssen, haben in der Regel nur die zuständige AGs oder Botschafter*innen. Halte entsprechende Personen oder AGs über den Status des Kooperationsaufbaus stets auf dem Laufenden. 
Der Artikel [[Kooperationsaufbau - Checkliste]] bietet eine Zusammenstellung von allen Vorbereitungen und Gedanken, die man sich vorher machen muss.

===Tafelersatzabholungen (TEA)===
Im Jahr 2020 haben einige Unternehmen zugestimmt, dass foodsharing während der coronabedingten Schließungen einiger Tafeln, bei den entsprechenden Filialen Rettungen durchführen darf. Da es inzwischen keine coronabedingten Tafelschließungen mehr gibt und Abholungen an Samstagen oder bei Tafelferien '''nicht''' betroffen sind, können keine TEAs mehr durchgeführt werden. Für Abholungen in Filialen einer Betriebskette an Samstagen oder bei Tafelferien braucht es deshalb ein explizites Einverständnis der Zentrale des Unternehmens, das von den jeweiligen KAMs der Kette in Verhandlungen eingeholt werden muss.

==Betriebsliste==
Jeder Foodsaver kann in jedem Bezirk, in dem er eingetragen ist, die Betriebsliste aufrufen: über das Menü ''"Bezirke" - <Bezirk> - Betriebe. ''
Der farbige Punkt in der Spalte "Status" gibt an, ob ein Betrieb mit foodsharing kooperiert. Dabei bedeutet: 
● '''grüner Punkt''': "Betrieb ist bereit zu spenden", dort finden Abholungen statt. 
● '''grauer Punkt''': "Es besteht noch kein Kontakt", der Betrieb kann später angesprochen werden (etwa, wenn es genügend Foodsaver im Bezirk gibt, um die Abholungen zu schaffen). 
● '''roter Punkt''': "Betrieb will nicht kooperieren" mit foodsharing. Er wird nicht mehr angesprochen. 
● '''blauer Punkt''': "Spendet an Tafel etc. und wirft nichts weg." Der Betrieb wirft keine Lebensmittel weg oder spendet sie anderweitig; hier finden keine Abholungen statt, und der Betrieb wird auch nicht mehr angesprochen. 
● '''gelber Punkt''': "Verhandlungen laufen." Irgend ein Foodsaver hat den Betrieb angesprochen, aber es laufen noch keine Abholungen.

==Betriebskette==
Betriebsketten sind Unternehmen, die mehrere (mehr als 3) Filialen, Standorte oder auch Marktstände oder Verkaufswagen haben. Kooperationen mit solchen Unternehmen werden ausschließlich über die [[Gruppe Betriebsketten|AG Betriebsketten]] organisiert.

Filialen von Betriebsketten dürfen nicht ohne Weiteres von Bezirken eigenständig angesprochen werden. Kontaktaufnahme und Gespräche müssen über die Zentrale des Unternehmens laufen.
Bevor eine Filiale einer Betriebskette angesprochen werden darf, ist eine Freigabe durch die [[Gruppe Betriebsketten|AG Betriebsketten]] erforderlich.
* ''Gehört Betrieb zu einer Betriebskette'', ist es wichtig, ''immer'' in der Betriebsketten-Liste (Link im Forum der [[Gruppe Betriebsketten|AG Betriebsketten]]!) nachzuschauen, ob das Unternehmen, zu dem er Betrieb gehört, eingetragen ist.
* Ist die Betriebskette dort eingetragen, sind meistens auch Informationen zum weiteren Vorgehen vorhanden. Zum Beispiel soll der/die zuständige Key Account Manager (KAM) vorher angesprochen werden und es gibt einen Link zu einem Thema im Forum der [[Gruppe Betriebsketten|AG Betriebsketten]] mit weiteren Informationen.
* Ist die Betriebskette dort nicht eingetragen, ist eine direkte Kontaktaufnahme zum Betrieb nicht möglich. Vorher muss ein(e) KAM für die Verhandlungen mit dem Unternehmen gefunden werden. Die genauen Schritte werden im Kettenbriefing erklärt.

Es gibt mehrere Arten von Betriebsketten:
*Ein Unternehmen mit mehr als 3 Filialen und einer zentralen Organisation ist eine Betriebskette.
*Wenn eine Gemeinschaft von Einzelunternehmen an mehreren Standorten mit einheitlichem Namen oder Namensschema, Aussehen, Aufbau und weiteren Vorgaben und Richtlinien vertreten ist, dann handelt es sich ebenfalls um eine Betriebskette.
Aber es wird noch komplizierter:
*Es gibt auch Zusammenschlüsse von eigenständigen Einzelunternehmen, die oft von “selbständigen Kaufleute” geführt werden. Diese gehören dann aus foodsharing-Sicht nicht zu einer Kette.
*Während also bei manchen Ketten die Filialen ganz klar der Zentrale unterstehen, haben Filialen der anderen Kette eigene Handlungsspielräume.
*Zusätzlich gibt es auch Konzerne, bei denen beide Formen auftauchen: manche Filialen sind eigenständig und gelten für foodsharing als Einzelbetrieb, andere Filialen gelten als Teil der Kette.
Es gibt kleine Ketten (z.B. drei Filialen in einer Stadt), aber auch globale Riesen, die sich über mehrere Kontinente verbreitet haben (z.B. Carrefour, Walmart, Aldi). 
Die Möglichkeiten der Organisation scheinen grenzenlos, weswegen es nicht einfach ist, den Überblick zu behalten.

===Die AG Betriebsketten===
Die AG Betriebsketten kümmert sich um die Dokumentation der Verhandlungen mit Betriebsketten. Hier können sich Botschafter*innen und Betriebsverantwortliche über den Stand der Verhandlungen mit Betriebsketten und deren Besonderheiten informieren.
Bezirke, die bei einer Filiale einer Betriebskette abholen möchten, können eine*n (oder mehrere) Menschen in diese Gruppe entsenden.

===Key Account Manager (KAM)===
Für jede Betriebskette gibt es mindestens 1-3 [[Key Account Manager (KAM)]]. Diese führen die Gespräche mit dem Unternehmen.

===Betriebskettenliste===
Den aktuellen Stand der Verhandlungen mit einem Unternehmen wird in der Kettenliste (Link dazu in der [[Gruppe Betriebsketten|AG Betriebsketten]]) und in einem Thread im Forum der AG Betriebsketten dokumentiert. Nur wenn dort die Freigabe zum Ansprechen von Filialen eingetragen ist, kann ein Bezirk unter Berücksichtigung weiterer Informationen und oder ggf. Rücksprache mit den KAMs eine Kooperation mit einer Filiale der Kette aufbauen.

===Das Ketten-Desaster===
Einmal, vor ein paar Jahren, sprach es sich herum, dass es in einigen Bezirken Kooperationen mit Filialen einer bestimmten Kette gab. Daraufhin wurden in immer mehr Bezirken Filialen dieser Kette angesprochen und Abholungen gestartet.

Die Zentrale erfuhr beim Besuch in einer Filiale davon. Da die Zentrale nichts mit den Begriffen ''foodsharing'' bzw. ''lebensmittelretten.de'' anfangen konnte, informierte sie sich verwundert darüber, wie das denn funktioniert und für wen die Lebensmittel verwendet werden. 
Nachdem sie erfahren hatte, was foodsharing ist, fühlte sich die Zentrale übergangen und nicht in die Entscheidungen integriert. Sie teilte allen Filialen mit, dass foodsharing ab sofort keine Lebensmittel mehr in den Filialen abholen dürfe, weil die Lebensmittel nicht ausschließlich an Bedürftige abgegeben werden. Sämtliche Kooperationen wurden sofort beendet. Auch die Mitteilung der Filialleitungen an die Zentrale, dass die Kooperationen gut verliefen und in keiner Weise nachteilige Auswirkungen hatten, konnten die Zentrale nicht umstimmen.

Auch Jahre später ist die Zentrale noch nicht zu einem Gespräch bereit. Das wurde noch verschlimmert dadurch, dass trotz des Verbots noch einige Filialen angesprochen wurden. foodsharing hat in diesem Fall einen sehr unprofessionellen und unkoordinierten Eindruck hinterlassen.

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''Artikel Abschnitt 1-2 von'':   AG Wiki   (''[mailto:wiki@foodsharing.network Kontakt]'') 
''Artikel Abschnitt 3 von'':   [[Gruppe Betriebsketten|AG Betriebsketten]]   (''[mailto:ketten@foodsharing.network Kontakt]'') ''Letzte Überarbeitung am 25.06.2026''

Überregionale Konfliktbearbeitungsstellen (ÜKBS)

2026-06-11T11:43:56Z

Kerstin: Auf Wunsch der ÜKBS-Obergruppe wurde, da das Kontaktformular nicht erreichbar ist, folgender Satz gelöscht: Hier geht es zum Kontaktformular: https://ev-cloud.foodsharing.de/s/f9y3KgBE3kzHQqE (Email-Adressen siehe 2. Seite Kontaktformular)

{{Wiki-Artikel-Typ|Typ=2 (Info-Artikel)}}

== Einleitung ==

Die Überregionalen Konfliktbearbeitungsstellen (nachfolgend ÜKBS genannt) bearbeiten Konflikte, die
* lokal nicht bearbeitet werden können
* mit den dort vorhandenen Gremien (LMG, LS etc.) nicht gelöst wurden
* aufgrund der beteiligten Personen nicht auf lokaler Ebene gelöst werden können (z.B. Befangenheit)
* von vornherein überregional angesiedelt sind (z.B. im Rahmen von überregionalen AGs oder Gremien)
Es geht darüber hinaus um die Überprüfung von gelben und gelb-roten Karten, die noch nicht tilgungsfähig sind, sowie roten Karten (vgl. Wiki).

Die 6 ÜKBS sind als Untergruppen der übergeordneten AG Überregionale Konfliktbearbeitung (nachfolgend AG ÜKB genannt) organisiert. Die übergeordnete AG ÜKB dient sowohl dem Austausch der ÜKBS-Mitglieder untereinander als auch der Beratung der lokalen Ebene durch Mitglieder der AG.

Das Ziel der ÜKBS und der übergeordneten AG ÜKB ist die Befriedung von Konflikten zwischen Einzelnen sowie ganzer Bezirke. Der Grundsatz der ÜKBS ist, dass Konsequenzen nur das letzte Mittel der Wahl sein sollten. (vgl. [[Regelverletzungen_-_Konsequenzen_und_Bearbeitung#A.29_Umgang_mit_Regelverletzungen |Wiki-Artikel Regelverletzungen Punkt A Nr. 3 (A):]] )

== Befugnisse der ÜKBS ==
Die ÜKBS können, sollte keine einvernehmliche Lösung zwischen den Konfliktbeteiligten gefunden werden, Entscheidungen treffen. Diese Entscheidungen sind für alle Konfliktbeteiligten und die Konfliktumgebung (Bezirke, Betriebe, AGs etc.) bindend.
Die ÜKBS sind berechtigt, die für die Konfliktlösung/ Fallbearbeitung notwendigen Informationen unter Einhaltung der Datenschutzbestimmungen aus den Bezirken, Betrieben, AGs etc. einzufordern.
Die angefragten Stellen sind verpflichtet, den ÜKBS diese Informationen mitzuteilen und umfassend mitzuwirken.

Im Konfliktfall sollten zunächst die lokalen Meldegruppen, Schiedsstellen oder Mediationsteams kontaktiert werden. Sollte es dennoch vorkommen, dass eine ÜKBS ausnahmsweise als erste Instanz einen Konflikt bearbeitet, besteht die Möglichkeit, die Entscheidung dieser ÜKBS per E-Mail an die AG ÜKB zur Überprüfung durch eine andere ÜKBS weiterzuleiten. Dies gewährleistet, dass jede erste Entscheidung hinterfragt werden kann. Die ÜKBS werden jede Anfrage auf Unterstützung oder Hilfe sorgfältig prüfen. Die ÜKBS können Anfragen begründet ablehnen und sind nicht verpflichtet, Fälle zu übernehmen.

== Zusammensetzung der ÜKBS ==
Die Mitglieder der ÜKBS werden von der Community gewählt und nach einem Verteilschlüssel auf die 6 ÜKBS verteilt. Siehe Wahlordnung, Stand November 2024

== Liste der ÜKBS mit regionaler Zuständigkeit und Kontakt ==
Gemäß der untenstehenden Liste müssen sich Foodsavende an die ÜKBS wenden, die für das Bundesland ihres Stammbezirks zuständig ist. Anfragen an die jeweiligen ÜKBS erfolgen über ein Kontaktformular, das ausgefüllt per Email übersendet wird.

[[Datei:Grafik ÜKBS.jpeg]]

ÜKBS 1: Nordrhein-Westfalen/ Mecklenburg-Vorpommern/ Thüringen ([mailto:uekbs.1@foodsharing.network uekbs.1@foodsharing.network])

ÜKBS 2: Baden-Württemberg/ Sachsen-Anhalt/ Bremen ([mailto:uekbs.2@foodsharing.network uekbs.2@foodsharing.network])

ÜKBS 3: Bayern/ Schleswig-Holstein/ Platzhalter z.B. für Österreich ([mailto:uekbs.3@foodsharing.network uekbs.3@foodsharing.network])

ÜKBS 4: Niedersachsen/ Saarland/ Brandenburg ([mailto:uekbs.4@foodsharing.network uekbs.4@foodsharing.network])

ÜKBS 5: Berlin/ Rheinland-Pfalz/ Schweiz ([mailto:uekbs.5@foodsharing.network uekbs.5@foodsharing.network])

ÜKBS 6: Hessen/ Hamburg/ Sachsen ([mailto:uekbs.6@foodsharing.network uekbs.6@foodsharing.network])

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''Artikel von'': AG Working Group: AG Verhaltensregeln und Meldungen & AG Gewaltenteilung (''[mailto:working.group.vum.g@foodsharing.network Kontakt]'') ''Letzte Überarbeitung am 15.01.2025''

Foodsaver

2026-05-25T20:57:43Z

Kerstin: Ergänzung zu 3.4 - am Ende des 1. Absatz wurde auf Anweisung vom Vorstand folgender Satz ergänzt: "Das Vorzeigen des Ausweisdokuments ist ausreichend. Es ist nicht gestattet eine Kopie des Ausweisdokuments zu fordern."

{{Wiki-Artikel-Typ|Typ=2 (Info-Artikel)}}

Ein Foodsaver ist registriertes Mitglied von [https://foodsharing.de foodsharing.de] oder [https://foodsharing.at foodsharing.at] oder … (je nach Land), hat also einen Account auf der foodsharing-Plattform.

Foodsaver setzen sich dafür ein, die Lebensmittelverschwendung zu beenden und für mehr Lebensmittelwertschätzung zu sorgen. Dafür klären Foodsaver über das Problem der Lebensmittelverschwendung auf, machen Bildungs- und Öffentlichkeitsarbeit und fordern auf politischer Ebene mehr Lebensmittelwertschätzung ein. Sie sammeln außerdem ehrenamtlich überschüssige, aber noch genießbare Lebensmittel bei mit foodsharing kooperierenden [[Betrieb|Betrieben]] ein, um sie vor der Entsorgung zu retten.

==1. Aufgaben eines Foodsavers==
*'''Foodsaver setzen sich auf verschiedene Weise ein, ihr Umfeld, die Öffentlichkeit und Entscheidungsträger:innen dazu zu bewegen, die Verschwendung von Lebensmitteln zu beenden.'''
**Foodsaver holen Lebensmittel von einem kooperierenden [[Betrieb]] ihrer Wahl ab und sorgen dafür, dass das gerettete Essen [[Fairteilung|fairteilt]] und alles aufgegessen wird.
**Sie repräsentieren foodsharing gegenüber allen Leuten im Betrieb '''und der Öffentlichkeit.''' Professionelles, zuvorkommendes, gut organisiertes und freundliches Auftreten ist daher wichtig, ebenso wie Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit bei den Abholterminen. Bezüglich des Ablaufs der Abholungen richten sich die Foodsaver nach den Vorgaben des Betriebs.
**Foodsaver sind für jeden Betrieb, bei dem sie abholen wollen, Mitglied in einem Team. Gemeinsames Ziel jedes Teams ist es, dem Betrieb eine 100%ige Abholquote zu gewährleisten und alle noch genießbaren Lebensmittel, die dort aussortiert werden, abzuholen und weiterzuverteilen. Für eine Abholung eingetragene Foodsaver gilt deshalb immer, dass die Abholung durchgeführt werden muss, wenn sich nicht rechtzeitig ausgetragen und ggf. Ersatz gesucht wurde
**Wenn die Lebensmittel von Abholungen für passende Veranstaltungen für z.B. mehr Klimagerechtigkeit gedacht sind, bringen Foodsaver diese dorthin (siehe [https://wiki.foodsharing.de/Anfrage_Lebensmittelspende Anfrage Lebensmittelspende])
**Foodsaver sortieren die Lebensmittel selbständig in genießbare und nicht mehr genießbare Lebensmittel. Für alle Lebensmittel, die sie weitergeben, übernehmen sie alleine und privat die Verantwortung.
**Die [https://wiki.foodsharing.de/Verhaltensregeln Verhaltensregeln] liefern ausführliche Vorgaben für die Aktivitäten als Foodsaver. Foodsaver melden Verletzungen der Verhaltensregeln an die zuständigen [https://wiki.foodsharing.de/Betriebsverantwortliche*r Betriebsverantwortlichen] oder [https://wiki.foodsharing.de/Botschafter*in Botschafter*innen] oder als formale [https://wiki.foodsharing.de/Regelverletzungen_-_Erl%C3%A4uterungen Meldung] über die foodsharing-Plattform.
**Foodsaver bringen sich über ihre Abholungen hinaus in der foodsharing Struktur lokal und überregional ein. Sie engagieren sich beispielsweise als Betriebsverantwortliche, organisieren Bezirkstreffen, machen Bildungsarbeit oder gestalten foodsharing in einer Arbeitsgruppe mit.
**Foodsaver sprechen mit Menschen und Institutionen aus ihrem Umfeld über Lebensmittelverschwendung und schaffen so ein Bewusstsein für mehr Lebensmittelwertschätzung.
==2. Wie man Foodsaver wird==
Foodsaver stellen „das Gesicht“ von foodsharing sowohl gegenüber den [https://wiki.foodsharing.de/Betrieb Lebensmittelbetrieben] als auch gegenüber der Öffentlichkeit insgesamt dar. '''Sie sind Multiplikator:innen dafür, wie die Lebensmittelverschwendung reduziert werden kann.''' Deswegen tragen sie Verantwortung dafür, das foodsharing-Projekt auf professionelle Weise zu repräsentieren. Um Foodsaver zu werden, ist daher eine kurze, aber sehr intensive Ausbildung vorgesehen, mit der man zum Lebensmittel- und foodsharing-Experten wird. Sie besteht aus folgenden Schritten:
===2.1 Korrekte Daten===
Im Profil des Foodsharers müssen alle Daten korrekt eingetragen sein, da er in Zukunft foodsharing repräsentieren wird und dafür namentlich bekannt sein muss. Dazu gehört auch [https://wiki.foodsharing.de/Foto_-_Leitfaden_f%C3%BCr_ein_repr%C3%A4sentatives_Foto repräsentatives Foto].
===2.2 Quiz für Foodsaver===
Der nächste Schritt ist, das [https://wiki.foodsharing.de/Quiz Quiz] für Foodsaver zu absolvieren und zu bestehen. '''Es beschäftigt sich mit Grundwissen über foodsharing, Lebensmittelverschwendung, politischen Themen und mit typischen Situationen bei foodsharing'''. Alle Texte zur Vorbereitung auf das Quiz sind im Wiki-Artikel [https://wiki.foodsharing.de/Quiz#Quiz_f.C3.BCr_Foodsaver Quiz] verlinkt.
===2.3 Rechtsvereinbarung===
Nach dem Bestehen des Quiz wird die [https://wiki.foodsharing.de/Rechtsvereinbarung Rechtsvereinbarung] angezeigt. Mit ihr verpflichten sich alle werdenden Foodsaver, die Regeln von foodsharing einzuhalten. Außerdem enthält die Rechtsvereinbarung einen Haftungsausschluss, mit dem die [https://wiki.foodsharing.de/Betrieb Betriebe] von jeglicher Haftung für die abgeholten Lebensmittel freigestellt werden.
==3. Praxisteil==
===3.1 Einführungsabholungen mit erfahrenen Foodsavern===
Jeder werdende Foodsaver muss nach dem Bestehen des Quiz für Foodsaver mindestens drei Einführungsabholungen mit einem/einer [https://wiki.foodsharing.de/Botschafter*in Botschafter*in] oder dessen/deren Vertrauensperson machen, um die Abholungen in der Praxis kennenzulernen und um zu erproben, ob er Abholungen kompetent durchführen kann.
===3.2 Teilnahme an Treffen und Veranstaltungen===
Als angehende:r Foodsaver darf auch an Treffen teilgenommen werden, um die Community kennenzulernen und sich in die Abläufe vor Ort besser zu integrieren.
===3.3 Fairteilertour===
Als Neuling ist es hilfreich, die Fairteiler vor Ort zu kennen und zu verstehen, was alles notwendig ist, damit ein Fairteiler entsteht. Dies kann hilfreich sein, um neue Standorte oder Fairteilerverantwortliche zu finden.
===3.4 Verifizierung (der Daten), Foodsaver-Ausweis und Freischaltung===
Ein*e [https://wiki.foodsharing.de/Botschafter*in Botschafter*in] überprüft Name, Adresse und Geburtsdatum im Profil des Foodsavers auf Korrektheit durch Vergleich mit einem Ausweisdokument, außerdem das [https://wiki.foodsharing.de/Foto_-_Leitfaden_f%C3%BCr_ein_repr%C3%A4sentatives_Foto Foto] im Profil darauf, ob es repräsentativ ist. Das ist wichtig, damit die [https://wiki.foodsharing.de/Rechtsvereinbarung Rechtsvereinbarung] Bestand hat und wir die Zusagen erfüllen, die wir den [https://wiki.foodsharing.de/Betrieb Spenderbetrieben] geben. Das Vorzeigen des Ausweisdokuments ist ausreichend. Es ist nicht gestattet eine Kopie des Ausweisdokuments zu fordern.

Das kann zum Beispiel im Rahmen eines Neulingstreffens geschehen. Dabei kann auch eine Diskussions- und Reflektionsrunde durchgeführt werden, um alles Gelernte nochmal zu wiederholen und offene Fragen zu beantworten, bevor jemand dann als Foodsaver in den Einsatz geht. Falls alle Daten korrekt sind, erhält der Foodsharer seinen Ausweis und ist damit ein geprüfter Foodsaver. Anschließend wird der neue Foodsaver von dem/der Botschafter*in auf der Plattform verifiziert. Von da an funktioniert das Eintragen für Abholtermine - und noch eine ganze Menge mehr!
==4. Schematische Darstellung==
<drawio filename="foodsaver-werdegang" alt="foodsaver-werdegang" alignment="center"></drawio>
==5. Was ein Foodsaver beachten sollte==
'''Freundlicher Umgang mit anderen liegt uns als Community sehr am Herzen! Deshalb haben wir den [https://wiki.foodsharing.de/Leitfaden_f%C3%BCr_ein_nettes_Miteinander Leitfaden für ein nettes Miteinander] geschrieben, der für viele bestimmt längst selbstverständlich ist, hier aber trotzdem nochmal zur Verfügung steht.'''
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''Artikel von'':   [[Gruppe_Wiki|AG Wiki]]   (''[mailto:wiki@foodsharing.network Kontakt]'') ''Letzte Überarbeitung am 20.03.2026''

Lieferschein

2026-05-17T05:31:47Z

Kerstin:

{{Wiki-Artikel-Typ|Typ=2 (Info-Artikel)}}

Einige Unternehmen verlangen von uns das Ausfüllen von Lieferscheinen und legen darauf Wert, um die Anforderungen an die Rückverfolgbarkeit zu erfüllen. In den meisten Fällen kommt dabei das durch den foodsharing e. V. erarbeitete bundeseinheitliche Lieferscheinverfahren mit vereinfachtem Dokumentationsverfahren zum Einsatz. Dieser kann von allen foodsharing-Gruppen in Deutschland genutzt werden.

Je nach Betrieb/Kettenkooperation kann es jedoch zu geringfügigen Abweichungen bei den Lieferscheinen kommen. Bitte informiert euch daher, welchen Lieferschein euer Betrieb benötigt.

In der Schweiz und Österreich müssen aufgrund anderer Rechtslagen ggf. eigene Regelungen mit dortigen Behörden oder Ministerien ausgearbeitet werden.

==Wichtige Downloads==
* ''Anleitung (in Arbeit)''

{| class="wikitable"
|+
!'''Lieferschein-Art'''
!'''Info zum Lieferschein'''
|-
|'''[https://wiki.foodsharing.network/wiki/Datei:Lieferschein2_fs_(einheitlich)_2025_ohne_Bemerkung.pdf Einfacher Lieferschein]'''
|Vereinfachter Lieferschein '''''ohne Bemerkungen'''''
|-
|'''[https://wiki.foodsharing.network/wiki/Datei:Lieferschein1_fs_(einheitlich)_2025_Bemerkung_Temp_Vorgaben.pdf Lieferschein mit Temperaturhinweis]'''
|In diesem Lieferschein wurde folgender Satz ergänzt:
'''“''Zum Zeitpunkt der Übergabe wurden alle gesetzlichen Temperatur-Vorgaben eingehalten.”'''''
|-
|'''[https://wiki.foodsharing.network/wiki/Datei:Lieferschein3_fs_(einheitlich)_2025_Bemerkung_MHD_u_Temperatur.pdf Lieferschein mit MHD- und Temperaturhinweis]'''
|In diesem Lieferschein wurde folgender Satz ergänzt:
'''''“Die abgegebenen Waren haben mindestens das Mindesthaltbarkeitsdatum des Übergabetages. Zum Zeitpunkt der Übergabe wurden alle gesetzlichen Temperatur-Vorgaben eingehalten.”'''''
|-
|'''[https://wiki.foodsharing.network/wiki/Datei:Lieferschein4_fs_(einheitlich)_2025_Bemerkung_nur_MHD.pdf Lieferschein mit MHD-Hinweis]'''
|In diesem Lieferschein wurde folgender Satz ergänzt:
'''''“Die abgegebenen Waren haben mindestens das Mindesthaltbarkeitsdatum des Übergabetages.”'''''
|-
|'''[https://wiki.foodsharing.network/wiki/Datei:Listelang.pdf?backTo=Spezial%3ADateiliste Lieferschein im Querformat]'''
|Lieferschein im Querformat
|
|-
|
|
|}
----

''Artikel von'':   [[Gruppe_Wiki|AG Wiki]]   (''[mailto:wiki@foodsharing.network Kontakt]'') ''Letzte Überarbeitung am 08.04.2026''

Vereinshandbuch:Satzung

2026-04-27T22:05:03Z

Kerstin: Links nach Upload angepasst - Beispiel Mustersatzung Offenbach und Zip-Datei mit diverse Vorlagen für Bezirks-Vereine

{{Wiki-Artikel-Typ|Typ=3 (AG- und Event-Artikel)}}

===Einleitung===
Die ''Gruppe Organisationsstruktur - Verein'') hat eine Mustersatzung erarbeitet, die in dieser Fassung problemlos von euch übernommen werden kann. Ihr könnt aber auch Änderungen vornehmen, um die Satzung an die Vorstellungen in eurem Bezirk anzupassen. In der Satzung ist markiert, welche Teile ihr ändern könnt. 
Auf dieser Wiki-Seite findet ihr Erläuterungen zu den einzelnen Paragraphen. Bitte schaut erst hier nach, bevor ihr der [mailto:verein@foodsharing.network Gruppe Verein] eine Rückfrage stellt.

*'''Mustersatzung''' zum Download: [https://wiki.foodsharing.network/wiki/Datei:foodsharing-Mustersatzung.pdf PDF], [https://wiki.foodsharing.network/wiki/Datei:foodsharing-Mustersatzung.docx WORD/DOCX]
*Vereins-AG: [mailto:verein@foodsharing.network verein@foodsharing.network]

Mit "wir" ist in diesem Artikel immer die Gruppe Verein gemeint.

===Weitere Infos, alternative Regelungen, Downloads und Handbuch zur Vereinsgründung===

*Zu einigen Paragraphen gibt es Ergänzungen oder alternative Formulierungen, die wir in [[Satzung_-_Alternativen|diesem Wiki-Artikel]] sammeln. Wenn ihr Vorschläge für alternative Regelungen habt, die deutlich von der Mustersatzung abweichen, könnt ihr sie an die Gruppe Verein schicken. Dadurch entsteht ein Austausch zwischen den Bezirksvereinen, und ihr könnt die für Euch passende Satzung entwickeln.

*Fragen und Antworten zur Satzung sammeln wir in einem [[Satzung_und_Verein_-_FAQ|FAQ]].

*Im [[Bezirksverein - Handbuch|Handbuch für Bezirksvereine]] gibt es Tipps zur Vereinsgründung.

*Für Bezirksvereine haben wir eine Serie von Formularen ([https://wiki.foodsharing.network/wiki/Datei:Bezirks-Vorlagen.zip zip-Datei]) entworfen, die ihr verwenden könnt, wenn ihr möchtet.

*Hier ist ein Beispiel für eine [https://wiki.foodsharing.network/wiki/Datei:Bezirksverein_-_Entwurf_Gesch%C3%A4ftsordnung_(Beispiel_Offenbach).pdf Geschäftsordnung (GO)]. In einer GO können Regelungen ergänzt werden, die einfacher zu ändern sein sollen.

===Wichtig: Vor Gründung===

Bitte wende dich '''''vor''''' Gründung an die Gruppe Verein, da diese die Gründungen koordinieren wird. Das ist wichtig, damit später alle problemlos Mitglied im Bundesverband werden können und damit die Gründungen möglichst konfliktfrei ablaufen.

Einerseits steht euch die Gruppe Verein unterstützend zur Seite, wenn ihr Fragen habt. Andererseits schaut sie darauf, dass die für den Bundesverband relevanten Paragraphen in eurer Satzung enthalten sind (orange markierte Abschnitte).

Die Gruppe Verein wird außerdem in Zusammenarbeit mit dem Botschafter*innen-Begrüßungsteam darauf achten, dass Konflikte vermieden werden: nach innen, indem geschaut wird, dass nicht nur ein kleines Grüppchen in eurem Bezirk "diktatorisch" einen Verein gründet - sondern dass es (unter den Aktiven) eine Mehrheit dafür gibt; und nach außen, indem bei der Namensgebung keine Konflikte mit umliegenden Bezirken entstehen (z.B. weil "zu viel Gebiet beansprucht wird").

__TOC__

==Allgemeines und Besonderheiten==

===Regelungen, Sicherheit und Freiheit===
Die Satzung ist bewusst ausführlich ausgefallen, weil unser Fachanwalt für Vereinsrecht darauf hingewiesen hat, dass durch eindeutige Regelungen spätere Streitigkeiten ausgeschlossen werden können. Letztendlich müsst ihr selbst euch für ein ausgewogenes Verhältnis von eindeutigen Vorgaben/Sicherheit und Freiheiten entscheiden. Es gibt in diesem Sinne kein „Richtig“ und „Falsch“, sondern nur die für eure Situation vor Ort am besten zugeschnittene Satzung.

Um einige Regelungen leichter ändern zu können, könnt ihr sie in eine Geschäftsordnung ([[Satzung_-_Alternativen#Ziffer_11_-_Gesch.C3.A4ftsordnung_.28Erg.C3.A4nzung.29|zu den Ergänzungen]]) statt in die Satzung schreiben.

===Reihenfolge der Paragraphen===
Die Gliederung der Paragraphen könnt ihr natürlich so verändern, dass sie für euch gut verständlich ist, beispielsweise weitere Paragraphen zu Wahlen/Entscheidungen oder zu Ämtern/Geld einfügen – oder den Paragraphen zu Satzungsänderungen streichen und die Inhalte zum Paragraphen über die Mitgliederversammlung schieben.

===Großstädte / große Bezirke===
In Bezirken mit sehr vielen Foodsavern stößt diese Mustersatzung an Grenzen: Mitgliederversammlungen können dann sehr groß werden, so dass es schwieriger wird, kostenlose Räumlichkeiten zu finden. Mit dem Rechtsanwalt arbeiten wir gerade eine Lösung für ein Delegiertenprinzip aus, welches dann als Mustersatzung für große Bezirke zur Verfügung gestellt wird. Das Delegiertenprinzip meint, dass nicht mehr alle Mitglieder zur Versammlung gehen, sondern z.B. Stadtteile Delegierte wählen, die sie dann bei der Mitgliederversammlung vertreten.

===Bundesverband===
Für die Zukunft ist geplant, einen Bundesverband zu gründen. Dafür muss ebenfalls eine Satzung ausgearbeitet werden. Das soll in gemeinsamer Arbeit der Bezirke bzw. durch von ihnen entsandte Delegierte geschehen. Der genaue Gründungszeitpunkt steht noch nicht fest. Wir wünschen uns, dass es ein partizipativer Prozess wird, bei dem sich alle einbringen können und wir gemeinsam den Weg für die Zukunft von foodsharing ebnen.

Der genaue Name des Bundesverbandes ist noch nicht endgültig entschieden. Er soll gemeinsam während des Gründungsprozesses festgelegt werden.

===Online-Versammlungen===
Ebenfalls spannend könnte in Großstädten und großen Ortsgruppen die Möglichkeit sein, Versammlungen oder Wahlen online stattfinden zu lassen. Hier gibt es juristisch einiges zu beachten, was wir auch noch ausarbeiten werden.

==Vorbemerkung / Gender-Mainstreaming==
Wir haben uns bewusst für eine geschlechtergerechte Sprache entschieden. Wie und ob ihr gendert, ist euch überlassen! (Videotipp: [https://www.youtube.com/watch?v=6w0mHcPc7Ek&feature=youtu.be&t=1m36s Anatol Stefanowitsch über die Wirkung von Sprache], ab 1:35 bis 9:42 Min.)

==Präambel==
Die Präambel enthält keine rechtskräftigen Formulierungen, an die der Verein sich halten muss. Sie gibt euch aber die Möglichkeit, vor Beginn der in juristischem Deutsch abgefassten Paragraphen zu erklären, was ihr eigentlich macht und was euch wichtig ist!

Die Präambel sollte allgemein gehalten werden, also ohne Zahlen (z.B. von Mitgliedern oder aus Statistiken und Studien) oder sonstige Angaben, die sich häufig ändern, damit man sie nicht immer wieder anpassen muss.

==§1 Name, Mitgliedschaft im Bundesverband, Sitz und Geschäftsjahr==
Den letzten Absatz von Ziffer 2 (''"Bis zur Gründung des Bundesverbandes foodsharing e.V. (...)"'') könnt ihr aus der Satzung streichen, sobald der Bundesverband gegründet wurde. Außerdem muss dann in §17 Ziffer 2 der "foodsharing e.V." durch den "Bundesverband" ersetzt werden.

Ein Verein kann mehrere Bezirke umfassen.

==§2 Zweck des Vereins; §3 Gemeinnützigkeit==
§2 und §3 sind zentrale Punkte einer jeden Vereinssatzung, die in unserem besonderen Fall von foodsharing im Wortlaut übernommen werden sollten. Das Finanzamt entscheidet u.a. anhand dieser Paragraphen, ob euer Verein als gemeinnützig anerkannt wird. Deswegen ist es wichtig, förderwürdige Kriterien der [https://www.gesetze-im-internet.de/ao_1977/__52.html Abgabenordnung §52] zu erfüllen und im §2 aufzulisten (§2 Ziffer 1). Unter Ziffer 2 soll erklärt werden, wie der Verein die einzelnen Kriterien erfüllt.

Wir empfehlen euch dringend, diese Paragraphen vorher dem Finanzamt vorzulegen und prüfen zu lassen (kostenlos), damit ihr sicher gehen könnt, dass ihr als gemeinnützig anerkannt werdet. Sollten die Formulierungen wider Erwarten nicht zur Anerkennung der Gemeinnützigkeit führen, dann wendet euch (ggf. mit einem neuen Vorschlag) an die Gruppe Verein.

Wenn ein Verein gemeinnützig ist, dann muss er keine Steuern auf Einnahmen zahlen (was üblicher Weise jede juristische und natürliche Person machen muss). Um die Befreiung von dieser Steuerpflicht zu erhalten, muss der Verein nachweisen, dass er für das Gemeinwohl arbeitet und selbstlos tätig ist; dazu gehört auch, dass der Verein keine übermäßigen Gehälter zahlt oder Gewinn-Interessen hat (siehe §3). 
Deswegen ist es zwingend notwendig, §3 im exakten Wortlaut zu übernehmen. Die Anerkennung der Gemeinnützigkeit ist wichtig als Grundlage des gemeinsamen Wirkens, da sonst Nachteile für den Bundesverband entstehen können.

Gemeinnützigkeit bedeutet weiterhin, dass ein Verein Spendenbescheinigungen für Sach- und Geldspenden ausstellen kann.

Gemeinnützigkeit kann auch ein ''nicht-eingetragener'' Verein mit Satzung beantragen.

Nach unseren foodsharing-Grundsätzen besteht der Zweck unserer Arbeit nicht nur in der Rettung von Lebensmitteln. Wir wollen auch mit unserer Aktivität zur langfristigen Beendigung der Lebensmittelverschwendung beitragen. Deswegen zählen wir auch Verbraucherschutz und -bildung zu unseren Aufgaben, in deren Rahmen wir Konsument*innen über Verschwendung aufklären.

Vereinsmittel dürfen nur für Ziele verwendet werden, die im Vereinszweck aufgelistet sind (unter Ziffer 2: "Der Vereinszweck wird insbesondere verwirklicht durch:")

==§4 Erwerb und Arten der Mitgliedschaft==

===Ziffer 1 - juristische und natürliche Personen===
"Natürliche Personen" sind Menschen; "juristische Personen" sind Vereine, Unternehmen, Verbände etc. Wir empfehlen euch, dass neben ''natürlichen Personen'' auch ''juristische Personen'' Mitglied des Vereins werden können: z.B. lokale Gruppen der Tafeln, der BUND, der Slow Food Youth oder auch Kooperationspartner.

===Ziffer 2===
*Die Voraussetzungen a) und c) sind verpflichtend für eine Mitgliedschaft. Voraussetzungen b) und d) sind nur Vorschläge; jeder Bezirksverein kann sie streichen oder eigene Voraussetzungen einfügen ([[Satzung_-_Alternativen#Ziffer_1:_Voraussetzungen_der_Mitgliedschaft|Alternativvorschlag]]).
*Personen, die von foodsharing wegen schwerwiegender Verstöße grundsätzlich ausgeschlossen worden sind, dürfen nicht mehr in einen Bezirksverein aufgenommen werden.
*Ordentliches Mitglied kann man nur in ''einem'' Bezirk werden. Hierdurch soll verhindert werden, dass Mitglieder in mehreren Bezirken mitstimmen oder sich in Vereinsämter wählen lassen; dies könnte im schlimmsten Fall zu einer bedeutenden Machtkonzentration führen.
*Alle Foodsaver werden in ihrem eindeutigen Stammbezirk verwaltet (erkennbar bei den Daten der Foodsaver). Es vereinfacht vieles, wenn sie auch nur dort ordentliches Mitglied sind (falls es dort einen Verein gibt). Der Stammbezirk muss aber nicht unbedingt der Wohnort sein, das können sich alle Foodsaver frei aussuchen.

===Ziffer 3===
*Falls jemand nur kurze Zeit in einem Bezirk ist, wird die Verwaltung sehr viel einfacher durch eine befristete Gastmitgliedschaft, die dann einfach formlos wieder endet. Gastmitglieder können Abholungen machen und für den Verein aktiv werden - haben jedoch kein Stimmrecht.
*Möglich ist die Einführung eines zusätzlichen Status "Zweitmitglied" in der Satzung für diejenigen, die auf Dauer in mehreren Bezirken abholen möchten.

===Ziffer 6===
*Es ist dem Verein völlig freigestellt, wen er aufnimmt; es gibt kein Recht auf Aufnahme. Erst mit der Zustimmung des Vereins (bzw. eines Organs) wird jemand Mitglied.
*Das Mitglied muss einen (Papier-) Aufnahmeantrag stellen. Wir empfehlen: die Annahme des Mitgliedsantrages wird per Mail bestätigt.
*Nach aktuellem Stand darf die Mitgliederverwaltung (aus datenschutzrechtlichen Gründen) nicht über die Online-Plattform laufen, da die Plattform vom foodsharing e.V. betrieben wird. Der foodsharing e.V. hat aber keine Begründung dafür, dass er Mitgliederdaten von anderen, unabhängigen Vereinen verwaltet.

==§5 Beendigung der Mitgliedschaft==
Die Erfahrung hat gezeigt, dass es Personen gibt, die nur kurz mitwirken und dann wieder inaktiv werden, außerdem Personen, die immer wieder gegen Regeln verstoßen. §5 bietet Euch bestimmte Möglichkeiten, wie ihr mit diesen Personen verfahren könnt. Die angegeben Zeiträume sind Vorschläge und stehen in eurem Ermessen.

Ein ''Ausschluss'' findet mit sofortiger Wirkung statt, ist jedoch juristisch eine Herausforderung, da er strengen Vorschriften unterliegt und gute Gründe benötigt. Eine ''ordentliche Kündigung'' seitens des Vereins ist nicht fristlos möglich, dafür aber einfacher. Auf diese Weise könnt ihr u.a. Mitgliedern kündigen, die immer unter der juristischen Schwelle für einen Ausschluss liegen, jedoch trotzdem störend für den Bezirksverein sind. Auch inaktiven Mitgliedern kann gekündigt werden. Die ''Streichung'' ist noch leichter, ist jedoch nur aus formalen Gründen möglich (keine Adresse bekannt u.ä.).

==§6 Ausschluss aus dem Verein==
Es gibt die Möglichkeit, im Extremfall Personen auszuschließen. Ein Ausschluss bedarf einer sehr guten Begründung, da dies nur das letzte Mittel sein kann, wenn alle anderen Mittel ausgeschöpft worden sind.

===Rolle des Vorstands, der Schiedsstelle und des Bundesverbandes===
Im Normalfall ist sich der Verein (also die meisten Mitglieder und der Vorstand) einig darüber, dass ein Mitglied ausgeschlossen werden soll - deswegen trifft der Vorstand die Entscheidung, und die Schiedsstelle muss nicht aktiv werden. Sollte dem aber nicht so sein (wenn es sich z.B. um einen persönlichen Streit zwischen einzelnen Vorstandsmitgliedern und einem Mitglied handelt), dann wird die Schiedsstelle benötigt. Der Bundesverband wird nicht eingeschaltet, da Streitigkeiten lokal vor Ort geklärt werden sollen.

==§7 Mitgliedsbeiträge/Änderung der Adresse==
In den foodsharing-Grundsätzen ist festgelegt, dass das Mitwirken bei foodsharing grundsätzlich beitragsfrei möglich sein muss. Daher kann kein Bezirksverein Mitgliedsbeiträge verpflichtend erheben. Mitglieder dürfen aber sehr wohl freiwillig Beiträge entrichten; allerdings dürfen sie dadurch keine Vorteile innerhalb des Vereins haben.

Das macht deutlich: Alle sind eingeladen, mitzumachen, und wir schließen niemanden aus, der*die sich eine Mitgliedschaft nicht leisten kann. Aber die Regelung lässt allen Bezirken auch die Freiheit, freiwillige Spenden zur Finanzierung des Vereinsbetriebs zu sammeln. Es muss dabei nur sicher gestellt sein, dass diese Beiträge wirklich auch freiwillig sind.

Es widerspricht auch dem o.g. Grundsatz, Mitgliedsbeiträge zu erheben, von denen sich Mitglieder mit einem (auch formlosen) Antrag befreien können. Denn dadurch wird eine Hürde geschaffen, wodurch sich Mitglieder - aus welchem Grund auch immer - bloß stellen müssen, um zu sagen: Nein, ich will keinen Beitrag zahlen. 
Konkret heißt das: In den Vorlagen für die Aufnahmeanträge darf keine Beitragspflicht stehen (auch nicht mit formloser Befreiung). Stattdessen können aber die freiwilligen Beiträge explizit genannt werden, etwa so:
: ''Hiermit beantrage ich, Jim Knopf, die Mitgliedschaft im Verein foodsharing Lummerland e.V. Die Mitgliedschaft ist kostenlos. Ich möchte ''zusätzlich zu meinen foodsharing-Aktivitäten einen finanziellen Beitrag von jährlich/monatlich ___€ leisten''. Dafür erteile ich eine Einzugsermächtigung über einen jährlichen Betrag von ...'' (Die Zahl füllt das Mitglied selbst aus.)

===Ziffer 1: [[Satzung_-_Alternativen#Ziffer_1|Alternative]]===

==§8 Vereinsorgane==
Eine Schiedsstelle ist verpflichtend für die Mitgliedschaft im Bundesverband. Siehe Erklärungen zu [[Satzung#.C2.A713_Schiedsstelle|§13 Schiedsstelle]].

==§9 Mitgliederversammlung==
Viele dieser Punkte ließen sich auch in einer Geschäftsordnung regeln. Unser Vereinsanwalt empfiehlt aber, sie in der Satzung eindeutig festzulegen, um spätere Streitigkeiten zu vermeiden.
===Ziffer 3: [[Satzung_-_Alternativen#Ziffer_3|Ergänzungen und Alternativen]]===

===Ziffer 5 - Versammlungsleitung===
In größeren Städten oder bei vermutlich etwas hektischen Mitgliederversammlungen (Auflösung des Vereins....) kann es sinnvoll sein, wenn die Versammlungsleitung aus mehreren Mitgliedern besteht.
In diesem Fall können Aufgaben (Annahme von Wortmeldungen, Kontrolle über die Redezeit usw.) auf verschiedene Menschen verteilt werden, und die Leitung kann bei Bedarf nach jedem Tagesordnungspunkt gewechselt werden. Bei längeren Sitzungen mit vielen Tagesordnungspunkten kann zwischenzeitlich auch die Protokollführung gewechselt werden. Natürlich muss sichergestellt werden, dass alle Punkte ordentlich protokolliert werden. ([[Satzung_-_Alternativen#Ziffer_5_-_Versammlungsleitung|Alternativvorschlag]])

===Ziffer 10 - Rücktritt von Delegierten===
Unsere Empfehlung: Sollten gewählte Delegierte vor Ablauf der Amtszeit zurücktreten, dann übernehmen die gewählten stellvertretenden Delegierten – es findet also keine Ernennung durch den Vorstand statt:
: ''Die Anzahl der zu wählenden Delegierten und stellvertretenden Delegierten richtet sich nach der Satzung des Bundesverbands Foodsharing e.V..''
[[Satzung_-_Alternativen#Ziffer_10|Alternativvorschlag]]

==§10 Zuständigkeit der Mitgliederversammlung==
===Ziffer 9 - Entgegennahme des Prüfberichtes der Kassenprüfer===
Auch wenn ein Verein keine Einnahmen und Ausgaben hat, muss dieser Akt als Formalie durchgeführt werden.

==§12 Vorstand==
Die grün markierten Regelungen können auch in einer ''Geschäftsordnung für den Vorstand'' festgelegt werden. 
Die Angaben zu der Zahl der Mitglieder sind zwar veränderbar, aber von uns mit viel Bedacht gewählt (vgl. [[Satzung_-_Alternativen#.C2.A712_Vorstand|Satzungs-Alternativen]]).

===Ziffer 1 - Aufgaben===
Die Aufgabe der Öffentlichkeitsarbeit kann natürlich auch jemand anderem als dem Vorstand übertragen werden.

===Ziffer 2: Vorstandsmitglieder===
Der '''Vorstand''' besteht aus dem ''geschäftsführenden Vorstand'' und den Beisitzenden (die es nicht unbedingt geben muss). 
Alle Vorstandsmitglieder haben (gleiches) Stimmrecht bei Vorstandssitzungen, diese Satzung räumt dem geschäftsführenden Vorstand darüber hinaus auch kein Veto-Recht ein.

Für den '''geschäftsführenden Vorstand''' wird in der Satzung festgelegt, welche Ämter es gibt; damit wird auch die Anzahl der Personen im geschäftsführenden Vorstand festgelegt. Es ist ratsam, den geschäftsführenden Vorstand möglichst klein zu lassen (wir empfehlen: 1 Vorsitzende(n), 1-2 stv. Vorsitzende, 1 Schatzmeister(in). 
Denn jede personelle Änderung im geschäftsführenden Vorstand muss beim Vereinsregister angemeldet werden, was jedes Mal Geld kostet. Deswegen empfehlen wir auch für dieses Amt nur Menschen, die länger für den Verein aktiv sein werden. 
Nur die Mitglieder des geschäftsführenden Vorstands können Verträge (auch z.B. Ausgaben) unterzeichnen etc. (''[[Satzung_-_Alternativen#Ziffer_2_-_Größe_des_Vorstands|zur Alternative]]''.) Deswegen haften ggf. auch nur diese Personen für finanzielle Lasten des Vereins. 

'''Erweiterter Vorstand''': Alle weiteren Aktiven wie z.B. Botschafter*innen und Leute für bestimmte Aufgaben können als Beisitzende in den erweiterten Vorstand gewählt werden. Das ist vor allem sinnvoll, wenn eine gewisse Fluktuation zu erwarten ist. Personelle Veränderungen bei den Beisitzenden müssen nicht dem Vereinsregister gemeldet werden. 
Sie haben im Vorstand dasselbe Stimmrecht wie die Mitglieder des geschäftsführenden Vorstands, können aber keine Verträge unterzeichnen und haften auch nicht für den Verein. 
Die Anzahl von 7 Beisitzenden aus der Mustersatzung ist nur ein Vorschlag. Man kann auch gar keine Zahl hinschreiben, sondern je nach Situation Beisitzende wählen (oder eben nicht). Dafür müssen in der Satzung die Worte "bis zu 7" gestrichen werden.

===Ziffer 5 - Vorstandsarbeit===
Mit dieser Regelung wird ausgeschlossen, dass ein Vorstandsmitglied gleichzeitig Auftrag-/Arbeitgeber*in (Vorstand) und Auftrag-/Arbeitnehmer*in des Vereins ist.

==§12a [[Botschafter*in|Botschafter*innen]]==
Dieser Paragraph ist vollkommen flexibel und kann von jedem Bezirk angepasst werden!

''Botschafter*innen sollen nicht dem geschäftsführenden Vorstand angehören, können aber im erweiterten Vorstand sein.''
Die Erfahrung hat uns gelehrt, dass Botschafter*innen häufig wechseln. Aus diesem Grunde schlagen wir für eingetragene Vereine vor, Botschafter*innen nicht in den geschäftsführenden Vorstand zu wählen, sondern in den sogenannten erweiterten Vorstand aufzunehmen. Das hat einerseits den Vorteil, dass Botschafter*innen, die ausscheiden oder neu hinzukommen, nicht jedes mal dem Vereinsregister gemeldet werden müssen, was Kosten verursachen würde. Andererseits besitzen sie volles Stimmrecht, auch wenn sie den eingetragenen Verein nicht geschäftsführend vertreten können.

==§13 Schiedsstelle==
'''Was'''? Aufgrund der immer wieder auftretenden Streitigkeiten sehen wir es als wichtig an, dass jeder Verein eine Schiedsstelle einrichtet. Sie sollte mit Personen besetzt werden, die sowohl praktische Erfahrungen bei foodsharing als auch das Vertrauen der Mitglieder besitzen. 
Die Schiedsstelle muss eigenständig von Vorstand und Botschafter*innen schlichten können. Natürlich können Personen, die ins Schlichtungsteam gewählt worden sind, nicht an Schlichtungen teilnehmen, wenn sie selbst betroffen sind. Andere Formen der Organisation von Streitschlichtungen können hinzugezogen werden.

'''Warum'''? Normalerweise schlichten (kompetente) [[Botschafter*in|Botschafter*innen]] Konflikte unter [[Foodsaver|Foodsavern]] und [[Betriebsverantwortliche*r|Betriebsverantwortlichen]] - aber wenn sich Vereinsmitglieder unfair behandelt fühlen, ist ein Gremium wichtig, das in einem solchen Fall vermitteln kann. 
Der bundesweite Vorstand ist vollkommen überlastet mit diesen Konflikten, was sich bei einem Bundesverband nicht ändern wird; auch die Bundesland-BOTs können nicht für 50 Bezirke Konfliktlösung anbieten. Darüber hinaus ist es schwierig, Konflikte gut zu lösen, ohne vor Ort zu sein.

'''Wie'''? Die Schiedsstelle sollte nicht nicht zu groß sein: Konflikte sind sensible Angelegenheiten, die im vertraulichen, diskreten Rahmen besprochen werden sollten. Andererseits sollte die Schiedsstelle auch nicht zu klein, damit auch hier mehrere Meinungen eingebracht werden können. Außerdem sollten die Beteiligten die Chance behalten, wenn nötig ein Mitglied der Schiedsstelle wegen Befangenheit abzulehnen. 3 Personen erscheint als ein guter Kompromiss, aber ihr könnt die Zahl ändern, wenn es euch sinnvoll erscheint. 
Wir empfehlen, diese Zahl in die Satzung zu schreiben; wenn sich nicht genug Personenen für die Schiedsstelle finden, kann sie ja erst einmal mit weniger Personen starten.

==§14 Finanzverwaltung und Kassenprüfung==
Die Arbeit von Kassenprüfer*innen/Revisor*innen kann auch an Nicht-Vereinsmitglieder ausgelagert werden (Steuerberatung, Rechnungsprüfung usw.). Zur Beantragung der Gemeinnützigkeit braucht es eine Kassenprüfung - selbst wenn der Verein weitgehend geldfrei arbeitet (in letzterem Fall ist Kassenprüfer*in eine recht gemütliche Aufgabe ;-) ).

==§15 Entscheidungen; Satzungs- und Zweckänderungen==
Wenn ihr anders als per Mehrheitsentscheid (z.B. im Konsens oder per systemischem Konsensieren) entscheiden wollt, fragt gerne in der Gruppe Verein nach Tipps. Das BGB sieht einen Mehrheitsentscheid vor, was sich jedoch durch eine Satzung, Wahlordnung oder Geschäftsordnung bedingt umgehen lässt.

==§16 Datenschutz==
Dieser Paragraph bezieht sich auf die vom Verein gespeicherten Daten und nicht auf die gespeicherten Daten auf der foodsharing-Plattform.

==§17 Auflösung==
Die Auflösung des Vereins kann auf einer ordentlichen Mitgliederversammlung stattfinden. Wir empfehlen euch jedoch, dies auf eine außerordentliche Mitgliederversammlung zu schieben.
Da im Namen von foodsharing Spenden und Fördermittel erworben werden können und Dienstleistungen seitens des Bundesverband für die Bezirksvereine unentgeltlich erbracht werden, sollen Gelder im Falle einer Vereinsauflösung an den Bundesverband, bzw. übergangsweise den foodsharing e.V., gehen.

Für die Gemeinnützigkeit ist es nötig, dass das Vereinsvermögen im Falle einer Auflösung an eine gemeinnützige/steuerbefreite Körperschaft fällt.

Ihr solltet die Satzung vor Gründung dem Finanzamt vorlegen, um die Gemeinnützigkeit zu prüfen - und dabei könnte dieser Paragraph bemängelt werden: Der Bundesverband ist noch nicht gegründet, und scheinbar hat das Kölner Finanzamt nicht immer eindeutig für andere Finanzämter hinterlegt, dass der Kölner foodsharing e.V. gemeinnützig ist. Dadurch könnte es für die Finanzämter so aussehen, als ginge das Geld nicht an einen gemeinnützigen Verein. 
Solltet ihr damit Probleme bekommen, dann fragt einfach beim foodsharing e.V. nach dem Befreiungsbescheid, den ihr dem Finanzamt vorlegen könnt.

Kurz gesagt: Dieser Paragraph ist so korrekt, könnte aber von manchen Finanzämtern (aus Unwissen) bemängelt werden - wofür wir euch gerne mit dem nötigen Dokument unterstützen.

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''Artikel von'':   [[Gruppe_Organisationsstruktur_-_Verein|AG Organisationsstruktur - Verein]]   (''[mailto:verein@foodsharing.network Kontakt]'') 
''Letzte Überarbeitung am 20.01.2020''

Datei:Bezirks-Vorlagen.zip

2026-04-27T22:02:09Z

Kerstin:

[[Kategorie:AG Verein]]

Datei:Bezirks-Vorlagen.zip

2026-04-27T22:02:08Z

Kerstin:

Vereinshandbuch:Satzung

2026-04-27T21:57:19Z

Kerstin: Upload Beispiel Geschäftsordnung Offenbach

{{Wiki-Artikel-Typ|Typ=3 (AG- und Event-Artikel)}}

===Einleitung===
Die ''Gruppe Organisationsstruktur - Verein'') hat eine Mustersatzung erarbeitet, die in dieser Fassung problemlos von euch übernommen werden kann. Ihr könnt aber auch Änderungen vornehmen, um die Satzung an die Vorstellungen in eurem Bezirk anzupassen. In der Satzung ist markiert, welche Teile ihr ändern könnt. 
Auf dieser Wiki-Seite findet ihr Erläuterungen zu den einzelnen Paragraphen. Bitte schaut erst hier nach, bevor ihr der [mailto:verein@foodsharing.network Gruppe Verein] eine Rückfrage stellt.

*'''Mustersatzung''' zum Download: [https://wiki.foodsharing.network/wiki/Datei:foodsharing-Mustersatzung.pdf PDF], [https://wiki.foodsharing.network/wiki/Datei:foodsharing-Mustersatzung.docx WORD/DOCX]
*Vereins-AG: [mailto:verein@foodsharing.network verein@foodsharing.network]

Mit "wir" ist in diesem Artikel immer die Gruppe Verein gemeint.

===Weitere Infos, alternative Regelungen, Downloads und Handbuch zur Vereinsgründung===

*Zu einigen Paragraphen gibt es Ergänzungen oder alternative Formulierungen, die wir in [[Satzung_-_Alternativen|diesem Wiki-Artikel]] sammeln. Wenn ihr Vorschläge für alternative Regelungen habt, die deutlich von der Mustersatzung abweichen, könnt ihr sie an die Gruppe Verein schicken. Dadurch entsteht ein Austausch zwischen den Bezirksvereinen, und ihr könnt die für Euch passende Satzung entwickeln.

*Fragen und Antworten zur Satzung sammeln wir in einem [[Satzung_und_Verein_-_FAQ|FAQ]].

*Im [[Bezirksverein - Handbuch|Handbuch für Bezirksvereine]] gibt es Tipps zur Vereinsgründung.

*Für Bezirksvereine haben wir eine Serie von Formularen ([https://drive.google.com/file/d/0BwEaPJrpKpFuRS1hdHJsQ0pvZGs zip-Datei], [https://drive.google.com/drive/folders/1QvLzWWG56s_WrnihM1_aOX_JKR3BDBK-, Einzeldateien]) entworfen, die ihr verwenden könnt, wenn ihr möchtet.

*Hier ist ein Beispiel für eine [https://wiki.foodsharing.network/wiki/Datei:Bezirksverein_-_Entwurf_Gesch%C3%A4ftsordnung_(Beispiel_Offenbach).pdf Geschäftsordnung (GO)]. In einer GO können Regelungen ergänzt werden, die einfacher zu ändern sein sollen.

===Wichtig: Vor Gründung===

Bitte wende dich '''''vor''''' Gründung an die Gruppe Verein, da diese die Gründungen koordinieren wird. Das ist wichtig, damit später alle problemlos Mitglied im Bundesverband werden können und damit die Gründungen möglichst konfliktfrei ablaufen.

Einerseits steht euch die Gruppe Verein unterstützend zur Seite, wenn ihr Fragen habt. Andererseits schaut sie darauf, dass die für den Bundesverband relevanten Paragraphen in eurer Satzung enthalten sind (orange markierte Abschnitte).

Die Gruppe Verein wird außerdem in Zusammenarbeit mit dem Botschafter*innen-Begrüßungsteam darauf achten, dass Konflikte vermieden werden: nach innen, indem geschaut wird, dass nicht nur ein kleines Grüppchen in eurem Bezirk "diktatorisch" einen Verein gründet - sondern dass es (unter den Aktiven) eine Mehrheit dafür gibt; und nach außen, indem bei der Namensgebung keine Konflikte mit umliegenden Bezirken entstehen (z.B. weil "zu viel Gebiet beansprucht wird").

__TOC__

==Allgemeines und Besonderheiten==

===Regelungen, Sicherheit und Freiheit===
Die Satzung ist bewusst ausführlich ausgefallen, weil unser Fachanwalt für Vereinsrecht darauf hingewiesen hat, dass durch eindeutige Regelungen spätere Streitigkeiten ausgeschlossen werden können. Letztendlich müsst ihr selbst euch für ein ausgewogenes Verhältnis von eindeutigen Vorgaben/Sicherheit und Freiheiten entscheiden. Es gibt in diesem Sinne kein „Richtig“ und „Falsch“, sondern nur die für eure Situation vor Ort am besten zugeschnittene Satzung.

Um einige Regelungen leichter ändern zu können, könnt ihr sie in eine Geschäftsordnung ([[Satzung_-_Alternativen#Ziffer_11_-_Gesch.C3.A4ftsordnung_.28Erg.C3.A4nzung.29|zu den Ergänzungen]]) statt in die Satzung schreiben.

===Reihenfolge der Paragraphen===
Die Gliederung der Paragraphen könnt ihr natürlich so verändern, dass sie für euch gut verständlich ist, beispielsweise weitere Paragraphen zu Wahlen/Entscheidungen oder zu Ämtern/Geld einfügen – oder den Paragraphen zu Satzungsänderungen streichen und die Inhalte zum Paragraphen über die Mitgliederversammlung schieben.

===Großstädte / große Bezirke===
In Bezirken mit sehr vielen Foodsavern stößt diese Mustersatzung an Grenzen: Mitgliederversammlungen können dann sehr groß werden, so dass es schwieriger wird, kostenlose Räumlichkeiten zu finden. Mit dem Rechtsanwalt arbeiten wir gerade eine Lösung für ein Delegiertenprinzip aus, welches dann als Mustersatzung für große Bezirke zur Verfügung gestellt wird. Das Delegiertenprinzip meint, dass nicht mehr alle Mitglieder zur Versammlung gehen, sondern z.B. Stadtteile Delegierte wählen, die sie dann bei der Mitgliederversammlung vertreten.

===Bundesverband===
Für die Zukunft ist geplant, einen Bundesverband zu gründen. Dafür muss ebenfalls eine Satzung ausgearbeitet werden. Das soll in gemeinsamer Arbeit der Bezirke bzw. durch von ihnen entsandte Delegierte geschehen. Der genaue Gründungszeitpunkt steht noch nicht fest. Wir wünschen uns, dass es ein partizipativer Prozess wird, bei dem sich alle einbringen können und wir gemeinsam den Weg für die Zukunft von foodsharing ebnen.

Der genaue Name des Bundesverbandes ist noch nicht endgültig entschieden. Er soll gemeinsam während des Gründungsprozesses festgelegt werden.

===Online-Versammlungen===
Ebenfalls spannend könnte in Großstädten und großen Ortsgruppen die Möglichkeit sein, Versammlungen oder Wahlen online stattfinden zu lassen. Hier gibt es juristisch einiges zu beachten, was wir auch noch ausarbeiten werden.

==Vorbemerkung / Gender-Mainstreaming==
Wir haben uns bewusst für eine geschlechtergerechte Sprache entschieden. Wie und ob ihr gendert, ist euch überlassen! (Videotipp: [https://www.youtube.com/watch?v=6w0mHcPc7Ek&feature=youtu.be&t=1m36s Anatol Stefanowitsch über die Wirkung von Sprache], ab 1:35 bis 9:42 Min.)

==Präambel==
Die Präambel enthält keine rechtskräftigen Formulierungen, an die der Verein sich halten muss. Sie gibt euch aber die Möglichkeit, vor Beginn der in juristischem Deutsch abgefassten Paragraphen zu erklären, was ihr eigentlich macht und was euch wichtig ist!

Die Präambel sollte allgemein gehalten werden, also ohne Zahlen (z.B. von Mitgliedern oder aus Statistiken und Studien) oder sonstige Angaben, die sich häufig ändern, damit man sie nicht immer wieder anpassen muss.

==§1 Name, Mitgliedschaft im Bundesverband, Sitz und Geschäftsjahr==
Den letzten Absatz von Ziffer 2 (''"Bis zur Gründung des Bundesverbandes foodsharing e.V. (...)"'') könnt ihr aus der Satzung streichen, sobald der Bundesverband gegründet wurde. Außerdem muss dann in §17 Ziffer 2 der "foodsharing e.V." durch den "Bundesverband" ersetzt werden.

Ein Verein kann mehrere Bezirke umfassen.

==§2 Zweck des Vereins; §3 Gemeinnützigkeit==
§2 und §3 sind zentrale Punkte einer jeden Vereinssatzung, die in unserem besonderen Fall von foodsharing im Wortlaut übernommen werden sollten. Das Finanzamt entscheidet u.a. anhand dieser Paragraphen, ob euer Verein als gemeinnützig anerkannt wird. Deswegen ist es wichtig, förderwürdige Kriterien der [https://www.gesetze-im-internet.de/ao_1977/__52.html Abgabenordnung §52] zu erfüllen und im §2 aufzulisten (§2 Ziffer 1). Unter Ziffer 2 soll erklärt werden, wie der Verein die einzelnen Kriterien erfüllt.

Wir empfehlen euch dringend, diese Paragraphen vorher dem Finanzamt vorzulegen und prüfen zu lassen (kostenlos), damit ihr sicher gehen könnt, dass ihr als gemeinnützig anerkannt werdet. Sollten die Formulierungen wider Erwarten nicht zur Anerkennung der Gemeinnützigkeit führen, dann wendet euch (ggf. mit einem neuen Vorschlag) an die Gruppe Verein.

Wenn ein Verein gemeinnützig ist, dann muss er keine Steuern auf Einnahmen zahlen (was üblicher Weise jede juristische und natürliche Person machen muss). Um die Befreiung von dieser Steuerpflicht zu erhalten, muss der Verein nachweisen, dass er für das Gemeinwohl arbeitet und selbstlos tätig ist; dazu gehört auch, dass der Verein keine übermäßigen Gehälter zahlt oder Gewinn-Interessen hat (siehe §3). 
Deswegen ist es zwingend notwendig, §3 im exakten Wortlaut zu übernehmen. Die Anerkennung der Gemeinnützigkeit ist wichtig als Grundlage des gemeinsamen Wirkens, da sonst Nachteile für den Bundesverband entstehen können.

Gemeinnützigkeit bedeutet weiterhin, dass ein Verein Spendenbescheinigungen für Sach- und Geldspenden ausstellen kann.

Gemeinnützigkeit kann auch ein ''nicht-eingetragener'' Verein mit Satzung beantragen.

Nach unseren foodsharing-Grundsätzen besteht der Zweck unserer Arbeit nicht nur in der Rettung von Lebensmitteln. Wir wollen auch mit unserer Aktivität zur langfristigen Beendigung der Lebensmittelverschwendung beitragen. Deswegen zählen wir auch Verbraucherschutz und -bildung zu unseren Aufgaben, in deren Rahmen wir Konsument*innen über Verschwendung aufklären.

Vereinsmittel dürfen nur für Ziele verwendet werden, die im Vereinszweck aufgelistet sind (unter Ziffer 2: "Der Vereinszweck wird insbesondere verwirklicht durch:")

==§4 Erwerb und Arten der Mitgliedschaft==

===Ziffer 1 - juristische und natürliche Personen===
"Natürliche Personen" sind Menschen; "juristische Personen" sind Vereine, Unternehmen, Verbände etc. Wir empfehlen euch, dass neben ''natürlichen Personen'' auch ''juristische Personen'' Mitglied des Vereins werden können: z.B. lokale Gruppen der Tafeln, der BUND, der Slow Food Youth oder auch Kooperationspartner.

===Ziffer 2===
*Die Voraussetzungen a) und c) sind verpflichtend für eine Mitgliedschaft. Voraussetzungen b) und d) sind nur Vorschläge; jeder Bezirksverein kann sie streichen oder eigene Voraussetzungen einfügen ([[Satzung_-_Alternativen#Ziffer_1:_Voraussetzungen_der_Mitgliedschaft|Alternativvorschlag]]).
*Personen, die von foodsharing wegen schwerwiegender Verstöße grundsätzlich ausgeschlossen worden sind, dürfen nicht mehr in einen Bezirksverein aufgenommen werden.
*Ordentliches Mitglied kann man nur in ''einem'' Bezirk werden. Hierdurch soll verhindert werden, dass Mitglieder in mehreren Bezirken mitstimmen oder sich in Vereinsämter wählen lassen; dies könnte im schlimmsten Fall zu einer bedeutenden Machtkonzentration führen.
*Alle Foodsaver werden in ihrem eindeutigen Stammbezirk verwaltet (erkennbar bei den Daten der Foodsaver). Es vereinfacht vieles, wenn sie auch nur dort ordentliches Mitglied sind (falls es dort einen Verein gibt). Der Stammbezirk muss aber nicht unbedingt der Wohnort sein, das können sich alle Foodsaver frei aussuchen.

===Ziffer 3===
*Falls jemand nur kurze Zeit in einem Bezirk ist, wird die Verwaltung sehr viel einfacher durch eine befristete Gastmitgliedschaft, die dann einfach formlos wieder endet. Gastmitglieder können Abholungen machen und für den Verein aktiv werden - haben jedoch kein Stimmrecht.
*Möglich ist die Einführung eines zusätzlichen Status "Zweitmitglied" in der Satzung für diejenigen, die auf Dauer in mehreren Bezirken abholen möchten.

===Ziffer 6===
*Es ist dem Verein völlig freigestellt, wen er aufnimmt; es gibt kein Recht auf Aufnahme. Erst mit der Zustimmung des Vereins (bzw. eines Organs) wird jemand Mitglied.
*Das Mitglied muss einen (Papier-) Aufnahmeantrag stellen. Wir empfehlen: die Annahme des Mitgliedsantrages wird per Mail bestätigt.
*Nach aktuellem Stand darf die Mitgliederverwaltung (aus datenschutzrechtlichen Gründen) nicht über die Online-Plattform laufen, da die Plattform vom foodsharing e.V. betrieben wird. Der foodsharing e.V. hat aber keine Begründung dafür, dass er Mitgliederdaten von anderen, unabhängigen Vereinen verwaltet.

==§5 Beendigung der Mitgliedschaft==
Die Erfahrung hat gezeigt, dass es Personen gibt, die nur kurz mitwirken und dann wieder inaktiv werden, außerdem Personen, die immer wieder gegen Regeln verstoßen. §5 bietet Euch bestimmte Möglichkeiten, wie ihr mit diesen Personen verfahren könnt. Die angegeben Zeiträume sind Vorschläge und stehen in eurem Ermessen.

Ein ''Ausschluss'' findet mit sofortiger Wirkung statt, ist jedoch juristisch eine Herausforderung, da er strengen Vorschriften unterliegt und gute Gründe benötigt. Eine ''ordentliche Kündigung'' seitens des Vereins ist nicht fristlos möglich, dafür aber einfacher. Auf diese Weise könnt ihr u.a. Mitgliedern kündigen, die immer unter der juristischen Schwelle für einen Ausschluss liegen, jedoch trotzdem störend für den Bezirksverein sind. Auch inaktiven Mitgliedern kann gekündigt werden. Die ''Streichung'' ist noch leichter, ist jedoch nur aus formalen Gründen möglich (keine Adresse bekannt u.ä.).

==§6 Ausschluss aus dem Verein==
Es gibt die Möglichkeit, im Extremfall Personen auszuschließen. Ein Ausschluss bedarf einer sehr guten Begründung, da dies nur das letzte Mittel sein kann, wenn alle anderen Mittel ausgeschöpft worden sind.

===Rolle des Vorstands, der Schiedsstelle und des Bundesverbandes===
Im Normalfall ist sich der Verein (also die meisten Mitglieder und der Vorstand) einig darüber, dass ein Mitglied ausgeschlossen werden soll - deswegen trifft der Vorstand die Entscheidung, und die Schiedsstelle muss nicht aktiv werden. Sollte dem aber nicht so sein (wenn es sich z.B. um einen persönlichen Streit zwischen einzelnen Vorstandsmitgliedern und einem Mitglied handelt), dann wird die Schiedsstelle benötigt. Der Bundesverband wird nicht eingeschaltet, da Streitigkeiten lokal vor Ort geklärt werden sollen.

==§7 Mitgliedsbeiträge/Änderung der Adresse==
In den foodsharing-Grundsätzen ist festgelegt, dass das Mitwirken bei foodsharing grundsätzlich beitragsfrei möglich sein muss. Daher kann kein Bezirksverein Mitgliedsbeiträge verpflichtend erheben. Mitglieder dürfen aber sehr wohl freiwillig Beiträge entrichten; allerdings dürfen sie dadurch keine Vorteile innerhalb des Vereins haben.

Das macht deutlich: Alle sind eingeladen, mitzumachen, und wir schließen niemanden aus, der*die sich eine Mitgliedschaft nicht leisten kann. Aber die Regelung lässt allen Bezirken auch die Freiheit, freiwillige Spenden zur Finanzierung des Vereinsbetriebs zu sammeln. Es muss dabei nur sicher gestellt sein, dass diese Beiträge wirklich auch freiwillig sind.

Es widerspricht auch dem o.g. Grundsatz, Mitgliedsbeiträge zu erheben, von denen sich Mitglieder mit einem (auch formlosen) Antrag befreien können. Denn dadurch wird eine Hürde geschaffen, wodurch sich Mitglieder - aus welchem Grund auch immer - bloß stellen müssen, um zu sagen: Nein, ich will keinen Beitrag zahlen. 
Konkret heißt das: In den Vorlagen für die Aufnahmeanträge darf keine Beitragspflicht stehen (auch nicht mit formloser Befreiung). Stattdessen können aber die freiwilligen Beiträge explizit genannt werden, etwa so:
: ''Hiermit beantrage ich, Jim Knopf, die Mitgliedschaft im Verein foodsharing Lummerland e.V. Die Mitgliedschaft ist kostenlos. Ich möchte ''zusätzlich zu meinen foodsharing-Aktivitäten einen finanziellen Beitrag von jährlich/monatlich ___€ leisten''. Dafür erteile ich eine Einzugsermächtigung über einen jährlichen Betrag von ...'' (Die Zahl füllt das Mitglied selbst aus.)

===Ziffer 1: [[Satzung_-_Alternativen#Ziffer_1|Alternative]]===

==§8 Vereinsorgane==
Eine Schiedsstelle ist verpflichtend für die Mitgliedschaft im Bundesverband. Siehe Erklärungen zu [[Satzung#.C2.A713_Schiedsstelle|§13 Schiedsstelle]].

==§9 Mitgliederversammlung==
Viele dieser Punkte ließen sich auch in einer Geschäftsordnung regeln. Unser Vereinsanwalt empfiehlt aber, sie in der Satzung eindeutig festzulegen, um spätere Streitigkeiten zu vermeiden.
===Ziffer 3: [[Satzung_-_Alternativen#Ziffer_3|Ergänzungen und Alternativen]]===

===Ziffer 5 - Versammlungsleitung===
In größeren Städten oder bei vermutlich etwas hektischen Mitgliederversammlungen (Auflösung des Vereins....) kann es sinnvoll sein, wenn die Versammlungsleitung aus mehreren Mitgliedern besteht.
In diesem Fall können Aufgaben (Annahme von Wortmeldungen, Kontrolle über die Redezeit usw.) auf verschiedene Menschen verteilt werden, und die Leitung kann bei Bedarf nach jedem Tagesordnungspunkt gewechselt werden. Bei längeren Sitzungen mit vielen Tagesordnungspunkten kann zwischenzeitlich auch die Protokollführung gewechselt werden. Natürlich muss sichergestellt werden, dass alle Punkte ordentlich protokolliert werden. ([[Satzung_-_Alternativen#Ziffer_5_-_Versammlungsleitung|Alternativvorschlag]])

===Ziffer 10 - Rücktritt von Delegierten===
Unsere Empfehlung: Sollten gewählte Delegierte vor Ablauf der Amtszeit zurücktreten, dann übernehmen die gewählten stellvertretenden Delegierten – es findet also keine Ernennung durch den Vorstand statt:
: ''Die Anzahl der zu wählenden Delegierten und stellvertretenden Delegierten richtet sich nach der Satzung des Bundesverbands Foodsharing e.V..''
[[Satzung_-_Alternativen#Ziffer_10|Alternativvorschlag]]

==§10 Zuständigkeit der Mitgliederversammlung==
===Ziffer 9 - Entgegennahme des Prüfberichtes der Kassenprüfer===
Auch wenn ein Verein keine Einnahmen und Ausgaben hat, muss dieser Akt als Formalie durchgeführt werden.

==§12 Vorstand==
Die grün markierten Regelungen können auch in einer ''Geschäftsordnung für den Vorstand'' festgelegt werden. 
Die Angaben zu der Zahl der Mitglieder sind zwar veränderbar, aber von uns mit viel Bedacht gewählt (vgl. [[Satzung_-_Alternativen#.C2.A712_Vorstand|Satzungs-Alternativen]]).

===Ziffer 1 - Aufgaben===
Die Aufgabe der Öffentlichkeitsarbeit kann natürlich auch jemand anderem als dem Vorstand übertragen werden.

===Ziffer 2: Vorstandsmitglieder===
Der '''Vorstand''' besteht aus dem ''geschäftsführenden Vorstand'' und den Beisitzenden (die es nicht unbedingt geben muss). 
Alle Vorstandsmitglieder haben (gleiches) Stimmrecht bei Vorstandssitzungen, diese Satzung räumt dem geschäftsführenden Vorstand darüber hinaus auch kein Veto-Recht ein.

Für den '''geschäftsführenden Vorstand''' wird in der Satzung festgelegt, welche Ämter es gibt; damit wird auch die Anzahl der Personen im geschäftsführenden Vorstand festgelegt. Es ist ratsam, den geschäftsführenden Vorstand möglichst klein zu lassen (wir empfehlen: 1 Vorsitzende(n), 1-2 stv. Vorsitzende, 1 Schatzmeister(in). 
Denn jede personelle Änderung im geschäftsführenden Vorstand muss beim Vereinsregister angemeldet werden, was jedes Mal Geld kostet. Deswegen empfehlen wir auch für dieses Amt nur Menschen, die länger für den Verein aktiv sein werden. 
Nur die Mitglieder des geschäftsführenden Vorstands können Verträge (auch z.B. Ausgaben) unterzeichnen etc. (''[[Satzung_-_Alternativen#Ziffer_2_-_Größe_des_Vorstands|zur Alternative]]''.) Deswegen haften ggf. auch nur diese Personen für finanzielle Lasten des Vereins. 

'''Erweiterter Vorstand''': Alle weiteren Aktiven wie z.B. Botschafter*innen und Leute für bestimmte Aufgaben können als Beisitzende in den erweiterten Vorstand gewählt werden. Das ist vor allem sinnvoll, wenn eine gewisse Fluktuation zu erwarten ist. Personelle Veränderungen bei den Beisitzenden müssen nicht dem Vereinsregister gemeldet werden. 
Sie haben im Vorstand dasselbe Stimmrecht wie die Mitglieder des geschäftsführenden Vorstands, können aber keine Verträge unterzeichnen und haften auch nicht für den Verein. 
Die Anzahl von 7 Beisitzenden aus der Mustersatzung ist nur ein Vorschlag. Man kann auch gar keine Zahl hinschreiben, sondern je nach Situation Beisitzende wählen (oder eben nicht). Dafür müssen in der Satzung die Worte "bis zu 7" gestrichen werden.

===Ziffer 5 - Vorstandsarbeit===
Mit dieser Regelung wird ausgeschlossen, dass ein Vorstandsmitglied gleichzeitig Auftrag-/Arbeitgeber*in (Vorstand) und Auftrag-/Arbeitnehmer*in des Vereins ist.

==§12a [[Botschafter*in|Botschafter*innen]]==
Dieser Paragraph ist vollkommen flexibel und kann von jedem Bezirk angepasst werden!

''Botschafter*innen sollen nicht dem geschäftsführenden Vorstand angehören, können aber im erweiterten Vorstand sein.''
Die Erfahrung hat uns gelehrt, dass Botschafter*innen häufig wechseln. Aus diesem Grunde schlagen wir für eingetragene Vereine vor, Botschafter*innen nicht in den geschäftsführenden Vorstand zu wählen, sondern in den sogenannten erweiterten Vorstand aufzunehmen. Das hat einerseits den Vorteil, dass Botschafter*innen, die ausscheiden oder neu hinzukommen, nicht jedes mal dem Vereinsregister gemeldet werden müssen, was Kosten verursachen würde. Andererseits besitzen sie volles Stimmrecht, auch wenn sie den eingetragenen Verein nicht geschäftsführend vertreten können.

==§13 Schiedsstelle==
'''Was'''? Aufgrund der immer wieder auftretenden Streitigkeiten sehen wir es als wichtig an, dass jeder Verein eine Schiedsstelle einrichtet. Sie sollte mit Personen besetzt werden, die sowohl praktische Erfahrungen bei foodsharing als auch das Vertrauen der Mitglieder besitzen. 
Die Schiedsstelle muss eigenständig von Vorstand und Botschafter*innen schlichten können. Natürlich können Personen, die ins Schlichtungsteam gewählt worden sind, nicht an Schlichtungen teilnehmen, wenn sie selbst betroffen sind. Andere Formen der Organisation von Streitschlichtungen können hinzugezogen werden.

'''Warum'''? Normalerweise schlichten (kompetente) [[Botschafter*in|Botschafter*innen]] Konflikte unter [[Foodsaver|Foodsavern]] und [[Betriebsverantwortliche*r|Betriebsverantwortlichen]] - aber wenn sich Vereinsmitglieder unfair behandelt fühlen, ist ein Gremium wichtig, das in einem solchen Fall vermitteln kann. 
Der bundesweite Vorstand ist vollkommen überlastet mit diesen Konflikten, was sich bei einem Bundesverband nicht ändern wird; auch die Bundesland-BOTs können nicht für 50 Bezirke Konfliktlösung anbieten. Darüber hinaus ist es schwierig, Konflikte gut zu lösen, ohne vor Ort zu sein.

'''Wie'''? Die Schiedsstelle sollte nicht nicht zu groß sein: Konflikte sind sensible Angelegenheiten, die im vertraulichen, diskreten Rahmen besprochen werden sollten. Andererseits sollte die Schiedsstelle auch nicht zu klein, damit auch hier mehrere Meinungen eingebracht werden können. Außerdem sollten die Beteiligten die Chance behalten, wenn nötig ein Mitglied der Schiedsstelle wegen Befangenheit abzulehnen. 3 Personen erscheint als ein guter Kompromiss, aber ihr könnt die Zahl ändern, wenn es euch sinnvoll erscheint. 
Wir empfehlen, diese Zahl in die Satzung zu schreiben; wenn sich nicht genug Personenen für die Schiedsstelle finden, kann sie ja erst einmal mit weniger Personen starten.

==§14 Finanzverwaltung und Kassenprüfung==
Die Arbeit von Kassenprüfer*innen/Revisor*innen kann auch an Nicht-Vereinsmitglieder ausgelagert werden (Steuerberatung, Rechnungsprüfung usw.). Zur Beantragung der Gemeinnützigkeit braucht es eine Kassenprüfung - selbst wenn der Verein weitgehend geldfrei arbeitet (in letzterem Fall ist Kassenprüfer*in eine recht gemütliche Aufgabe ;-) ).

==§15 Entscheidungen; Satzungs- und Zweckänderungen==
Wenn ihr anders als per Mehrheitsentscheid (z.B. im Konsens oder per systemischem Konsensieren) entscheiden wollt, fragt gerne in der Gruppe Verein nach Tipps. Das BGB sieht einen Mehrheitsentscheid vor, was sich jedoch durch eine Satzung, Wahlordnung oder Geschäftsordnung bedingt umgehen lässt.

==§16 Datenschutz==
Dieser Paragraph bezieht sich auf die vom Verein gespeicherten Daten und nicht auf die gespeicherten Daten auf der foodsharing-Plattform.

==§17 Auflösung==
Die Auflösung des Vereins kann auf einer ordentlichen Mitgliederversammlung stattfinden. Wir empfehlen euch jedoch, dies auf eine außerordentliche Mitgliederversammlung zu schieben.
Da im Namen von foodsharing Spenden und Fördermittel erworben werden können und Dienstleistungen seitens des Bundesverband für die Bezirksvereine unentgeltlich erbracht werden, sollen Gelder im Falle einer Vereinsauflösung an den Bundesverband, bzw. übergangsweise den foodsharing e.V., gehen.

Für die Gemeinnützigkeit ist es nötig, dass das Vereinsvermögen im Falle einer Auflösung an eine gemeinnützige/steuerbefreite Körperschaft fällt.

Ihr solltet die Satzung vor Gründung dem Finanzamt vorlegen, um die Gemeinnützigkeit zu prüfen - und dabei könnte dieser Paragraph bemängelt werden: Der Bundesverband ist noch nicht gegründet, und scheinbar hat das Kölner Finanzamt nicht immer eindeutig für andere Finanzämter hinterlegt, dass der Kölner foodsharing e.V. gemeinnützig ist. Dadurch könnte es für die Finanzämter so aussehen, als ginge das Geld nicht an einen gemeinnützigen Verein. 
Solltet ihr damit Probleme bekommen, dann fragt einfach beim foodsharing e.V. nach dem Befreiungsbescheid, den ihr dem Finanzamt vorlegen könnt.

Kurz gesagt: Dieser Paragraph ist so korrekt, könnte aber von manchen Finanzämtern (aus Unwissen) bemängelt werden - wofür wir euch gerne mit dem nötigen Dokument unterstützen.

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''Artikel von'':   [[Gruppe_Organisationsstruktur_-_Verein|AG Organisationsstruktur - Verein]]   (''[mailto:verein@foodsharing.network Kontakt]'') 
''Letzte Überarbeitung am 20.01.2020''

Datei:Bezirksverein - Entwurf Geschäftsordnung (Beispiel Offenbach).pdf

2026-04-27T21:54:51Z

Kerstin:

[[Kategorie:AG Verein]]

Datei:Bezirksverein - Entwurf Geschäftsordnung (Beispiel Offenbach).pdf

2026-04-27T21:54:50Z

Kerstin:

Vereinshandbuch:Satzung

2026-04-27T21:52:56Z

Kerstin: Neusetzung Links zu Mustersatzung PDF und WORD/DOCX

{{Wiki-Artikel-Typ|Typ=3 (AG- und Event-Artikel)}}

===Einleitung===
Die ''Gruppe Organisationsstruktur - Verein'') hat eine Mustersatzung erarbeitet, die in dieser Fassung problemlos von euch übernommen werden kann. Ihr könnt aber auch Änderungen vornehmen, um die Satzung an die Vorstellungen in eurem Bezirk anzupassen. In der Satzung ist markiert, welche Teile ihr ändern könnt. 
Auf dieser Wiki-Seite findet ihr Erläuterungen zu den einzelnen Paragraphen. Bitte schaut erst hier nach, bevor ihr der [mailto:verein@foodsharing.network Gruppe Verein] eine Rückfrage stellt.

*'''Mustersatzung''' zum Download: [https://wiki.foodsharing.network/wiki/Datei:foodsharing-Mustersatzung.pdf PDF], [https://wiki.foodsharing.network/wiki/Datei:foodsharing-Mustersatzung.docx WORD/DOCX]
*Vereins-AG: [mailto:verein@foodsharing.network verein@foodsharing.network]

Mit "wir" ist in diesem Artikel immer die Gruppe Verein gemeint.

===Weitere Infos, alternative Regelungen, Downloads und Handbuch zur Vereinsgründung===

*Zu einigen Paragraphen gibt es Ergänzungen oder alternative Formulierungen, die wir in [[Satzung_-_Alternativen|diesem Wiki-Artikel]] sammeln. Wenn ihr Vorschläge für alternative Regelungen habt, die deutlich von der Mustersatzung abweichen, könnt ihr sie an die Gruppe Verein schicken. Dadurch entsteht ein Austausch zwischen den Bezirksvereinen, und ihr könnt die für Euch passende Satzung entwickeln.

*Fragen und Antworten zur Satzung sammeln wir in einem [[Satzung_und_Verein_-_FAQ|FAQ]].

*Im [[Bezirksverein - Handbuch|Handbuch für Bezirksvereine]] gibt es Tipps zur Vereinsgründung.

*Für Bezirksvereine haben wir eine Serie von Formularen ([https://drive.google.com/file/d/0BwEaPJrpKpFuRS1hdHJsQ0pvZGs zip-Datei], [https://drive.google.com/drive/folders/1QvLzWWG56s_WrnihM1_aOX_JKR3BDBK-, Einzeldateien]) entworfen, die ihr verwenden könnt, wenn ihr möchtet.

*Hier ist ein Beispiel für eine [https://drive.google.com/open?id=0BwEaPJrpKpFuUnU2akVBMFZkQXM Geschäftsordnung (GO)]. In einer GO können Regelungen ergänzt werden, die einfacher zu ändern sein sollen.

===Wichtig: Vor Gründung===

Bitte wende dich '''''vor''''' Gründung an die Gruppe Verein, da diese die Gründungen koordinieren wird. Das ist wichtig, damit später alle problemlos Mitglied im Bundesverband werden können und damit die Gründungen möglichst konfliktfrei ablaufen.

Einerseits steht euch die Gruppe Verein unterstützend zur Seite, wenn ihr Fragen habt. Andererseits schaut sie darauf, dass die für den Bundesverband relevanten Paragraphen in eurer Satzung enthalten sind (orange markierte Abschnitte).

Die Gruppe Verein wird außerdem in Zusammenarbeit mit dem Botschafter*innen-Begrüßungsteam darauf achten, dass Konflikte vermieden werden: nach innen, indem geschaut wird, dass nicht nur ein kleines Grüppchen in eurem Bezirk "diktatorisch" einen Verein gründet - sondern dass es (unter den Aktiven) eine Mehrheit dafür gibt; und nach außen, indem bei der Namensgebung keine Konflikte mit umliegenden Bezirken entstehen (z.B. weil "zu viel Gebiet beansprucht wird").

__TOC__

==Allgemeines und Besonderheiten==

===Regelungen, Sicherheit und Freiheit===
Die Satzung ist bewusst ausführlich ausgefallen, weil unser Fachanwalt für Vereinsrecht darauf hingewiesen hat, dass durch eindeutige Regelungen spätere Streitigkeiten ausgeschlossen werden können. Letztendlich müsst ihr selbst euch für ein ausgewogenes Verhältnis von eindeutigen Vorgaben/Sicherheit und Freiheiten entscheiden. Es gibt in diesem Sinne kein „Richtig“ und „Falsch“, sondern nur die für eure Situation vor Ort am besten zugeschnittene Satzung.

Um einige Regelungen leichter ändern zu können, könnt ihr sie in eine Geschäftsordnung ([[Satzung_-_Alternativen#Ziffer_11_-_Gesch.C3.A4ftsordnung_.28Erg.C3.A4nzung.29|zu den Ergänzungen]]) statt in die Satzung schreiben.

===Reihenfolge der Paragraphen===
Die Gliederung der Paragraphen könnt ihr natürlich so verändern, dass sie für euch gut verständlich ist, beispielsweise weitere Paragraphen zu Wahlen/Entscheidungen oder zu Ämtern/Geld einfügen – oder den Paragraphen zu Satzungsänderungen streichen und die Inhalte zum Paragraphen über die Mitgliederversammlung schieben.

===Großstädte / große Bezirke===
In Bezirken mit sehr vielen Foodsavern stößt diese Mustersatzung an Grenzen: Mitgliederversammlungen können dann sehr groß werden, so dass es schwieriger wird, kostenlose Räumlichkeiten zu finden. Mit dem Rechtsanwalt arbeiten wir gerade eine Lösung für ein Delegiertenprinzip aus, welches dann als Mustersatzung für große Bezirke zur Verfügung gestellt wird. Das Delegiertenprinzip meint, dass nicht mehr alle Mitglieder zur Versammlung gehen, sondern z.B. Stadtteile Delegierte wählen, die sie dann bei der Mitgliederversammlung vertreten.

===Bundesverband===
Für die Zukunft ist geplant, einen Bundesverband zu gründen. Dafür muss ebenfalls eine Satzung ausgearbeitet werden. Das soll in gemeinsamer Arbeit der Bezirke bzw. durch von ihnen entsandte Delegierte geschehen. Der genaue Gründungszeitpunkt steht noch nicht fest. Wir wünschen uns, dass es ein partizipativer Prozess wird, bei dem sich alle einbringen können und wir gemeinsam den Weg für die Zukunft von foodsharing ebnen.

Der genaue Name des Bundesverbandes ist noch nicht endgültig entschieden. Er soll gemeinsam während des Gründungsprozesses festgelegt werden.

===Online-Versammlungen===
Ebenfalls spannend könnte in Großstädten und großen Ortsgruppen die Möglichkeit sein, Versammlungen oder Wahlen online stattfinden zu lassen. Hier gibt es juristisch einiges zu beachten, was wir auch noch ausarbeiten werden.

==Vorbemerkung / Gender-Mainstreaming==
Wir haben uns bewusst für eine geschlechtergerechte Sprache entschieden. Wie und ob ihr gendert, ist euch überlassen! (Videotipp: [https://www.youtube.com/watch?v=6w0mHcPc7Ek&feature=youtu.be&t=1m36s Anatol Stefanowitsch über die Wirkung von Sprache], ab 1:35 bis 9:42 Min.)

==Präambel==
Die Präambel enthält keine rechtskräftigen Formulierungen, an die der Verein sich halten muss. Sie gibt euch aber die Möglichkeit, vor Beginn der in juristischem Deutsch abgefassten Paragraphen zu erklären, was ihr eigentlich macht und was euch wichtig ist!

Die Präambel sollte allgemein gehalten werden, also ohne Zahlen (z.B. von Mitgliedern oder aus Statistiken und Studien) oder sonstige Angaben, die sich häufig ändern, damit man sie nicht immer wieder anpassen muss.

==§1 Name, Mitgliedschaft im Bundesverband, Sitz und Geschäftsjahr==
Den letzten Absatz von Ziffer 2 (''"Bis zur Gründung des Bundesverbandes foodsharing e.V. (...)"'') könnt ihr aus der Satzung streichen, sobald der Bundesverband gegründet wurde. Außerdem muss dann in §17 Ziffer 2 der "foodsharing e.V." durch den "Bundesverband" ersetzt werden.

Ein Verein kann mehrere Bezirke umfassen.

==§2 Zweck des Vereins; §3 Gemeinnützigkeit==
§2 und §3 sind zentrale Punkte einer jeden Vereinssatzung, die in unserem besonderen Fall von foodsharing im Wortlaut übernommen werden sollten. Das Finanzamt entscheidet u.a. anhand dieser Paragraphen, ob euer Verein als gemeinnützig anerkannt wird. Deswegen ist es wichtig, förderwürdige Kriterien der [https://www.gesetze-im-internet.de/ao_1977/__52.html Abgabenordnung §52] zu erfüllen und im §2 aufzulisten (§2 Ziffer 1). Unter Ziffer 2 soll erklärt werden, wie der Verein die einzelnen Kriterien erfüllt.

Wir empfehlen euch dringend, diese Paragraphen vorher dem Finanzamt vorzulegen und prüfen zu lassen (kostenlos), damit ihr sicher gehen könnt, dass ihr als gemeinnützig anerkannt werdet. Sollten die Formulierungen wider Erwarten nicht zur Anerkennung der Gemeinnützigkeit führen, dann wendet euch (ggf. mit einem neuen Vorschlag) an die Gruppe Verein.

Wenn ein Verein gemeinnützig ist, dann muss er keine Steuern auf Einnahmen zahlen (was üblicher Weise jede juristische und natürliche Person machen muss). Um die Befreiung von dieser Steuerpflicht zu erhalten, muss der Verein nachweisen, dass er für das Gemeinwohl arbeitet und selbstlos tätig ist; dazu gehört auch, dass der Verein keine übermäßigen Gehälter zahlt oder Gewinn-Interessen hat (siehe §3). 
Deswegen ist es zwingend notwendig, §3 im exakten Wortlaut zu übernehmen. Die Anerkennung der Gemeinnützigkeit ist wichtig als Grundlage des gemeinsamen Wirkens, da sonst Nachteile für den Bundesverband entstehen können.

Gemeinnützigkeit bedeutet weiterhin, dass ein Verein Spendenbescheinigungen für Sach- und Geldspenden ausstellen kann.

Gemeinnützigkeit kann auch ein ''nicht-eingetragener'' Verein mit Satzung beantragen.

Nach unseren foodsharing-Grundsätzen besteht der Zweck unserer Arbeit nicht nur in der Rettung von Lebensmitteln. Wir wollen auch mit unserer Aktivität zur langfristigen Beendigung der Lebensmittelverschwendung beitragen. Deswegen zählen wir auch Verbraucherschutz und -bildung zu unseren Aufgaben, in deren Rahmen wir Konsument*innen über Verschwendung aufklären.

Vereinsmittel dürfen nur für Ziele verwendet werden, die im Vereinszweck aufgelistet sind (unter Ziffer 2: "Der Vereinszweck wird insbesondere verwirklicht durch:")

==§4 Erwerb und Arten der Mitgliedschaft==

===Ziffer 1 - juristische und natürliche Personen===
"Natürliche Personen" sind Menschen; "juristische Personen" sind Vereine, Unternehmen, Verbände etc. Wir empfehlen euch, dass neben ''natürlichen Personen'' auch ''juristische Personen'' Mitglied des Vereins werden können: z.B. lokale Gruppen der Tafeln, der BUND, der Slow Food Youth oder auch Kooperationspartner.

===Ziffer 2===
*Die Voraussetzungen a) und c) sind verpflichtend für eine Mitgliedschaft. Voraussetzungen b) und d) sind nur Vorschläge; jeder Bezirksverein kann sie streichen oder eigene Voraussetzungen einfügen ([[Satzung_-_Alternativen#Ziffer_1:_Voraussetzungen_der_Mitgliedschaft|Alternativvorschlag]]).
*Personen, die von foodsharing wegen schwerwiegender Verstöße grundsätzlich ausgeschlossen worden sind, dürfen nicht mehr in einen Bezirksverein aufgenommen werden.
*Ordentliches Mitglied kann man nur in ''einem'' Bezirk werden. Hierdurch soll verhindert werden, dass Mitglieder in mehreren Bezirken mitstimmen oder sich in Vereinsämter wählen lassen; dies könnte im schlimmsten Fall zu einer bedeutenden Machtkonzentration führen.
*Alle Foodsaver werden in ihrem eindeutigen Stammbezirk verwaltet (erkennbar bei den Daten der Foodsaver). Es vereinfacht vieles, wenn sie auch nur dort ordentliches Mitglied sind (falls es dort einen Verein gibt). Der Stammbezirk muss aber nicht unbedingt der Wohnort sein, das können sich alle Foodsaver frei aussuchen.

===Ziffer 3===
*Falls jemand nur kurze Zeit in einem Bezirk ist, wird die Verwaltung sehr viel einfacher durch eine befristete Gastmitgliedschaft, die dann einfach formlos wieder endet. Gastmitglieder können Abholungen machen und für den Verein aktiv werden - haben jedoch kein Stimmrecht.
*Möglich ist die Einführung eines zusätzlichen Status "Zweitmitglied" in der Satzung für diejenigen, die auf Dauer in mehreren Bezirken abholen möchten.

===Ziffer 6===
*Es ist dem Verein völlig freigestellt, wen er aufnimmt; es gibt kein Recht auf Aufnahme. Erst mit der Zustimmung des Vereins (bzw. eines Organs) wird jemand Mitglied.
*Das Mitglied muss einen (Papier-) Aufnahmeantrag stellen. Wir empfehlen: die Annahme des Mitgliedsantrages wird per Mail bestätigt.
*Nach aktuellem Stand darf die Mitgliederverwaltung (aus datenschutzrechtlichen Gründen) nicht über die Online-Plattform laufen, da die Plattform vom foodsharing e.V. betrieben wird. Der foodsharing e.V. hat aber keine Begründung dafür, dass er Mitgliederdaten von anderen, unabhängigen Vereinen verwaltet.

==§5 Beendigung der Mitgliedschaft==
Die Erfahrung hat gezeigt, dass es Personen gibt, die nur kurz mitwirken und dann wieder inaktiv werden, außerdem Personen, die immer wieder gegen Regeln verstoßen. §5 bietet Euch bestimmte Möglichkeiten, wie ihr mit diesen Personen verfahren könnt. Die angegeben Zeiträume sind Vorschläge und stehen in eurem Ermessen.

Ein ''Ausschluss'' findet mit sofortiger Wirkung statt, ist jedoch juristisch eine Herausforderung, da er strengen Vorschriften unterliegt und gute Gründe benötigt. Eine ''ordentliche Kündigung'' seitens des Vereins ist nicht fristlos möglich, dafür aber einfacher. Auf diese Weise könnt ihr u.a. Mitgliedern kündigen, die immer unter der juristischen Schwelle für einen Ausschluss liegen, jedoch trotzdem störend für den Bezirksverein sind. Auch inaktiven Mitgliedern kann gekündigt werden. Die ''Streichung'' ist noch leichter, ist jedoch nur aus formalen Gründen möglich (keine Adresse bekannt u.ä.).

==§6 Ausschluss aus dem Verein==
Es gibt die Möglichkeit, im Extremfall Personen auszuschließen. Ein Ausschluss bedarf einer sehr guten Begründung, da dies nur das letzte Mittel sein kann, wenn alle anderen Mittel ausgeschöpft worden sind.

===Rolle des Vorstands, der Schiedsstelle und des Bundesverbandes===
Im Normalfall ist sich der Verein (also die meisten Mitglieder und der Vorstand) einig darüber, dass ein Mitglied ausgeschlossen werden soll - deswegen trifft der Vorstand die Entscheidung, und die Schiedsstelle muss nicht aktiv werden. Sollte dem aber nicht so sein (wenn es sich z.B. um einen persönlichen Streit zwischen einzelnen Vorstandsmitgliedern und einem Mitglied handelt), dann wird die Schiedsstelle benötigt. Der Bundesverband wird nicht eingeschaltet, da Streitigkeiten lokal vor Ort geklärt werden sollen.

==§7 Mitgliedsbeiträge/Änderung der Adresse==
In den foodsharing-Grundsätzen ist festgelegt, dass das Mitwirken bei foodsharing grundsätzlich beitragsfrei möglich sein muss. Daher kann kein Bezirksverein Mitgliedsbeiträge verpflichtend erheben. Mitglieder dürfen aber sehr wohl freiwillig Beiträge entrichten; allerdings dürfen sie dadurch keine Vorteile innerhalb des Vereins haben.

Das macht deutlich: Alle sind eingeladen, mitzumachen, und wir schließen niemanden aus, der*die sich eine Mitgliedschaft nicht leisten kann. Aber die Regelung lässt allen Bezirken auch die Freiheit, freiwillige Spenden zur Finanzierung des Vereinsbetriebs zu sammeln. Es muss dabei nur sicher gestellt sein, dass diese Beiträge wirklich auch freiwillig sind.

Es widerspricht auch dem o.g. Grundsatz, Mitgliedsbeiträge zu erheben, von denen sich Mitglieder mit einem (auch formlosen) Antrag befreien können. Denn dadurch wird eine Hürde geschaffen, wodurch sich Mitglieder - aus welchem Grund auch immer - bloß stellen müssen, um zu sagen: Nein, ich will keinen Beitrag zahlen. 
Konkret heißt das: In den Vorlagen für die Aufnahmeanträge darf keine Beitragspflicht stehen (auch nicht mit formloser Befreiung). Stattdessen können aber die freiwilligen Beiträge explizit genannt werden, etwa so:
: ''Hiermit beantrage ich, Jim Knopf, die Mitgliedschaft im Verein foodsharing Lummerland e.V. Die Mitgliedschaft ist kostenlos. Ich möchte ''zusätzlich zu meinen foodsharing-Aktivitäten einen finanziellen Beitrag von jährlich/monatlich ___€ leisten''. Dafür erteile ich eine Einzugsermächtigung über einen jährlichen Betrag von ...'' (Die Zahl füllt das Mitglied selbst aus.)

===Ziffer 1: [[Satzung_-_Alternativen#Ziffer_1|Alternative]]===

==§8 Vereinsorgane==
Eine Schiedsstelle ist verpflichtend für die Mitgliedschaft im Bundesverband. Siehe Erklärungen zu [[Satzung#.C2.A713_Schiedsstelle|§13 Schiedsstelle]].

==§9 Mitgliederversammlung==
Viele dieser Punkte ließen sich auch in einer Geschäftsordnung regeln. Unser Vereinsanwalt empfiehlt aber, sie in der Satzung eindeutig festzulegen, um spätere Streitigkeiten zu vermeiden.
===Ziffer 3: [[Satzung_-_Alternativen#Ziffer_3|Ergänzungen und Alternativen]]===

===Ziffer 5 - Versammlungsleitung===
In größeren Städten oder bei vermutlich etwas hektischen Mitgliederversammlungen (Auflösung des Vereins....) kann es sinnvoll sein, wenn die Versammlungsleitung aus mehreren Mitgliedern besteht.
In diesem Fall können Aufgaben (Annahme von Wortmeldungen, Kontrolle über die Redezeit usw.) auf verschiedene Menschen verteilt werden, und die Leitung kann bei Bedarf nach jedem Tagesordnungspunkt gewechselt werden. Bei längeren Sitzungen mit vielen Tagesordnungspunkten kann zwischenzeitlich auch die Protokollführung gewechselt werden. Natürlich muss sichergestellt werden, dass alle Punkte ordentlich protokolliert werden. ([[Satzung_-_Alternativen#Ziffer_5_-_Versammlungsleitung|Alternativvorschlag]])

===Ziffer 10 - Rücktritt von Delegierten===
Unsere Empfehlung: Sollten gewählte Delegierte vor Ablauf der Amtszeit zurücktreten, dann übernehmen die gewählten stellvertretenden Delegierten – es findet also keine Ernennung durch den Vorstand statt:
: ''Die Anzahl der zu wählenden Delegierten und stellvertretenden Delegierten richtet sich nach der Satzung des Bundesverbands Foodsharing e.V..''
[[Satzung_-_Alternativen#Ziffer_10|Alternativvorschlag]]

==§10 Zuständigkeit der Mitgliederversammlung==
===Ziffer 9 - Entgegennahme des Prüfberichtes der Kassenprüfer===
Auch wenn ein Verein keine Einnahmen und Ausgaben hat, muss dieser Akt als Formalie durchgeführt werden.

==§12 Vorstand==
Die grün markierten Regelungen können auch in einer ''Geschäftsordnung für den Vorstand'' festgelegt werden. 
Die Angaben zu der Zahl der Mitglieder sind zwar veränderbar, aber von uns mit viel Bedacht gewählt (vgl. [[Satzung_-_Alternativen#.C2.A712_Vorstand|Satzungs-Alternativen]]).

===Ziffer 1 - Aufgaben===
Die Aufgabe der Öffentlichkeitsarbeit kann natürlich auch jemand anderem als dem Vorstand übertragen werden.

===Ziffer 2: Vorstandsmitglieder===
Der '''Vorstand''' besteht aus dem ''geschäftsführenden Vorstand'' und den Beisitzenden (die es nicht unbedingt geben muss). 
Alle Vorstandsmitglieder haben (gleiches) Stimmrecht bei Vorstandssitzungen, diese Satzung räumt dem geschäftsführenden Vorstand darüber hinaus auch kein Veto-Recht ein.

Für den '''geschäftsführenden Vorstand''' wird in der Satzung festgelegt, welche Ämter es gibt; damit wird auch die Anzahl der Personen im geschäftsführenden Vorstand festgelegt. Es ist ratsam, den geschäftsführenden Vorstand möglichst klein zu lassen (wir empfehlen: 1 Vorsitzende(n), 1-2 stv. Vorsitzende, 1 Schatzmeister(in). 
Denn jede personelle Änderung im geschäftsführenden Vorstand muss beim Vereinsregister angemeldet werden, was jedes Mal Geld kostet. Deswegen empfehlen wir auch für dieses Amt nur Menschen, die länger für den Verein aktiv sein werden. 
Nur die Mitglieder des geschäftsführenden Vorstands können Verträge (auch z.B. Ausgaben) unterzeichnen etc. (''[[Satzung_-_Alternativen#Ziffer_2_-_Größe_des_Vorstands|zur Alternative]]''.) Deswegen haften ggf. auch nur diese Personen für finanzielle Lasten des Vereins. 

'''Erweiterter Vorstand''': Alle weiteren Aktiven wie z.B. Botschafter*innen und Leute für bestimmte Aufgaben können als Beisitzende in den erweiterten Vorstand gewählt werden. Das ist vor allem sinnvoll, wenn eine gewisse Fluktuation zu erwarten ist. Personelle Veränderungen bei den Beisitzenden müssen nicht dem Vereinsregister gemeldet werden. 
Sie haben im Vorstand dasselbe Stimmrecht wie die Mitglieder des geschäftsführenden Vorstands, können aber keine Verträge unterzeichnen und haften auch nicht für den Verein. 
Die Anzahl von 7 Beisitzenden aus der Mustersatzung ist nur ein Vorschlag. Man kann auch gar keine Zahl hinschreiben, sondern je nach Situation Beisitzende wählen (oder eben nicht). Dafür müssen in der Satzung die Worte "bis zu 7" gestrichen werden.

===Ziffer 5 - Vorstandsarbeit===
Mit dieser Regelung wird ausgeschlossen, dass ein Vorstandsmitglied gleichzeitig Auftrag-/Arbeitgeber*in (Vorstand) und Auftrag-/Arbeitnehmer*in des Vereins ist.

==§12a [[Botschafter*in|Botschafter*innen]]==
Dieser Paragraph ist vollkommen flexibel und kann von jedem Bezirk angepasst werden!

''Botschafter*innen sollen nicht dem geschäftsführenden Vorstand angehören, können aber im erweiterten Vorstand sein.''
Die Erfahrung hat uns gelehrt, dass Botschafter*innen häufig wechseln. Aus diesem Grunde schlagen wir für eingetragene Vereine vor, Botschafter*innen nicht in den geschäftsführenden Vorstand zu wählen, sondern in den sogenannten erweiterten Vorstand aufzunehmen. Das hat einerseits den Vorteil, dass Botschafter*innen, die ausscheiden oder neu hinzukommen, nicht jedes mal dem Vereinsregister gemeldet werden müssen, was Kosten verursachen würde. Andererseits besitzen sie volles Stimmrecht, auch wenn sie den eingetragenen Verein nicht geschäftsführend vertreten können.

==§13 Schiedsstelle==
'''Was'''? Aufgrund der immer wieder auftretenden Streitigkeiten sehen wir es als wichtig an, dass jeder Verein eine Schiedsstelle einrichtet. Sie sollte mit Personen besetzt werden, die sowohl praktische Erfahrungen bei foodsharing als auch das Vertrauen der Mitglieder besitzen. 
Die Schiedsstelle muss eigenständig von Vorstand und Botschafter*innen schlichten können. Natürlich können Personen, die ins Schlichtungsteam gewählt worden sind, nicht an Schlichtungen teilnehmen, wenn sie selbst betroffen sind. Andere Formen der Organisation von Streitschlichtungen können hinzugezogen werden.

'''Warum'''? Normalerweise schlichten (kompetente) [[Botschafter*in|Botschafter*innen]] Konflikte unter [[Foodsaver|Foodsavern]] und [[Betriebsverantwortliche*r|Betriebsverantwortlichen]] - aber wenn sich Vereinsmitglieder unfair behandelt fühlen, ist ein Gremium wichtig, das in einem solchen Fall vermitteln kann. 
Der bundesweite Vorstand ist vollkommen überlastet mit diesen Konflikten, was sich bei einem Bundesverband nicht ändern wird; auch die Bundesland-BOTs können nicht für 50 Bezirke Konfliktlösung anbieten. Darüber hinaus ist es schwierig, Konflikte gut zu lösen, ohne vor Ort zu sein.

'''Wie'''? Die Schiedsstelle sollte nicht nicht zu groß sein: Konflikte sind sensible Angelegenheiten, die im vertraulichen, diskreten Rahmen besprochen werden sollten. Andererseits sollte die Schiedsstelle auch nicht zu klein, damit auch hier mehrere Meinungen eingebracht werden können. Außerdem sollten die Beteiligten die Chance behalten, wenn nötig ein Mitglied der Schiedsstelle wegen Befangenheit abzulehnen. 3 Personen erscheint als ein guter Kompromiss, aber ihr könnt die Zahl ändern, wenn es euch sinnvoll erscheint. 
Wir empfehlen, diese Zahl in die Satzung zu schreiben; wenn sich nicht genug Personenen für die Schiedsstelle finden, kann sie ja erst einmal mit weniger Personen starten.

==§14 Finanzverwaltung und Kassenprüfung==
Die Arbeit von Kassenprüfer*innen/Revisor*innen kann auch an Nicht-Vereinsmitglieder ausgelagert werden (Steuerberatung, Rechnungsprüfung usw.). Zur Beantragung der Gemeinnützigkeit braucht es eine Kassenprüfung - selbst wenn der Verein weitgehend geldfrei arbeitet (in letzterem Fall ist Kassenprüfer*in eine recht gemütliche Aufgabe ;-) ).

==§15 Entscheidungen; Satzungs- und Zweckänderungen==
Wenn ihr anders als per Mehrheitsentscheid (z.B. im Konsens oder per systemischem Konsensieren) entscheiden wollt, fragt gerne in der Gruppe Verein nach Tipps. Das BGB sieht einen Mehrheitsentscheid vor, was sich jedoch durch eine Satzung, Wahlordnung oder Geschäftsordnung bedingt umgehen lässt.

==§16 Datenschutz==
Dieser Paragraph bezieht sich auf die vom Verein gespeicherten Daten und nicht auf die gespeicherten Daten auf der foodsharing-Plattform.

==§17 Auflösung==
Die Auflösung des Vereins kann auf einer ordentlichen Mitgliederversammlung stattfinden. Wir empfehlen euch jedoch, dies auf eine außerordentliche Mitgliederversammlung zu schieben.
Da im Namen von foodsharing Spenden und Fördermittel erworben werden können und Dienstleistungen seitens des Bundesverband für die Bezirksvereine unentgeltlich erbracht werden, sollen Gelder im Falle einer Vereinsauflösung an den Bundesverband, bzw. übergangsweise den foodsharing e.V., gehen.

Für die Gemeinnützigkeit ist es nötig, dass das Vereinsvermögen im Falle einer Auflösung an eine gemeinnützige/steuerbefreite Körperschaft fällt.

Ihr solltet die Satzung vor Gründung dem Finanzamt vorlegen, um die Gemeinnützigkeit zu prüfen - und dabei könnte dieser Paragraph bemängelt werden: Der Bundesverband ist noch nicht gegründet, und scheinbar hat das Kölner Finanzamt nicht immer eindeutig für andere Finanzämter hinterlegt, dass der Kölner foodsharing e.V. gemeinnützig ist. Dadurch könnte es für die Finanzämter so aussehen, als ginge das Geld nicht an einen gemeinnützigen Verein. 
Solltet ihr damit Probleme bekommen, dann fragt einfach beim foodsharing e.V. nach dem Befreiungsbescheid, den ihr dem Finanzamt vorlegen könnt.

Kurz gesagt: Dieser Paragraph ist so korrekt, könnte aber von manchen Finanzämtern (aus Unwissen) bemängelt werden - wofür wir euch gerne mit dem nötigen Dokument unterstützen.

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''Artikel von'':   [[Gruppe_Organisationsstruktur_-_Verein|AG Organisationsstruktur - Verein]]   (''[mailto:verein@foodsharing.network Kontakt]'') 
''Letzte Überarbeitung am 20.01.2020''

Datei:foodsharing-Mustersatzung.pdf

2026-04-27T21:49:24Z

Kerstin:

[[Kategorie:AG Verein]]

Datei:foodsharing-Mustersatzung.pdf

2026-04-27T21:49:22Z

Kerstin:

Datei:foodsharing-Mustersatzung.docx

2026-04-27T21:49:21Z

Kerstin:

[[Kategorie:AG Verein]]

Datei:foodsharing-Mustersatzung.docx

2026-04-27T21:49:21Z

Kerstin:

Vereinshandbuch:Satzung

2026-04-27T21:43:13Z

Kerstin: Links für Mustersatzung PDF und WORD neu gesetzt

{{Wiki-Artikel-Typ|Typ=3 (AG- und Event-Artikel)}}

===Einleitung===
Die ''Gruppe Organisationsstruktur - Verein'') hat eine Mustersatzung erarbeitet, die in dieser Fassung problemlos von euch übernommen werden kann. Ihr könnt aber auch Änderungen vornehmen, um die Satzung an die Vorstellungen in eurem Bezirk anzupassen. In der Satzung ist markiert, welche Teile ihr ändern könnt. 
Auf dieser Wiki-Seite findet ihr Erläuterungen zu den einzelnen Paragraphen. Bitte schaut erst hier nach, bevor ihr der [mailto:verein@foodsharing.network Gruppe Verein] eine Rückfrage stellt.

*'''Mustersatzung''' zum Download: [https://wiki.foodsharing.network/wiki/Datei:AG_-_Verein_-_foodsharing-Mustersatzung.pdf PDF], [https://wiki.foodsharing.network/wiki/Datei:AG_-_Verein_-_foodsharing-Mustersatzung.docx WORD]
*Vereins-AG: [mailto:verein@foodsharing.network verein@foodsharing.network]

Mit "wir" ist in diesem Artikel immer die Gruppe Verein gemeint.

===Weitere Infos, alternative Regelungen, Downloads und Handbuch zur Vereinsgründung===

*Zu einigen Paragraphen gibt es Ergänzungen oder alternative Formulierungen, die wir in [[Satzung_-_Alternativen|diesem Wiki-Artikel]] sammeln. Wenn ihr Vorschläge für alternative Regelungen habt, die deutlich von der Mustersatzung abweichen, könnt ihr sie an die Gruppe Verein schicken. Dadurch entsteht ein Austausch zwischen den Bezirksvereinen, und ihr könnt die für Euch passende Satzung entwickeln.

*Fragen und Antworten zur Satzung sammeln wir in einem [[Satzung_und_Verein_-_FAQ|FAQ]].

*Im [[Bezirksverein - Handbuch|Handbuch für Bezirksvereine]] gibt es Tipps zur Vereinsgründung.

*Für Bezirksvereine haben wir eine Serie von Formularen ([https://drive.google.com/file/d/0BwEaPJrpKpFuRS1hdHJsQ0pvZGs zip-Datei], [https://drive.google.com/drive/folders/1QvLzWWG56s_WrnihM1_aOX_JKR3BDBK-, Einzeldateien]) entworfen, die ihr verwenden könnt, wenn ihr möchtet.

*Hier ist ein Beispiel für eine [https://drive.google.com/open?id=0BwEaPJrpKpFuUnU2akVBMFZkQXM Geschäftsordnung (GO)]. In einer GO können Regelungen ergänzt werden, die einfacher zu ändern sein sollen.

===Wichtig: Vor Gründung===

Bitte wende dich '''''vor''''' Gründung an die Gruppe Verein, da diese die Gründungen koordinieren wird. Das ist wichtig, damit später alle problemlos Mitglied im Bundesverband werden können und damit die Gründungen möglichst konfliktfrei ablaufen.

Einerseits steht euch die Gruppe Verein unterstützend zur Seite, wenn ihr Fragen habt. Andererseits schaut sie darauf, dass die für den Bundesverband relevanten Paragraphen in eurer Satzung enthalten sind (orange markierte Abschnitte).

Die Gruppe Verein wird außerdem in Zusammenarbeit mit dem Botschafter*innen-Begrüßungsteam darauf achten, dass Konflikte vermieden werden: nach innen, indem geschaut wird, dass nicht nur ein kleines Grüppchen in eurem Bezirk "diktatorisch" einen Verein gründet - sondern dass es (unter den Aktiven) eine Mehrheit dafür gibt; und nach außen, indem bei der Namensgebung keine Konflikte mit umliegenden Bezirken entstehen (z.B. weil "zu viel Gebiet beansprucht wird").

__TOC__

==Allgemeines und Besonderheiten==

===Regelungen, Sicherheit und Freiheit===
Die Satzung ist bewusst ausführlich ausgefallen, weil unser Fachanwalt für Vereinsrecht darauf hingewiesen hat, dass durch eindeutige Regelungen spätere Streitigkeiten ausgeschlossen werden können. Letztendlich müsst ihr selbst euch für ein ausgewogenes Verhältnis von eindeutigen Vorgaben/Sicherheit und Freiheiten entscheiden. Es gibt in diesem Sinne kein „Richtig“ und „Falsch“, sondern nur die für eure Situation vor Ort am besten zugeschnittene Satzung.

Um einige Regelungen leichter ändern zu können, könnt ihr sie in eine Geschäftsordnung ([[Satzung_-_Alternativen#Ziffer_11_-_Gesch.C3.A4ftsordnung_.28Erg.C3.A4nzung.29|zu den Ergänzungen]]) statt in die Satzung schreiben.

===Reihenfolge der Paragraphen===
Die Gliederung der Paragraphen könnt ihr natürlich so verändern, dass sie für euch gut verständlich ist, beispielsweise weitere Paragraphen zu Wahlen/Entscheidungen oder zu Ämtern/Geld einfügen – oder den Paragraphen zu Satzungsänderungen streichen und die Inhalte zum Paragraphen über die Mitgliederversammlung schieben.

===Großstädte / große Bezirke===
In Bezirken mit sehr vielen Foodsavern stößt diese Mustersatzung an Grenzen: Mitgliederversammlungen können dann sehr groß werden, so dass es schwieriger wird, kostenlose Räumlichkeiten zu finden. Mit dem Rechtsanwalt arbeiten wir gerade eine Lösung für ein Delegiertenprinzip aus, welches dann als Mustersatzung für große Bezirke zur Verfügung gestellt wird. Das Delegiertenprinzip meint, dass nicht mehr alle Mitglieder zur Versammlung gehen, sondern z.B. Stadtteile Delegierte wählen, die sie dann bei der Mitgliederversammlung vertreten.

===Bundesverband===
Für die Zukunft ist geplant, einen Bundesverband zu gründen. Dafür muss ebenfalls eine Satzung ausgearbeitet werden. Das soll in gemeinsamer Arbeit der Bezirke bzw. durch von ihnen entsandte Delegierte geschehen. Der genaue Gründungszeitpunkt steht noch nicht fest. Wir wünschen uns, dass es ein partizipativer Prozess wird, bei dem sich alle einbringen können und wir gemeinsam den Weg für die Zukunft von foodsharing ebnen.

Der genaue Name des Bundesverbandes ist noch nicht endgültig entschieden. Er soll gemeinsam während des Gründungsprozesses festgelegt werden.

===Online-Versammlungen===
Ebenfalls spannend könnte in Großstädten und großen Ortsgruppen die Möglichkeit sein, Versammlungen oder Wahlen online stattfinden zu lassen. Hier gibt es juristisch einiges zu beachten, was wir auch noch ausarbeiten werden.

==Vorbemerkung / Gender-Mainstreaming==
Wir haben uns bewusst für eine geschlechtergerechte Sprache entschieden. Wie und ob ihr gendert, ist euch überlassen! (Videotipp: [https://www.youtube.com/watch?v=6w0mHcPc7Ek&feature=youtu.be&t=1m36s Anatol Stefanowitsch über die Wirkung von Sprache], ab 1:35 bis 9:42 Min.)

==Präambel==
Die Präambel enthält keine rechtskräftigen Formulierungen, an die der Verein sich halten muss. Sie gibt euch aber die Möglichkeit, vor Beginn der in juristischem Deutsch abgefassten Paragraphen zu erklären, was ihr eigentlich macht und was euch wichtig ist!

Die Präambel sollte allgemein gehalten werden, also ohne Zahlen (z.B. von Mitgliedern oder aus Statistiken und Studien) oder sonstige Angaben, die sich häufig ändern, damit man sie nicht immer wieder anpassen muss.

==§1 Name, Mitgliedschaft im Bundesverband, Sitz und Geschäftsjahr==
Den letzten Absatz von Ziffer 2 (''"Bis zur Gründung des Bundesverbandes foodsharing e.V. (...)"'') könnt ihr aus der Satzung streichen, sobald der Bundesverband gegründet wurde. Außerdem muss dann in §17 Ziffer 2 der "foodsharing e.V." durch den "Bundesverband" ersetzt werden.

Ein Verein kann mehrere Bezirke umfassen.

==§2 Zweck des Vereins; §3 Gemeinnützigkeit==
§2 und §3 sind zentrale Punkte einer jeden Vereinssatzung, die in unserem besonderen Fall von foodsharing im Wortlaut übernommen werden sollten. Das Finanzamt entscheidet u.a. anhand dieser Paragraphen, ob euer Verein als gemeinnützig anerkannt wird. Deswegen ist es wichtig, förderwürdige Kriterien der [https://www.gesetze-im-internet.de/ao_1977/__52.html Abgabenordnung §52] zu erfüllen und im §2 aufzulisten (§2 Ziffer 1). Unter Ziffer 2 soll erklärt werden, wie der Verein die einzelnen Kriterien erfüllt.

Wir empfehlen euch dringend, diese Paragraphen vorher dem Finanzamt vorzulegen und prüfen zu lassen (kostenlos), damit ihr sicher gehen könnt, dass ihr als gemeinnützig anerkannt werdet. Sollten die Formulierungen wider Erwarten nicht zur Anerkennung der Gemeinnützigkeit führen, dann wendet euch (ggf. mit einem neuen Vorschlag) an die Gruppe Verein.

Wenn ein Verein gemeinnützig ist, dann muss er keine Steuern auf Einnahmen zahlen (was üblicher Weise jede juristische und natürliche Person machen muss). Um die Befreiung von dieser Steuerpflicht zu erhalten, muss der Verein nachweisen, dass er für das Gemeinwohl arbeitet und selbstlos tätig ist; dazu gehört auch, dass der Verein keine übermäßigen Gehälter zahlt oder Gewinn-Interessen hat (siehe §3). 
Deswegen ist es zwingend notwendig, §3 im exakten Wortlaut zu übernehmen. Die Anerkennung der Gemeinnützigkeit ist wichtig als Grundlage des gemeinsamen Wirkens, da sonst Nachteile für den Bundesverband entstehen können.

Gemeinnützigkeit bedeutet weiterhin, dass ein Verein Spendenbescheinigungen für Sach- und Geldspenden ausstellen kann.

Gemeinnützigkeit kann auch ein ''nicht-eingetragener'' Verein mit Satzung beantragen.

Nach unseren foodsharing-Grundsätzen besteht der Zweck unserer Arbeit nicht nur in der Rettung von Lebensmitteln. Wir wollen auch mit unserer Aktivität zur langfristigen Beendigung der Lebensmittelverschwendung beitragen. Deswegen zählen wir auch Verbraucherschutz und -bildung zu unseren Aufgaben, in deren Rahmen wir Konsument*innen über Verschwendung aufklären.

Vereinsmittel dürfen nur für Ziele verwendet werden, die im Vereinszweck aufgelistet sind (unter Ziffer 2: "Der Vereinszweck wird insbesondere verwirklicht durch:")

==§4 Erwerb und Arten der Mitgliedschaft==

===Ziffer 1 - juristische und natürliche Personen===
"Natürliche Personen" sind Menschen; "juristische Personen" sind Vereine, Unternehmen, Verbände etc. Wir empfehlen euch, dass neben ''natürlichen Personen'' auch ''juristische Personen'' Mitglied des Vereins werden können: z.B. lokale Gruppen der Tafeln, der BUND, der Slow Food Youth oder auch Kooperationspartner.

===Ziffer 2===
*Die Voraussetzungen a) und c) sind verpflichtend für eine Mitgliedschaft. Voraussetzungen b) und d) sind nur Vorschläge; jeder Bezirksverein kann sie streichen oder eigene Voraussetzungen einfügen ([[Satzung_-_Alternativen#Ziffer_1:_Voraussetzungen_der_Mitgliedschaft|Alternativvorschlag]]).
*Personen, die von foodsharing wegen schwerwiegender Verstöße grundsätzlich ausgeschlossen worden sind, dürfen nicht mehr in einen Bezirksverein aufgenommen werden.
*Ordentliches Mitglied kann man nur in ''einem'' Bezirk werden. Hierdurch soll verhindert werden, dass Mitglieder in mehreren Bezirken mitstimmen oder sich in Vereinsämter wählen lassen; dies könnte im schlimmsten Fall zu einer bedeutenden Machtkonzentration führen.
*Alle Foodsaver werden in ihrem eindeutigen Stammbezirk verwaltet (erkennbar bei den Daten der Foodsaver). Es vereinfacht vieles, wenn sie auch nur dort ordentliches Mitglied sind (falls es dort einen Verein gibt). Der Stammbezirk muss aber nicht unbedingt der Wohnort sein, das können sich alle Foodsaver frei aussuchen.

===Ziffer 3===
*Falls jemand nur kurze Zeit in einem Bezirk ist, wird die Verwaltung sehr viel einfacher durch eine befristete Gastmitgliedschaft, die dann einfach formlos wieder endet. Gastmitglieder können Abholungen machen und für den Verein aktiv werden - haben jedoch kein Stimmrecht.
*Möglich ist die Einführung eines zusätzlichen Status "Zweitmitglied" in der Satzung für diejenigen, die auf Dauer in mehreren Bezirken abholen möchten.

===Ziffer 6===
*Es ist dem Verein völlig freigestellt, wen er aufnimmt; es gibt kein Recht auf Aufnahme. Erst mit der Zustimmung des Vereins (bzw. eines Organs) wird jemand Mitglied.
*Das Mitglied muss einen (Papier-) Aufnahmeantrag stellen. Wir empfehlen: die Annahme des Mitgliedsantrages wird per Mail bestätigt.
*Nach aktuellem Stand darf die Mitgliederverwaltung (aus datenschutzrechtlichen Gründen) nicht über die Online-Plattform laufen, da die Plattform vom foodsharing e.V. betrieben wird. Der foodsharing e.V. hat aber keine Begründung dafür, dass er Mitgliederdaten von anderen, unabhängigen Vereinen verwaltet.

==§5 Beendigung der Mitgliedschaft==
Die Erfahrung hat gezeigt, dass es Personen gibt, die nur kurz mitwirken und dann wieder inaktiv werden, außerdem Personen, die immer wieder gegen Regeln verstoßen. §5 bietet Euch bestimmte Möglichkeiten, wie ihr mit diesen Personen verfahren könnt. Die angegeben Zeiträume sind Vorschläge und stehen in eurem Ermessen.

Ein ''Ausschluss'' findet mit sofortiger Wirkung statt, ist jedoch juristisch eine Herausforderung, da er strengen Vorschriften unterliegt und gute Gründe benötigt. Eine ''ordentliche Kündigung'' seitens des Vereins ist nicht fristlos möglich, dafür aber einfacher. Auf diese Weise könnt ihr u.a. Mitgliedern kündigen, die immer unter der juristischen Schwelle für einen Ausschluss liegen, jedoch trotzdem störend für den Bezirksverein sind. Auch inaktiven Mitgliedern kann gekündigt werden. Die ''Streichung'' ist noch leichter, ist jedoch nur aus formalen Gründen möglich (keine Adresse bekannt u.ä.).

==§6 Ausschluss aus dem Verein==
Es gibt die Möglichkeit, im Extremfall Personen auszuschließen. Ein Ausschluss bedarf einer sehr guten Begründung, da dies nur das letzte Mittel sein kann, wenn alle anderen Mittel ausgeschöpft worden sind.

===Rolle des Vorstands, der Schiedsstelle und des Bundesverbandes===
Im Normalfall ist sich der Verein (also die meisten Mitglieder und der Vorstand) einig darüber, dass ein Mitglied ausgeschlossen werden soll - deswegen trifft der Vorstand die Entscheidung, und die Schiedsstelle muss nicht aktiv werden. Sollte dem aber nicht so sein (wenn es sich z.B. um einen persönlichen Streit zwischen einzelnen Vorstandsmitgliedern und einem Mitglied handelt), dann wird die Schiedsstelle benötigt. Der Bundesverband wird nicht eingeschaltet, da Streitigkeiten lokal vor Ort geklärt werden sollen.

==§7 Mitgliedsbeiträge/Änderung der Adresse==
In den foodsharing-Grundsätzen ist festgelegt, dass das Mitwirken bei foodsharing grundsätzlich beitragsfrei möglich sein muss. Daher kann kein Bezirksverein Mitgliedsbeiträge verpflichtend erheben. Mitglieder dürfen aber sehr wohl freiwillig Beiträge entrichten; allerdings dürfen sie dadurch keine Vorteile innerhalb des Vereins haben.

Das macht deutlich: Alle sind eingeladen, mitzumachen, und wir schließen niemanden aus, der*die sich eine Mitgliedschaft nicht leisten kann. Aber die Regelung lässt allen Bezirken auch die Freiheit, freiwillige Spenden zur Finanzierung des Vereinsbetriebs zu sammeln. Es muss dabei nur sicher gestellt sein, dass diese Beiträge wirklich auch freiwillig sind.

Es widerspricht auch dem o.g. Grundsatz, Mitgliedsbeiträge zu erheben, von denen sich Mitglieder mit einem (auch formlosen) Antrag befreien können. Denn dadurch wird eine Hürde geschaffen, wodurch sich Mitglieder - aus welchem Grund auch immer - bloß stellen müssen, um zu sagen: Nein, ich will keinen Beitrag zahlen. 
Konkret heißt das: In den Vorlagen für die Aufnahmeanträge darf keine Beitragspflicht stehen (auch nicht mit formloser Befreiung). Stattdessen können aber die freiwilligen Beiträge explizit genannt werden, etwa so:
: ''Hiermit beantrage ich, Jim Knopf, die Mitgliedschaft im Verein foodsharing Lummerland e.V. Die Mitgliedschaft ist kostenlos. Ich möchte ''zusätzlich zu meinen foodsharing-Aktivitäten einen finanziellen Beitrag von jährlich/monatlich ___€ leisten''. Dafür erteile ich eine Einzugsermächtigung über einen jährlichen Betrag von ...'' (Die Zahl füllt das Mitglied selbst aus.)

===Ziffer 1: [[Satzung_-_Alternativen#Ziffer_1|Alternative]]===

==§8 Vereinsorgane==
Eine Schiedsstelle ist verpflichtend für die Mitgliedschaft im Bundesverband. Siehe Erklärungen zu [[Satzung#.C2.A713_Schiedsstelle|§13 Schiedsstelle]].

==§9 Mitgliederversammlung==
Viele dieser Punkte ließen sich auch in einer Geschäftsordnung regeln. Unser Vereinsanwalt empfiehlt aber, sie in der Satzung eindeutig festzulegen, um spätere Streitigkeiten zu vermeiden.
===Ziffer 3: [[Satzung_-_Alternativen#Ziffer_3|Ergänzungen und Alternativen]]===

===Ziffer 5 - Versammlungsleitung===
In größeren Städten oder bei vermutlich etwas hektischen Mitgliederversammlungen (Auflösung des Vereins....) kann es sinnvoll sein, wenn die Versammlungsleitung aus mehreren Mitgliedern besteht.
In diesem Fall können Aufgaben (Annahme von Wortmeldungen, Kontrolle über die Redezeit usw.) auf verschiedene Menschen verteilt werden, und die Leitung kann bei Bedarf nach jedem Tagesordnungspunkt gewechselt werden. Bei längeren Sitzungen mit vielen Tagesordnungspunkten kann zwischenzeitlich auch die Protokollführung gewechselt werden. Natürlich muss sichergestellt werden, dass alle Punkte ordentlich protokolliert werden. ([[Satzung_-_Alternativen#Ziffer_5_-_Versammlungsleitung|Alternativvorschlag]])

===Ziffer 10 - Rücktritt von Delegierten===
Unsere Empfehlung: Sollten gewählte Delegierte vor Ablauf der Amtszeit zurücktreten, dann übernehmen die gewählten stellvertretenden Delegierten – es findet also keine Ernennung durch den Vorstand statt:
: ''Die Anzahl der zu wählenden Delegierten und stellvertretenden Delegierten richtet sich nach der Satzung des Bundesverbands Foodsharing e.V..''
[[Satzung_-_Alternativen#Ziffer_10|Alternativvorschlag]]

==§10 Zuständigkeit der Mitgliederversammlung==
===Ziffer 9 - Entgegennahme des Prüfberichtes der Kassenprüfer===
Auch wenn ein Verein keine Einnahmen und Ausgaben hat, muss dieser Akt als Formalie durchgeführt werden.

==§12 Vorstand==
Die grün markierten Regelungen können auch in einer ''Geschäftsordnung für den Vorstand'' festgelegt werden. 
Die Angaben zu der Zahl der Mitglieder sind zwar veränderbar, aber von uns mit viel Bedacht gewählt (vgl. [[Satzung_-_Alternativen#.C2.A712_Vorstand|Satzungs-Alternativen]]).

===Ziffer 1 - Aufgaben===
Die Aufgabe der Öffentlichkeitsarbeit kann natürlich auch jemand anderem als dem Vorstand übertragen werden.

===Ziffer 2: Vorstandsmitglieder===
Der '''Vorstand''' besteht aus dem ''geschäftsführenden Vorstand'' und den Beisitzenden (die es nicht unbedingt geben muss). 
Alle Vorstandsmitglieder haben (gleiches) Stimmrecht bei Vorstandssitzungen, diese Satzung räumt dem geschäftsführenden Vorstand darüber hinaus auch kein Veto-Recht ein.

Für den '''geschäftsführenden Vorstand''' wird in der Satzung festgelegt, welche Ämter es gibt; damit wird auch die Anzahl der Personen im geschäftsführenden Vorstand festgelegt. Es ist ratsam, den geschäftsführenden Vorstand möglichst klein zu lassen (wir empfehlen: 1 Vorsitzende(n), 1-2 stv. Vorsitzende, 1 Schatzmeister(in). 
Denn jede personelle Änderung im geschäftsführenden Vorstand muss beim Vereinsregister angemeldet werden, was jedes Mal Geld kostet. Deswegen empfehlen wir auch für dieses Amt nur Menschen, die länger für den Verein aktiv sein werden. 
Nur die Mitglieder des geschäftsführenden Vorstands können Verträge (auch z.B. Ausgaben) unterzeichnen etc. (''[[Satzung_-_Alternativen#Ziffer_2_-_Größe_des_Vorstands|zur Alternative]]''.) Deswegen haften ggf. auch nur diese Personen für finanzielle Lasten des Vereins. 

'''Erweiterter Vorstand''': Alle weiteren Aktiven wie z.B. Botschafter*innen und Leute für bestimmte Aufgaben können als Beisitzende in den erweiterten Vorstand gewählt werden. Das ist vor allem sinnvoll, wenn eine gewisse Fluktuation zu erwarten ist. Personelle Veränderungen bei den Beisitzenden müssen nicht dem Vereinsregister gemeldet werden. 
Sie haben im Vorstand dasselbe Stimmrecht wie die Mitglieder des geschäftsführenden Vorstands, können aber keine Verträge unterzeichnen und haften auch nicht für den Verein. 
Die Anzahl von 7 Beisitzenden aus der Mustersatzung ist nur ein Vorschlag. Man kann auch gar keine Zahl hinschreiben, sondern je nach Situation Beisitzende wählen (oder eben nicht). Dafür müssen in der Satzung die Worte "bis zu 7" gestrichen werden.

===Ziffer 5 - Vorstandsarbeit===
Mit dieser Regelung wird ausgeschlossen, dass ein Vorstandsmitglied gleichzeitig Auftrag-/Arbeitgeber*in (Vorstand) und Auftrag-/Arbeitnehmer*in des Vereins ist.

==§12a [[Botschafter*in|Botschafter*innen]]==
Dieser Paragraph ist vollkommen flexibel und kann von jedem Bezirk angepasst werden!

''Botschafter*innen sollen nicht dem geschäftsführenden Vorstand angehören, können aber im erweiterten Vorstand sein.''
Die Erfahrung hat uns gelehrt, dass Botschafter*innen häufig wechseln. Aus diesem Grunde schlagen wir für eingetragene Vereine vor, Botschafter*innen nicht in den geschäftsführenden Vorstand zu wählen, sondern in den sogenannten erweiterten Vorstand aufzunehmen. Das hat einerseits den Vorteil, dass Botschafter*innen, die ausscheiden oder neu hinzukommen, nicht jedes mal dem Vereinsregister gemeldet werden müssen, was Kosten verursachen würde. Andererseits besitzen sie volles Stimmrecht, auch wenn sie den eingetragenen Verein nicht geschäftsführend vertreten können.

==§13 Schiedsstelle==
'''Was'''? Aufgrund der immer wieder auftretenden Streitigkeiten sehen wir es als wichtig an, dass jeder Verein eine Schiedsstelle einrichtet. Sie sollte mit Personen besetzt werden, die sowohl praktische Erfahrungen bei foodsharing als auch das Vertrauen der Mitglieder besitzen. 
Die Schiedsstelle muss eigenständig von Vorstand und Botschafter*innen schlichten können. Natürlich können Personen, die ins Schlichtungsteam gewählt worden sind, nicht an Schlichtungen teilnehmen, wenn sie selbst betroffen sind. Andere Formen der Organisation von Streitschlichtungen können hinzugezogen werden.

'''Warum'''? Normalerweise schlichten (kompetente) [[Botschafter*in|Botschafter*innen]] Konflikte unter [[Foodsaver|Foodsavern]] und [[Betriebsverantwortliche*r|Betriebsverantwortlichen]] - aber wenn sich Vereinsmitglieder unfair behandelt fühlen, ist ein Gremium wichtig, das in einem solchen Fall vermitteln kann. 
Der bundesweite Vorstand ist vollkommen überlastet mit diesen Konflikten, was sich bei einem Bundesverband nicht ändern wird; auch die Bundesland-BOTs können nicht für 50 Bezirke Konfliktlösung anbieten. Darüber hinaus ist es schwierig, Konflikte gut zu lösen, ohne vor Ort zu sein.

'''Wie'''? Die Schiedsstelle sollte nicht nicht zu groß sein: Konflikte sind sensible Angelegenheiten, die im vertraulichen, diskreten Rahmen besprochen werden sollten. Andererseits sollte die Schiedsstelle auch nicht zu klein, damit auch hier mehrere Meinungen eingebracht werden können. Außerdem sollten die Beteiligten die Chance behalten, wenn nötig ein Mitglied der Schiedsstelle wegen Befangenheit abzulehnen. 3 Personen erscheint als ein guter Kompromiss, aber ihr könnt die Zahl ändern, wenn es euch sinnvoll erscheint. 
Wir empfehlen, diese Zahl in die Satzung zu schreiben; wenn sich nicht genug Personenen für die Schiedsstelle finden, kann sie ja erst einmal mit weniger Personen starten.

==§14 Finanzverwaltung und Kassenprüfung==
Die Arbeit von Kassenprüfer*innen/Revisor*innen kann auch an Nicht-Vereinsmitglieder ausgelagert werden (Steuerberatung, Rechnungsprüfung usw.). Zur Beantragung der Gemeinnützigkeit braucht es eine Kassenprüfung - selbst wenn der Verein weitgehend geldfrei arbeitet (in letzterem Fall ist Kassenprüfer*in eine recht gemütliche Aufgabe ;-) ).

==§15 Entscheidungen; Satzungs- und Zweckänderungen==
Wenn ihr anders als per Mehrheitsentscheid (z.B. im Konsens oder per systemischem Konsensieren) entscheiden wollt, fragt gerne in der Gruppe Verein nach Tipps. Das BGB sieht einen Mehrheitsentscheid vor, was sich jedoch durch eine Satzung, Wahlordnung oder Geschäftsordnung bedingt umgehen lässt.

==§16 Datenschutz==
Dieser Paragraph bezieht sich auf die vom Verein gespeicherten Daten und nicht auf die gespeicherten Daten auf der foodsharing-Plattform.

==§17 Auflösung==
Die Auflösung des Vereins kann auf einer ordentlichen Mitgliederversammlung stattfinden. Wir empfehlen euch jedoch, dies auf eine außerordentliche Mitgliederversammlung zu schieben.
Da im Namen von foodsharing Spenden und Fördermittel erworben werden können und Dienstleistungen seitens des Bundesverband für die Bezirksvereine unentgeltlich erbracht werden, sollen Gelder im Falle einer Vereinsauflösung an den Bundesverband, bzw. übergangsweise den foodsharing e.V., gehen.

Für die Gemeinnützigkeit ist es nötig, dass das Vereinsvermögen im Falle einer Auflösung an eine gemeinnützige/steuerbefreite Körperschaft fällt.

Ihr solltet die Satzung vor Gründung dem Finanzamt vorlegen, um die Gemeinnützigkeit zu prüfen - und dabei könnte dieser Paragraph bemängelt werden: Der Bundesverband ist noch nicht gegründet, und scheinbar hat das Kölner Finanzamt nicht immer eindeutig für andere Finanzämter hinterlegt, dass der Kölner foodsharing e.V. gemeinnützig ist. Dadurch könnte es für die Finanzämter so aussehen, als ginge das Geld nicht an einen gemeinnützigen Verein. 
Solltet ihr damit Probleme bekommen, dann fragt einfach beim foodsharing e.V. nach dem Befreiungsbescheid, den ihr dem Finanzamt vorlegen könnt.

Kurz gesagt: Dieser Paragraph ist so korrekt, könnte aber von manchen Finanzämtern (aus Unwissen) bemängelt werden - wofür wir euch gerne mit dem nötigen Dokument unterstützen.

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''Artikel von'':   [[Gruppe_Organisationsstruktur_-_Verein|AG Organisationsstruktur - Verein]]   (''[mailto:verein@foodsharing.network Kontakt]'') 
''Letzte Überarbeitung am 20.01.2020''

Überregionale Konfliktbearbeitungsstellen (ÜKBS)

2026-04-21T21:53:46Z

Kerstin: Beschreibungen der mailto: korrigiert, zuvor stand in der Beschreibung "uebks", statt korrekt "uekbs".

{{Wiki-Artikel-Typ|Typ=2 (Info-Artikel)}}

== Einleitung ==

Die Überregionalen Konfliktbearbeitungsstellen (nachfolgend ÜKBS genannt) bearbeiten Konflikte, die
* lokal nicht bearbeitet werden können
* mit den dort vorhandenen Gremien (LMG, LS etc.) nicht gelöst wurden
* aufgrund der beteiligten Personen nicht auf lokaler Ebene gelöst werden können (z.B. Befangenheit)
* von vornherein überregional angesiedelt sind (z.B. im Rahmen von überregionalen AGs oder Gremien)
Es geht darüber hinaus um die Überprüfung von gelben und gelb-roten Karten, die noch nicht tilgungsfähig sind, sowie roten Karten (vgl. Wiki).

Die 6 ÜKBS sind als Untergruppen der übergeordneten AG Überregionale Konfliktbearbeitung (nachfolgend AG ÜKB genannt) organisiert. Die übergeordnete AG ÜKB dient sowohl dem Austausch der ÜKBS-Mitglieder untereinander als auch der Beratung der lokalen Ebene durch Mitglieder der AG.

Das Ziel der ÜKBS und der übergeordneten AG ÜKB ist die Befriedung von Konflikten zwischen Einzelnen sowie ganzer Bezirke. Der Grundsatz der ÜKBS ist, dass Konsequenzen nur das letzte Mittel der Wahl sein sollten. (vgl. [[Regelverletzungen_-_Konsequenzen_und_Bearbeitung#A.29_Umgang_mit_Regelverletzungen |Wiki-Artikel Regelverletzungen Punkt A Nr. 3 (A):]] )

== Befugnisse der ÜKBS ==
Die ÜKBS können, sollte keine einvernehmliche Lösung zwischen den Konfliktbeteiligten gefunden werden, Entscheidungen treffen. Diese Entscheidungen sind für alle Konfliktbeteiligten und die Konfliktumgebung (Bezirke, Betriebe, AGs etc.) bindend.
Die ÜKBS sind berechtigt, die für die Konfliktlösung/ Fallbearbeitung notwendigen Informationen unter Einhaltung der Datenschutzbestimmungen aus den Bezirken, Betrieben, AGs etc. einzufordern.
Die angefragten Stellen sind verpflichtet, den ÜKBS diese Informationen mitzuteilen und umfassend mitzuwirken.

Im Konfliktfall sollten zunächst die lokalen Meldegruppen, Schiedsstellen oder Mediationsteams kontaktiert werden. Sollte es dennoch vorkommen, dass eine ÜKBS ausnahmsweise als erste Instanz einen Konflikt bearbeitet, besteht die Möglichkeit, die Entscheidung dieser ÜKBS per E-Mail an die AG ÜKB zur Überprüfung durch eine andere ÜKBS weiterzuleiten. Dies gewährleistet, dass jede erste Entscheidung hinterfragt werden kann. Die ÜKBS werden jede Anfrage auf Unterstützung oder Hilfe sorgfältig prüfen. Die ÜKBS können Anfragen begründet ablehnen und sind nicht verpflichtet, Fälle zu übernehmen.

== Zusammensetzung der ÜKBS ==
Die Mitglieder der ÜKBS werden von der Community gewählt und nach einem Verteilschlüssel auf die 6 ÜKBS verteilt. Siehe Wahlordnung, Stand November 2024

== Liste der ÜKBS mit regionaler Zuständigkeit und Kontakt ==
Gemäß der untenstehenden Liste müssen sich Foodsavende an die ÜKBS wenden, die für das Bundesland ihres Stammbezirks zuständig ist. Anfragen an die jeweiligen ÜKBS erfolgen über ein Kontaktformular, das ausgefüllt per Email übersendet wird.

Hier geht es zum Kontaktformular:
https://ev-cloud.foodsharing.de/s/f9y3KgBE3kzHQqE
(Email-Adressen siehe 2. Seite Kontaktformular)

[[Datei:Grafik ÜKBS.jpeg]]

ÜKBS 1: Nordrhein-Westfalen/ Mecklenburg-Vorpommern/ Thüringen ([mailto:uekbs.1@foodsharing.network uekbs.1@foodsharing.network])

ÜKBS 2: Baden-Württemberg/ Sachsen-Anhalt/ Bremen ([mailto:uekbs.2@foodsharing.network uekbs.2@foodsharing.network])

ÜKBS 3: Bayern/ Schleswig-Holstein/ Platzhalter z.B. für Österreich ([mailto:uekbs.3@foodsharing.network uekbs.3@foodsharing.network])

ÜKBS 4: Niedersachsen/ Saarland/ Brandenburg ([mailto:uekbs.4@foodsharing.network uekbs.4@foodsharing.network])

ÜKBS 5: Berlin/ Rheinland-Pfalz/ Schweiz ([mailto:uekbs.5@foodsharing.network uekbs.5@foodsharing.network])

ÜKBS 6: Hessen/ Hamburg/ Sachsen ([mailto:uekbs.6@foodsharing.network uekbs.6@foodsharing.network])

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''Artikel von'': AG Working Group: AG Verhaltensregeln und Meldungen & AG Gewaltenteilung (''[mailto:working.group.vum.g@foodsharing.network Kontakt]'') ''Letzte Überarbeitung am 15.01.2025''

Lieferschein

2026-04-08T06:11:29Z

Kerstin: neue Links nach Upload der Dateien

{{Wiki-Artikel-Typ|Typ=2 (Info-Artikel)}}

Einige Unternehmen verlangen von uns das Ausfüllen von Lieferscheinen und legen darauf Wert, um die Anforderungen an die Rückverfolgbarkeit zu erfüllen. In den meisten Fällen kommt dabei das durch den foodsharing e. V. erarbeitete bundeseinheitliche Lieferscheinverfahren mit vereinfachtem Dokumentationsverfahren zum Einsatz. Dieser kann von allen foodsharing-Gruppen in Deutschland genutzt werden.

Je nach Betrieb/Kettenkooperation kann es jedoch zu geringfügigen Abweichungen bei den Lieferscheinen kommen. Bitte informiert euch daher, welchen Lieferschein euer Betrieb benötigt.

In der Schweiz und Österreich müssen aufgrund anderer Rechtslagen ggf. eigene Regelungen mit dortigen Behörden oder Ministerien ausgearbeitet werden.

==Wichtige Downloads==
* ''Anleitung (in Arbeit)''

{| class="wikitable"
|+
!'''Lieferschein-Art'''
!'''Info zum Lieferschein'''
|-
|'''[https://wiki.foodsharing.network/wiki/Datei:Lieferschein2_fs_(einheitlich)_2025_ohne_Bemerkung.pdf Einfacher Lieferschein]'''
|Vereinfachter Lieferschein '''''ohne Bemerkungen'''''
|-
|'''[https://wiki.foodsharing.network/wiki/Datei:Lieferschein1_fs_(einheitlich)_2025_Bemerkung_Temp_Vorgaben.pdf Lieferschein mit Temperaturhinweis]'''
|In diesem Lieferschein wurde folgender Satz ergänzt:
'''“''Zum Zeitpunkt der Übergabe wurden alle gesetzlichen Temperatur-Vorgaben eingehalten.”'''''
|-
|'''[https://wiki.foodsharing.network/wiki/Datei:Lieferschein3_fs_(einheitlich)_2025_Bemerkung_MHD_u_Temperatur.pdf Lieferschein mit MHD- und Temperaturhinweis]'''
|In diesem Lieferschein wurde folgender Satz ergänzt:
'''''“Die abgegebenen Waren haben mindestens das Mindesthaltbarkeitsdatum des Übergabetages. Zum Zeitpunkt der Übergabe wurden alle gesetzlichen Temperatur-Vorgaben eingehalten.”'''''
|-
|'''[https://wiki.foodsharing.network/wiki/Datei:Lieferschein4_fs_(einheitlich)_2025_Bemerkung_nur_MHD.pdf Lieferschein mit MHD-Hinweis]'''
|In diesem Lieferschein wurde folgender Satz ergänzt:
'''''“Die abgegebenen Waren haben mindestens das Mindesthaltbarkeitsdatum des Übergabetages.”'''''
|-
|
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|
|
|}
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''Artikel von'':   [[Gruppe_Wiki|AG Wiki]]   (''[mailto:wiki@foodsharing.network Kontakt]'') ''Letzte Überarbeitung am 08.04.2026''

Datei:Lieferschein1 fs (einheitlich) 2025 Bemerkung Temp Vorgaben.pdf

2026-04-08T06:08:25Z

Kerstin:

[[Kategorie:Lieferscheine]]

Datei:Lieferschein1 fs (einheitlich) 2025 Bemerkung Temp Vorgaben.pdf

2026-04-08T06:08:25Z

Kerstin:

Datei:Lieferschein2 fs (einheitlich) 2025 ohne Bemerkung.pdf

2026-04-08T06:03:00Z

Kerstin:

[[Kategorie:Lieferscheine]]

Datei:Lieferschein4 fs (einheitlich) 2025 Bemerkung nur MHD.pdf

2026-04-08T06:03:00Z

Kerstin:

[[Kategorie:Lieferscheine]]